Petersilie

Frittierte Garnelen im Teigmantel sehen auf dem Tisch immer beeindruckend und festlich aus. Servieren Sie sie mit einem Mayonnaise-Dip und Essiggurken, der den Meeresfrüchtegeschmack harmonisch ergänzt. Oder Sie bereiten ein köstliches, sättigendes Sandwich mit Mayonnaise zu. mehr lesen

Jakobsmuscheln sind nicht nur wegen ihres Nährwertes – sie sind reich an Eiweiß, Jod und Omega-3-Fettsäuren – geschätzt, sondern auch wegen ihrer kulinarischen Vielseitigkeit. Man kann sie roh, gekocht, gebraten oder mariniert genießen. Sie schmecken in jeder Zubereitungsart und in jedem Gericht. Eine Möglichkeit ist… mehr lesen

In der Maghreb-Küche, insbesondere der marokkanischen, werden fermentierte Milchprodukte häufig in warmen Gerichten verwendet. Zusammen mit Gewürzen verleihen sie Fisch oder Fleisch ein reichhaltiges Aroma. Lachs wird beispielsweise in einer Joghurtsauce mariniert und anschließend gebraten. mehr lesen

Dieses goldbraune Hähnchen ist nicht nur köstlich und schön anzusehen, sondern wird auch mit gerösteten gelben Zitronen und violetten Radicchioblättern serviert. Das Fleisch ist zart und saftig. Beim Grillen geben die Zitronen viel Saft ab, der... mehr lesen

• Salat
• Vinaigrette-Dressing mit Mandeln

Nichts geht über eine reiche Maisernte. Jetzt ist es an der Zeit, ein paar Kolben im Garten zu räuchern. Die restlichen Kolben lassen sich für einen Salat verwenden. mehr lesen

• Hamburger
• Sauce

Zartes Krabbenfleisch in einer knusprigen Panade aus Crackerbröseln wird Ihre Gäste begeistern. Diese Burger sind perfekt für jede Feier – sie sind einfach zuzubereiten, leicht zu essen und die Gäste werden von der Geschmackskombination begeistert sein. mehr lesen

Manche Menschen schrecken vor Austern zurück, nicht etwa wegen ihres delikaten Geschmacks, sondern weil sie traditionell roh verzehrt werden. Falls Sie auch dazu gehören, finden Sie hier ein Rezept, das Ihre Bedenken ausräumen wird. Die italienische Chilisauce verleiht den Austern eine zusätzliche pikante Note. mehr lesen

Dieser vitaminreiche grüne Zucchinisalat ist eine hervorragende Gemüsebeilage zu vielen Fisch- und Fleischgerichten. Da die Zucchini nicht gekocht wird, bleiben all ihre wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Das Dressing verleiht dem Salat eine besonders interessante Note. mehr lesen

Kalorienarme Zucchininudeln mit Garnelen in Knoblauchsauce sind eine tolle Alternative zu herkömmlicher Pasta für alle, die auf ihre Ernährung achten oder ein leichtes, aber ebenso leckeres Abendessen suchen. Die Zucchini können Sie mit einem ... in Nudeln schneiden. mehr lesen

Wie der Name schon vermuten lässt, hat dieses Gericht ein ausgeprägtes Zitronenaroma. Neben Tilapia passt auch Lachs hervorragend zu diesen Zutaten. Experimentieren Sie mit den Aromen – mit etwas Knoblauch in der Zitronenbutter erzielen Sie ein besonders leckeres Ergebnis. mehr lesen

Diese Lasagne-Spaghetti-Kreation mit Tomatensoße ist ein wunderbares, wärmendes Mittagessen. Mit übrig gebliebenen gekochten Nudeln und fertiger Tomatensoße lässt sich dieser Auflauf im Handumdrehen zubereiten. Bereiten Sie alle Zutaten am besten schon vorher vor und... mehr lesen

Polenta, ein dicker italienischer Maisbrei, ist toll, weil er zu fast jedem Gericht passt: Fleisch, Gemüse, Meeresfrüchte. Wenn Sie Polenta vom Vortag übrig haben, ist sie perfekt für dieses schnelle und einfache Gericht. mehr lesen

Kartoffelsalat zählt in Europa und Nordamerika zu den beliebtesten Beilagen zu Fleischgerichten oder Würstchen. Er ist zwar nicht so reichhaltig wie russischer Olivier- oder Stolichny-Salat, aber nicht weniger lecker und sättigend. Die Hauptzutaten sind: mehr lesen

• Pasta mit Meeresfrüchten
• Scharfe Tomatensoße
• Chiliöl

Fra Diavolo, was übersetzt „Bruder Teufel“ bedeutet, ist ein scharfes italienisches Meeresfrüchte-Pastagericht. Es ist nach dem italienischen Banditenhelden Michele Pezze benannt, der den Spitznamen Fra Diavolo trug und sich in... mehr lesen

• Huhn
• Jerk-Marinade

Eine spezielle Zubereitungsmethode, bei der Fleisch mit einer Mischung aus scharfen Gewürzen eingerieben oder darin mariniert wird, nennt sich „Jerk“ und stammt ursprünglich aus Jamaika. Als die Briten 1655 auf der Insel ankamen, begannen sich Sklaven afrikanischer Abstammung in den Bergen zu verstecken. Dort mehr lesen

In Russland gilt Pasta traditionell als Beilage, während in Asien kalte Nudelsalate nichts Ungewöhnliches mehr sind, ebenso wie bei den Italienern, die diese Idee aufgegriffen und ihr eine eigene nationale Note verliehen haben. mehr lesen

Im Gegensatz zur arabischen Variante ist israelischer Couscous, oder Ptitim, eher ein pastaähnliches Gericht in Form kleiner Bällchen. Ptitim wurde in den 1950er Jahren in Israel erfunden, als im Land ein Mangel an Reis und Couscous herrschte. Das neue Produkt – mehr lesen

• Rinderbrust
• Texas Grilled Toast
• Eingelegte rote Zwiebeln

Texas hat, wie alle südlichen US-Bundesstaaten, eine lange Tradition im Barbecue. Rinderbrust ist das beliebteste Stück Fleisch. Obwohl dieses Fleisch etwas zäh ist, erhält man bei richtiger Zubereitung und Einhaltung aller Regeln ein zartes, saftiges Stück. mehr lesen

Spargel verleiht diesem einfachen und schnellen Klassiker für den Wochentag eine farbliche Note. Die dünnen grünen Streifen harmonieren wunderbar mit Fettuccine-Nudeln und bringen frischen Wind in die Pasta. mehr lesen

Ein Veggie-Burger ist eine vegetarische Variante des Hamburgers, die kein Fleisch enthält. Was diesen Veggie-Burger so perfekt macht, ist das realistisch aussehende Patty und der vollmundige Geschmack. Anstelle von Fleisch wird gekochte Gerste oder Perlgraupen verwendet. mehr lesen

„Moules frites“ ist ein belgisches Nationalgericht, bestehend aus Miesmuscheln und Pommes frites. Die Muscheln werden üblicherweise in demselben Topf serviert, in dem sie gekocht wurden, während die Pommes frites, die übrigens ebenfalls als belgische Spezialität gelten, auf einem separaten Teller angerichtet werden. mehr lesen

Bereiten Sie ein leichtes Abendessen im mediterranen Stil zu: Pochierte Miesmuscheln nach französischer Art in einer duftenden Knoblauch-Sahne-Wein-Sauce mit Kräutern. Verwenden Sie für dieses Gericht ausschließlich hochwertige, frische oder tiefgefrorene Miesmuscheln in der Schale. mehr lesen

• Kasserolle
• Frittierte Zwiebelringe

Grüne-Bohnen-Auflauf wird in den Vereinigten Staaten traditionell zu Thanksgiving als Beilage zum Truthahn zubereitet. Ursprünglich, in den 1950er-Jahren erfunden, benötigte dieses Gericht nur wenig Kochzeit. Grüne Bohnen wurden mit Dosenpilzsuppe übergossen. mehr lesen

Diese klassische Beilage gilt als unverzichtbar zu Truthahn oder anderem Geflügel. Nach Belieben können Sie Äpfel, Champignons, Wurst, Nüsse oder Maronen hinzufügen. Servieren Sie sie separat in einer Auflaufform oder füllen Sie sie in eine ganze... mehr lesen

Hackbraten gilt als traditionelles bayerisches Gericht, obwohl er den rein englischen Namen „Meatloaf“ (wörtlich „Hackbraten“) trägt und die Briten nach wie vor die Urheberschaft des Rezepts beanspruchen. Heute ist dieses Gericht ein Favorit in … mehr lesen

Die Schweinerippchen sind saftig und haben ein kräftiges, volles Aroma. Die Glasur aus süßem Tee unterstreicht den Geschmack des Fleisches und verleiht ihm mit ihrer schönen, braunen Kruste ein noch appetitlicheres Aussehen. Der Kartoffel-Zitronen-Salat ist zart, frisch und leicht. mehr lesen

• Schweinefilet
• Chimichurri-Sauce

Chimichurri-Sauce ist in fast allen Ländern Südamerikas beliebt, ihr Rezept stammt jedoch aus Argentinien, vermutlich von Siedlern aus dem Baskenland. In ihrer Sprache bedeutet Chimichurri so viel wie „klebrige Mischung“. Diese Sauce ist einfach zuzubereiten und… mehr lesen

Manicotti sind italienische Nudelrollen in Form breiter Röhren, gefüllt mit verschiedenen Käse- oder Fleischfüllungen und überbacken mit Soße. Die traditionelle italienische Soße verleiht diesem Gericht sein einzigartiges Aroma und seinen unverwechselbaren Geschmack. mehr lesen

• Putenfleischbällchen
• Tomatensoße

Putenfleisch ist schmackhaft, kalorienarm und fettarm. Es gilt als besonders magenfreundlich. Frikadellen aus Putenfleisch sind leicht und lecker. Die Würzung mit Basilikum, Oregano und Fenchel verleiht ihnen zusätzlichen Geschmack. mehr lesen

Italienischer Nudelsalat wird selten mit Mayonnaise oder Sauerrahm angemacht. Typischerweise verwenden Italiener Olivenöl, verschiedene Essigsorten und Gewürze als Dressing. Diese verleihen dem Gericht ein wunderbares Aroma und einen köstlichen Geschmack. Italienischer Salat mit – mehr lesen

Was kommt Ihnen als Erstes in den Sinn, wenn Sie an die italienische Küche denken? Wahrscheinlich Pizza, Pasta und vielleicht Lasagne. Und natürlich die traditionellste Sauce – Bolognese. Die einfache Kombination aus Tomaten und Basilikum gilt als das typischste Gericht Italiens. mehr lesen

Kartoffelsalat ist ein typisches Gericht der deutschen, österreichischen und tschechischen Küche. Er ähnelt dem russischen Oliviersalat, aber es gibt viele verschiedene Kartoffelsalatrezepte. Dieses Gericht wurde von den ersten Europäern nach Amerika gebracht. mehr lesen

Krautsalat – ein klassisches Rezept besteht aus fein geschnittenem Kohl mit einem würzigen Dressing. Es gibt viele Variationen dieses Dressings. Typischerweise wird es mit Milch oder Mayonnaise zubereitet. Aber auch Dressings auf Essig- oder Senfbasis sind verbreitet. mehr lesen

Fleischbällchen sind nichts anderes als Fleischbällchen. Dieses neue, aus dem Englischen übernommene Wort bedeutet wörtlich „Fleischbällchen“. Während Fleischbällchen typischerweise in Soße geschmort werden, werden sie häufiger gebacken. Bereiten Sie kleine, feste Fleischbällchen zu. mehr lesen

Die ungewöhnliche Kombination aus Schweinefleisch und Feta bringt Abwechslung auf Ihren Speiseplan. Dieses exquisite und aromatische Gericht erfüllt Ihr Zuhause mit dem Duft Griechenlands. Würzig, saftig, zart und unglaublich lecker – dieses Gericht wird Sie und Ihre Lieben begeistern und schnell zum Lieblingsgericht der ganzen Familie werden. mehr lesen

Fleischsoße passt hervorragend zu Pasta oder Gemüse; so genießen Sie den raffinierten und würzigen Duft der italienischen Küche ganz bequem von zu Hause aus. Sie verleiht jeder Vorspeise eine herzhafte Note, bereichert Sandwiches mit Geschmack und... mehr lesen

• Gemüserolle
• Pilzsauce

Dieses Gericht kann in Form eines Brotes zubereitet werden; sein ursprünglicher Name ist „Fleischbrot“. Die Hackfleischmischung besteht aus Auberginen und Tofu, und der Gemüsekaviar wird mit Haferflocken vermischt, damit das Brot seine Form behält. Dann… mehr lesen

Äpfel werden seit Langem in der Geflügelzubereitung verwendet. Saure und süß-saure Sorten eignen sich hierfür besonders gut. Ihr Saft wirkt wie eine Marinade, neutralisiert das austretende Fett und macht das Fleisch zarter und schmackhafter. mehr lesen

Eine tolle Möglichkeit, Abwechslung in Ihre üblichen Eiergerichte zu bringen, ist die Zubereitung eines persischen Omeletts. Anders als die traditionelle Variante auf dem Herd wird dieses Gericht im Ofen gebacken und benötigt daher keine ständige Aufsicht. Ein köstliches Omelett – mehr lesen

Diese köstliche, sättigende und überraschend schnell zubereitete Suppe liefert Ihnen jede Menge dringend benötigte Energie und ist im Handumdrehen fertig. Dieses Gericht wird mit Sicherheit zu einem Ihrer Lieblingsgerichte: das außergewöhnliche Aroma, das zarte Hühnchen... mehr lesen

• Thunfischsalat
• Sandwich

Bagels – fluffige Gebäckstücke aus gebrühtem Hefeteig – werden auch anstelle von traditionellen Brötchen und Brot für Sandwiches verwendet. Bagels haben jüdische Wurzeln, aber ihre dichte, saftige Krume ist mittlerweile bei fast allen beliebt. mehr lesen

Auf den ersten Blick verbirgt der schlichte Name dieses Rezepts eine außergewöhnliche Geschmackspalette, die wir beim Zubereiten von Schweinefilet mit geschmortem Kohl und Äpfeln erleben dürfen. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein ungezwungenes Familienessen. mehr lesen

Diese Zubereitungsmethode für Hühnchen stammt aus Europa. Dunkles Bier verleiht dem zarten Hühnerfleisch eine pikante Note, die das Highlight dieses Eintopfs darstellt. Es beweist einmal mehr, dass selbst einfache Zutaten... mehr lesen

• Lachs und Glasur
• Scharfe Tomatensoße

Lachs zählt zweifellos zu den beliebtesten Fischen der Welt. Diese Begeisterung für diese Rotbarschart lässt sich durch viele Gründe erklären. Er besticht durch sein attraktives Aussehen und seinen vollen, dennoch milden und delikaten Geschmack. mehr lesen

Ein sehr einfaches Rezept für einen traditionellen mexikanischen Snack: Weizentortillas gefüllt mit geräucherter Hähnchenbrust, Avocado, grünen Chilis und natürlich Käse – ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Quesadilla. Serviert mit fettarmer... mehr lesen

Eine Fleischvorspeise aus Lammhackfleisch, verfeinert mit Kräutern und Pinienkernen. Diese herzhaften Fleischbällchen werden mit pürierten, gebratenen Auberginen, Granatapfelkernen, Kräutern und Zitronenspalten serviert. Ein wahrer Genuss für Feinschmecker. mehr lesen

Eine vegetarische Variante eines traditionellen spanischen Gerichts – Reis, Blumenkohl, Champignons, Oliven und geröstete Paprika. Der Reis dieser köstlichen Paella wird mit Weißwein und Kräutern gekocht und wird Gemüseliebhaber begeistern. mehr lesen

• Hackbraten
• Tomatensoße

Hackbraten ist ein schnelles und köstliches Gericht, das sowohl im Alltag als auch an Feiertagen eine gute Figur macht. Die Speckkruste bewahrt die Saftigkeit und den Geschmack des Fleisches, verleiht dem Gericht ein wunderbares Aroma und einen köstlichen Geschmack und sorgt für eine unglaubliche... mehr lesen

Koteletts gelangten aus der europäischen Küche in die russische Küche. Ursprünglich waren sie ein Stück Fleisch mit Rippenknochen (heute als Naturkotelett mit Knochen bezeichnet). Heute ist ein Kotelett ein fladenbrotartiges Gericht aus Hackfleisch. Nach diesem Rezept zubereitet, mehr lesen

Dieses Rezept für Hähnchenschenkel wird alle Liebhaber scharfer Speisen begeistern. Das reichhaltige Gericht besticht durch seinen Geschmack, seine Würze und seine Raffinesse. Die Senfmarinade macht das Fleisch saftiger und verleiht ihm das Aroma der Gewürze. mehr lesen

Louisiana verwöhnt Sie mit einem unglaublich sättigenden Burger: Ein Patty wird nach Cajun-Art in einer Mischung aus scharfen Gewürzen gebraten und mit geschmolzenem Käse, Schinkenscheiben und frischen Frühlingszwiebeln belegt. Sie brauchen keine Burgersauce zu suchen; folgen Sie einfach dieser Anleitung: mehr lesen

• Hamburger
• Chipotle-Ketchup

Das Highlight dieses geschmackvollen, herzhaften Gerichts ist die Pilzfüllung, die mit Zwiebeln und Kräutern angebraten wird und perfekt mit dem mageren Rinderhackfleisch-Patty harmoniert. Der Burger wird mit würzigem Ketchup mit rauchigem Chipotle-Aroma serviert. Rezept – mehr lesen

• Sandwich
• Fleischbällchen
• Marinara-Sauce
• Pommes frites

Fleischsandwiches auf knusprigen Brötchen, gefüllt mit zartesten Fleischbällchen in einer herzhaften Tomaten-Marinara-Sauce und italienischem Provolone-Käse. Dazu gibt es ofengebackene Pommes frites mit Gewürzen. mehr lesen

• Hackbraten
• Garnieren

Hackbraten ist ein in Europa und den Vereinigten Staaten verbreitetes Gericht. Aus dem Englischen übersetzt bedeutet es „Hackbraten“ und ist ein Fleischauflauf in Form eines Brotlaibs. Neben Hackfleisch gehören zu den typischen Hauptzutaten von Hackbraten: mehr lesen

Hähnchen alla Romana, oder wie es in Italien heißt, „Pollo alla Romana“, stammt aus der Gegend um Rom. Sogar die leuchtenden Farben der Paprika in diesem Gericht erinnern an das Rot und Gelb der Flagge der „Ewigen Stadt“. Es wird traditionell zum Fest Mariä Himmelfahrt (Ferragosto) zubereitet. mehr lesen

Herzhafte Sandwiches mit Roastbeefscheiben, Meerrettich, Senf und einer köstlichen Hühnerbrühe, garniert mit frischer Brunnenkresse und Petersilie. Diese deftige Fleischvorspeise wird mit cremigem Kartoffelpüree serviert. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Tomaten-Basilikum-Sauce

Makkaroni-Auflauf? Auf einem Hackfleischboden? Klingt verlockend? Dann probieren Sie ihn! Eine neue Kombination bekannter Zutaten in praktischer Form. Eine raffinierte Mischung verschiedener Käsesorten mit Tomaten-Basilikum-Sauce wird Feinschmecker begeistern. Zubereitung: … mehr lesen

• Tomatenrelish
• Hackbraten

Hackbraten (in englischsprachigen Ländern auch Meatloaf genannt) ist eine neue und originelle Alternative für alle, die die üblichen Schnitzel satt haben, und eine Beilage in Form von Relish (einer Snacksauce aus gehacktem, mariniertem oder frischem Gemüse) mit reichhaltigem Tomatengeschmack sorgt für ein aromatisches Geschmackserlebnis. mehr lesen

Schweinefleisch ist bekanntlich das am einfachsten zuzubereitende Fleisch. Außerdem ist es unglaublich schmackhaft. Es harmoniert hervorragend mit Gemüse. Diese Kombination ermöglicht es jedem Koch, seiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Unter den vielen bekannten Gerichten sind insbesondere... mehr lesen

• Lachs
• Salat und Dressing

Ein leichter, vitaminreicher Salat aus frischem Gemüse und Kräutern mit in Zitrone mariniertem und gebackenem Lachsfilet. Serviert mit einem Dressing aus Balsamico-Essig und Honig, wird dieser Salat all jene begeistern, die köstliches und gesundes Essen schätzen. mehr lesen

• Sandwich
• Käsesauce
• Gebratene Champignons
• Karamellisierte Zwiebeln

Ein Philly Cheesesteak kann man in jedem Diner in Pennsylvania bestellen. Man kann sich ein Sandwich ohne Ribeye-Steak, längs der Faser geschnitten, mit geschmolzenem Käse überbacken und manchmal mit Paprika und Zwiebeln noch etwas mehr vorstellen. mehr lesen

• Hackbraten
• Glasur
• Sandwich

Unterstützen Sie ein nationales Produkt, das amerikanischen Standards entspricht. Nichts ist patriotischer als Hackbraten. Ich verwende ihn jetzt in meinen Sandwiches, als großen Patty. Hackfleisch für Hackbraten wird traditionell... mehr lesen

Ein Getränk, das Alkohol und gesunde Lebensmittel kombiniert, ist eine ungewöhnliche Kombination, aber angesichts dessen, wie Sie den vorherigen Abend verbracht haben, ist sie durchaus passend. mehr lesen

Es ist im Grunde eine grüne Variante eines Bloody Mary. Man kann dem Shake auch Chiasamen für zusätzliche Ballaststoffe hinzufügen. mehr lesen

Grünkohl, die Königin der grünen Gemüse, ist reich an Vitamin K: Dieses wichtige Vitamin, das eng mit Kalzium zusammenarbeitet, stärkt die Knochen. Für eine optimale Wirkung sollte der Saft möglichst bald nach der Zubereitung getrunken werden. Die Zugabe von Chiasamen hilft, den Vitamin-K-Verlust auszugleichen. mehr lesen

Stellen Sie sich Ihre Lieblingsfüllung aus Spinat und Artischocken in cremigen Nudelschalen vor, gekrönt mit knusprigen Croutons. Das Ergebnis? Eine umwerfende Vier-Käse-Sauce zum Dippen. mehr lesen

Wir haben dem Mehl Blumenkohl hinzugefügt, um weiche und lockere Gnocchi zu erhalten. Servieren Sie sie mit einer braunen Buttersauce mit Kapern für ein köstliches glutenfreies Mittagessen. mehr lesen

• Quesadilla
• Hackbraten

Diese Quesadilla aus Weizentortillas ist eine vollwertige Mahlzeit, gefüllt mit herzhaftem Hackbraten, Gemüse und mexikanischem Käse. Garniert wird sie mit einem würzigen Brokkolisalat mit Koriander und eingelegten Jalapeños. mehr lesen

Die einzigartige Kombination aus geräuchertem Truthahn, cremigem Brie und Aprikosenmarmelade verleiht diesem Gericht auf Weizentortillabasis einen wunderbaren Geschmack. Die Quesadilla kann gegrillt oder in der Pfanne gebraten und mit einer Mischung aus aromatischen frischen Kräutern serviert werden. mehr lesen

• Quesadilla
• Hackbraten
• Heiße saure Sahne

Eine herzhafte und köstliche Quesadilla aus Weizentortillas, gefüllt mit würzigem Rinderhackfleisch, schwarzen Bohnen und Cheddar-Käse mit leicht nussigem Aroma. Serviert mit einer pikanten Sauerrahmsauce aus frischem Koriander. mehr lesen

Dieses Rezept kombiniert Wasser und Öl zu einem köstlichen Hähnchengericht. Kartoffeln werden zusammen mit knusprigen Hähnchenschenkeln in der Pfanne gebraten – die Schenkel werden zunächst in Wasser weichgekocht und anschließend im restlichen Öl goldbraun gebraten. mehr lesen

Grünkohl verleiht diesem herzhaften Pesto ein volles Aroma und eine leuchtend grüne Farbe. Dieses Rezept ergibt 1–1,5 Tassen Pesto, das hervorragend zu Fisch, Hähnchen, Schweinefleisch oder Steak passt. mehr lesen

• Teig
• Nahrungsergänzungsmittel

Probieren Sie luftige Backwaren mit Backpulver – Sie werden nie wieder zu gekauften Produkten zurückkehren. mehr lesen

Rice-a-roni ist eine beliebte amerikanische Beilage aus Fadennudeln und Reis, die seit 1958 als Fertiggericht erhältlich ist. Das Rezept entstand aus einer gelungenen Verschmelzung nationaler Küchen: Das Gericht verdankt seine Existenz dem armenischen Pilaw und - mehr lesen

Spätzle sind eine Nudelsorte mit schwäbischem Charakter. In dieser Region Deutschlands werden sie traditionell als Beilage zu Fleisch und Gemüse sowie mit verschiedenen Soßen und Toppings serviert. Neben dem Abgießen gibt es noch eine weitere Zubereitungsmethode: mehr lesen

Italienische Würste sind Schweinswürste, die typischerweise Fenchel, Anis und andere Gewürze enthalten. Es gibt viele Zubereitungsmöglichkeiten, auch für zu Hause. In diesem Rezept für italienische Würste wird Schweinswurst verwendet. mehr lesen

• Pfannkuchen
• Zitronen-Crème-fraîche
• Ricotta mit Kräutern und Topping

Trotz des scheinbar aufwendigen Zubereitungsprozesses ist das Gericht recht einfach zuzubereiten und belohnt mit einem hervorragenden Geschmack. Zitronenschale und frische Kräuter harmonieren perfekt mit den anderen Zutaten und heben dieses Rezept von anderen ab. mehr lesen

• Gebratene Ente
• Sauerorangenglasur
• Pfannkuchen mit Kräutern

Saftige Stücke gebratener Pekingente, glasiert mit Orangen-, Zitronen- und Limettensaft, serviert mit Kräuterpfannkuchen. Die Zubereitung dieses Gerichts ist etwas aufwendig, aber sein umwerfender Geschmack entschädigt für die Mühe. mehr lesen

• Pfannkuchen und gebackenes Gemüse
• Paprikacoulis

Herzhafte Pfannkuchen mit einer Gemüsemischung aus Karotten, Zucchini, Paprika, Kürbis und Auberginen, im Ofen gebacken und mit Ziegenfrischkäse, Kräutern und einer pikanten Paprikasauce überbacken. Eine köstliche und gesunde Option. mehr lesen

• Crêpes
• Senfsauce
• Eierfüllung mit Schinken

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Pfannkuchen mit Spinat
• Gefüllt mit Pilzen und Käse

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• Pfannkuchen
• Braune Hühnerbrühe

Der italienische Name dieser Suppe bedeutet wörtlich „Pfannkuchen in Brühe“. Die Grundzutaten sind also sofort ersichtlich, und die Zubereitung ist recht einfach, aber nicht weniger köstlich. Eine Alternative zur üblichen Nudelsuppe – diese delikate Käsesuppe ist eine leckere Alternative. mehr lesen

Mit aromatischen Kräutern zubereitete Pfannkuchen, serviert mit einem feinen Tomatenpüree, ergeben ein einzigartiges Gericht. Mit seinen leuchtenden Farben und seinem appetitlichen Aussehen bereichert es sowohl den Alltag als auch festliche Anlässe. Jede Zutat ist wertvoll, denn sie trägt zum Geschmack bei… mehr lesen

Giada zeigt, wie man Risotto zubereitet, und die cremige Konsistenz, die Risotto-Liebhaber so schätzen, zu erreichen, ist gar nicht so schwer. Ihr Rezept sieht Rotwein vor, dann fügt sie Erbsen hinzu, die in der Hitze des Gerichts aufplatzen, und... mehr lesen

• Surf and Turf (ein Eintopf mit Fleisch und Meeresfrüchten)
• Kräuteröl

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Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für einen romantischen Abend am Valentinstag. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für hausgemachte italienische Schweinswurst mit Käse - mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Hähnchenbrustfilet und Champagnersauce
• Traubensalat

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Hähnchenbrustfilet in Champagnersauce mit Traubensalat. mehr lesen

• Fisch und Soße
• Rucolasalat

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Lachs mit Champagnersauce. mehr lesen

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Spinat-Käse-Knödel am Spieß. mehr lesen

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung eines Toast-Häppchens mit Birne und Blauschimmelkäse. mehr lesen

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für hausgemachtes Ranch-Dressing und Vinaigrette. mehr lesen

Servieren Sie diese einfach zuzubereitende Käsekugel als festlichen Kranz. Formen Sie den Käse in einer kleinen Gugelhupfform zu einem Kranz oder formen Sie die Käsemasse zu einer Kugel oder Rolle. Garnieren Sie den Käsekranz mit bunten Toppings und... mehr lesen

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Schweinefleisch Wellington mit Kräutern und Weintrauben. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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Der Kürbis wird mit Ahornsirup vorgebacken und mit der vorbereiteten Füllung gefüllt. mehr lesen