Chutney mit Ingwer und Kräutern
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Komplexität: leicht
Komplexität: leicht
Chutney mit Ingwer und Kräutern – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 Tasse frisches Basilikum
- 1/2 Tasse frische Minze
- 1/2 Tasse frischer Koriander
- 1 EL geschälter und gehackter Ingwer
- 1 Jalapeño-Chili, entkernt
- 2 EL gehackte Zwiebel
- 2 Esslöffel frischer Limettensaft
- 2 Esslöffel Wasser
- 1 Teelöffel gemahlener Koriander
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Basilikum, Minze, Koriander, Ingwerwurzel, jalapeno-Chilischote, Zwiebeln, Limettensaft, Koriander, Chutney-Sauce
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Basilikum, Minze, Koriander, Ingwer, Jalapeño-Chili und Zwiebel in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben. Limettensaft, Wasser, Koriander, Zucker, Salz und Pflanzenöl hinzufügen. Alles glatt pürieren.
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