Premium-Mehl

• Kuchen
• Creme
• Marmormastix

Fondant verleiht dieser luxuriösen, zweistöckigen Torte ein lebendiges Marmor-Finish und macht sie zum perfekten Leckerbissen für Kinder- oder Teenagergeburtstage. Mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung können Sie ganz einfach verschiedene Fondantfarben in ein atemberaubendes Kunstwerk verwandeln. mehr lesen

Diese Mini-Donuts werden aus einem Brandteig hergestellt, der aus einer Mischung aus Weizenmehl und Kartoffelpüree-Instant besteht. Butter, Zucker, Vanille und Eier werden ebenfalls hinzugefügt. Der Teig wird dann in eine - mehr lesen

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit goldbraunen Hushpuppies mit knuspriger Kruste und fluffiger, herzhafter Krume – schnell und einfach zubereitet. Dieser Snack ist besonders im Süden der USA beliebt, wo die walnussgroßen Donuts aus einer Mischung aus … hergestellt werden. mehr lesen

Selbstgemachte Eiscreme-Sandwiches sind viel aufregender als gekaufte, denn man kann die Füllung nach Belieben kombinieren und so das perfekte Dessert kreieren. Hier ist ein Rezept speziell für diese Köstlichkeit: mehr lesen

Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden von dem exquisiten Zitrusaroma dieser Kekse begeistert sein, ganz zu schweigen von dem herrlichen Vanille-Zitronen-Duft, der sich schon beim Backen durch Ihr Zuhause zieht. Der Teig wird mit Zitronensaft zubereitet. mehr lesen

Verwandeln Sie mexikanische Tacos in ein köstliches Dessert, indem Sie sie mit einem süßen Teig zubereiten. Sie müssen lediglich die süßen, knusprigen Taco-Taschen backen. Sie werden wie dünne Pfannkuchen aus geschlagenem Eiweiß frittiert, die schnell... mehr lesen

• Shortcakes
• Beläge

Neben der himmlischen Kombination aus Erdbeeren und Schlagsahne vereinen diese Kuchen auch harmonisch die Aromen von Kokosnuss und Schokolade. Diese beiden Zutaten werden in den Mürbeteig eingearbeitet, der anschließend gebacken und dann getrennt wird. mehr lesen

Bereiten Sie das perfekte Dessert zu, das jeden Naschkatzen begeistern wird. Neapolitanisches Eis in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen wird mit Schlagsahne Ihrer Wahl, Zuckerwatte und einem saftigen Schokoladenbrownie garniert, der... mehr lesen

Ein Eiscreme-Sandwich ist ein doppelter Genuss, der niemanden kalt lässt. Es ist einfach herrlich, in einen knusprigen Keks mit cremig-schmelzendem Eis zu beißen. Wenn du schon eine Packung Eiscreme gekauft hast, musst du nur noch... mehr lesen

Obwohl dieses geschichtete Dessert mit Mürbeteig, Fruchtstücken und Schlagsahne traditionell ein Erdbeerkuchen ist, können Sie mit der Fruchtfüllung nach Belieben experimentieren, und es schmeckt nicht weniger lecker. mehr lesen

Dieser fantastische, hausgemachte Kuchen vereint auf harmonische Weise die lebendigen Aromen von Schokolade, Kirsche und Mandel. Ein mürber Schokoladenkuchen, halbiert und mit Schokoladenstückchen im Inneren sowie einer knusprigen Zuckerkruste außen, wird mit einer Kirsch-Mandel-Füllung gekrönt. mehr lesen

Die Basis dieser Shortcakes bildet ein Mürbeteigboden mit einem dezenten Limetten- und Zitronenaroma. Damit sie schön knusprig und blättrig werden, ist es wichtig, den Teig nicht zu lange zu kneten, sondern ihn nur zu einer Kugel zu formen. Nach dem Backen die Böden horizontal halbieren und… mehr lesen

Der Geschmack dieser Erdbeertorte wird durch die Verwendung von dreifruchtigen Erdbeeren in allen Komponenten maximiert. Gefriergetrocknete, zerkleinerte Erdbeeren werden in den Kuchenschichten und der Schlagsahne verwendet, während frische Beeren für die... mehr lesen

• Eiscremeschicht
• Ananas-Topping
• Kuchen
• Ananaskompott

Diese Eistorte wird mit einem umgedrehten Kuchen zubereitet, der kopfüber gebacken und anschließend gestürzt wird. So kommt eine köstliche, cremige Füllung aus Ananas und Maraschino-Kirschen in Karamellsauce zum Vorschein. Nur in dieser Variante! mehr lesen

Frittiertes Hähnchen ist ein Soulfood-Gericht, das Sie mit seinem fantastischen Geschmack und der knusprigen Kruste begeistern wird. Bereiten Sie es daher perfekt zu, damit das Fleisch saftig und die Kruste super knusprig wird. Um dies zu erreichen, marinieren Sie die Hähnchenteile am besten über Nacht. mehr lesen

• Plätzchen
• Glasur

Diese einfachen Ausstechplätzchen erhalten durch getrocknete Lavendelblüten einen raffinierten, blumigen Geschmack und ein wunderbares Aroma. Die Lavendelblüten werden in einer Kaffeemühle gemahlen und sowohl dem Teig als auch der weißen Schokoladenglasur beigemischt. Die Plätzchen sind mehr lesen

• Cupcake
• Zimtzucker-Topping
• Würzige Schokoladensoße

Backen Sie einen Churro-inspirierten Kuchen und servieren Sie ihn mit einer würzigen Schokoladensoße. Verwenden Sie zum Backen eine große Form mit einem Loch in der Mitte, damit der Kuchen gleichmäßig von allen Seiten durchbackt. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, mehr lesen

Einfache Cupcakes mit Vanille-Buttercreme-Frosting sind eine hervorragende Basis zum Dekorieren. Ihr Aussehen lenkt nicht von der Dekoration ab, und ihr klassischer Geschmack harmoniert gut mit allen Dekorationselementen, ob Süßigkeiten, Schokolade, Marshmallows oder Marmelade. mehr lesen

Diese Kekse werden wie ein großer Kuchen mit Füllung und Belag gebacken und anschließend vor dem Servieren in Quadrate oder Riegel geschnitten. Die unterste Schicht besteht aus einem keksartigen Boden, der mit einer köstlichen Dulce-de-Leche-Füllung belegt ist. mehr lesen

Das Highlight dieser großen, luxuriösen Torte ist die Root Beer, die sowohl dem Teig als auch dem Zuckerguss beigemischt wird. Ihr leicht würziger Geschmack harmoniert perfekt mit den Schokoladen-, Gewürz- und Karamellnoten des braunen Zuckers im Kuchen. mehr lesen

• Zitronen-Beeren-Kuchen
• Honig-Zitronen-Glasur

Backen Sie einen köstlichen, saftigen Zitronen-Beeren-Kuchen mit Honig-Zitronen-Glasur. Neben der Glasur wird auch dem Teig Honig hinzugefügt. Er harmoniert wunderbar mit den Beeren und der Zitronenschale und verleiht dem Kuchen eine unglaubliche Geschmacksfülle. mehr lesen

Der intensive Geschmack dieser Kekse stammt von hochwertigem Kakaopulver, Zartbitterschokoladenstückchen und melassereichem, dunklem Muscovadozucker. Dieser wird dem Keksteig beigemischt und als Topping verwendet. Die Kekse zeichnen sich durch ihre weiche, zähe Konsistenz aus. mehr lesen

• Karotten- und Bananen-Cupcakes
• Baiserglasur

Diese mit Baiser überzogenen Cupcakes werden mit Kokosblütenzucker zubereitet, der viel gesünder und schmackhafter ist als raffinierter Zucker. Er schmeckt überhaupt nicht nach Kokosnuss, sondern hat vielmehr ein leichtes, subtiles nussiges Karamellaroma. mehr lesen

Zaubern Sie leichte und köstliche Shortcakes, die herrlich sommerlich aussehen. Dieses Dessert ist kalorienarm und kinderleicht zuzubereiten: Shortcakes werden halbiert und wie Sandwiches mit Joghurt, Honig und einer Mischung aus Himbeeren und ... gefüllt. mehr lesen

• Profiteroles
• Himbeercreme

Flauschige und luftige Profiteroles werden aus Brandteig gebacken, der neben Mehl auch Butter, Zucker und Eier enthält. Der Teig wird zunächst in einem Topf auf dem Herd gekocht und dabei ständig mit einem Holzlöffel gerührt. Anschließend wird er mit einem Mixer aufgeschlagen. mehr lesen

• Pfannkuchen
• Green Goddess Tankstelle

Diese herzhaften Pfannkuchen werden mit köstlichem Sommergemüse zubereitet: Mini-Mais und süßen, saftigen Tomaten. Anstatt in den Teig gemischt zu werden, werden sie während des Backens auf jeden Pfannkuchen gestreut. So schmecken Ihre Pfannkuchen wie... mehr lesen

Trotz ihres Namens wurden diese Kekse in Amerika erfunden, und der Grund für ihre Bezeichnung „russisch“ ist unbekannt. Liegt es vielleicht an ihrer Schneeballform? Die Kekse werden aus einfachen Zutaten gebacken und bilden schneeweiße Kugeln, die mit Puderzucker bestreut werden. mehr lesen

• Törtchen
• Beerenfüllung

Der Sommer ist die perfekte Zeit für köstliches Gebäck mit frischen, saftigen Beeren. Eine der interessantesten Beerenkombinationen sind Blaubeeren und Stachelbeeren. Backen Sie mit dieser leckeren Füllung fantastische Mürbeteigtörtchen. Der Teig vorher – mehr lesen

Bereiten Sie knusprige, frittierte Zucchinischeiben zu, die an Chips erinnern. Schneiden Sie die Zucchini in dünne Scheiben, wälzen Sie sie in einer Mischung aus Ei und Mehl, verfeinert mit Maismehl, getrocknetem Basilikum und Cayennepfeffer, und braten Sie sie in Öl in einer Pfanne, bis sie goldbraun sind. mehr lesen

• Shortcakes
• Füllung

Ein klassischer Erdbeerkuchen besteht aus einem Mürbeteigboden mit Schlagsahne und Erdbeerfüllung. In dieser kalorienarmen Variante wird die Schlagsahne durch griechischen Joghurt ersetzt, und der Kuchen benötigt deutlich weniger Zutaten. mehr lesen

Für diese Mini-Muffins benötigt man nur wenige Zutaten: Mehl, Sauermilch, Ei, Butter und Zucker. Alles wird schnell von Hand verrührt, und der Teig wird auf mit braunem Zucker bestreute Ananasstücke gegossen, die in einzelne Muffinformen gegeben werden. mehr lesen

Dieser wunderbare Honigkuchen schmeckt genauso fantastisch, wie er aussieht. Er wird aus einer Mischung aus Mandelmehl und etwas Weizenmehl in einer speziellen Honigwabenform gebacken (erhältlich bei ...). mehr lesen

• Entenbrühe
• Entensoßenfüllung
• Torte

Ein Pot Pie ist ein herzhaftes, hausgemachtes Gericht in Form einer geschlossenen Pastete mit einer reichhaltigen Fleisch- und Gemüsefüllung, das als Hauptgericht serviert wird. Für die Zubereitung eines Pot Pies kann man fertigen Pastetenteig verwenden und diesen in zwei Teile teilen: mehr lesen

Dieser große Pfannkuchen mit vier verschiedenen Geschmacksrichtungen wird die ganze Familie begeistern. Er überzeugt nicht nur durch seine vielfältigen Toppings, sondern auch durch sein einzigartiges Aussehen, das sofort gute Laune macht. Der Pfannkuchenteig wird auf... mehr lesen

Dieses schnelle und köstliche Brot wird ohne Hefe gebacken, geht aber dank Backpulver und Natron dennoch wunderbar auf und erhält eine fantastische Textur und einen hervorragenden Geschmack. Das in den Teig eingearbeitete Bier verleiht dem Brot ein reichhaltiges Aroma, und... mehr lesen

• Cupcake
• Honigöl

Dieses köstliche Bananenbrot wird mit gehackten Pekannüssen im Teig gebacken, was ihm ein einzigartiges, leicht würziges Aroma und eine angenehme Textur verleiht. Die Bananen werden zuvor zu einem Püree mit erkennbaren Stücken zerdrückt, was ebenfalls... mehr lesen

Diese fantastischen Muffins werden Sie mit ihrem intensiven Doppelheidelbeergeschmack begeistern. Anders als bei anderen ähnlichen Muffins werden hier sowohl ganze Beeren als auch Heidelbeerpüree im Teig verwendet. Sie können entweder frische oder... mehr lesen

Die indische Gewürzmischung Garam Masala verleiht diesen köstlichen Muffins ein würzig-orientalisches Aroma und einen ebensolchen Geschmack, der perfekt mit dem saftigen Kern und der knusprigen, zuckrigen Kruste harmoniert. Zitronenschale, geriebener Ingwer und Kokosnuss... mehr lesen

Leere Konservendosen dienen als Backformen für diesen Rosinenkuchen mit Kleieflocken. Sie sorgen für ein gleichmäßiges Backen des Teigs. Um den Kuchen später leicht aus der Form zu lösen, fetten Sie die Dosen großzügig ein. mehr lesen

Viele lieben die Oberseite von Muffins am meisten. Sie ist so lecker, fluffig und mit einer köstlichen Kruste überzogen. Warum also nicht nur die Oberseite backen? Ein weiterer Vorteil ist, dass man keine speziellen Backformen braucht: Der Teig gleitet einfach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. mehr lesen

Mit Vollkornmaismehl gebackene und mit Melasse gesüßte Muffins schmecken nicht nur fantastisch, sondern sind auch reich an Ballaststoffen und den darin enthaltenen Mikronährstoffen. Der warme Geschmack und das Aroma von Mais und Melasse... mehr lesen

Erdbeeren und Bananen ergeben eine wunderbare Kombination aus intensiven Aromen und einer dezenten Süße und Säure. Erdbeeren passen hervorragend zu Bananenbrot und machen es besonders saftig und weich, während eine Prise gemahlener Zimt, Vanille und Muskatnuss für eine feine Würze sorgt. mehr lesen

• Apfel-Vanille-Muffins
• Apfelglasur

Diese Mini-Muffins sind voller Apfelgeschmack und innen herrlich weich und fluffig. Ihr wunderbarer Apfel-Vanille-Duft erfüllt das ganze Haus schon beim Backen. Am besten eignen sich kleine, knackige Äpfel. mehr lesen

• Brot
• Glasur

Dieses Brot ähnelt im Geschmack dem beliebten Karottenkuchen, eignet sich aber weniger als Dessert und besser zum Frühstück. Es ist außerdem einfacher und schneller zuzubereiten, sodass Sie die traditionelle, harmonische Kombination aus saftigem Gemüsepüree und Gewürzen genießen können. mehr lesen

Jeder sollte ein Rezept für ein leckeres, schnelles und einfaches Gebäck parat haben, perfekt für die Momente, in denen man Lust auf selbstgebackene Brötchen hat. Diese Brötchen, oder Scones, sind in nur einer halben Stunde fertig und werden mit einfachsten Zutaten zubereitet: Mehl, Zucker, Backpulver, mehr lesen

Die Kombination aus Orangenschale und getrockneten Cranberries verleiht diesen Scones ein herrlich frisches, lebendiges Aroma. Verwenden Sie beim Kneten des Teigs sehr kalte Butter, die sich in kleinen Stücken im Teig zeigt – so werden Ihre Scones garantiert… mehr lesen

Für diese Maismuffins wird Weizenmehl mit einer kleinen Menge mittelgrob gemahlenem Maismehl vermischt. Dieses Maismehl verleiht dem Gebäck einen besonderen Geschmack und sorgt für eine angenehme Knusprigkeit. Außerdem… mehr lesen

Dieses weiche und besonders saftige Schokoladen-Bananenbrot unterscheidet sich von anderen Bananenbroten dadurch, dass die Früchte in Stücken unter den Teig gemischt und nicht püriert werden. Die geschmolzene Schokolade hinterlässt marmorierte Muster auf dem Teig, die sehr beeindruckend aussehen. mehr lesen

Wenn Sie überreife, dunkle Bananen gefunden haben, ist es Zeit für leckeres Backen! Aus diesen Bananen lassen sich die köstlichsten, weichsten und saftigsten Muffins backen. Sie sind angenehm süß und duften dezent nach Banane, Zimt und Walnüssen. mehr lesen

Köstliches, weiches und saftiges Bananenbrot wird mit brauner Butter gebacken. Die Butter wird zunächst in einer Pfanne angebraten, bis sie dunkel wird und ein wunderbares nussiges Aroma entwickelt. Zur Zubereitung... mehr lesen

Dieses weiche und aromatische Maisbrot wird im Backofen in einer normalen Backform gebacken. Sie benötigen weder einen Brotbackautomaten noch spezielle Backformen. Mischen Sie den Teig mit Weizenmehl und Maismehl im Verhältnis 3:1. Diese Mehlmenge reicht völlig aus. mehr lesen

Doppelte Schokolade, in Form von Kakaopulver und Schokoladenstückchen, die zusammen mit Bananen in den Teig eingearbeitet werden, verleiht diesem köstlichen Dessertbrot einen einzigartig reichhaltigen Geschmack. Die Bananen sorgen außerdem für eine fruchtige Saftigkeit, die durch das Bananenpüree noch verstärkt wird. mehr lesen

Sie werden die Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade in diesen kleinen Muffins lieben. Neben dem interessanten Geschmack verleiht die Erdnussbutter den Backwaren auch eine weiche Konsistenz, da sie Butter ersetzt, und... mehr lesen

• Quarkfüllung
• Teig

Unter der knusprigen, zuckerüberzogenen Kruste dieses Muffins verbirgt sich ein doppelter Genuss: saftige Blaubeeren und eine köstliche Käsekuchenfüllung aus Frischkäse, Sauerrahm und Zucker, die im Geschmack dem traditionellen Käsekuchen ähnelt. mehr lesen

Eine zarte, reife Avocado ist eine wunderbare Zutat für köstliches Sodabrot. Sie ist reich an gesunden Fetten, die Butter oder Öl in Backwaren ersetzen können und diese weich und fluffig machen, ganz zu schweigen von ihrem einzigartigen Geschmack. mehr lesen

• Cupcake
• Glasur und Topping

Erdnussbutter dient in diesem Dessertbrot nicht nur der Geschmacksgebung. Sie ersetzt auch Butter und Öl und verleiht dem Brot eine makellose Weichheit und Saftigkeit, die durch das Bananenpüree perfekt ergänzt wird. Daher ist es wichtig, sie in folgenden Rezepten zu verwenden: mehr lesen

• Scones
• Glasur

Anders als traditionelle Scones werden Kokos-Scones mit Kokosmilch und Kokosflocken anstelle von Sauermilch oder Kefir zubereitet, was jedem Scone einen himmlischen Geschmack verleiht. Dieser Teig muss weder geknetet noch von Hand geformt werden. mehr lesen

Popovers sind fluffig und köstlich, mit einer goldenen Kruste, einer weichen Krume, einem neutralen, leicht cremigen Geschmack und einem hohlen Inneren, das sich perfekt zum Genießen mit Soßen, Dips und süßen Toppings eignet. mehr lesen

Diese Muffins sind in weniger als einer Stunde fertig. Sie eignen sich hervorragend für ein leckeres Frühstück! Vermischen Sie den Muffinteig mit Mehl, Milch, Butter, Eiern und Zucker und geben Sie Orangenschale für einen erfrischenden Geschmack hinzu. Rühren Sie die getrockneten... mehr lesen

• Teig
• Teig

Diese fluffigen Hawaiian Buns sind so lecker, dass man gar nicht mehr aufhören kann, sie zu essen. Sie sind weich und leicht süß, dank des braunen Zuckers und des Ananassafts im Teig. Der intensive Geschmack ist kaum wahrnehmbar. mehr lesen

Das portugiesische Osterbrot Folar de Páscoa bedeutet übersetzt „Ostergeschenk“. Traditionell schenkten Taufpaten ihren Patenkindern dieses Brot mit einem gekochten Ei im Inneren zu Ostern. Dieses weiche, reichhaltige und köstliche Brot wird üblicherweise mit Tee oder Milch gegessen. mehr lesen

• Pfannkuchen
• Hausgemachte Butter
• Orangen- und Blaubeermarmelade

Diese köstlichen und fluffigen Brötchen werden aus Hefeteig hergestellt und in einer Pfanne in Metallringen frittiert, wodurch sie besonders hoch und gleichmäßig rund werden. Der flüssige Teig wird mit Milch und Mehl vermischt, wobei sowohl Hefe als auch … hinzugefügt werden. mehr lesen

Schon im viktorianischen England wurden weiche, fluffige Crumpets – luftige Pfannkuchen aus Hefeteig – traditionell zum Tee serviert. Crumpets bestehen aus nur wenigen Zutaten: Mehl, Milch, reichlich Hefe und Backpulver. mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Cupcakes mit Erdbeerfüllung sind nicht nur unglaublich lecker, weich und fluffig, sondern auch gesünder, da ein Teil des Weizenmehls durch Quinoamehl ersetzt wird. Quinoa verleiht dem Gebäck zudem ein einzigartiges, feines Aroma und einen besonderen Geschmack. mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Zum Dekorieren von Oster-Cupcakes können Sie alle Süßigkeiten verwenden, die Sie mögen. Besonders schön ist es, wenn sie farbenfroh sind und verschiedene Texturen und Geschmacksrichtungen aufweisen. Backen Sie leichte und luftige Vanille-Cupcakes mit erfrischendem Orangenaroma. mehr lesen

• Schichtbutterkuchen
• Blaubeerfüllung

Ein herrlicher, geschlossener Kuchen mit einer dicken, reichhaltigen Blaubeer-Zitronen-Füllung. Für einen blättrigen, mürben und unwiderstehlichen Boden wird die Butter beim Kneten des Teigs mit einem Teigmischer oder einem Teigmesser in das Mehl eingearbeitet, sodass… mehr lesen

Diese Osterkekse werden nach der Ausstech- und Rollmethode hergestellt, bei der der Teig zu einer Rolle geformt und anschließend in Scheiben geschnitten wird. Sie benötigen keine speziellen Ausstechformen. Färben Sie den Teig einfach gelb, rollen Sie ihn zu einer ovalen oder eiförmigen Rolle, schneiden Sie ihn in Scheiben und – mehr lesen

• Cupcakes
• Frischkäse-Frosting

Diese Mini-Cupcakes werden mit Apfelmus und geriebenen Karotten im Teig gebacken. Dadurch erhalten sie keinen Gemüsegeschmack, sondern eine wunderbare Textur und fruchtigen Geschmack. Und Rosinen und Gewürze wie Zimt und Piment... mehr lesen

Anders als beim traditionellen Käsekuchen, der ausschließlich aus Frischkäse besteht, besteht die Füllung dieses Desserts hauptsächlich aus fettarmem griechischem Joghurt, der nur mit einer kleinen Menge Frischkäse vermischt wird. Käsekuchen – mehr lesen

Backen Sie Blaubeermuffins, die trotz ihrer ungewöhnlichen Zutaten genauso weich, lecker und saftig sind wie herkömmliche Muffins. Dieses Rezept ist eifrei, und Milchprodukte werden durch Mandelmilch und Sojajoghurt ohne Zuckerzusatz ersetzt. mehr lesen

Obwohl dieses Bananenbrot ohne Eier und Milchprodukte auskommt, ist sein Geschmack so vollmundig, dass man kaum glauben mag, dass es vegan ist. Es ist eine köstliche Süßigkeit, nicht nur für Vegetarier, sondern auch für... mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Diese entzückenden Mini-Cupcakes sehen zwar aus wie ein Kindergebäck, haben aber dank Sekt einen raffinierten, erwachsenen Geschmack. Backen Sie Vanille-Mini-Cupcakes und verzieren Sie sie mit einer einzigartigen Glasur aus Puderzucker und Prosecco. Sie können Folgendes verwenden: mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur
• Dekorieren

Diese leichten und luftigen Cupcakes, innen genau richtig saftig, erhalten durch die Kombination von aromatischen Blaubeeren und Zitrone einen wunderbaren Geschmack. Zitronensaft und -abrieb werden direkt in den Teig gemischt, und die Blaubeeren werden erst hinzugefügt, nachdem der Teig in die Förmchen gefüllt ist. mehr lesen

• Teekuchen
• Schokoladenglasur

Umgedrehte Cupcakes mit Schokoladenglasur verwandeln sich in Mini-Teekuchen. Die Cupcakes selbst backen schnell mit einfachen Zutaten, die man wahrscheinlich in jedem Haushalt findet. Nach dem Abkühlen umdrehen und herausnehmen... mehr lesen

Diese umwerfenden, karottenförmigen Schokoladen-Cupcakes sind mit Buttercreme verziert, die nicht nur als Topping, sondern auch als Füllung dient. Die Cupcakes selbst sind saftig, locker und fluffig. Krönen Sie sie mit mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Für klassische Cupcakes benötigen Sie Zutaten, die in fast jedem Haushalt zu finden sind: Mehl, Eier, Butter, Milch, Zucker, Backpulver und Vanille. Alle Zutaten lassen sich problemlos von Hand vermischen, ein Mixer ist nicht nötig. mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur und Dekoration

Diese entzückenden Küken-Cupcakes sind ein Genuss auf Ihrer Ostertafel oder jedem anderen Festtagstisch, besonders für Kinder. Backen Sie Vanille-Cupcakes und bestreichen Sie sie mit fluffiger Buttercreme. Dekorieren Sie die Küken mit gelber Deko... mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Backen Sie kalorienarme Schokoladen-Cupcakes, indem Sie einen Teil der Butter durch fettarmen griechischen Joghurt und Pflaumenmus ersetzen. Sie werden köstlich und unglaublich saftig sein, und die Pflaumen verstärken den Schokoladengeschmack. Zum Dekorieren dieser kleinen Cupcakes: mehr lesen

Trotz ihres Namens ist diese Torte komplett kaffeefrei, passt aber hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Sie ist mit Blaubeeren und Walnüssen gefüllt, die ihr eine Vielfalt an Texturen, einen reichhaltigen Geschmack und einen knackigen Biss verleihen und sie so zu einem wahren Genuss machen. mehr lesen

• Barren
• Glasur

Zarte Zitronenschnitten mit erfrischendem Zitrusaroma, raffiniert abgerundet durch Thymian, erinnern an ein mediterranes Dessert. Anders als traditionelle Zitronenschnitten sind diese hier besonders einfach zuzubereiten und werden mit Zuckerguss statt Sahne garniert. mehr lesen

Diese köstlichen Kekse sind mit Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürzen gefüllt. Griechischer Joghurt und Melasse sorgen für eine weiche Konsistenz, ersetzen fast die Hälfte der Butter und reduzieren so den Fettgehalt. Die Kekse enthalten außerdem Ingwer, Zitronenschale und... mehr lesen

• Törtchen
• Zitronenfüllung

Lassen Sie sich diese eleganten Kuchen nicht entgehen, wenn Sie Ideen für Ihre Ostertafel sammeln; der Frühling bringt frischen Wind auf Ihren Tisch. Diese Cupcakes sind eine Miniaturversion des amerikanischen Zitronen-Baiser-Kuchens. Sie lassen sich ganz einfach so zubereiten. mehr lesen

Bereiten Sie Karottenkuchen-Pfannkuchen zu und richten Sie sie auf einem Teller so an, dass sie wie ein laufender Osterhase aussehen. Das ergibt ein köstliches und hübsches Frühstück, das zu jedem Anlass passt. Kinder werden es besonders lieben, aber… mehr lesen

Einfach, schnell und köstlich: Karotten-Cupcakes. Fein geriebene Karotten und Apfelmus verleihen diesen Küchlein einen einzigartigen Geschmack, der perfekt durch Walnüsse, Zimt und eine Prise Muskatnuss abgerundet wird. Sie werden es kaum merken … mehr lesen

Eine Mischung aus dunkler Schokolade, Kakaopulver und Instantkaffee verleiht diesem Kuchen einen unbeschreiblich reichen Geschmack und Duft, der durch Gewürze wie Kardamom und Vanille wunderbar abgerundet wird. Dank des Rapsöls, das durch ein anderes Öl ersetzt werden kann, mehr lesen

• Käsekuchen
• Brownie-Schicht

Ein köstlicher Schokoladenbrownie wird leichter, wenn man einen Teil davon durch einen kalorienarmen Käsekuchen mit fettarmem Frischkäse ersetzt. Außerdem macht diese Variante das Dessert festlicher, und die Kombination der beiden kontrastierenden Zutaten... mehr lesen

Backen Sie einen Schokoladenkuchen mit einem weichen, puddingartigen Kern, der Sie mit seiner Saftigkeit und Zartheit begeistern wird. Er benötigt nur wenig Butter, was die Textur des Kuchens nicht beeinträchtigt, aber im Gegenteil... mehr lesen

Dieser einfache Kuchen ist in weniger als einer halben Stunde fertig und wird in kleine Quadrate geschnitten, die wie Kekse oder Kuchen serviert werden können. Er ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch köstlich. Der Boden des Desserts besteht aus vorbereitetem Mürbeteig. mehr lesen

Anders als herkömmliche Brownies enthalten diese Kuchen nur sehr wenig Butter, aber man würde es ihnen geschmacklich nie anmerken: Sie sind so weich und saftig. Ein paar Esslöffel Pflanzenöl verleihen ihnen... mehr lesen

• Kuchen
• Kokosbuttercreme
• Dekorieren

Diese atemberaubende Ostertorte in Form eines Hasen, der in ein Loch hüpft, wird Ihre Gäste mit ihrem süßen Aussehen und dem Kokosgeschmack begeistern. Die Torte besteht aus einem kuppelförmigen Kuchenboden, der in einer Schüssel gebacken wird, um den runden Hinterteil des Hasen zu formen, und Cupcakes, die... mehr lesen

• Cupcakes
• Pastellglasur

Diese pastellfarbenen Cupcakes in Eierform sind eine wunderbare Ergänzung für Ihre Festtafel. Und wenn Sie zum Tee ausgehen, schenken Sie sie Ihren Lieben zusammen mit den traditionellen Ostereiern. Sie werden besonders niedlich aussehen. mehr lesen

• Osterkuchen
• Vogelnest
• Pastellglasur

Diese wunderschöne Festtagstorte besteht aus saftigen Schokoladenschichten, die mit luftiger, pastellfarbener Buttercreme überzogen und mit einem Nest aus gebratenen Reisnudeln in Schokoladenglasur gekrönt sind. Ein perfekter Genuss für die Ostertafel. mehr lesen

Dieser gesunde Käsekuchen wird mit einer Mischung aus fettarmem und fettreduziertem Frischkäse und teilentrahmter Sauerrahm zubereitet. Trotzdem ist das Dessert so samtig und cremig, dass man kaum erraten kann, woraus es besteht. mehr lesen

Das marmorierte Muster verleiht diesem Bananenbrot ein festliches Aussehen und einen ebensolchen Geschmack – perfekt für den Alltag und besondere Anlässe. Der Teig wird mit zwei überreifen Bananen zubereitet. Diese sorgen für zusätzliche natürliche Süße, ein intensives Aroma und einen köstlichen Geschmack. mehr lesen

Dekorieren Sie Ihren Ostertisch mit Keksen in Form von niedlichen Häschen, die auf einer Wiese grasen. Das Gras besteht aus einer Schicht Weizengras auf Schaumstoff, in die Sie häschenförmige Stäbchen stecken können. Die Häschen selbst lassen sich aus gekauftem Teig backen. mehr lesen

• Kuchen
• Frischkäse-Frosting

Karottenkuchen ist ganz einfach zuzubereiten und der perfekte Abschluss eines festlichen Osteressens. Dieser Karottenkuchen ist so zart und saftig, dass Sie sich das Anschneiden und Glasieren sparen können. mehr lesen

• Teig
• Füllung

Diese Vitushki-Brötchen haben eine interessante Füllung, die Sie mit ihrem vielschichtigen Geschmack begeistern wird. Die Brötchen selbst werden aus Hefeteig hergestellt, der ausgerollt und mit zwei verschiedenen Füllungen gefüllt wird. Die erste ist eine Mischung aus Zucker, Zimt und braunem Zucker... mehr lesen

• Teig
• Füllung
• Glasur

Anders als traditioneller Rum-Baba wird dieser Baba ohne Alkoholzusatz oder spezielle Form gebacken. Der Teig wird von Hand zu einer Spirale geformt und direkt auf ein Backblech gelegt. Die reichhaltige Füllung besteht aus mehr lesen

• Teig
• Glasur

Diese Brötchen sind in jeder Hinsicht perfekt: eine leichte, luftige Krume, eine herzhafte Füllung aus Butter, Zucker und Zimt, eine köstliche, cremige Glasur und Streusel als Garnitur. Die Brötchen werden in Form von spiralförmigen, schneckenförmigen Teigrollen gebacken. Der Hefeteig wird zunächst gefüllt mit mehr lesen