Mozzarella-Käse

• Pizza
• Pizzateig aus 100 % Vollkornweizen

Diese gesunde vegetarische Pizza ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie besteht aus einem 100%igen Vollkornteigboden, belegt mit Zucchini, Kirschtomaten, Oliven, Basilikum, Mozzarella und Feta und wird in einem Ofen gebacken. mehr lesen

Diese mit Käse gefüllten Teigtaschen ähneln Ravioli, die ohne Mehl oder Teig zubereitet werden. Zum einfachen Zubereiten die Zucchini in sehr dünne Streifen schneiden. Eine Mandoline oder ein einfacher Gemüseschäler ist dabei hilfreich. Die Zucchini füllen – mehr lesen

Selbstgemachte Suppe in 10 Minuten – der Traum jedes Hobbykochs und jeder vielbeschäftigten Person. Mit ein paar Dosen Bohnen und etwas Hühnerbrühe ist sie im Handumdrehen zubereitet. Die Bohnen werden mit Zwiebeln, Knoblauch, Öl, Gewürzen und etwas... püriert. mehr lesen

• Teig
• Belag
• Vinaigrette-Dressing

Weiße italienische Pizza wird ohne Tomatensoße zubereitet, ist aber nicht weniger köstlich und besticht durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil dank der Kombination verschiedener Käsesorten. Dieses bebilderte Schritt-für-Schritt-Rezept ergibt 6 einzelne Pizzen. mehr lesen

• Antipasti
• Bresaola mit Butter, Zitrone und Parmesan

Antipasti sind in der italienischen Küche ein Genuss, der die Wartezeit auf das Abendessen verkürzt. Verschiedene kleine Appetithäppchen, oft geschmacklich kombiniert, werden auf einer großen Platte serviert. Eine solche Vorspeisenart sind Antipasti di salumi. Das Wort salumi in - mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Chatschapuri ist ein traditionelles georgisches Gebäck aus Teig, Käse und Ei und kommt in vielen verschiedenen Varianten in ganz Georgien vor. Die wohl interessanteste Chatschapuri-Variante ist die adscharische, bootsförmige Speise, gefüllt mit Käse und... mehr lesen

Türkische, zigarrenförmige Gebäckstücke heißen auch Böreki. Sie bestehen aus einer köstlichen Käse-Kräuter-Füllung, die in mehrere Lagen Filoteig gewickelt und im Ofen gebacken wird. Das Ergebnis ist eine blättrige, knusprige und leckere Zigarre, die jedem schmecken wird. mehr lesen

Die einfachste Variante für köstliches, selbstgemachtes Gebäck aus Blätterteig. Wenn Sie eine Blätterteigplatte im Gefrierschrank haben, können Sie jederzeit schnell ein Blätterteiggebäck backen, das perfekt zum Tee oder als Snack zu stärkeren Getränken passt. Für die Füllung benötigen Sie: mehr lesen

Diese Mini-Champignons lassen sich schnell zubereiten und in wenigen Minuten im Ofen backen. Servieren Sie sie pur oder belegen Sie sie kurz vor dem Servieren mit Scheiben von Schweinefilet oder gegrilltem Hähnchen. Diese herrlich duftenden Champignons – mehr lesen

Für diesen einfachen Auflauf verwenden Sie Hohlnudeln. Die Größe der Nudeln kann variieren, sie müssen aber genügend Soße aufnehmen können, damit der Auflauf saftig bleibt. Dieser Auflauf ist eine fantastische Geschmackskombination. mehr lesen

Orzo-Nudeln sind kleine Nudeln aus Reis oder Weizen. Sie werden in einer Käsesauce gekocht und mit Ofenpilzen serviert. Bei diesem Gericht werden die Nudeln nicht separat gekocht, sondern wie bei Risotto mit der Sauce gegart. Lassen Sie sich davon nicht täuschen. mehr lesen

Ein rundes Brot, in Würfel geschnitten und mit verschiedenen Füllungen gebacken, ist eine tolle Vorspeisenidee für eine Hausparty. Die Füllung sollte dickflüssig und bissfest sein, damit alle Gäste sich Würfel vom Brot abbrechen und sie gleichzeitig genießen können. mehr lesen

Obwohl italienische Lasagne traditionell im Ofen gebacken wird, lässt sich eine ebenso köstliche Variante im Schongarer zubereiten. Und das Beste daran: Es ist kinderleicht. Bereiten Sie die Füllung zu; in diesem Fall wird die Lasagne vegetarisch sein und mit Käse, Kräutern und ... zubereitet. mehr lesen

Buffalo Chicken ist knusprig gebratenes Hähnchen, das in Butter und scharfer Soße geschmort wird und typischerweise mit Karotten- und Selleriesticks serviert und in Blauschimmelkäse-Dip getaucht wird. Bereiten Sie ein herzhaftes und sättigendes Buffalo-Chicken-Gericht zu. mehr lesen

Dieses einfach zuzubereitende Gericht werden Sie immer wieder kochen wollen. Obwohl es als Beilage serviert wird, erntet das Kartoffelpüree wahrscheinlich mehr Lob als ein saftiges Stück Fleisch. Für Vegetarier ist dieses Kartoffel-Käse-Gericht... mehr lesen

Schweizer Käsefondue ist seit Langem ein Symbol für gemütliche Treffen mit engen Freunden. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Gäste mit einer köstlichen Vorspeise zu verwöhnen. Für das Fondue benötigen Sie zwei Käsesorten, trockenen Weißwein und Stärke, um der Sauce einen vollmundigen Geschmack zu verleihen. mehr lesen

Diese Vorspeise sieht aus wie frittierter Käse, aber sobald man hineinbeißt, merkt man, dass es viel mehr ist. Es ist eine knusprige Hülle mit einer weichen, geschmolzenen Füllung aus drei Käsesorten: Ricotta, Parmesan und Mozzarella. Einfach unwiderstehlich! mehr lesen

Ein Brotlaib wird in Würfel geschnitten, aber nicht ganz durchgeschnitten, sodass die Würfel wie ein Igel zusammenhalten. Anschließend werden sie mit Käse gefüllt und im Ofen gebacken. So entsteht eine schnelle, leckere und beeindruckende Vorspeise für viele Gäste. Die Käsefüllung sorgt für ein besonders interessantes Aroma und... mehr lesen

Würzige, warme Käsesandwiches sind perfekt für einen sättigenden Snack. Wenn Sie aber schnell viele Gäste verköstigen müssen, können Sie ein riesiges Sandwich backen und sich so das Belegen einzelner Sandwiches sparen. Schneiden Sie ein Brot in Scheiben – mehr lesen

„Man kann nie genug Käse haben“ – diese Redewendung trifft im folgenden Rezept voll und ganz zu. Das Gericht verwendet drei verschiedene Käsesorten. Makkaroni mit Käse sind in Kanada, Großbritannien und den USA sehr beliebt und profitieren von der Kombination aus … mehr lesen

Klassische Makkaroni mit Käse erhalten durch das beliebte amerikanische Ranch-Dressing, eine Mischung aus Mayonnaise, Joghurt, getrockneter Petersilie, Dill, Zwiebeln, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer, eine neue, raffinierte Note. Dadurch wird das Gericht deutlich aufgewertet. mehr lesen

Diese vegetarische Lasagne vereint auf wunderbare Weise zwei Dinge, die perfekt zusammenpassen: ein warmes Käsesandwich und Tomatensuppe. Dieses köstliche und wärmende Hausmannskostgericht ist besonders an kalten und stürmischen Tagen draußen willkommen. mehr lesen

• Fleischsoße
• Paste
• Ricotta-Füllung
• Belag

Obwohl das Gericht recht sättigend ist, werden Sie jede einzelne Nudelröhre aufessen wollen. Kein Wunder, denn gewöhnliche Nudeln mit Soße sehen aus wie eine wunderschöne Torte, die nicht nur Appetit, sondern auch Neugierde weckt. Jede... mehr lesen

Bereiten Sie ein schnelles, geschichtetes Fleischgericht mit Hähnchenbrust zu, das dem neutralen Fleisch ein reichhaltiges, lebendiges Aroma verleiht. Hähnchenbrust gart sehr schnell, daher ist es ratsam, währenddessen sofort einen Topf Wasser für die Nudeln aufzusetzen. mehr lesen

Bereiten Sie für Ihre Lieben ein Überraschungsgeschenk zum Festtagsessen vor: einen köstlichen Nudelauflauf mit geschmolzenem Käse, Spinat und Fleischbällchen in Tomatensoße, verpackt in essbarer Weihnachtsverpackung. mehr lesen

Vier Käsesorten – Mozzarella, Parmesan, Ricotta und Asiago – verleihen Ihrer Pasta einen unvergesslichen Geschmack und eine umwerfende Textur. Und sonnengetrocknete Tomatenstücke in einer duftenden Sauce sorgen für die nötige Tomatensäure und Reichhaltigkeit, die perfekt dazu passt… mehr lesen

Nudeln, Schweinswurstsoße in weißer Soße, Käse und Spinat vereinen sich in dieser Lasagne zu einem harmonischen Geschmackserlebnis und machen sie zu einem köstlichen und sättigenden Frühstück. Für die Soße die Wursthüllen entfernen und das gewürzte Hackfleisch in einer Soße auf Milch-Mehl-Basis anbraten. mehr lesen

Schnelle, individuelle Frühstückspizzen, die in maximal 20 Minuten zubereitet sind. Verwenden Sie Vollkorn-English-Muffins als Basis. Halbieren Sie diese und belegen Sie jede Hälfte mit den Hauptzutaten einer leckeren Pizza: fein gehacktem mehr lesen

Eierrollen sind ein beliebter amerikanischer Snack mit asiatischem Touch, ähnlich wie frittierte Frühlingsrollen. Sie werden jedoch aus speziellen Teigplatten hergestellt, die beim Frittieren in Öl eine dichte, knusprige Kruste bilden. mehr lesen

• Pizza
• Fleischsoße

Viele lassen beim Pizzaessen den Rand übrig. Bei dieser Pizza passiert das aber nicht; jedes einzelne, köstliche Stück wird aufgegessen! Schließlich ist ihr Rand mit Peperoni und Mozzarella-Sticks gefüllt. Die Pizza selbst wird in Detroit hergestellt – mehr lesen

Portobello-Pilze zeichnen sich durch ihre großen, attraktiven Hüte aus, die sich unten weit öffnen. Daher werden sie häufig in gebackenen und gefüllten Gerichten verwendet und eignen sich hervorragend als Zutat für leckere Vorspeisen. Darüber hinaus sind Portobello-Pilze... mehr lesen

Caprese ist ein Symbol der italienischen Küche und beweist immer wieder, wie köstlich und gleichzeitig einfach eine Vorspeise sein kann. Traditionell wird sie mit Mozzarellascheiben, Tomaten und Basilikumblättern serviert. Aber man kann sie noch weiter verfeinern und... mehr lesen

Eine einfach zuzubereitende Vorspeise, die auf jeder Festtafel punktet und auch unter der Woche Freude bereitet. Mini-Bruschetta-Sandwiches vereinen alle Köstlichkeiten einer italienischen Vorspeise: knusprig geröstetes Brot, den vollen Geschmack von geschmolzenem Käse... mehr lesen

Shrimp Scampi ist ein italienisch-amerikanisches Gericht aus Garnelen, die in einer Sauce aus Butter, Knoblauch, trockenem Weißwein und Parmesan gekocht werden. Obwohl Shrimp Scampi typischerweise mit Pasta oder Reis serviert wird, schmeckt es genauso gut mit... mehr lesen

In dieser knusprigen Blätterteigpastete finden Sie italienische Capellini, auch bekannt als „Engelshaar“-Pasta, in Tomatensoße mit Spinat, köstlichem, geschmolzenem Mozzarella und würziger Wurst. Um das Gericht in eine Hülle aus – mehr lesen

Knusprige, frittierte Bällchen gehören zu den beliebtesten Bier-Snacks auf Partys. Egal mit welcher Füllung, knusprige Bällchen kommen bei Freunden immer gut an. Probieren Sie sie doch mal mit Hühnerfleischfüllung! mehr lesen

Käseravioli bilden eine hervorragende Basis für diese Pizza und verleihen ihr ein besonders aromatisches Aroma. Die Pizza erhält einen knusprigen Käseboden und einen lockeren, käsigen und leicht zähen Teig. Die gekochten Ravioli werden mit Olivenöl, Parmesan und Eiern vermengt. mehr lesen

Lasagne gilt oft als schmackhaftes und sättigendes Gericht, aber auch als recht fettreich und kalorienreich. Letzteres lässt sich anhand des vorliegenden Rezepts leicht widerlegen. Lasagne mit Gemüse und magerem Hähnchenfleisch kann gesund sein und... mehr lesen

Eine herzhafte und köstliche Fleischpasta, die schnell zubereitet ist und reichhaltige, aromatische Zutaten enthält. Als Fleischbasis verwenden Sie fertige, rohe Schweinswürstchen, die Sie aus der Pelle lösen. Sie enthalten bereits ausreichend harmonisches Aroma... mehr lesen

Spinatdip gehört zu den beliebtesten und am weitesten verbreiteten Saucen der amerikanischen Küche. Er wird zu vielen Vorspeisen serviert, sowohl zu Hause als auch bei verschiedenen Anlässen, von gemütlichen Treffen mit Freunden bis hin zu Buffets. Diese Vorspeise mit Dip-Sauce wird typischerweise zubereitet mit – mehr lesen

Ein elektrisches Waffeleisen kann beim Pizzabacken eine gute Alternative zum Backofen sein. Backen Sie zuerst den Pizzateig im Waffeleisen vor, verteilen Sie dann alle Zutaten darauf und rösten Sie die Oberseite leicht an, ohne den Deckel fest zu schließen, wie man es im Backofen tun würde. mehr lesen

Enchiladas sind ein beliebtes mexikanisches Gericht, bestehend aus gefüllten Tortilla-Röllchen, die in einer würzigen Sauce gebacken werden. Verwenden Sie vorgegartes Grillhähnchen als Füllung für Ihre Enchiladas. Neben ihrem intensiven Geschmack ist sie auch... mehr lesen

Das Rezept für diese Mini-Pizzen ist kinderleicht. Man muss weder den Teig kneten noch Soßen zubereiten. Einfach fertigen Pizzateig nehmen, zu kleinen Fladen ausrollen, unten etwas auseinanderziehen und in Geisterform bringen. Anschließend mit einer weißen Käsefüllung belegen. mehr lesen

Arancini ist eine beliebte sizilianische Vorspeise, bestehend aus gefüllten, panierten und in der Pfanne gebratenen Reisbällchen. Der Name Arancini bedeutet übersetzt aus dem Italienischen „kleine Orangen“. Das Gericht verdankt seinen Namen der Ähnlichkeit mit Arancini. mehr lesen

Ein Calzone ist eine geschlossene, halbmondförmige Pizza, die mit verschiedenen Füllungen – Käse, Schinken, Fleisch, Tomaten und anderen Zutaten – belegt wird. Typisch für Mittel- und Süditalien, wurden Calzones traditionell mit Käse und sonnengetrockneten Tomaten sowie etwas... mehr lesen

Diese geschichtete Vorspeise besteht aus Auberginen-, Tomaten- und Putenfleischscheiben, die mit einer knusprigen Käsekruste überbacken sind. Eine herzhafte Variante des beliebten italienischen Schichtgerichts Parmasauberginen in Tomatensauce mit Mozzarellascheiben. mehr lesen

• Gemüselasagne
• Tomatensoße

Um ihre Gemüsevorräte aufzubrauchen, bereiten viele Landwirte und Gärtner verschiedene vegetarische Gerichte zu. Diese sind leichter und gesünder. Mit diesem Rezept können Sie beispielsweise auch eine große Lasagne mit cremigen Bohnen anstelle von... zubereiten. mehr lesen

Dieses Gericht verdankt seinen Namen „Disco“ einem Gericht, das in Diskotheken zum Abendessen serviert wurde: Pommes frites mit Bratensoße und Speck. Panierte und gebackene Zucchini-Sticks mit Käse und Hühnerbrühe vereinen sich zu einer köstlichen Kombination aus... mehr lesen

Die Jalapeño ist eine mittelgroße Chilischote, die grün geerntet wird. Sie ist wegen ihrer Schärfe sehr beliebt. Gegrillte Jalapeños, gefüllt mit einer Mozzarella-Oregano-Mischung und umwickelt mit einer Scheibe Speck, sind perfekt für... mehr lesen

Pambassos sind mexikanische Sandwiches, die aus speziellen, gleichnamigen Brötchen zubereitet werden. Sie ähneln Kaiserbrötchen, werden aber mit Mehl statt mit Sesam bestreut. In Mexiko-Stadt werden Pambassos traditionell mit einer Füllung aus in einer würzigen Marinade gebratenen Kartoffeln zubereitet. mehr lesen

Dieser Nudelsalat vereint die traditionellsten Aromen der italienischen Küche: Tomaten, Basilikum und Käse. Vermengen Sie die gekochten Nudeln mit einem Pesto-Dressing und Zitronenschale für ein noch intensiveres Aroma. mehr lesen

Das Schweinefilet ist unglaublich zart und zergeht förmlich auf der Zunge. Die geröstete Ananas, die eine marmeladenartige Konsistenz angenommen hat, sorgt für die nötige Saftigkeit. Die Kombination aus Schweinefleisch, Ananas und Teriyaki-Sauce auf Fladenbrot erinnert an Pizza Hawaii, wo der süße Geschmack... mehr lesen

Ein reichhaltiges und dennoch leichtes Gericht mit einer nahezu perfekten Kombination aus Oliven, Kapern und Basilikum. Die Basis der Marinara-Sauce (frische Tomaten und Knoblauch) wird durch die anderen Zutaten völlig neu interpretiert. Das Gericht ist schnell zubereitet und... mehr lesen

Keine Gartenparty ist komplett ohne Bier; es verleiht der Käsesauce eine angenehme Konsistenz. Diese Vorspeise ist perfekt für ein gemütliches Beisammensein mit engen Freunden. Jeder kann seine Lieblingschips in die Queso Fundido dippen. mehr lesen

Der Caprese-Salat, ein kulinarisches Symbol Italiens, besteht aus Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikumblättern, beträufelt mit Olivenöl. Italiener werden es kaum übelnehmen, wenn diese köstliche Vorspeise mit Scheiben von frischem, saftigem... mehr lesen

• Sandwiches
• Oliventapenade

Diese kleinen Sandwiches, oder Panini, wie sie in Italien genannt werden, werden jeden, der sie probiert, begeistern. Die zartschmelzende Oliventapenade macht sie noch unwiderstehlicher. Also, gönnen Sie sich etwas! mehr lesen

Italiener lieben Pasta; sie essen sie als Hauptgericht, geben sie in Salate und backen sie sogar im Ofen. Beim Backen verwenden sie typischerweise reichlich Mozzarella, der für seine zarte Textur und seinen unvergleichlichen Geschmack bekannt ist. mehr lesen

Auberginengerichte sind bei vielen Köchen wegen ihrer einfachen und schnellen Zubereitung beliebt. Manche mögen sie wegen ihres bitteren Geschmacks nicht, aber bestreut man die Scheiben einfach mit Salz, um das Salz freizusetzen, verschwindet die Bitterkeit vollständig. Dieses zarte Gemüse wird auch hoch geschätzt... mehr lesen

Auberginen-Parmesan ist ein herzhaftes, käsiges italienisches Gericht mit gebratenen Auberginenscheiben, die in einer Tomatensoße mit Mozzarella und Parmesan überbacken werden. Es eignet sich perfekt für ein ausgiebiges Festmahl, und dank... mehr lesen

Auberginen-Parmesan ist ein köstliches und saftiges italienisches Gericht, das Lasagne sehr ähnlich ist, nur dass die Nudeln durch Auberginen ersetzt werden. In der klassischen Variante werden die Auberginen in der Pfanne gebraten, hier werden sie jedoch nicht gebraten, sondern in ... gewälzt. mehr lesen

Diese geschichtete Auberginen-Vorspeise ist unglaublich einfach zuzubereiten. Wenn Sie Ihre Gäste und Lieben mit etwas Besonderem überraschen möchten, sollten Sie dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Diese eleganten Auberginentürme werden mit einigen der gängigsten italienischen Gemüsesorten geschichtet: mehr lesen

Dieses Gericht schmeckt nicht nur pur hervorragend, sondern auch als Sandwich. Einfach zwischen zwei Hälften eines getoasteten, weichen Vollkornbrötchens legen. Was sonst nur ein gewöhnliches Hühnchengericht wäre, wird dank der Aubergine zu etwas ganz Besonderem. mehr lesen

Die Auberginen erhalten durch das Umhüllen mit Mandelmehl einen einzigartigen Geschmack, wodurch sie beim Backen außen knusprig werden. In Tomatensoße geschmorter Grünkohl sorgt für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe. So lässt sich ganz einfach mehr Gemüse in den Speiseplan integrieren. Sie können hinzufügen... mehr lesen

Ein Calzone ist ein italienisches, halbmondförmiges Gebäck mit Füllung und zählt zu den Pizzas. Traditionell werden Calzones im Ofen gebacken und mit Mozzarella, Tomaten, Salami, Schinken oder Gemüse, Ricotta oder Parmesan gefüllt. mehr lesen

Katya Lees einfacher Blumenkohlpizzaboden kommt ohne Teig aus. Sie schneidet das Gemüse einfach fein, fügt dann Eier und zwei Käsesorten für einen reichhaltigen Boden hinzu und formt die Mischung anschließend zu einem Teig. mehr lesen

• Panierte Aubergine
• Tomatenconcasse
• Empanadas

Empanadas sind spanische Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, die in fast allen spanischsprachigen Ländern und in den Vereinigten Staaten beliebt sind. Backen Sie sie mit einer ungewöhnlichen Füllung aus Auberginen-Parmigiana, einem italienischen Gebäck aus frittierten Auberginen im Teigmantel. mehr lesen

Timbales avancierten im 18. Jahrhundert am französischen Königshof zum Inbegriff der Haute Cuisine. Damals galt die Zubereitung von Timbales als Zeichen von gutem Geschmack und fortschrittlichen kulinarischen Ansichten. Der Begriff selbst bezeichnet nicht das Gericht an sich, sondern vielmehr die Zubereitungstechnik. mehr lesen

• Auberginen-Rollatini
• Einfache Tomatensoße

Auberginen-Rollatini sind ein beliebtes Gericht der südlichen Küche. Es gibt sie mit den unterschiedlichsten Füllungen! Italienische Rollatini werden üblicherweise mit Weichkäse gefüllt, mit Parmesan bestreut, mit Tomatensoße übergossen und gebacken. Auberginenröllchen sind immer... mehr lesen

• Suppe
• Basilikumpesto

Auberginen schmecken nicht nur in Hauptgerichten oder Vorspeisen hervorragend, sondern ergeben auch ebenso köstliche Suppen mit einem feinen Pilzaroma. Diese dickflüssige, reichhaltige Suppe vereint alle Zutaten, die die Grundlage der unvergesslichen italienischen Küche bilden: mehr lesen

• Auberginen
• Tomatensoße mit gerösteten roten Paprika

Neben Lasagne gilt Auberginen-Parmesan als der beliebteste italienische Schichtauflauf und ist nicht nur in Italien, sondern weltweit beliebt. Die Auberginen werden zunächst paniert und frittiert, dann in einer Auflaufform geschichtet. mehr lesen

• Lasagne
• Vinaigrette-Sauce

Die harmonische Kombination aus französischem Salatdressing und italienischem Gericht wird Pasta-Liebhaber begeistern. Die Sauce ist ein wesentlicher Bestandteil von Lasagne-Rezepten und wird oft aus leicht erhältlichen, preiswerten Zutaten zubereitet. Die Basis der Vinaigrette ist... mehr lesen

Pizza ist zweifellos eines der beliebtesten und bekanntesten Gerichte. Obwohl Pizza allgemein als italienisches Gericht gilt, haben die Italiener es von den Griechen übernommen, die mit Kräutern und Olivenöl gewürzte Teigplatten auf heißen Steinen backten. mehr lesen

Dieser Salat ist die perfekte sommerliche Beilage zu Grillfleisch. Die Frische der Zutaten und ihre unterschiedlichen Texturen machen ihn besonders interessant. Dieser rohe Maissalat ist leicht, farbenfroh und einfach zuzubereiten. mehr lesen

Wenn reife, saftige Tomaten, frisches Basilikum und hochwertiger, zarter Mozzarella auf einem Teller zusammenkommen, fehlt nur noch ein Hauch aromatisches Olivenöl. Italienischer Caprese-Salat – ein Genuss für jeden Geschmack. mehr lesen

Auberginengerichte sind in vielen Nationalküchen vertreten. Die Aubergine, auch bekannt als „Gemüse der Langlebigkeit“, wird bei Herz-Kreislauf-Problemen empfohlen. Knusprige Aubergine mit Parmesan ist ein hervorragendes Gemüsegericht für … mehr lesen

• Auberginen
• Tomatensoße

Dieses ungewöhnliche Gericht stammt ursprünglich aus Italien. Einer gängigen Theorie zufolge gehen die ersten Rezepte auf das 8. Jahrhundert zurück. Wie jedes Gericht kann auch Parmigiano in verschiedenen Variationen vorkommen, enthält aber immer Parmesankäse und Tomatensoße, und... mehr lesen

• Auberginen
• Schnelle Marinara-Sauce

In der Pfanne gebratene und anschließend gebackene Auberginen mit Parmesan ergeben ein köstliches Gericht. Das Rezept für die italienische Soße ist vereinfacht, sodass Sie dieses wunderbare Gericht schneller genießen können. mehr lesen

Ein Klassiker der italienischen Küche. Das Rezept ist nicht allzu kompliziert, und wenn Sie möchten, können Sie dieses köstliche und gesunde vegetarische Gericht jederzeit zum Abendessen zubereiten. Es ist saftig, zart und beeindruckend – einfach unwiderstehlich. mehr lesen

• Burger
• Geröstete Paprika

Dieser Burger vereint zwei legendäre Küchen – die amerikanische und die italienische. Der exquisite Geschmack italienischer Kräuter trifft auf die Praktikabilität eines amerikanischen Gerichts. Das Wurstbratling ist saftig und aromatisch, und die Zubereitung ist unkompliziert. mehr lesen

• Koteletts
• Käsesorten
• Einreichungsoptionen
• Pimentkäsepaste

Das Burger-Patty ist wohl das Herzstück, sowohl optisch als auch geschmacklich. Hier sind drei Möglichkeiten, unglaublich leckere und ungewöhnliche, mit Käse gefüllte Patties zuzubereiten. Für alle, die es etwas milder mögen, bietet sich Mozzarella an… mehr lesen

• Quesadilla
• Auswahl an Füllungen

Dieses Gericht ermöglicht es Kindern, die Beläge ihrer offenen Quesadilla selbst zu gestalten. Jüngere Kinder können die Quesadilla vor dem Backen zusammenstellen, während ältere Kinder das Hackfleisch würzen und beim Schneiden des Gemüses für den Belag helfen können. mehr lesen

Zwei herzhafte Gerichte vereint in einer vollwertigen Mahlzeit – diese aufregende neue Variante wird Ihre Gäste begeistern. Mit jedem Bissen genießen Sie köstlichen Hackbraten und cremige Lasagne mit Sauce. Um Zeit zu sparen, können Sie 1 - verwenden mehr lesen

• Frische Focaccia
• Spinat-Artischocken-Aufstrich
• Sandwich
• Balsamico-Basis

Mit diesem italienischen Rezept backen Sie selbstgemachtes Focaccia-Brot und genießen ein Sandwich nach italienischer Art mit gebratenem Hähnchen und einem Aufstrich aus Spinat und marinierten Artischocken. Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot und gilt als Vorläufer der Pizza. Es wird in Italien hergestellt. mehr lesen

Israelischer Couscous, oder Ptitim, hat wenig mit arabischem Couscous gemeinsam. Er ist eher ein Nudelgericht und passt daher hervorragend zu herzhaften Nudelsalaten. Machen Sie einen Ratatouille-Salat, mehr lesen

Gebratene Käsesandwiches sind ein amerikanischer Klassiker. Mit diesem klassischen Rezept als Grundlage können Sie nach Herzenslust mit verschiedenen Brotsorten und Käsesorten experimentieren. Diese Sandwiches werden oft mit beispielsweise Tomaten- oder anderen Suppen serviert. Mehr dazu... mehr lesen

Diese goldbraunen, knusprigen Bällchen sind wie gebackenes Hähnchen-Parmesan, nur umgekehrt: Zartschmelzender Käse umhüllt von mit italienischen Gewürzen verfeinertem Hähnchenhackfleisch. Marinara-Sauce passt perfekt dazu. mehr lesen

Was könnte italienischer sein als ein Caprese-Salat? Frisches, aromatisches Basilikum, zarter Mozzarella und sonnengereifte Tomaten verleihen dieser traditionellen italienischen Vorspeise nicht nur ihren einzigartigen Geschmack, sondern spiegeln auch die Farben der Landesflagge wider. mehr lesen

Liebst du Pasta, achtest aber auf deine Figur? Dieses wunderbare Rezept löst dieses Dilemma. Du benötigst eine spezielle Spaghetti-Kürbis-Sorte und kein Gramm Öl, da dieses köstliche Gericht gebacken wird. Die historische Heimat dieser Sorte ist mehr lesen

Lasagne ist eines der beliebtesten italienischen Gerichte weltweit. Obwohl ihre Wurzeln bis ins antike Rom zurückreichen, stammt ihre moderne Form aus dem 14. Jahrhundert. Das Gericht besteht aus mehreren Schichten gebackenem Teig, Hackfleisch, mehr lesen

Manicotti sind italienische Nudelrollen in Form breiter Röhren, gefüllt mit verschiedenen Käse- oder Fleischfüllungen und überbacken mit Soße. Die traditionelle italienische Soße verleiht diesem Gericht sein einzigartiges Aroma und seinen unverwechselbaren Geschmack. mehr lesen

Kreieren Sie einen Burger nach italienischer Art, indem Sie alle Ihre Pizza-Zutaten zwischen zwei Brötchenhälften legen. Tomaten und Käse im Rinderhackfleisch machen das Burger-Patty unglaublich saftig und zart. Vervollständigen Sie das Sandwich mit authentischen italienischen Zutaten. mehr lesen

Dieses Rezept für Hähnchen mit Käsekruste ist sehr einfach und schnell zubereitet und sieht trotzdem elegant und festlich aus. Merken Sie es sich, wenn Sie Gäste erwarten oder schnell ein leckeres Essen zaubern möchten. mehr lesen

Welches italienische Gericht allein kann die Speisekarte eines ganzen Restaurants oder Lieferdienstes füllen? Pizza, natürlich. Die schier unendliche Vielfalt an Belägen und Soßen sowie die einfache Zubereitung haben dieses Gericht nicht nur zu einem Klassiker in der Gastronomie, sondern auch zu einem beliebten Gericht für zu Hause gemacht. mehr lesen

• Hackbraten
• Auberginen

Hackbraten gilt als Klassiker der amerikanischen Küche. Tatsächlich wurde das Rezept von deutschen Einwanderern aus Europa mitgebracht, die sich in Pennsylvania niederließen. Das Gericht ähnelt in seinem Aussehen tatsächlich Brot. mehr lesen

• Lasagne
• Tomatensoße

Es dürfte wohl kaum jemanden geben, der noch nie von der traditionellen italienischen Lasagne gehört hat. Auch die Griechen und Skandinavier, deren Küchen seit Langem ähnliche Gerichte kennen, können die Ursprünge des Gerichts für sich beanspruchen. Sogar die Engländer haben eine Erwähnung des Gerichts gefunden. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Tomaten-Basilikum-Sauce

Makkaroni-Auflauf? Auf einem Hackfleischboden? Klingt verlockend? Dann probieren Sie ihn! Eine neue Kombination bekannter Zutaten in praktischer Form. Eine raffinierte Mischung verschiedener Käsesorten mit Tomaten-Basilikum-Sauce wird Feinschmecker begeistern. Zubereitung: … mehr lesen

Es war viel Arbeit, diese Quesadilla zu kreieren. Ich wollte etwas Vertrautes, etwas, das an selbstgebackenes Brot erinnert, und gleichzeitig sollte die Füllung aus Pflanzenblüten hergestellt werden, ähnlich wie bei Pupusas (Maistortillas, in deren Mitte sich etwas befindet). mehr lesen

Verleihen Sie einer alltäglichen Quesadilla das gewisse Etwas, indem Sie Escarole, ein bitteres Blattgemüse, hinzufügen. mehr lesen

Eines der häufigsten Gerichte der italienischen Küche ist Hähnchen mit weichem Parmesan. Typischerweise wird dieses Gericht mit al dente gekochten Nudeln serviert. Während des Kochens wird das Hähnchen nicht - mehr lesen