Mozzarella-Käse

• Hackbraten
• Sandwiches

Parmesan, Basilikum und Marinara-Sauce verleihen diesem Hackbraten die Aromen der italienischen Küche. Der Hackbraten ist unglaublich saftig und zart und eignet sich daher perfekt für Sandwiches und offene Sandwiches. Legen Sie die Hackbratenscheiben auf Brötchen und belegen Sie sie mit... mehr lesen

• Teig
• Keks

Verwandeln Sie Zucchini in eine raffinierte Köstlichkeit, indem Sie sie in eine herzhafte französische Galette füllen. Mischen Sie dünne Scheiben von Babyzucchini und gelbem Kürbis mit roten Zwiebeln und gebratenem Speck und verteilen Sie diese auf einem Bett aus Käse auf einem ausgerollten Teigblatt. mehr lesen

Wer Lust auf Experimente und unerwartet leckere Ergebnisse hat, sollte Lasagne einmal in einer Muffinform mit Loch in der Mitte zubereiten. So gart die Lasagne von außen nach innen und außen durch, was für eine knusprigere Kruste und eine zartere Füllung sorgt. mehr lesen

• Teig
• Brötchen

Diese Brötchen nach italienischer Art werden nach traditioneller Zimtschneckenart gebacken, sind aber mit dem köstlichen Geschmack von Peperoni-Pizza gefüllt. Alle Pizza-Zutaten – Tomatensoße, Peperoni-Wurst und Käse – werden auf einem ausgerollten Teigboden geschichtet. mehr lesen

Dieses Rezept vereint zwei beliebte Snacks für Sportübertragungen zu einem köstlichen Abendessen für viele Gäste. Die Tacos sind ringförmig und eignen sich perfekt zum Servieren mit einer Dip-Sauce in der Mitte. In den knusprigen Taco-Taschen befindet sich... mehr lesen

• Pilze
• Füllung

Gefüllte Champignons sind eine beliebte Vorspeise für jeden Anlass, und wenn man sie tatsächlich zum Frühstück füllt, hat man den perfekten Genuss für einen Sonntagsbrunch oder einen gemütlichen Wochenendbrunch. Champignonköpfe (weiße oder braune) mehr lesen

Um schnell eine leckere Vorspeise zuzubereiten, besonders wenn Gäste unerwartet vorbeikommen, toasten Sie einfach Baguettescheiben, belegen Sie sie mit in Scheiben geschnittenen, gebackenen Paprikaschoten (Sie können auch gekaufte Dosenpaprika verwenden), bestreuen Sie sie mit Käse und schieben Sie sie zurück in den Ofen, damit der Käse goldbraun wird. mehr lesen

Ina Gartens frische Interpretation von Panzanella. Klassische Panzanella wird aus Brot, Tomaten und Essig zubereitet, doch mit frischem Mozzarella erhält der Salat eine ganz neue Geschmacksnote. Ein perfekter Sommersalat: köstlich, sättigend und – mehr lesen

• Tomatensoße
• Pfefferaufstrich
• Pizza
• Pizzaboden

Diese Pizza bietet die perfekte Kombination aus cremigem Käse, Tomatensauce und gerösteten Paprika mit süßen, würzigen und rauchigen Noten. Der Pfefferkornaufstrich und der Pizzateig lassen sich im Voraus zubereiten, sodass Sie die Pizza am Tag Ihrer Feier ganz unkompliziert dampfend heiß servieren können. mehr lesen

Gekochte Fusilli-Nudeln werden mit hausgemachter Tomatensoße, geröstetem Butternusskürbis und vier Käsesorten – frischem Ricotta, Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan – vermengt und goldbraun gebacken. Die Kombination aus natürlicher Süße… mehr lesen

• Sauce
• Lasagne

Die käsigste, saftigste und zarteste Hähnchenlasagne wird mit vier Käsesorten zubereitet: Ricotta, Parmesan, Mozzarella und Asiago. Für die Soße verwenden Sie am besten Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen. Sie sind saftiger als Hähnchenbrust, und das Fleisch wird... mehr lesen

• Lasagne
• Tomatensoße mit Basilikum

Auch ohne Fleisch kann Lasagne unglaublich lecker sein, besonders mit vier Käsesorten: Ziegenkäse, Parmesan, Mozzarella und Hüttenkäse, der eine hervorragende Alternative zu Ricotta darstellt. Man kann für dieses Rezept fertige Tomatensoße verwenden, aber es ist besser, sie selbst zu machen. mehr lesen

Überbacken Sie Nudeln in einer hausgemachten Tomatensoße mit Champignons, Speck und vier Käsesorten – Ricotta, Asiago, Parmesan und Mozzarella – für einen herrlich cremigen Auflauf, der Groß und Klein begeistern wird. Damit die Nudeln ihre Form behalten, mehr lesen

Das ist der einfachste Spinat-Artischocken-Dip, den Sie je zubereiten werden! Alle Zutaten kommen einfach in eine Auflaufform und ab in den Ofen – selbst gefrorener Spinat und Artischocken müssen nicht aufgetaut werden. Der letzte Schliff ist… mehr lesen

Spinat und Champignons bilden den Belag dieser einfachen italienischen Pastete, die mit geschmolzenem Käse überbacken wird. Der Teig wird aus gekauftem Croissantteig zubereitet. Einfach mit sautiertem Gemüse, Käse und Ei belegen und im Ofen backen. Als Vorspeise servieren. mehr lesen

Caprese-Häppchen sind nicht nur in den Farben der italienischen Flagge gehalten, sondern auch in traditionellen Weihnachtsfarben. Warum also nicht die Festtafel damit dekorieren? Bereiten Sie Crostini mit allen Aromen der Caprese zu: zartem Mozzarella, süßen Tomaten und... mehr lesen

Verwandeln Sie Ihre Lieblings-Makkaroni mit Käse in eine knusprige Party-Vorspeise. Bereiten Sie die Makkaroni mit Käse leicht vor, schneiden Sie sie in Quadrate und frittieren Sie sie, bis sie außen goldbraun und innen noch weich sind. mehr lesen

Buffalo Chicken in einem cremigen Dip ist eine neue Vorspeise, die bei Ihren Gästen auf Ihrer nächsten Party garantiert gut ankommen wird. Der Dip vereint alle Aromen einer traditionellen, würzigen Vorspeise, darunter die pikante Note von Blauschimmelkäse und sogar Hähnchenstücke. Servieren Sie – mehr lesen

Dieser farbenfrohe Schichtsalat vereint die ganze Vielfalt einer reichen Sommerernte. Tomaten und Mais werden vorgegrillt, wodurch ihr Aroma intensiviert wird. Der Salat lässt sich leicht in Weithalsgläser füllen und servieren. mehr lesen

• Kuchen
• Beläge

Diese glutenfreie Pizza eignet sich perfekt für Partys, da der Teig im Voraus zubereitet und erst kurz vor dem Servieren gebacken werden kann. In kleine Stücke schneiden und als Vorspeise servieren. Dieses Pizzarezept verwendet die beliebtesten Beläge: mehr lesen

Wenn Sie sich fragen, was Sie mit übrig gebliebenem Brathähnchen anfangen sollen, ist dieses Rezept für italienische Calzones, eine Art gefüllte Pizza, genau das Richtige. Gezupftes Hähnchenfleisch wird mit gehacktem Spinat, gerösteten Paprika und Mozzarella vermischt, und dann wird die Füllung darüber gegeben… mehr lesen

Bereiten Sie köstliche und saftige italienische Rollatini mit Spinat und Käse zu. Dünne Kalbsschnitzel werden gefüllt, aufgerollt und in der Pfanne goldbraun gebraten. Anschließend lassen Sie sie in Tomatensoße köcheln, bis sie gar sind. mehr lesen

Spinat-Artischocken-Käse-Dip ist eine beliebte Vorspeise für Hauspartys und Sportabende. Normalerweise wird er in einer Schüssel mit Chips oder Crackern zum Dippen serviert, aber Jeff Mauro hat dieses Rezept noch weiterentwickelt: Er hat den Dip mit ... kombiniert. mehr lesen

Nudeln, gegrilltes Hähnchenfleisch in Streifen und sautierte Champignons harmonieren perfekt in einer hausgemachten Tomatensoße. Dieser Auflauf besticht außerdem durch reichlich geschmolzenen Käse – frischen Ricotta, Mozzarella, Parmesan und … mehr lesen

Farfalle-Nudeln (Schleifchennudeln) in einer cremigen Käsesauce werden mit geröstetem Brokkoli und geschmolzenem Parmesan, Mozzarella und Kirschtomaten serviert. Für eine besonders ansprechende Präsentation empfiehlt es sich, Bocconini-Mozzarella (er hat die gleiche Größe wie die Kirschtomaten) zu verwenden und ihn zwischen den Nudeln aufzufädeln. mehr lesen

Dieser Käsegratin ähnelt einem anderen beliebten Hausmannskostgericht: Mac and Cheese. Unter der knusprigen Kruste verbirgt sich jedoch perfekt gekochte Gerste in einer reichhaltigen Käsesauce, nicht Nudeln. Gebratene Zwiebeln, Knoblauch und Thymian verleihen dieser Beilage das gewisse Etwas. mehr lesen

Gefüllte Champignons werden typischerweise als Vorspeise oder Beilage serviert, dieses Rezept verwendet jedoch Jumbo-Portobello-Pilze, eine fleischige Pilzsorte, die auch als Hauptgericht serviert werden kann. Die Portobello-Köpfe werden mit einer Käsefüllung gefüllt. mehr lesen

Wer Pizza liebt, aber Kohlenhydrate reduzieren möchte, sollte sie doch mal auf einem Blumenkohlboden backen! Sie wird genauso goldbraun und knusprig, und der reichhaltige Belag aus Artischocken, Tomatensoße und Käse sorgt für eine köstliche Note. mehr lesen

Zarter Blumenkohl, süß-säuerliche Tomaten, salzige Oliven und scharfe Chilischoten harmonieren perfekt auf dieser reichhaltigen Pizza. Sardellen sind optional, sollten aber nicht weggelassen werden. Sie verstärken den Geschmack aller Zutaten und machen die Pizza zu einem wahren Genuss. mehr lesen

Geräucherter Gouda und würziger Cheddar schmecken köstlich in diesem vegetarischen Brot, das reichhaltig mit knackigem Blumenkohl und Rosenkohl gefüllt ist. Der fertige Pizzateig wird einfach zu einer Rolle geformt – ganz einfach und schnell zubereitet. mehr lesen

Dieses Rezept ist perfekt für alle Taco- und Quesadilla-Fans, die Kohlenhydrate reduzieren möchten. Die Tortillas werden mit Blumenkohl, Mozzarella und Eiern zubereitet und sind dünn, herrlich goldbraun und knusprig. Unbedingt ausprobieren! mehr lesen

Drei Käserollen, umhüllt von Crackern, sind eine farbenfrohe Vorspeise für jede Party. Die Basis besteht aus gewürztem Frischkäse. Mischen Sie die vorgeschlagenen Toppings unter, um drei verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren, und wälzen Sie die Rollen anschließend in den passenden Toppings. Käse – mehr lesen

Probieren Sie Pasta Primavera in einem herzhaften Auflauf. Rigatoni-Nudeln werden mit frischer Petersilie und Basilikum, Gemüse und drei Käsesorten – Ricotta, Mozzarella und Parmesan – vermischt und goldbraun gebacken. Das Gemüse… mehr lesen

• Huhn
• Salat

Eine leichtere Variante des klassischen Hähnchen-Parmesan mit Rucolasalat. Dünne Hähnchenbruststreifen werden kurz in Tomatensoße angebraten und direkt in der Pfanne mit Mozzarella überbacken, sodass der Käse schmilzt. Servieren Sie dazu einen Salat für eine schnelle und leckere Mahlzeit. mehr lesen

„Dieser Frühstücksauflauf ist besser als jedes Schinken-Käse-Sandwich, das Sie je gegessen haben. Brezeln sind die beste Wahl für den Boden. Ersetzen Sie sie nicht! Sie verleihen dem Auflauf einen intensiveren Geschmack und eine Textur, die Sie bei anderen ähnlichen Aufläufen nicht finden.“ mehr lesen

Diese cremige, süße koreanische Vorspeise und Beilage wird traditionell dampfend heiß direkt aus der Pfanne serviert oder im Rahmen eines koreanischen Grillabends zubereitet. Meist wird Dosenmais verwendet, aber dieses Rezept enthält... mehr lesen

Wer den Sloppy Joe liebt, ein Sandwich mit einer dicken Hackfleischfüllung, wird dieses raffinierte Rezept für Ofenkartoffeln lieben, das sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht eignet. Die Kartoffelscheiben im Ofen backen und mit … bestreuen. mehr lesen

Bereiten Sie eine köstliche Party-Vorspeise zu. Servieren Sie frittierte Mozzarella-Sticks auf einer großen Platte, ähnlich wie Pommes frites, garniert mit knusprigem Speck, Frühlingszwiebeln und Sauerrahm. Ihre Gäste werden begeistert sein! mehr lesen

Würzige Wurst, geräucherter Speck, Hackfleisch und herzhafte Peperoni verwandeln gewöhnliche gefüllte Muschelnudeln in eine cremige Pasta im Pizza-Stil – ein Genuss für Fleischliebhaber. Hier ist definitiv reichlich Fleisch dabei! Conchiglioni-Pasta wird selbst … begeistern. mehr lesen

Dieses klassische Hähnchen-Parmesan-Rezept verwendet ausschließlich Hähnchenkeulen und eignet sich perfekt als Fingerfood oder Vorspeise, vielleicht zu einem Bier. Die knusprig panierten Hähnchenkeulen werden im Ofen gebacken, anschließend mit Marinara-Sauce übergossen und mit ... bestreut. mehr lesen

Dies ist eine unglaublich einfache Alternative zu gefüllten Pasteten mit Hühnchen. Sie benötigen dafür fertigen Pizzateig. Teilen Sie ihn in vier Stücke, rollen Sie diese aus und füllen Sie sie mit einer saftigen Mischung aus Hühnchen, Käse und gebratenem Speck. mehr lesen

Wenn du gefüllte Champignons liebst, aber keine Zeit zum Zubereiten hast, probier doch mal diesen gefüllten Champignonauflauf! Er enthält Champignons, geschmolzenen Käse und jede Menge knusprige Toppings – und das alles in der Hälfte der Zeit, die man sonst dafür bräuchte. mehr lesen

• Kuchen
• Cheddar- und Pimento-Käsekuchen
• Blauschimmelkäse-Käsekuchen
• Mozzarella-Käsekuchen mit Basilikum

Diese Mini-Käsekuchen sind eigentlich eine Käse-Vorspeise in vier beliebten Varianten: Cheddar mit Pimento-Paprika, Blauschimmelkäse mit Walnüssen, Mozzarella mit Basilikum und Balsamico sowie Ziegenkäse mit Kräutern und Marmelade. Servieren Sie sie anstelle von – mehr lesen

• Sauce
• Lasagne

Italienische Polenta mit Pilzen wird wie eine Lasagne zubereitet: Polenta, Pilzsoße und Käse werden in einer Auflaufform geschichtet und im Ofen gebacken, bis der Käse geschmolzen ist. Die Pilzsoße verdient besondere Beachtung: gebratene Pilze, - mehr lesen

Backe eine Pizza in Schneemannform. Cremiger Ricotta und Mozzarella verleihen ihr ein schneeweißes Aussehen, schwarze Olivenringe dienen als Augen und Knöpfe, und eine Scheibe orangefarbene Paprika wird zur Nase. Gib jedem Schneemann einen Besen aus einem Zweig. mehr lesen

Verwandeln Sie ein einfaches Omelett in ein besonderes Frühstück, indem Sie es in einem belgischen Waffeleisen zubereiten! Geben Sie gehackten Schinken und geriebenen Käse zu verquirlten Eiern und gießen Sie die Mischung auf die vorgeheizten Platten des Waffeleisens. Im Handumdrehen ist ein köstliches, fluffiges Omelett fertig. mehr lesen

• Sandwich
• Marinara-Sauce

Wenn Sie ein belgisches Waffeleisen besitzen, verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesem 3-in-1-Frühstück: Sandwich, Pizza und Waffeln in einem. Ich nenne diese Sandwiches gerne „Pizza für unterwegs“. Verwenden Sie am besten weiches, geschnittenes Brot aus dem Supermarkt – so gelingt es am besten. mehr lesen

Ree Drummonds Rezept für schnelle, leckere Pizza aus dem Waffeleisen richtet sich zwar vor allem an Studenten im Wohnheim, ist aber auch eine tolle Alternative für alle, die den Backofen nicht vorheizen möchten, insbesondere im heißen Sommer. Alle Zutaten sind käuflich erhältlich. mehr lesen

Wer keinen Panini-Grill besitzt, kann diese knusprigen italienischen Sandwiches auch ganz einfach in einem elektrischen Waffeleisen zubereiten. Die perfekte Panini-Füllung besteht aus Mozzarella, duftendem Basilikumpesto und frischen Tomaten. Das Sandwich kurz toasten – mehr lesen

• Käsesauce
• Füllung
• Rollatini

Diese italienischen Röllchen werden aus Lasagneblättern zubereitet. Man kocht sie, füllt sie mit einer Artischocken-Spinat-Mischung und backt die Rollatili mit Käsesauce und geriebenem Käse goldbraun. Das Ergebnis ist köstlich und saftig. mehr lesen

Halbieren Sie einen weichen Bagel, und Sie erhalten zwei Mini-Pizzaböden! Belegen Sie diese mit der Spinat-Artischocken-Füllung, bestreuen Sie sie mit Käse und backen Sie sie im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist. Drücken Sie das gefrorene Gemüse vorher gut aus, damit die Füllung herauskommt. mehr lesen

Falls Sie keinen Panini-Grill besitzen, hilft Ihnen diese Methode von Giada De Laurentiis: Legen Sie die Sandwiches auf ein Backblech, drücken Sie ein zweites heißes Backblech darauf und backen Sie sie, bis die Käsefüllung geschmolzen ist. Er wird es nicht vergessen – mehr lesen

Für eine schnelle und einfache Pizza empfiehlt es sich, fertige Pizzateige aus dem Supermarkt im Haus zu haben. Diese Pizza von Katie Lee mit Mais, Tomaten, Wurst, Mozzarella und Basilikum ist so lecker, dass Ihre Familie gar nicht merken wird, dass Sie sie zubereiten. mehr lesen

Verwandeln Sie Nudeln und Wurst in einen herzhaften Auflauf, der sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder ein Sonntagsessen mit der Familie eignet. Die Nudeln müssen nicht vorgekocht werden. Geben Sie sie einfach mit den ungekochten Zutaten in eine Auflaufform... mehr lesen

In den Herbstmonaten möchten wir Kürbisgerichte so oft wie möglich genießen, und diese Lasagne ist eine großartige Ergänzung Ihrer Sammlung der besten Rezepte mit diesem süßen Gemüse. Die Lasagne wird in Form von Röllchen mit einer zarten Käse-Kürbis-Füllung zubereitet, die – mehr lesen

Frittierte Reisbällchen, die Italiener Arancini nennen, sind herrlich zarter, käsiger Reis mit einer knusprigen Kruste. Normalerweise werden sie aus stärkehaltigem Arborio-Reis zubereitet, der gut zusammenhält und verhindert, dass die Bällchen auseinanderfallen. Aber stattdessen... mehr lesen

Backen Sie eine italienische Calzone-Pizza gefüllt mit Hackfleisch, Gemüse und cremigem Mozzarella. Geräuchertes Paprikapulver verleiht ihr ein angenehmes Raucharoma. Genießen Sie die Calzone als Snack für unterwegs oder kombinieren Sie sie mit einem grünen Salat in einem pikanten Dressing. mehr lesen

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um die luxuriöse Geschmackskombination von Caprese zu genießen: reife Tomaten, duftendes Basilikum und zarter Mozzarella. Er ist auch die ideale Zeit zum Grillen. Dieses Rezept vereint diese beiden Leidenschaften und kreiert einen köstlichen Brotkorb. mehr lesen

Vegetarische Lasagne kann köstlich sein, wenn sie mit Käse und Spinat gefüllt ist! Für dieses Rezept bereiten Sie eine hausgemachte Tomatensoße zu, schichten alle Lasagne-Zutaten in eine Auflaufform und backen die Lasagne entweder sofort oder stellen sie in den Kühlschrank, wenn Sie sie später zubereiten möchten. mehr lesen

Champignons mit Artischockenherzen, Spargel, Karotten und Tomaten anbraten und mit grünen Spinat-Fettuccine servieren – ein köstliches und sättigendes vegetarisches Mittagessen. Die Zutaten können Sie im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. mehr lesen

Der beliebte Spinat-Artischocken-Dip wird in diesem eleganten Gericht in Restaurantqualität auf ein neues Niveau gehoben: Eine Artischocke wird mit einer Spinat-Paniermehl-Füllung gefüllt, im Ofen gebacken und auf einem Teller in einer Buttersauce serviert. mehr lesen

Heißer Spinat-Käse-Dip ist die perfekte Vorspeise für eine Hausparty oder einen gemeinsamen Spielabend. Sein hervorragender Geschmack entsteht durch drei Käsesorten – Frischkäse, Mozzarella und Parmesan – die Gewürze und die köstliche Kombination aus Spinat und... mehr lesen

• Käsebällchen
• Planke

Diese reichhaltige Snackplatte versorgt das gesamte Team und sogar die Fans. Obst, Gemüse und eine Käsekugel können Sie bereits am Spieltag vorbereiten und dann kurz vor Anpfiff auf der Platte anrichten. Eine große Holzplatte ist ideal. mehr lesen

Frischkäse-Dip mit Artischocken und Spinat ist eine der beliebtesten Vorspeisen auf amerikanischen Partys. Dieser Dip, serviert in einem fußballförmigen Brottopf, wurde speziell für das gemeinsame Anschauen von Sportspielen kreiert. mehr lesen

Verfeinern Sie Ihre Pasta mit Pulled Pork, geschmolzenem Cheddar und Mozzarella für eine herzhaftere und sättigendere Mahlzeit. So lassen sich Fleischreste vom Vortag wunderbar verwerten. Nach Belieben können Sie die Mac and Cheese mit Barbecue- oder scharfer Sauce verfeinern. mehr lesen

• Pilzbelag
• Kotelett

Dieses Rezept ist von zwei beliebten Sandwiches inspiriert: dem großen Muffaletta und dem Patty Melt, einer Variante des Cheeseburgers. Ein saftiges Rindfleisch-Patty wird mit Käse, scharfen gebratenen Champignons und Speck belegt, zwischen zwei Fladenbrote gelegt und serviert in... mehr lesen

Wie macht man Mini-Kürbisse aus Hähnchenbrustfilets? Der Trick bei dieser originellen Halloween-Vorspeise liegt in wenigen strategischen (aber einfachen) Schnitten mit dem Messer. Hähnchenbrustfilets werden in Kefir mariniert und anschließend in gehacktem – mehr lesen

• Sauce
• Huhn
• Paste

Knusprig paniertes Hähnchen-Parmesan, überbacken mit Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella, serviert mit Spaghetti in hausgemachter Marinara-Sauce – ein köstliches italienisches Abendessen, perfekt für besondere Anlässe. Mit frischem Basilikum und geriebenem Mozzarella garnieren… mehr lesen

Diese Lasagne mit Hähnchen und Parmesan besteht aus knusprig panierten Hähnchenschnitzeln, Tomatensoße und drei Käsesorten (Mozzarella, Ricotta und Parmesan). Servieren Sie die Lasagne heiß und brutzelnd direkt aus dem Ofen. mehr lesen

Hähnchenbrust in etwas Tomatensoße mit Knoblauch und Chilischoten köcheln lassen – so entsteht eine leckere, dicke Quesadilla-Füllung. Anschließend mit gebratenen Champignons und reichlich geriebenem Mozzarella belegen und die Quesadillas in einer Pfanne braten, damit der Käse schön cremig wird. mehr lesen

• Teig
• Pizzasauce
• Pizza

Wenn Sie viele Gäste bewirten oder ein unkompliziertes, selbstgemachtes Pizzarezept suchen, ist diese Variante perfekt! Der Teig geht auf einem gefetteten Backblech auf, sodass er nicht in eine Schüssel umgefüllt werden muss. Und so wird die Pizza zubereitet… mehr lesen

• Teig
• Pizza

Diese riesige rechteckige Pizza wird aus einem einfach zu verarbeitenden, hausgemachten Teig zubereitet, der im Ofen zu einem fluffigen, leicht zähen Boden mit einer unglaublich knusprigen Kruste backt. Der Belag besteht aus naturbelassenen, würzigen Würstchen und Champignons. mehr lesen

• Torte
• Füllung

Dieser traditionelle Tomatenkuchen aus dem amerikanischen Süden wird nach Chicagoer Art in einer tiefen Form mit geschlossener Füllung zubereitet. Servieren Sie ihn als Beilage zu gegrilltem Hähnchen oder probieren Sie ihn unter der Woche als Hauptgericht mit einem grünen Salat. mehr lesen

Für diesen Auflauf müssen Sie weder das Fleisch anbraten noch die Nudeln kochen. Schichten Sie einfach abwechselnd Soße, rohe Wurst und Käse in eine Auflaufform, decken Sie diese mit Alufolie ab und schieben Sie sie in den Ofen. Die Brühe in der Soße sorgt dafür, dass die Nudeln schnell gar werden. mehr lesen

Rohe, naturbelassene Würstchen sind ein köstlicher Ersatz für Hackfleisch in Lasagnesauce. Entfernen Sie die Pelle und geben Sie die Würstchen zur Sauce; sie enthalten bereits genügend Gewürze und Salz. Gebratene Champignons verstärken den Fleischgeschmack in der Lasagne. Um sie noch schmackhafter zu machen,... mehr lesen

• Grüne Enchilada-Sauce
• Füllung

Dieses Rezept ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie man mit nur 200 Gramm Fleisch eine köstliche und sättigende Mahlzeit für vier Personen zubereiten kann. Es handelt sich um eine mexikanische Enchilada! Gerollte Tortillas gefüllt mit gebratener mexikanischer Wurst. mehr lesen

• Marinara
• Fleischfüllung
• Käsefüllung
• Lasagne

Ersetzen Sie die Nudeln in einer klassischen Lasagne durch dünn geschnittene Süßkartoffeln – so wird sie gesünder und kohlenhydratärmer, aber genauso lecker, herzhaft und herrlich käsig. Zum Schneiden der Süßkartoffeln eignet sich am besten eine Mandoline, damit alles perfekt passt. mehr lesen

Haben Sie schon mal einen fantastischen, einfachen glutenfreien Pizzateig zubereitet? Wahrscheinlich nicht. Probieren Sie diese Mini-Pizzen mit Rösti-Boden! Sie sind komplett glutenfrei und in nur 45 Minuten fertig. Die Pizzen schmecken einfach köstlich! mehr lesen

Die runde Backform „Bandt“, die ursprünglich für Cupcakes entworfen wurde, kann sich zu einem vielseitigen Küchenhelfer entwickeln. Sie eignet sich nicht nur perfekt für süßes Gebäck, sondern beispielsweise auch für diese herzhafte, kranzförmige Vorspeise, die Ihre Tischdekoration verschönern wird. mehr lesen

Ein Stromboli in Originalgröße ist eine Pizza, die wie ein Brötchen gebacken wird, aber diese Mini-Varianten eignen sich perfekt als Vorspeise. Herzhaft und käsig – sie werden auf jeder Party ein Hit sein. Füllen Sie gekaufte Teigstücke mit Ihren Lieblingszutaten: mehr lesen

Dieser Nudelauflauf vereint alles, was man an Lasagne liebt: eine herzhafte Fleischsoße, cremigen Ricotta und schmelzenden Mozzarella, der am Rand blubbert. Anstelle von flachen Lasagneplatten werden jedoch Mostaccioli verwendet, eine Art Penne (Federnudeln) mit – mehr lesen

Diese hausgemachte Pizza steckt voller Aromen traditioneller Buffalo Wings. Sie enthält die buttrige Hot Sauce, Hähnchenfleisch (für eine schnellere Zubereitung kann man auch Brathähnchen aus dem Supermarkt verwenden) und Blauschimmelkäse. Und da es sich um eine richtige Pizza handelt, mehr lesen

• Sauce
• Bouillon
• Beläge

Das beliebte südkoreanische scharfe Gericht Pu-dae-jigae (oder Armee-Solyanka) entstand in den Jahren nach dem Koreakrieg, als Lebensmittel knapp waren und die Einheimischen Solyanka aus verarbeitetem Fleisch wie SPAM, Schmorbraten und - zubereiteten. mehr lesen

Zarte Garnelen werden mühelos in einer Knoblauchbuttersauce gebacken, umhüllt von geschmolzenem Mozzarella, in fluffigem, goldbraun gebackenem Brot. Es schmeckt wie ein üppig gefülltes Garnelensandwich, nur in kompakterer Form. Perfekt als Vorspeise. mehr lesen

Für Ihre nächste Hausparty sollten Sie diesen cremigen Chili con Queso (Chili mit Käse) zubereiten. Er wird mit vier verschiedenen Käsesorten hergestellt und mit frischer Pico de Gallo-Salsa garniert. Frischkäse, Cheddar, Monterey Jack und Mozzarella verleihen diesem Dip eine unglaubliche Textur und einen vollen Geschmack. mehr lesen

Gefüllte Mini-Kirschpaprika eignen sich hervorragend als Vorspeise zu Essig. Füllen Sie sie mit einer Mischung aus Naturwurst, Ricotta und Kräuterparmesan, überbacken Sie sie mit Mozzarella und backen Sie sie, bis der Käse herrlich geschmolzen ist. mehr lesen

Hähnchen-Parmesan aus dem Schongarer ist saftig und zart, ohne überschüssiges Fett. Da es in einem Topf zubereitet wird, entsteht kaum Abwasch. Servieren Sie das Hähnchen mit Vollkornnudeln, Nudeln oder gedünstetem Gemüse. mehr lesen

• Gefüllte Paprika
• Sauce

Selbst eingefleischte Fans von gefüllten Paprikaschoten geben zu, dass dieses köstliche Gericht oft durch eine dicke Haut beeinträchtigt wird. In diesem Rezept werden die Paprikaschoten vor dem Füllen im Ofen geröstet, wodurch sie sich leicht schälen lassen. Füllen Sie die Paprikaschoten mit mexikanischer... mehr lesen

• Marinara-Sauce
• Schalen und Füllung

Für die perfekten italienischen gefüllten Muschelnudeln mit einer delikaten, cremigen Füllung werden drei verschiedene Käsesorten verwendet: Ricotta, Mozzarella und Parmesan. Diese cremige Mischung gleicht die Säure der hausgemachten Sauce perfekt aus. mehr lesen

Für dieses Mac-and-Cheese-Rezept müssen die Nudeln nicht separat gekocht werden: Sie werden direkt in Milch gekocht, wodurch eine dicke, milchige und stärkehaltige Basis für die Soße entsteht. Drei Käsesorten (Mozzarella, Monterey Jack und Frischkäse), Sauerrahm, - mehr lesen

Was könnte einfacher sein, als Pasta mit Soße in einem Topf zu kochen?! Man muss nicht warten, bis das Wasser kocht: Alle Zutaten werden in einem Topf vermischt, und während die Pasta kocht, dickt die Soße ein und umhüllt sie perfekt. mehr lesen

• Toast und Eier
• Denver-Omelett
• Omelett mit Spinat
• Omelett mit Wurst und Pilzen

Wenn Sie Ihren Lieben ein besonderes Frühstück bereiten möchten, verwöhnen Sie sie mit einem Omelett auf Toast. Es ist einfach zuzubereiten und sieht dennoch köstlich und beeindruckend aus. Die Krume wird aus der Mitte dicker Weißbrotscheiben herausgelöffelt, sodass ein knuspriger Rand übrig bleibt, der anschließend getoastet wird. mehr lesen

„Wenn ich gefragt werde, was mein liebstes selbstgekochtes Gericht ist, fällt es mir schwer, mich zwischen einer großen Schüssel herzhaftem Eintopf und einem Makkaroni-Käse-Auflauf zu entscheiden“, sagt Ina Garten. „Und mit diesem Rigatoni-Rinderragout-Auflauf fällt mir die Wahl jetzt leichter.“ mehr lesen

Der Star dieser Lasagne sind die mit „Vier Käsesorten“ gefüllten Agnolotti (ähnlich wie Ravioli). Sie ersetzen die traditionellen Lasagneplatten und machen dieses Gericht, zusammen mit Mozzarella und Parmesan, zu einem wahren Käsetraum. Frisches Basilikum und Tomaten runden das Geschmackserlebnis ab. mehr lesen

Wenn Sie experimentierfreudig sind und Ihre Geschmacksknospen nach neuen Geschmackserlebnissen verlangen, probieren Sie diese koreanische Pizza mit Kimchi-Sauerkraut und gebratenem Speck. Scharfes Kimchi wird sowohl für die Soße als auch für den Belag verwendet, und um… mehr lesen

Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden es lieben, dieses Pizzabrot zuzubereiten und zu teilen. Das Brot besteht aus Teigstücken, die zusammen mit anderen Zutaten für Pepperoni-Pizza – Wurst, geriebenem Käse und … – fest in eine Form gepresst werden. mehr lesen

• Popovers
• Sommersalat

Dieses Rezept ist von der toskanischen Sommersalat-Spezialität Panzanella inspiriert. Das Ergebnis ist eine leckere Vorspeise, die Kindern bestimmt schmeckt und ihnen hilft, mehr gesundes, frisches Gemüse in ihren Speiseplan einzubauen. Außerdem können die Kinder beim Zubereiten mithelfen. mehr lesen

Dieses Gericht, das alle Aromen eines Caesar Salad vereint, wird komplett in einem Topf zubereitet, was den Abwasch zum Kinderspiel macht. Die Makkaroni werden direkt in Milch gekocht und anschließend mit einer Mischung aus Mozzarella, Cheddar und Frischkäse überbacken. mehr lesen

Dieser Hackbraten wird mit der gleichen Mischung zubereitet, die Italiener für ihre Fleischbällchen verwenden: Rinder-, Schweine- und Kalbfleisch, gewürzt mit Parmesan und Petersilie. Er wird mit einer Ketchup-Balsamico-Mischung übergossen, die… mehr lesen