Bloody Mary mit Grünkohl
Stimmen: 1
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Nährwert pro Portion:
Kalorien 220, Gesamtfett 1 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 5 G., Kohlenhydrate 19 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Kalorien 220, Gesamtfett 1 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 5 G., Kohlenhydrate 19 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Es ist sozusagen die grüne Variante eines Bloody Mary. Man kann dem Shake auch Chiasamen für zusätzliche Ballaststoffe hinzufügen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 mittelgroße Pflaumentomaten
- 1 Tasse Petersilienblätter
- 2 mittelgroße Stangen Sellerie, plus 1 Stange zum Servieren
- 3 mittelgroße Grünkohlblätter mit Stielen
- 1/2 große, saftige Zitrone, geschält und entkernt
- 60 ml Pfefferwodka
- 1/4 TL Selleriesalz
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pflaumentomaten, Grünkohl, Sellerie, Zitronensaft, Selleriesalz, Petersilie, Wodka
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Verwenden Sie für jedes Produkt die passenden Entsaftereinstellungen und entsaften Sie in folgender Reihenfolge: Tomaten und Petersilie (zusammen), Sellerie, Kohl und Zitrone.
- Wodka, Salz und eine Prise Pfeffer einrühren.
- Sofort servieren, in ein hohes Glas mit Eiswürfeln gießen. Mit einer Selleriestange und -blättern garnieren.
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