Dieser spritzige Punsch basiert auf rosafarbenem Moscato-Sekt. Mit Zitronensaft und Zuckersirup abschmecken und jedes Glas mit Eiswürfeln, gefüllt mit Himbeeren, servieren.
Kulinarische Rezepte
Bunte Streusel verzieren diese Kekse wie Konfetti. Eine tolle Idee für einen Neujahrssnack! Italienische Biscotti werden zweimal gebacken. Beim ersten Mal backt man zwei kleine...
Trotz ihres Namens sind diese Kekse in wenigen Minuten und mit einfachen Zutaten zubereitet. Selbst Kinder können sie problemlos backen! Dünne Waffelplätzchen werden mit gekauftem Vanillepudding und einer Mischung geschichtet...
Das Besondere an dieser einstöckigen Torte ist der glatte, glänzende Schokoladenüberzug mit weißem Zickzackmuster, der ihr trotz ihrer geringen Größe einen wahrhaft französischen Charme verleiht. Die Torte selbst…
Wer eine Eismaschine besitzt, sollte unbedingt eine echte italienische Köstlichkeit zubereiten: Gelato mit Haselnüssen, Muskatnuss und Nutella-Stückchen. Die Muskatnuss harmoniert perfekt mit dem vollmundigen Geschmack der Haselnüsse und...
Schokolade, Erdbeeren und Schlagsahne… Eine romantischere und raffiniertere Dessertkombination ist kaum vorstellbar. Die Zubereitung ist kinderleicht, und die einzigartige Präsentation wird Ihre Gäste beeindrucken. Frische Erdbeeren…
Eine ganze Flasche trockener Rotwein wird der weichen Füllung dieses Kuchens hinzugefügt. Er unterstreicht wunderbar den Geschmack der dunklen Schokolade, und der Wein selbst ist noch wahrnehmbar. Die Füllung wird im Wasserbad gegart…
Diese einfache, ungebackene Tarte bietet in jedem Bissen einen intensiven Schokoladengeschmack und ist einfach unwiderstehlich. Ein reichhaltiger, cremiger Oreo-Keksboden bildet die Basis für...
Zimt, Nelken, Muskatnuss und brauner Zucker verleihen diesem Kuchen einen zauberhaft süß-würzigen Geschmack und Duft. Der Kuchen ist zart und locker – perfekt als Weihnachtsleckerei.
Bereiten Sie diesen beeindruckenden Käsekuchen für Ihre nächste Feier zu, und Ihre Gäste werden Sie für einen Profibäcker halten! Dieser Käsekuchen kommt ohne Backen aus und wird mit gepresstem Mürbeteig zubereitet...
Dieser Limettenkuchen vereint auf wunderbare Weise Süße, die spritzige Säure der Limette und die salzige Note des Frischkäse-Frostings. Sie können eine einfachere Variante mit nur einer Schicht zubereiten, oder...
Vor dem Grillen die Hähnchenbrustfilets mit einer mexikanischen Adobo-Gewürzmischung einreiben. Dadurch erhalten sie einen köstlichen Geschmack, selbst wenn Sie sie in einer Grillpfanne statt auf einem Außengrill zubereiten. Sie können...
Genießen Sie die ganze Pracht frischer, saftiger Pfirsiche in diesem Salat mit einer Vinaigrette aus Rotweinessig und Honig. Er ist schnell und einfach zubereitet, aber die dünnen Pfirsichscheiben und...
Dieser einfache, aber köstliche Kartoffelsalat passt hervorragend zu Gegrilltem. Er ist schnell zubereitet und ideal für Picknicks und Grillabende im Sommer. Gekochte, in Scheiben geschnittene Kartoffeln...
Anders als die meisten anderen Fruchtsalate benötigt der amerikanische Ambrosia-Salat kein Obst der Saison. Sie können Dosenobst verwenden und die luxuriöse Kombination genießen...
Valerie Bertinellis Quiche besticht durch ihre Reichhaltigkeit, ihren vollen Geschmack und die einzigartige Kombination aus einem zartschmelzenden, krümeligen Boden und einer Gemüsefüllung in einer feinen, festen Eiercreme. Die Füllung enthält drei Käsesorten: Gruyère,...
Verleihen Sie einem traditionellen Gurken-Tomaten-Salat eine lateinamerikanische Note, indem Sie gegrillten Mais hinzufügen. Seine Süße und sein rauchiges Aroma harmonieren perfekt mit den scharfen Paprikaschoten.
Cheeseburger-Fans werden diesen Salat lieben! Er vereint alle Zutaten eines köstlichen, saftigen Sandwiches und bietet denselben Geschmack! Der einzige Unterschied: An einem heißen Sommertag wird er nicht so heiß sein.
Gegrillter Mais verleiht diesem Salat einen herrlichen Sommerduft mit rauchigen Noten, während zarte Avocadostücke ihn sättigend und unglaublich gesund machen. Aber das eigentliche Highlight…
Gebackene Garnelen haben ein intensiveres und reichhaltigeres Aroma als gekochte Garnelen und eignen sich hervorragend für Salate. Große Garnelen im Ofen backen und nach dem Abkühlen einfach mit … vermengen.
Dieser köstliche und sättigende Sommersalat nach mediterraner Art ist dank einer Couscous-Basis, die nur 5 Minuten gedämpft wird, in wenigen Minuten fertig. Kombinieren Sie den Couscous mit süßen Kirschtomaten,...
Dieser Salat wird mit gefrorenen Artischockenherzen zubereitet, sodass Sie seinen frischen Frühlingsgeschmack das ganze Jahr über genießen können. Aufgetaute Artischocken werden mit Olivenöl eingerieben und im Ofen gebacken…
Die besten und schlechtesten Sommergetränke
Informieren Sie sich über die besten und schlechtesten Sommergetränke und genießen Sie die gesündesten Varianten.
Die besten und schlechtesten Speisen für ein Sommerpicknick
Picknicks und Grillfeste gehören zu den schönsten sommerlichen Aktivitäten rund ums Essen. Erfahren Sie, wie Sie diese genießen können, ohne Ihre Gesundheit zu gefährden.
5 Picknick-Cupcake-Kuchen
Burger und Kartoffelsalat, ihr könnt einpacken! Der Nachtisch ist jetzt der Star beim Sommergrillen.
Britische Rezepte
Genießen Sie britische Pub-Klassiker wie Beef Wellington, Toad in the Hole, Bangers and Mash, Bubble and Squick, Trifle und vieles mehr.
Pfannkuchen aus nur zwei Zutaten – ohne Mehl, Zucker, Milch oder Butter – sind Realität! Sie sind nicht nur gesund, sondern auch perfekt für alle, die sich glutenfrei, laktosefrei oder... ernähren.
Sogar Kinder können diese fantastischen Kekse essen. Sie werden aus gekauftem, gekühltem Erdnussbutter-Keksteig hergestellt, der in Stücke geschnitten und in die Mulden einer Metallform gelegt wird...
Diese Brownies sind die perfekte Ergänzung für jede Party oder Feier. Sie sind einfach zuzubereiten und köstlich. Erdnussbutter-Fans werden sie besonders lieben. Zuerst werden sie mit Haferflocken und Erdnussbutter zubereitet...
Liebhaber der Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter werden diesen luxuriösen Kuchen lieben, der einfach mit größtenteils fertigen Zutaten zuzubereiten ist, aber schmeckt, als käme er von einem guten Konditor...
Was gibt es Schöneres als ein spontanes Dessert, das schnell und einfach mit wenigen Zutaten zubereitet ist und bei dem man den Ofen nicht vorheizen muss?! Diese Kekse werden mit Haferflocken gebacken. Einfach unterrühren...
Diese leichte Suppe ist eine hervorragende Möglichkeit, Sommergemüse während der Erntezeit zu genießen. Mais, gemahlen mit fettarmer Milch, verleiht ihr eine wunderbar samtige Konsistenz, als wäre sie mit fetthaltigem Mais zubereitet.
Cremige Lauchsuppe ist auch als Vichyssoise bekannt. Sie schmeckt hervorragend heiß als Vorspeise oder kalt als Appetithäppchen. Diese Suppe wird ausschließlich aus weißem Lauch und... zubereitet.
Ein Kartoffelauflauf wird leichter, gesünder und saftiger, wenn Sie einen Teil der Kartoffeln durch Zucchini ersetzen. Geben Sie Zwiebelringe und Gewürze hinzu und übergießen Sie ihn mit einer cremigen, fettarmen Mischung.
Kartoffelauflauf mit Käse ist eine klassische Beilage, die oft sowohl zu Feiertagen als auch ohne besonderen Anlass zubereitet wird, denn der Geschmack und das Aroma der gebackenen Kartoffeln, die zarte Konsistenz des Auflaufs und...
Sie müssen sich beim Frühstück nicht mehr zwischen süß und herzhaft entscheiden? Dieser Auflauf vereint auf harmonische Weise die Süße von French Toast mit Croque-Madame-Sandwiches aus Weißbrot und Schwarzwälder Käse.
Dieser Auflauf wird alle begeistern, die eine Kombination aus süß und herzhaft mögen. Die fluffigen Pfannkuchen werden in einer einzigen Schicht in eine Auflaufform gegeben und mit zerbröselten...
Die Zitronenschale verleiht diesen mediterran inspirierten Hähnchenfleischbällchen einen erfrischenden Zitrusgeschmack, der perfekt mit den übrigen Gewürzen und aromatischen Kräutern harmoniert: Schnittlauch, Thymian,...
Dieser köstliche Kartoffelauflauf mit goldbrauner, knuspriger Kruste und zartem, käsigem Inneren wird alle mit seinem Geschmack begeistern. Ihre Gäste werden nicht einmal ahnen, wie einfach und unkompliziert er zuzubereiten ist.
Dieser asiatische Buchweizen-Soba-Nudelsalat ist schnell und einfach zubereitet, hat aber dennoch einen reichhaltigen und komplexen Geschmack. Das verdankt er dem Dressing aus Reisessig, Honig und Sojasauce.
Diese Fleischbällchen werden mit einer mexikanischen Chorizo-Wurstmischung zubereitet (nicht zu verwechseln mit der spanischen luftgetrockneten Wurst!). Zum Glück müssen Sie nicht jeden Supermarkt nach leckerer und aromatischer Chorizo durchsuchen.
Diese großen Sub-Sandwiches sind gefüllt mit saftigen und zarten Rindfleischbällchen, die in einer würzigen Tomaten-Marinara-Sauce gebacken werden. Die Fleischbällchen werden mit der Sauce auf langem, geröstetem Brot serviert.
Dieses Rezept macht die mageren Putenfleischbällchen dank der Zugabe von reichlich Spinat, Sellerie, Zwiebeln und Paprika noch saftiger und gesünder. Geriebener Parmesan rundet das Ganze ab.
Dieser herzhafte Auflauf lässt sich am Vorabend vorbereiten und morgens backen. Er ist perfekt für ein festliches Frühstück oder einen Sonntagsbrunch mit Freunden. Er enthält Schinken, gebratene Champignons,...
Gibt es etwas Schöneres, als morgens mit einem fertigen Frühstück aufzuwachen? Ein Slow Cooker ist dafür ideal, besonders im Urlaub oder wenn viele Übernachtungsgäste da sind. Jetzt herunterladen…
Dieser herzhafte kanadische Holzfäller-Frühstücksauflauf steckt voller Zutaten, die wir morgens lieben. Er enthält Eier, Wurst, fluffige Waffeln, Kartoffeln, Gemüse und jede Menge Käse. Ein Frühstück, das lange satt macht…
Für diesen Auflauf können Sie am Vorabend Pfannkuchen zubereiten, aber auch übriggebliebene Pfannkuchen oder Crêpes vom Frühstück der letzten Woche eignen sich hervorragend – eine tolle Möglichkeit, sie in ein köstliches neues Gericht zu verwandeln...
Dieser Auflauf enthält alle Zutaten eines traditionellen Bagel-Frühstückssandwiches: Bagels, Frischkäse, Schweinswurst, Eier und viel Spinat. Aber wenn Sie morgens ein paar Sandwiches zubereiten möchten...
Diese saftige Frühlingsfrittata ist mit kleinen Zucchini gefüllt. Zusammen mit Eiern und Ricotta ergibt sie ein köstliches, gesundes Frühstück, Mittagessen oder ein schnelles Abendessen nach der Arbeit. (Weitere Zutaten: …)
Diesen Auflauf kann man am Vorabend für ein Feiertags- oder Sonntagsfrühstück vorbereiten und dann morgens backen. Die Basis besteht nicht nur aus Kartoffeln, sondern aus knusprigen Kartoffelbällchen aus...




















































