Sellerie
Dieser Nudelsalat wird mit zerkleinertem, im Supermarkt gekauftem Brathähnchen zubereitet. Das herzhafte Fleisch verleiht ihm einen vollen Geschmack, der perfekt mit einem Dressing aus Mayonnaise, Barbecue-Sauce und Gurkenrelish harmoniert. Servieren Sie den Salat – mehr lesen
Bereiten Sie in nur 40 Minuten ein großes und köstliches Sonntagsessen zu. Das Hähnchen wird im Ofen mit einer Prise Gemüse (neue Kartoffeln, Karotten, rote Zwiebeln und Sellerie) gebacken und mit frisch gepresstem Zitronensaft und gehackter Petersilie verfeinert. mehr lesen
Die Geheimzutat dieser Latkes (Chanukka-Kartoffelpuffer) ist Sellerie. Er verleiht den Latkes sein kräftiges Aroma und macht sie saftiger. Verwendet werden die zarten inneren Stängel mit Blättern. Diese werden direkt zur Kartoffelmasse gegeben. mehr lesen
Dieser herzhafte Eintopf mit Lamm, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Tomaten und duftenden Kräutern ist das perfekte wärmende und sättigende Gericht für kühle Tage. Das Fleisch wird im Ofen geschmort, anschließend wird der Eintopf auf dem Herd fertig gegart. Verwenden Sie daher einen großen Topf. mehr lesen
Hähnchenschenkel werden in einer Pfanne mit angebratener Andouille-Wurst, Selleriestangen, Thymian, Piment und Jalapeño geschmort, wodurch sie den kräftigen Geschmack von karibischem Jerk Chicken erhalten. Bevor das Hähnchen mit den anderen Zutaten vermischt wird, wird es mit der Marinade bestrichen. mehr lesen
Dieser traditionelle südamerikanische Eintopf vereint auf perfekte Weise eine köstliche Tomatenbrühe, herzhaftes Gemüse und saftiges Fleisch – Rind und geräuchertes Schweinefleisch. Obwohl er nicht so dickflüssig ist wie traditionelle Eintöpfe, ist er dennoch sehr sättigend und wärmend. mehr lesen
Dieses Rezept ist ein Lebensretter, wenn es schnell und lecker gehen muss und man zum Beispiel nach der Arbeit ein leckeres Hähnchen mit Beilage zubereiten möchte, ohne lange in der Küche stehen zu müssen. Hähnchenschenkel ohne Knochen werden im Schongarer auf einem Rost gegart, unter dem gleichzeitig … mehr lesen
Eine der Hauptzutaten der italienischen Panzanella ist Focaccia, und diese muss unbedingt altbacken (oder im Ofen geröstet) sein, damit die Brotscheiben nach und nach den köstlichen Saft der mit der säuerlichen Vinaigrette vermischten Tomaten aufsaugen. mehr lesen
Ein reichhaltiger Eintopf aus Rinderfilet, Champignons und Kartoffeln in einer köstlichen Soße wird in einer Pfanne im Wok zubereitet. Für dieses Rezept werden Gemüse und Fleisch sehr dünn geschnitten, damit sie schnell anbraten können. Die Soße wird zubereitet… mehr lesen
Dieser frische Gemüse-Bloody-Mary ist eine wahre Vitaminbombe. Er ist köstlich und sehr gesund. Wer mag, kann etwas Wodka hinzufügen und ihn wie einen klassischen Bloody Mary genießen. Die angegebenen Zutaten reichen für vier Cocktails. Perfekt für Ihre nächste Party! mehr lesen
Gepökeltes Rindfleisch mit Kohl und Kartoffeln, zubereitet nach diesem Rezept, ist unglaublich lecker. Das Geheimnis liegt in der Gewürzmischung, mit der die gesalzene Rinderbrust geschmort wird, und anschließend werden Kartoffeln und Kohlspalten in derselben Flüssigkeit gegart. Lorbeerblatt, - mehr lesen
Dieses Shepherd's Pie-Rezept ähnelt dem traditionellen und wird mit Lammfleisch zubereitet, Sie können aber nach Belieben auch Rinderhackfleisch verwenden. Die herzhafte Fleischfüllung wird mit zartem Gemüse verfeinert und mit einer köstlichen Kartoffelkruste überzogen. mehr lesen
Wohlfühlgericht vom Feinsten! Zarte Hähnchenstücke und Gemüse vereinen sich in einer cremigen Sauce mit weichen, fluffigen Teigtaschen. Das Gericht sättigt, ohne zu beschweren. Am besten eignen sich ungesalzene Hähnchenschenkel. mehr lesen
Diese Bolognese-Sauce ist sehr dickflüssig und reichhaltig, enthält aber nur wenig Tomatenmark. Ein Teil davon wird durch die klassische Kombination aus Weißwein und Milch ersetzt. Und die Kombination aus Schweine- und Rinderhackfleisch mit gebratenem Pancetta verleiht der Sauce einen einzigartigen Geschmack. mehr lesen
Es gibt zwar viele Variationen von Eiersalat mit verschiedenen Zutaten, aber die köstlichste bleibt die ursprüngliche, einfache Version mit nur hartgekochten Eiern in einem Dressing. Das ist die beste Variante des klassischen Eiersalats. Sie ist sehr... mehr lesen
Trotz ihres Namens wird die klassische Truthahnfüllung separat vom Truthahn gebacken und als Beilage serviert. Dadurch lässt sie sich einfacher zubereiten und ergibt eine größere Füllung. Dieses traditionelle Thanksgiving-Gericht aus den USA kann mit … gebacken werden. mehr lesen
Verleihen Sie diesem herzhaften Kartoffelsalat eine würzigere Note, indem Sie grüne Bohnen hinzufügen. Neben Kartoffeln und grünen Bohnen enthält dieser Salat auch knackige Selleriestangen und rote Zwiebeln, die alle mit einem cremigen Dressing aus Mayonnaise, Sauerrahm und körnigem Senf vermengt werden. mehr lesen
Der reichhaltige Geschmack dieses Eintopfs entsteht durch das Vorbraten von Rindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch. Braten Sie das Rindfleisch portionsweise an und achten Sie darauf, dass die Stücke sich nicht berühren. So entsteht eine perfekte Kruste, und das Fleisch bleibt saftig. Anschließend... mehr lesen
Das Geheimnis eines köstlichen Rinderbratens liegt im scharfen Anbraten von Fleisch und Zwiebeln vor dem Backen. Die knusprige Kruste schließt den Saft ein und sorgt so für einen saftigeren, zarteren Braten mit einem vollen Aroma, das perfekt mit den würzigen Aromen harmoniert. mehr lesen
Wenn Sie mit Freunden ein Sportspiel anschauen möchten, schaffen Sie zu Hause die passende Atmosphäre, indem Sie auf die Details achten. Sie könnten zum Beispiel eine Vorspeise in Form eines Fußballs servieren. In diesem Rezept wird die Kugel aus einer Mischung aus Frischkäse und geriebenem... geformt. mehr lesen
Dieser würzige, cremige Dip mit gegrillten Hähnchenstücken schmeckt genauso wie die beliebten Buffalo Chicken Wings und passt hervorragend zu Bier. Er lässt sich nur viel einfacher und sauberer essen, was man von anderen Dips nicht behaupten kann. mehr lesen
Die untere Schicht dieses Dips ist warm, würzig und samtig, mit Stücken von scharfem Hähnchenfleisch. Darauf folgt eine obere Schicht aus saftigem, knackigem Gemüse, Speckwürfeln und einem pikanten Blauschimmelkäse-Dressing. Servieren Sie den Dip mit großen Tortilla-Chips für ein... mehr lesen
Dieses riesige, mit Käse gefüllte Cracker-Sandwich wird der Hit auf Ihrer nächsten Party sein. Servieren Sie es anstelle des üblichen Käsedips oder der Käseplatte, und Ihre Gäste werden sich noch lange an diese Köstlichkeit erinnern. Der Cracker selbst ist knusprig und lecker. mehr lesen
Dieses Mac and Cheese wird mit echtem Krabbenfleisch zubereitet und ist perfekt für besondere Anlässe. Die Nudeln, das Gemüse, die Krabbenstücke und die Gewürze werden in einer dicken, cremigen Käsesauce aus würzigem Cheddar und Gruyère geschwenkt. Das Ergebnis ist… mehr lesen
Sie möchten Ihren Kartoffelsalat etwas festlicher gestalten? Dann verwenden Sie doch lila Kartoffeln! Diese Beilage wird eine farbenfrohe Bereicherung für Ihr Abendessen sein und dank ihrer ansprechenden Optik und ihres außergewöhnlichen Geschmacks garantiert ein Hit. mehr lesen
Köstliche, würzige Chicken Wings sind der Hit auf jeder feuchtfröhlichen Party. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen Mega-Wings: Statt traditioneller Hähnchenflügel probieren Sie doch mal Putenflügel! Diese werden im Ofen auf dem Grill knusprig gebacken. mehr lesen
Diese herzhafte und aromatische marokkanische Suppe ist ideal, um übriggebliebenes Grillhähnchen zu verwerten. Selbst wenn Sie nur noch ein halbes Hähnchen haben, können Sie aus den Knochen eine kräftige Brühe kochen und das restliche Fleisch in die Suppe geben. mehr lesen
Jeder sollte diese klassische jüdische Suppe mit Matzeknödeln probieren! Die Hühnerbrühe ist klar, aromatisch und wärmend. Die Suppe wird mit Karotten, Sellerie, Zwiebeln, frischen Kräutern, Hühnerfleischstücken und Matzeknödeln zubereitet. Neben der Matze – mehr lesen
Wenn Sie Tiefkühlgerichte in Beuteln bevorzugen, um im Handumdrehen ein Abendessen zubereiten zu können, werden Sie die Idee lieben, Ihre eigenen Fertiggerichte mit hochwertigen, frischen Zutaten zuzubereiten. Sie können... mehr lesen
Ein Burrito gefüllt mit cremigen Rühreiern, geräucherter Forelle und Frühlingszwiebeln ist eine wunderbare Idee für ein außergewöhnliches und nahrhaftes Frühstück. Damit die Rühreier besonders zart werden, wird Crème fraîche (französische saure Sahne) hinzugefügt. mehr lesen
Gebratener Lachs wird mit sautierten Bohnen und Spinat serviert. Bohnen aus der Dose sind ein Lebensretter, wenn es schnell gehen muss und man ein sättigendes und nahrhaftes Abendessen braucht. In nur wenigen Minuten zaubern sie eine leckere, selbstgemachte Beilage. mehr lesen
Ein schneller, gesunder und nahrhafter Bohnensalat aus der Dose ist ein Lebensretter, wenn man eine sättigende Mahlzeit braucht, ohne den Herd anzuschalten. Er eignet sich besonders gut für den Sommer und Picknicks. Die Bohnen aus der Dose werden mit gehackten Paprikaschoten, Chiliflocken und … vermengt. mehr lesen
Probieren Sie diese köstliche Kombination aus Kürbis, Steckrüben, Sellerie, Paprika, Zwiebeln und Champignons, die in aromatischen orientalischen Gewürzen gedämpft und in Pergamentpapier eingewickelt werden. Jede Portion ist einzeln verpackt, sodass Sie das Gemüse direkt im Papier servieren können. mehr lesen
Da diese Suppe mit getrockneten Bohnen zubereitet wird, sollten diese über Nacht eingeweicht werden. Der einzigartige Geschmack der Suppe stammt von gebratenen Stücken luftgetrockneter spanischer Chorizo. Das ausgelassene Fett wird zum Anbraten des Gemüses verwendet, und... mehr lesen
Diese gesunde vegetarische Suppe wärmt mit ihrem würzigen Geschmack und sättigt dank der Kichererbsen lange. Die Kichererbsen machen die Suppe besonders nahrhaft, reich an Protein und Ballaststoffen, obwohl sie nur aus Wasser und Gemüse besteht. Für das Rezept werden folgende Zutaten verwendet: mehr lesen
Dieses Rezept ergibt einen großen Topf Suppe. Sie können die Suppe die ganze Woche über essen oder einen Teil für später einfrieren. Geben Sie die Nudeln in diesem Fall nicht sofort hinzu, da die Suppe sonst verkocht. Geben Sie beim Kochen der Minestrone außerdem eine Parmesanrinde hinzu. mehr lesen
Knusprig gebratene polnische Wurst und ein warmes Senfdressing verleihen diesem Kartoffelsalat ein unglaubliches Aroma. Das warme Dressing sorgt dafür, dass die Kartoffeln den Geschmack optimal aufnehmen, während der knackige, saftige Sellerie und die frischen Kräuter ihn perfekt ergänzen. mehr lesen
Dieser italienische Salat ist in nur 15 Minuten zubereitet und sieht einfach umwerfend aus. Um Zeit zu sparen, greifen Sie am besten zu vorgekochtem, gefrorenem Oktopus aus der Tiefkühlabteilung. Der in Scheiben geschnittene Oktopus wird in Olivenöl mit Knoblauch angebraten und… mehr lesen
Ein köstliches und sättigendes Hausgericht wie Hühnchen mit Klößen lässt sich einfach und schnell komplett in der Mikrowelle zubereiten. Dieses Rezept ist in weniger als einer halben Stunde fertig und bietet ein reichhaltiges, aromatisches Geschmackserlebnis. Verwenden Sie gekaufte Zutaten... mehr lesen
Ein ganzer Schweinelendenbraten aus dem Ofen ist der Höhepunkt jedes Festessens. Bevor Sie das Fleisch und das Gemüse in den Ofen geben, braten Sie es von allen Seiten goldbraun an, damit der Saft eingeschlossen wird. Dann die Lende... mehr lesen
Diese Variante des Ochsenschwanz-Limabohnen-Eintopfs wird nach jamaikanischer Art zubereitet. Die Ochsenschwänze werden mehrere Stunden in einer würzigen Soße mit scharfen Habanero-Chilis, Ingwer und Piment geköchelt, bis das Fleisch zart und saftig ist und auf der Zunge zergeht. mehr lesen
Merken Sie sich dieses einfache Rezept für einen herzhaften und reichhaltigen Rindfleischeintopf. Trotz der langen Zutatenliste ist er sehr einfach zuzubereiten, und alle Zutaten sind leicht erhältlich und in fast jeder Küche zu finden. Bereiten Sie zuerst den Gemüseeintopf zu – mehr lesen
Tiefkühl- und Dosen-Gemüse eignen sich hervorragend, um ein leckeres und gesundes Abendessen zuzubereiten, ohne extra einkaufen gehen zu müssen. In diesem Rezept wird tiefgefrorener Grünkohl mit Linsen aus der Dose und eingelegten Kirschpaprika schnell gegart. mehr lesen
Scharfe Buffalo Wings werden traditionell frittiert, aber dieses Ofenrezept ist perfekt für alle, die Fett einsparen möchten. Die Wings sind genauso lecker und außen knusprig. Sobald sie aus dem Ofen kommen, mit … vermengen. mehr lesen
Dieser Dip ist eine Mischung aus Guacamole und Hummus und der cremigste Hummus, den Sie je probiert haben. Der Geschmack ist einfach unglaublich! Einfach gekauften Hummus mit Avocado und Jalapeño pürieren. Er passt perfekt zu... mehr lesen
Eine Pizzarolle ist kompakt, praktisch und kann bei Bedarf auch unterwegs gegessen werden. Diese Pizza heißt Stromboli und ist nicht viel schwieriger zuzubereiten als die klassische Variante. Bei diesem Rezept wird ausgerollter, gekaufter Pizzateig um eine Füllung gewickelt, die aus … besteht. mehr lesen
Um die Vorfreude auf das große Festessen zu steigern, bieten Sie Ihren Gästen diese leichte Vorspeise in weihnachtlichen Farben an. Eine Dip-Sauce aus Sauerrahm und frischen Kräutern wird auf einem Tablett serviert, umgeben von frischem oder blanchiertem grünem und rotem Gemüse. Zum Beispiel: mehr lesen
Ree Drummonds Maisbrotfüllung wird mit hausgemachtem Kräutermaisbrot, herzhaften gebratenen Speckstückchen, Paprika und scharfen Jalapeños zubereitet – ganz nach südlicher Küchentradition. Diese Beilage passt am besten zu: mehr lesen
Rosmarin, Johannisbeeren und geröstete Haselnüsse verleihen dieser Brotfüllung ein raffiniertes Aroma und einen wunderbaren Duft. Die Basis bildet köstliches, im Ofen vorgeröstetes Sauerteigbrot. Die Brotfüllung wird separat vom Truthahn gebacken und serviert. mehr lesen
Ann Burrells Brotfüllung enthält alles, was Sie für die köstlichste Beilage zu Ihrem Festtagstruthahn benötigen: zartes, eingeweichtes Brot und knackige Walnüsse, süß-säuerliche Äpfel und würzige Schweinswurst, würzigen Knoblauch und duftenden Salbei. Alles – mehr lesen
Diese Beilage zum gebratenen Truthahn wird aus nur fünf Zutaten zubereitet. Süße Brioche mit ihrem leichten, cremigen Aroma verleiht der Beilage einen vollen Geschmack und wird mit Schweinswurst, Sellerie, frischem Salbei und Brühe kombiniert. Sie können jede beliebige... mehr lesen
Eine klassische Brotfüllung mit gebratenen, süßen italienischen Wurststücken und saftigem Grünkohl wird durch eine geheime Zutat – Käse – noch köstlicher. Würfel von italienischem Provlone-Käse werden vorsichtig unter die Brotfüllung gehoben und… mehr lesen
Diese Brotfüllung für Truthahn ist in den USA besonders zu Thanksgiving beliebt. Erstens lässt die Kombination aus Salbei, Fleisch, Brot und Apfel niemanden kalt. Zweitens ist sie mit einer fertigen Backmischung sehr einfach und schnell zubereitet. mehr lesen
Duftende Wildpilze, zusammen mit Salbei und Thymian, verleihen dieser rustikalen Brotfüllung ein wunderbar reichhaltiges Aroma. Trotz ihres Namens wird die Füllung separat vom Truthahn gebacken und als Beilage serviert. Sie können die Füllung im Voraus zubereiten und... mehr lesen
Reisfüllung für Geflügel ist eine beliebte Beilage und eine tolle Alternative zur traditionellen Brotfüllung. Diese Beilage, zubereitet aus einer Mischung aus braunem und Wildreis, geröstetem Butternusskürbis, Lauch, Pekannüssen und getrockneten Cranberries, schmeckt ebenfalls köstlich. mehr lesen
Brezelbrötchen mit einer salzigen, knusprigen Kruste, die anstelle von normalem Brot verwendet werden, verleihen dieser Truthahnbeilage ein unglaubliches Aroma. Toasten Sie sie vor dem Backen gut an, um eine köstliche Beilage zu erhalten. Und der unverwechselbare Geschmack von Molly Yes Brezeln... mehr lesen
Der Star dieser Maisbrot-Beilage ist die spanische Chorizo, die der Brotfüllung ihren kräftigen Geschmack verleiht. Sobald die Chorizostücke leicht gebräunt sind, werden alle Gemüsesorten, einschließlich des Grünkohls, hinzugefügt, damit sie den Geschmack aufnehmen können. mehr lesen
Verleihen Sie einer traditionellen amerikanischen Truthahnbeilage einen Hauch italienischen Flairs, indem Sie sie mit weichem, leicht süßem Panettone-Brot, Trockenfrüchten, Kräutern, Gemüse und Sellerie zubereiten, oder noch besser, verwenden Sie mehr davon. mehr lesen
Dieses Rezept kombiniert zarte Austern mit hausgemachtem Maisbrot und herzhaften Speckwürfeln zu einer köstlichen Truthahnfüllung, die Ihre Gäste immer wieder genießen werden. Um Zeit zu sparen, können Sie fertige Füllung kaufen... mehr lesen
Diese Beilage wird in Neuengland, einer Region der USA, die reich an Meeresfrüchten ist, traditionell am Thanksgiving-Fest zum Truthahn serviert. Und da Amerikaner, anders als Europäer, die Austern frisch essen, diese üblicherweise backen, ist es nicht verwunderlich, dass… mehr lesen
Diese Brotfüllung mit einer Mischung aus Trockenfrüchten, Salbei, Thymian und Petersilie ist eine köstliche Beilage zu Ihrem Festtagsbraten. Zu den Trockenfrüchten gehören getrocknete Aprikosen, getrocknete Cranberries und Feigen – die perfekte Kombination für einen süß-säuerlichen Geschmack. mehr lesen
Verwöhnen Sie alle Ihre Gäste, auch diejenigen mit Glutenunverträglichkeit, mit dieser köstlichen Füllung für Ihren Festtagstruthahn – zubereitet mit glutenfreiem Roggen- und Maisbrot. Beide Brotsorten finden Sie im glutenfreien Regal Ihres Supermarkts. mehr lesen
Die Basis dieser Truthahnfüllung bildet eine Mischung aus Mais- und Kartoffelbrot, die alle Säfte und Aromen der anderen Zutaten perfekt aufnimmt: Andouille-Wurst, geröstetes Gemüse, duftender Salbei und Thymian sowie das ausgelassene - mehr lesen
Diese Brotfüllung steckt voller Aromen, die sich perfekt ergänzen. Salzige Schinkenstücke, süßes Maisbrot und würziger Senfkohl ergeben zusammen ein harmonisches Geschmackserlebnis. Anstelle von Schinken können Sie Folgendes verwenden: mehr lesen
Braten Sie einen Truthahn unter einem in reichlich Butter getränkten Käsetuch, und Sie erhalten einen super saftigen, zarten und aromatischen Vogel mit einer goldenen Kruste. Diese Zubereitungsmethode ist einfach genial, und Sie werden sie unbedingt ausprobieren wollen! mehr lesen
Diese Brotfüllung für einen Festtagsbraten strotzt nur so vor den lebendigen Herbstaromen ihrer Zutaten. Saftige Birnen, in aromatischem Bourbon geschmort, und knackige Pekannüsse ergänzen perfekt in Gemüsesaft getränkte Weißbrotwürfel und... mehr lesen
Diese Beilage enthält fast alle Zutaten eines traditionellen Brotauflaufs, außer Butter, Hühnerbrühe und Eiern. Grüner Tee mag hier zunächst ungewöhnlich erscheinen, aber sein einzigartiges Aroma macht ihn zu einem hervorragenden Ersatz für Hühnerbrühe, anders als... mehr lesen
Wenn Sie Truthahn oder Hähnchen zum Festessen servieren, passen diese raffinierte Beilage von Bobby Flay hervorragend dazu. Die klassische amerikanische Brotfüllung wird durch Stücke würziger Chorizo-Wurst, Wildreis und pikanten Ziegenkäse ergänzt. Backen Sie es! mehr lesen
Diese Truthahn-Brotfüllung wird mit drei Brotsorten zubereitet: Sauerteig-, Roggen- und Maisbrot. Die Brotscheiben sollten vorher im Ofen geröstet werden, damit sie ihre Form behalten. Das Gemüse-Topping macht diese einfache Füllung aber erst richtig lecker. mehr lesen
Verleihen Sie gekaufter Maisbrotfüllung eine hausgemachte Note, indem Sie sie mit sautiertem Gemüse, italienischer Wurst, süß-säuerlichen Äpfeln, frischen Kräutern, knusprigen Pekannüssen und duftendem Bourbon garnieren. Beim Hinzufügen des Alkohols zur Pfanne sollten Sie Folgendes beachten: mehr lesen
Diese festliche Truthahnfüllung wird aus einer Mischung aus Maisbrot, Weißbrot, Garnelen und Schinkenstücken zubereitet und mit Old Bay Meeresfrüchtegewürz, Estragon und Thymian verfeinert, was ihr ein reichhaltiges, aromatisches Aroma verleiht. Nur verwenden: mehr lesen
Liebhaber von Meeresfrüchten werden diese einfache Brotfüllung mit echtem Krabbenfleisch lieben, die als Beilage zum Festtagsbraten serviert wird. Die Basis des Auflaufs besteht aus altbackenem Kartoffelbrot, in Würfel geschnitten, und etwas trockenem Sherry. mehr lesen
Man muss die Truthahnfüllung nicht selbst zubereiten. Man kann fertige Füllung verwenden und sie, wie Ree Drummond es getan hat, verfeinern, indem man ein selbstgemachtes Mirepoix aus Sellerie, Zwiebeln, Karotten und Fenchel sowie ein gesundes Wurzelgemüse wie Steckrüben hinzufügt. mehr lesen
Flusskrebse und Maisbrot, typische Zutaten der Südstaatenküche, vereinen sich in dieser köstlichen Truthahnfüllung. Für dieses Rezept wird traditionelles Maisbrot von Grund auf selbst gebacken, wodurch eine aromatische, knusprige Kruste entsteht. Zubereitung: mehr lesen
Diese Wildreisfüllung, ähnlich einem festlichen Pilaw, ist voller Geschmack, mit süß-säuerlichen Noten von getrockneten Cranberries, getrockneten Aprikosen und knusprig gerösteten Pekannüssen. Wildreis mit sautierten Zwiebeln, Sellerie und Thymian vermengen, mit Trockenfrüchten und Nüssen bestreuen und… mehr lesen
Bobby Flays Truthahnfüllung wird mit Landbrot zubereitet und erhält durch würzige italienische Wurst einen herzhaften, wärmenden Geschmack. Für dieses Rezept werden rohe, hüllenlose Würste verwendet, die in großen Stücken gebraten werden, um… mehr lesen
„Meine Großmutter hat jeden Abend Maisbrot zum Abendessen gebacken“, erinnert sich Katie Lee, „diese Füllung ist also eine Hommage an ihre Tradition.“ Katie beginnt damit, Butter und Kräuter zu vermischen und diese Mischung dann zur Brotfüllung zu geben. Es wird etwas übrig bleiben – mehr lesen
Nur die Würfel aus glutenfreiem Brot unterscheiden diese Beilage von der traditionellen Brotfüllung, die in den USA üblicherweise zu Thanksgiving und anderen Winterfeiertagen für den Truthahn zubereitet wird. Sautierter Sellerie, Zwiebeln und eine großzügige Portion aromatischer Kräuter... mehr lesen
Frischer Grünkohl und rote Paprika verleihen der traditionellen Truthahnbrotfüllung leuchtende Farben, Geschmack und reichlich gesunde Ballaststoffe. Die Basis des Auflaufs bildet Mais-Kartoffelbrot, ein Grundnahrungsmittel der Südstaatenküche. mehr lesen
Servieren Sie Ihren Festtagsbraten (Truthahn oder Hähnchen) mit dieser herzhaften Tex-Mex-Beilage. Die Basis bildet altbackenes Maisbrot, dessen leichte Süße perfekt mit der pikanten Schärfe grüner Chilis und dem würzigen mexikanischen Geschmack harmoniert. mehr lesen
Gewürfeltes Brioche verleiht der traditionellen Brotfüllung einen leichten, cremigen Geschmack, während getrocknete Kirschen eine überraschende Säure beisteuern, die dem Aroma Tiefe verleiht. Sellerie, Lauch und Äpfel machen die Füllung besonders saftig und perfekt... mehr lesen
Diese gesündere Variante der traditionellen amerikanischen Truthahnfüllung wird mit Butternusskürbis, Champignons, Grünkohl und Vollkornbrot zubereitet. Sie können sie am Vorabend zubereiten, im Kühlschrank aufbewahren und dann kurz vor dem Essen servieren. mehr lesen
Brotfüllung ist in den Vereinigten Staaten eine beliebte Beilage zum Thanksgiving-Truthahn und eignet sich auch für andere Winterfeiertage. Die Füllung kann im Truthahn mitgebacken werden, aber die meisten Leute bevorzugen es, sie separat zuzubereiten, da dies eine größere Menge ergibt. mehr lesen
Bereiten Sie für Ihren Festtagstruthahn eine Tex-Mex-inspirierte Füllung zu, die mit dem pikanten Geschmack von Jalapeños, Pepper Jack-Käse und Chilipulver auf einem Maisbrotboden besticht. Abgerundet wird das Ganze durch frittierte... mehr lesen
Diese Brotfüllung passt hervorragend zu Geflügel aus dem Ofen, wird aber separat zubereitet. Die Füllung basiert auf schwarzem Pumpernickel und Sauerteigbrot; deren Geschmack harmoniert perfekt mit der Süße der Äpfel und Rosinen. Am besten zum Backen geeignet. mehr lesen
Ob Sie eine einfachere Variante einer festlichen Hähnchenfüllung suchen oder ein Abendessen für eine kleine Gruppe zubereiten möchten – dieses Rezept für die Heißluftfritteuse ist genau das Richtige. Es ähnelt dem klassischen Rezept: Die Füllung enthält Würfel von weißem... mehr lesen
Große Portobello-Pilze sind der perfekte Steak-Ersatz auf einem vegetarischen Menü. In diesem Rezept werden sie paniert und frittiert, bis sie herrlich knusprig sind. Servieren Sie sie mit Kartoffelpüree und einer großzügigen Portion... mehr lesen
Penne-Nudeln machen einen klassischen Caesar Salad sättigender und appetitlicher für Kinder, die Nudeln lieben. Gegrillte Hähnchenbrust (oder gegrilltes Hähnchen) sorgt für noch mehr Geschmack. Die gekochten Zutaten einfach vermengen. mehr lesen
Diese Tomatensuppe ist in nur 10 Minuten fertig! Sie muss nicht gekocht werden und behält alle wertvollen Inhaltsstoffe des Gemüses. Für die Zubereitung benötigen Sie Dosentomaten im eigenen Saft, frischen Sellerie und... mehr lesen
Kinder lieben knusprige Chicken Nuggets. Aber haben Sie sich jemals gefragt, was in gekauften Nuggets steckt? Machen Sie sie doch einfach selbst! Es ist ganz einfach, und Sie können sicher sein, dass Ihr Kind ein hochwertiges Produkt bekommt. Kleine Stücke – mehr lesen
Unterschätzen Sie nicht, wie beeindruckend der Geschmack eines einfachen Truthahns sein kann. Die in diesem Rezept verwendeten getrockneten Pasilla-Chilis verleihen dem Geflügel ein rauchiges, nicht scharfes Aroma. Der Geschmack wird dadurch reichhaltiger und intensiver, und... mehr lesen
Die würzige jamaikanische Jerk-Sauce, in der der Truthahn mariniert wird, verleiht ihm seinen köstlichen Geschmack und sein Aroma. Falls Sie keine Jerk-Sauce finden, können Sie stattdessen eine Jerk-Gewürzmischung mit Pflanzenöl verrühren und in die Bauchhöhle des marinierten Truthahns geben. mehr lesen
Bobby Flays luxuriöser Truthahn wird der Star auf Ihrer Festtafel sein. Dieses Rezept macht das Marinieren überflüssig, und trotzdem gelingt er köstlich. Saftiges, aromatisches Truthahnfleisch, umhüllt von einer dunkelbraunen Marinade... mehr lesen
Bereiten Sie ein köstliches Abendessen nach deutscher Art zu. Sauerbraten bedeutet wörtlich übersetzt „saurer Braten“, und dieses Gericht macht seinem Namen alle Ehre, ist aber unglaublich lecker, mit säuerlichen, würzigen Noten, die es durchdringen – mehr lesen
Wenn Sie ein Festtagsessen für zwei Personen zubereiten, müssen Sie nicht den ganzen Tag am Herd stehen – Sie können alles auf einem Backblech backen! Dieses Rezept backt alle beliebten Thanksgiving-Leckereien der USA in einem Durchgang: Truthahn, Brot … mehr lesen
Die unerwartete Kombination aus Pastinaken und Speck wird die ganze Familie und Ihre Gäste überraschen und begeistern. Geschnittene Pastinaken werden mit Speck und dünnen Zwiebelringen in der Pfanne gebraten und als Beilage zu Fleisch serviert. Eine tolle Alternative ist mehr lesen
Indische Wraps sind eine tolle Snack-Idee, wenn man Lust auf etwas Exotischeres hat, denn sie bieten eine wunderbare Kombination aus würzigen und süßen Aromen. Die Füllung besteht aus gebackener Hähnchenbrust. Einfach zerkleinern und... mehr lesen
Der Geschmack dieses delikaten, safranverfeinerten Risottos erinnert an die provenzalische Fischsuppe Bouillabaisse. Es eignet sich ideal für besondere Anlässe und wird sowohl Veganer als auch Fleischesser begeistern. Das Risotto wird in Gemüsebrühe zubereitet. mehr lesen
Wenn Sie einen frischen Kartoffelsalat zubereiten, brauchen Sie die Kartoffeln nicht zu schälen: Die jungen Schalen enthalten wertvolle Spurenelemente und sind nur von Vorteil. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich, kochen Sie sie und vermengen Sie sie mit hartgekochten Eiern in einem leichten Dressing. mehr lesen
Dieses Rezept verwandelt klassischen Kartoffelsalat mit cremigem Dressing in eine vegetarische Beilage, die sich perfekt für Feiertage, Picknicks oder ein einfaches Abendessen unter der Woche eignet. Ein Spritzer Apfelessig und Gewürzgurken verleihen dem Gericht eine besondere Note. mehr lesen










































































































