Saft mit Sellerie, Grünkohl und Chiasamen
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Grünkohl, die Königin der grünen Gemüse, ist reich an Vitamin K: Dieses Vitamin, das eng mit Kalzium verbunden ist, stärkt die Knochen. Für eine optimale Wirkung sollte der Saft möglichst bald nach der Zubereitung getrunken werden. Die Zugabe von Chiasamen hilft, die beim Entsaften verlorenen Ballaststoffe wieder aufzufüllen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 mittelgroße Pflaumentomaten
- 1 Tasse Petersilienblätter
- 2 mittelgroße Stangen Sellerie
- 3 mittelgroße Grünkohlblätter mit Stielen
- 1/2 große, saftige Zitrone, geschält und entkernt
- 1 EL Chiasamen
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pflaumentomaten, Sellerie, Grünkohl, Zitronensaft, Chiasamen, Petersilie
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Verwenden Sie für jedes Produkt die passenden Entsaftereinstellungen und entsaften Sie in dieser Reihenfolge: Tomaten und Petersilie (zusammen), Sellerie, Kohl und Zitrone.
- Die Chiasamen einrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Sofort servieren, nach Belieben mit Eiswürfeln.
Ausfahrt: 250 gr.
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