Die walnussgroße Zutat in dieser sephardischen Suppe sind Kneidlach – gekochte Klöße mit Petersilie, die zusammen mit einem Sofrito aus frischen Paprikaschoten, Kirschtomaten und duftendem Koriander in die Suppe gegeben werden. mehr lesen
Mit Kokosmilch und mittelscharfer grüner Currypaste erhält dieses asiatisch inspirierte Gericht durch die rote Paprika einen Farbtupfer und einen Spritzer Limettensaft. mehr lesen
Dieser Salat, zubereitet aus gleichen Teilen Quinoa und Linsen und mit einer Dijon-Senf-Vinaigrette angemacht, ist proteinreich und sehr sättigend. mehr lesen
Diese einfache Beilage aus Quinoa und Grapefruit, die sich hervorragend als Ergänzung zu gegrilltem Lachs eignet, ist mit Ingwer verfeinert und gleicht die süßen und herzhaften Aromen mit warmem Honig und Serrano-Chili aus. mehr lesen
In nur 30 Minuten lassen sich Tyler Florences knusprige Hähnchenflügel zubereiten – eine einfache Vorspeise für ein ungezwungenes Abendessen oder einen besonderen Anlass. Sie werden in einer köstlichen Sauce aus thailändischer roter Currypaste, Sojasauce und Honig serviert. mehr lesen
Ellie Kriegers Instant Pot Sweet and Spicy Salsa wird aus nur sechs Zutaten zubereitet, darunter zarte Mango, frische Gurke, rohe Jalapeño-Paprika und Zwiebeln. mehr lesen
Vor dem Servieren lässt Tyler Florence diese Koriandersalsa 15 Minuten ziehen, damit sich die leichten, lebendigen Aromen ihrer Zutaten optimal verbinden können. mehr lesen
Mexikanisches Chili haben Sie bestimmt schon mal mit Hotdogs oder Pommes frites probiert. Aber wie wäre es mit Waffeln? Würzige Maiswaffeln sind eine hervorragende Basis für Paula Deens Chili-Rezept. mehr lesen
In diesem Gericht von Food Network Kitchens wird die Tomatensoße für die Enchiladas durch die Zugabe einiger Serrano-Chilis etwas schärfer, sodass die milde Füllung aus pochierten Hühnerstücken in Sauerrahm genau richtig ist, um sicherzustellen, dass... mehr lesen
Nachdem Sie die Tortillas in selbstgemachter Tomatillo-Salsa getaucht haben, füllen Sie sie mit der gekauften Hähnchen-Koriander-Mischung, geben Sie noch mehr Salsa darüber und bestreuen Sie sie mit Monterey-Jack-Käse. Backen Sie die Tortillas, bis die Sauce blubbert, und servieren Sie sie mit … mehr lesen
Wenn Sie noch nie thailändische Hauptgerichte zubereitet haben, beginnen Sie mit Fisch nach Ellie Kriegers beliebtem Rezept. Für die würzige Soße vermischt sie rote Currypaste mit Kokosmilch und lässt Heilbutt darin köcheln, bis sich die Schichten zu trennen beginnen. mehr lesen
Guy Fieri mariniert Hähnchenschenkel in einer Mischung aus Knoblauch, Kreuzkümmel und Chilipulver und grillt sie anschließend. Er garniert das Hähnchen mit einer Jalapeño-Brühe, frittierten Tortillastreifen und einer kalten, mit Tequila verfeinerten Sauerrahmsauce. mehr lesen
Rachel Ray vereint alle Aromen der mexikanischen Küche in einer reichhaltigen Suppe. Sie lässt Hühnchen mit Zwiebeln, Paprika und Jalapeños in einer Tomatenbrühe köcheln und serviert jede Portion mit Avocado und knusprigen Tortilla-Chips. mehr lesen
Ree Drummond serviert nicht nur jede Portion Suppe mit Tortillas, sondern gibt auch noch ein paar Maistortillas in ihre köstliche Suppe, bevor sie sie serviert. Anschließend können sich die Gäste ihre traditionellen Toppings wie Sauerrahm, Avocado und rote Zwiebeln selbst aussuchen. mehr lesen
Tortillasuppe, eines der beliebtesten Rezepte von Food Network Kitchens, kann aus übrig gebliebenem Hühnchen zubereitet werden, das mit Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, frischem Koriander und, für einen noch frischeren Geschmack, Zitronensaft verfeinert wird. mehr lesen
In nur 20 Minuten zaubert Bobby Flay einen farbenfrohen, interessanten Blattsalat mit einem Honig-Erdnussbutter-Soja-Dressing, dazu Hühnerfleischstücke und eine Prise Erdnüsse und Minze. mehr lesen
Bobby Flays Pesto besteht aus aromatischem Koriander und Petersilie. Verwenden Sie selbstgemachten Pizzateig, bestreichen Sie ihn mit Pesto, belegen Sie ihn mit cremigem Mozzarella und zarten Garnelen und grillen Sie alles. mehr lesen
In diesem einfachen Rezept verwendet Guy Fieri eine Mischung aus Mango, Chipotle-Chilis und Koriander gleich dreimal: zum Marinieren von Hähnchenteilen, zum Glasieren (Bestreichen des Fleisches während des Garens) und zum Servieren als Sauce. mehr lesen
Obwohl Marcela Valladolid Schokolade und Erdnussbutter für ihre klassische Mole-Soße verwendet, ist diese nicht süß, sondern dank der geräucherten Chilischoten eher rauchig. Schließlich ist die mexikanische Küche berühmt für ihre Aromenvielfalt. mehr lesen
In nur 30 Minuten ist „Nacho“ fertig – eine raffinierte, fleischlose Variante des mexikanischen Vorspeisenklassikers und eine wunderbare Ergänzung zu einer vegetarischen Mahlzeit. Da das Gericht jedoch Bohnenmus und gebratenes Gemüse enthält, mehr lesen
Das Besondere an Alton Browns bewährtem Rezept ist, dass es nur wenige Zutaten wie Avocado, Koriander und Limettensaft verwendet. Die Sauce schmeckt am besten, wenn sie eine Stunde lang bei Zimmertemperatur gezogen hat. mehr lesen
Melissa De Arabians schnelles Rezept für einen Salat, der den bekannten Geschmack des libanesischen Tabouleh-Salats durch die Zugabe von aromatischem Koriander, Minze und Petersilie zum Leben erweckt. mehr lesen
Kochen Sie den Couscous mit Zimt und Ingwer, um ihm von Anfang an warme Aromen zu verleihen, und vermengen Sie ihn anschließend mit gegrilltem Hähnchen und Karotten sowie gekühltem griechischem Joghurt und Harissa für eine vollständige Mahlzeit. mehr lesen
Diese reichhaltige, geschichtete Eierpastete wird mit Schweinehackfleisch, frischen Kräutern und drei Käsesorten zubereitet. Bobby Flays Quiche schmeckt am besten mit einer nussigen Pesto-Sauce, Parmesan und Jalapeños für eine pikante Note. mehr lesen
Serrano-Chilischoten und etwas geriebener Ingwer verleihen dieser schnell zubereiteten Suppe eine pikante Note, aber etwas gekühlter griechischer Joghurt gleicht diese Gewürze mit einem kräftigen Geschmack aus. mehr lesen
Dieses einfache Rezept ersetzt Rindfleisch durch Pute und bietet verschiedene Servieroptionen: mit frischem Koriander, gekühlter Sauerrahm und geriebenem Käse. Jeder kann sich seine Lieblingsvariante aussuchen. mehr lesen
Statt Hackfleisch für traditionelles Chili zu verwenden, würfelt Bobby Flay das Rindfleisch und kocht es in einer reichhaltigen Brühe, der er gerösteten Kreuzkümmel und Chipotle-Pfefferpüree hinzufügt. mehr lesen
Geoffrey Zakarian meint, man könne für dieses Gericht das Fleisch selbst auswählen. Er empfiehlt außerdem, eine Flasche dunkles Bier sowie rote und grüne Chilisauce hinzuzufügen, um den Geschmack zu verfeinern. mehr lesen
Das Geheimnis dieses schnellen Rezepts liegt darin, dass der Spaghettikürbis in der Mikrowelle weichgegart wird. Nach dem Aushöhlen wird er mit einer Gewürzmischung aus Ingwer und Garam Masala vermengt, was dem Gericht einen einzigartigen Geschmack verleiht. mehr lesen
Holen Sie sich mit diesen würzigen Hotdogs nach indischer Art den Sommer in den Winter! Die Würstchen werden aus Hähnchenhackfleisch zubereitet und sind reichlich mit Gewürzen und Kräutern verfeinert. Zum Schluss unbedingt Mango-Minz-Senf darübergeben. mehr lesen
Erleben Sie den Geschmack von New York City mit diesen köstlichen Hotdogs von Bobby Flay, belegt mit karamellisierten Zwiebeln, Speck, Mais und Käse. mehr lesen
Ähnlich wie ein herzhafter Brotpudding ist Strata ein leichtes Brunchgericht, das man am Vorabend zubereiten kann. Dieses mexikanische Gericht besteht aus Brotscheiben, Chorizo-Wurst und grünen Chilischoten, die... mehr lesen
„Swiss“ bedeutet „Schweizerisch“ und erinnert an die Schweizer Einwanderer, die die cremige Sauce mit der mexikanischen Enchilada kombinierten. Rachel verwendet Sauerrahm für die Sauce und faltet sie, anstatt sie zu rollen. mehr lesen
Jalapeño-Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Tomatillo, Koriander, Kreuzkümmel, Honig, Limettensaft, Hähnchen, Tortilla, Sauerrahm, Schweizer Käse, Monterey Jack Käse, Ancho-Chili...
Rachel mischt das Putenfleisch mit reichlich Gemüse, damit der Burger saftig bleibt. Koriander, Pfeffer und einige Gewürze verleihen ihm den typischen Geschmack der amerikanischen Südwestküche. mehr lesen
In diesem Rezept verleiht Rachel dem klassischen Sieben-Schichten-Dip (einem geschichteten Salat-Vorspeisengericht, das mit Chips gegessen wird) eine besondere Note, indem sie jede Zutat mit einem zusätzlichen Geschmack verfeinert, der niemanden kalt lassen wird. mehr lesen
Rachel hat ein Rezept für mexikanische Super-Nachos kreiert, bestehend aus hausgemachter Käsesauce, Bohnen, Gewürzen, Rindfleisch und Pico de Gallo. Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise zum Abendessen. mehr lesen
Hackfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, Jalapeño-Pfeffer, Chili-Gewürz, Kreuzkümmel, schwarze Bohnen, Tomaten, Koriander, Mehl, Milch, Pepper Jack Käse, Chips, Pico de Gallo Sauce...
Ein Rezept für einen Cantaloupe- und Honigmelonensalat mit einem würzigen Dressing. Er wird mit braunem Zucker, Fischsauce, Limettensaft und -abrieb sowie einer asiatischen Chilisauce zubereitet. mehr lesen
Ein Rezept für thailändischen Nudel-Rindfleisch-Salat. Die Nudeln kochen und mit einem Dressing aus Limettensaft, Zucker, Chilisauce und Fischsauce vermengen. Gurkenscheiben, Wassermelone und rote Zwiebeln zum Salat geben. Das Fruchtfleisch ist mehr lesen
Ein Rezept für eine Fast-Food-Füllung – vietnamesischer Banh-Mi-Salat – bestehend aus eingelegtem Rettich, Karotten und Jalapeños. Der Salat wird als Hotdog-Belag verwendet. mehr lesen
Ein asiatisch inspiriertes Salatrezept mit Wassermelone, gebratenen Schalotten, Kräutern und Gewürzen. Der Salat wird mit einer Nussmischung garniert. mehr lesen
Ein einfaches Rezept für gegrilltes Rindersteak. Das Steak wird mit einer lateinamerikanischen Chimichurri-Sauce serviert, die aus püriertem Koriander, Petersilie und Zwiebeln sowie Olivenöl, Zitronensaft, Essig und Knoblauch zubereitet wird. mehr lesen
Ein Rezept für Hähnchenkeulen, mariniert in Gewürzen, Joghurt, Milch und Knoblauch. Die Keulen werden in einer Paniermehlmischung mit Kokosflocken gewendet und frittiert. Serviert werden sie mit fein gehackter Mango, roten Zwiebeln und... mehr lesen
Eine Schritt-für-Schritt-Fotoanleitung für in Butter gebratene Softshell-Krabben-Sandwiches. Die Sandwiches werden mit Rettichsalat und Knoblauch-Aioli serviert. mehr lesen
Ein Rezept für gegrillte Burger. Das Rezept sieht verschiedene Burger-Toppings vor: gebratene Champignons, karamellisierte Zwiebeln, Pico de Gallo-Sauce und Speck. mehr lesen
Ein Rezept für klassische asiatisch inspirierte Sandwiches. Sie enthalten gebratenen geräucherten Speck, gegrilltes Gemüse sowie asiatische Saucen und Gewürze. Serviert werden sie in gedämpften Brötchen mit Brunnenkresse und Gurke. mehr lesen
Ein Rezept für das amerikanische Schichtgericht „Strata“. Ein würziger Auflauf mit Chilischoten, Frühlingszwiebeln, Fladenbrot, Käse, Eiern und Milch. mehr lesen
Ein schnelles Dip-Rezept mit scharfen Jalapeños, Mango, Avocado, Limettensaft, Koriander und Jicama. Guacamole passt hervorragend zu Nachos. mehr lesen
Ein Hauptgericht mit gekochtem Reis, Speck, Rührei und Brokkoli, in Speckfett gebraten und anschließend in Sojasauce geköchelt. Garniert mit Koriander und Jalapeños. mehr lesen
Ein schnelles Rezept für Enchiladas mit Tomatensoße, überbacken mit Münsterkäse und Hähnchenbrust. Das Hähnchen wird mit scharfen Chilischoten, Knoblauch, Thymian und Zwiebeln angebraten und anschließend auf Fladenbrot serviert. Die Tomaten werden püriert. mehr lesen
Ein amerikanischer Appetizer – ein siebenlagiger Dip aus roten Bohnen, Avocado, Cheddar-Käse, Römersalat und Tomaten. Anders als im Originalrezept werden hier fettarmer Joghurt und Käse verwendet. mehr lesen
Ansichten: 9.764
Ansichten: 17.244
Ansichten: 12.401
Ansichten: 5.882
Ansichten: 17.224
Ansichten: 6.875
Ansichten: 8 915
Ansichten: 13 229
Ansichten: 6.906
Ansichten: 9.833
Ansichten: 5 212
Ansichten: 7.883
Ansichten: 5.596
Ansichten: 8 846
Ansichten: 5.882
Ansichten: 5.707
Ansichten: 8.290
Ansichten: 6.929
Ansichten: 16 179
Ansichten: 7.725
Ansichten: 5.986
Ansichten: 5.003
Ansichten: 8 904
Ansichten: 20.010
Ansichten: 12 134
Ansichten: 5 286
Ansichten: 6 251
Ansichten: 15.578
Ansichten: 6.766
Ansichten: 7.378
Ansichten: 4.586
Ansichten: 12.021
Ansichten: 11.337
Ansichten: 14.998
Ansichten: 16.424
Ansichten: 5.776
Ansichten: 6 134
Ansichten: 7.880
Ansichten: 5.661
Ansichten: 64.825
Ansichten: 6.669
Ansichten: 6 305
Ansichten: 5.481
Ansichten: 11.948
Ansichten: 3.990
Ansichten: 9 164
Ansichten: 7.424
Ansichten: 11.600
Ansichten: 11 181
Ansichten: 6.729
Ansichten: 5.886
Ansichten: 8 240
Ansichten: 5.705
Ansichten: 5 281
Ansichten: 9.732
Ansichten: 7.555
Ansichten: 9 214
Ansichten: 5.968
Ansichten: 5.826
Ansichten: 19.838
Ansichten: 4.909
Ansichten: 7.570
Ansichten: 7.923
Ansichten: 7.566
Ansichten: 9.996
Ansichten: 6.378
Ansichten: 6 144
Ansichten: 6.569
Ansichten: 8.673
Ansichten: 6 137
Ansichten: 7.519
Ansichten: 6.779
Ansichten: 6.057
Ansichten: 9.694
Ansichten: 33 801
Ansichten: 19.335
Ansichten: 13.956
Ansichten: 6.670
Ansichten: 7.085
Ansichten: 8 116
Ansichten: 6.491
Ansichten: 9 218
Ansichten: 22.606
Ansichten: 6.407
Ansichten: 6.778
Ansichten: 6.267
Ansichten: 11.365
Ansichten: 7.471
Ansichten: 6.971
Ansichten: 15.230
Ansichten: 17.088
