Kulinarische Rezepte

Neue Kartoffeln lassen sich ganz einfach und lecker zubereiten, indem man sie ungeschält in Spalten schneidet und mit Gewürzen auf einem Backblech goldbraun backt. Besonders lecker schmecken sie, wenn...

Dieser Auflauf wird mit gebackenen Kartoffeln und allen üblichen Toppings zubereitet: Sauerrahm, Cheddar, Butter, Frühlingszwiebeln und reichlich knusprigen Speckwürfeln. Die Kartoffeln...

Dieses Gebäck vereint zwei der beliebtesten amerikanischen Desserts: Whoopie Pie und Red Velvet. Zwischen zwei weichen, leuchtend roten Keksen befindet sich eine dicke Schicht schneeweißer Füllung…

Für eine cremigere, zartere Konsistenz den Brotpudding im Schongarer mit der Druckkochfunktion zubereiten. Wer eine knusprige Kruste bevorzugt, bestreut den fertigen Pudding einfach mit Zucker.

Scharfe, eingelegte Jalapeñoringe sind eine tolle Vorspeise, die zu jeder Mahlzeit, jedem Sandwich oder Salat passt. Mit diesem einfachen Rezept für scharfe Paprika, die nicht sterilisiert werden müssen, haben Sie immer welche parat.

Dieser Kuchen wird mit seiner luxuriösen Kombination aus Schokolade, gesalzenem Karamell und Brezeln alle begeistern. Sein saftiger, weicher Brownie-Boden wird mit einer Fertigmischung gebacken. Eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen, und...

Dieser Schokoladenkuchen ist vollgepackt mit dem Geschmack von Kaffee und Irish Cream – das perfekte Dessert für Erwachsene! Und er ist unglaublich einfach zuzubereiten. Der Kuchen wird mit einer fertigen Schokoladenbiskuitmischung aus dem Supermarkt gebacken und…

Dieses einfache Cake-Pop-Rezept ist ein Muss für jeden Hobbykoch, denn Cake Pops sind die perfekte Ergänzung für fast jede Feier, von Geburtstagen bis Silvester, und sie werden ohne... zubereitet.

Verwöhne deine Freunde auf der nächsten Hausparty mit diesen leckeren Kirsch-Cupcakes mit Schuss. Sie sind einfach zuzubereiten, da die Zutaten fertig sind, sehen umwerfend aus und der betörende Schokoladen-Kirsch-Geschmack wird alle begeistern.

Monkey Bread ist bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt und eignet sich perfekt für Feiertage und jeden Tag – es ist schwer, dem duftenden Stück zu widerstehen! Diese Variante von Monkey Bread ist einfach perfekt…

Bobby Flay schlägt vor, übrig gebliebenen gebackenen Schinken mit Glasur in ungewöhnlichen Sandwiches zu servieren, mit einem pochierten Ei und Paprikamarmelade zwischen zwei Süßkartoffelpfannkuchen mit Frühlingszwiebeln.

Die Zubereitung von frischen italienischen Orecchiette-Nudeln ist gar nicht so schwierig, wie es scheinen mag, und man braucht keine spezielle Nudelmaschine – alles wird von Hand gemacht.

Dieser Auflauf ist perfekt fürs Frühstück nach einem festlichen Abend. Er verwertet alle Reste vom Abendessen: gebratenes Gemüse, Käsescheiben, Schinken. Alle Zutaten werden einfach zusammengegeben…

Wer kann schon einem großen, dicken Schokoladenkeks widerstehen, der mit Eiskugeln, warmem Karamell, Schlagsahne und einer Kirsche garniert ist? Dieser Eisbecher wird serviert...

Diese köstlichen Mais-Muffins sollten unbedingt halbiert serviert werden, sodass die schöne Schnittfläche mit dem Ei im Inneren sichtbar wird. Es sieht interessant und sehr appetitlich aus. Die Muffins enthalten außerdem Stücke von...

Übrig gebliebene belgische Waffeln vom Frühstück eignen sich hervorragend für Sandwiches und ersetzen normales Brot. Einfach die Waffeln mit Dijon-Senf bestreichen, mit Scheiben Schweizer Käse, Schinken und... belegen

Für ein spätes Frühstück auf dem Bauernhof bereitet Damaris Bratkartoffeln mit Landschinken aus Schweinshaxe zu. Die Kartoffeln werden zum Braten nicht wie üblich in Streifen geschnitten, sondern in der Schale gekocht, und...

Diese Suppe ist vom beliebten Kentucky Hot Brown Sandwich inspiriert: eine Scheibe gebratener Truthahn, gebratener Speck und eine cremige Käsesauce, garniert mit geröstetem Brot.

Backen Sie eine glutenfreie Quiche mit Kartoffelboden. Drücken Sie dazu so viel Wasser wie möglich aus den geriebenen Kartoffeln und geben Sie Butter hinzu. Dadurch wird der Boden besonders knusprig.

Trisha Yearwood empfiehlt, diese Pasta Carbonara mit Landesschinken in einer Honig-Brauner-Zucker-Glasur zuzubereiten, um den Spaghetti ein komplexeres Aroma zu verleihen. Sie können den Schinken backen...

Dieser herzhafte und gesunde Salat enthält alles, was man auch in einem Frühstücksomelett findet: Eier, Schinken, Paprika, Zwiebeln und Käse. Im Gegensatz zu einem Omelett enthält dieser Salat jedoch deutlich mehr Ballaststoffe und...

Eine wunderbare Möglichkeit, Obst auf interessante Weise zum Frühstück, als Dessert oder als leichten Snack zu servieren. Ree Drummond schlägt eine Kombination aus Blaubeeren, Ananas und Himbeeren vor, aber Sie können natürlich experimentieren…

Die beste Methode, French Toast für viele Personen zuzubereiten, ist, alles zusammen im Ofen zu backen. Das spart Zeit und ergibt einen köstlichen, schönen Auflauf, der...

Leuchtend grüne Spargelstangen sind immer ein Highlight auf jedem Festessen. Die Stangen selbst sind schon ein Blickfang, daher serviert man sie am besten im Ganzen. Um die Saftigkeit und den feinen Geschmack des Spargels hervorzuheben,...

Dieses duftende, goldgelbe Brot mit Honig-Senf-Glasur ist schnell und einfach zubereitet und reichlich gefüllt mit Stücken von zwei Käsesorten (Gruyère und Havarti), Schinken und Frühlingszwiebeln. Es schmeckt am besten...

Dieser prickelnde Weincocktail mit Himbeer-, Minz- und Orangenaromen ist charmant, leicht zu trinken und perfekt für den Sonntagsbrunch, einen Junggesellinnenabschied oder jeden anderen besonderen Anlass.

Bereiten Sie Ihren eigenen gesunden Schokoladenaufstrich zu Hause zu. Er schmeckt fast wie Nutella und ist perfekt für eine vegane Ernährung. Die Basis des Aufstrichs bildet eine Mischung aus Haselnüssen und Kichererbsen. Pürieren Sie diese einfach mit … in einem Mixer.

Manchego-Käse aus Schafsmilch und geräuchertes Paprikapulver verleihen diesem Nudelsalat eine spanische Note. Falls Sie nach einer Dinnerparty noch Schinken übrig haben, servieren Sie ihn zusammen mit gerösteten Tomaten.

Trotz seiner positiven Eigenschaften zeichnet sich Senfgrün durch seinen ausgeprägten bitteren Geschmack aus. Um diesen auszugleichen, wurde es mit anderen Zutaten mit ähnlich kräftigem Aroma gemischt: Knoblauch und...

Dieser heiße und cremige Käsedip ist ein toller Genuss für Hauspartys. Das Besondere daran sind die salzigen Schinkenstücke, die in eine Mischung aus Frischkäse und würzigem Cheddar gefüllt werden. Vorher...

Diese herzhafte Quiche besticht durch ihre Kombination aus saftigem Spinat, aromatischem Schinken und cremigem Käse, während rote Zwiebeln der Füllung eine angenehm süß-würzige Note verleihen. Alles wird auf einem knusprigen Boden geschichtet und mit … garniert.

Genießen Sie ein warmes Sandwich mit geschmolzenem Schweizer Käse, dünnen Schinkenscheiben und Gewürzgurken zwischen zwei Scheiben knusprigem Weißbrot. Die Sandwiches werden anschließend in brauner Buttersauce überbacken…

Kartoffeln gehören zwar nicht zu den klassischen Pizza-Belägen, aber in Kombination mit saftigem Spinat, Schinken, Zwiebeln und Mozzarella sind sie köstlich und sättigend. Außerdem ist diese Pizza ein echter Hingucker...

Eine köstliche vegetarische Pizza mit mediterranen Aromen. Für diese Pizza wird ein fertiger Pizzateig verwendet, Sie können aber auch Ihren Lieblingsteig nehmen. Jede...

Diese süßen und knusprigen Brötchen sehen aus wie ein Dessert, sind aber perfekt zum Frühstück – es ist Erdbeer-French-Toast! Groß und Klein werden sie lieben, besonders wenn man sie selbst zubereitet – man kann...

Die Basis dieses hausgemachten Eises bilden knusprige Frühstücksflocken. Sie werden sowohl dem Eis selbst als auch dem Topping und der Milch beigemischt. Trisha Yearwood verwendet drei verschiedene Sorten Frühstücksflocken…

Zerstoßene rote Chiliflocken und eingelegte Peperoncini verleihen dieser Pasta aus Gemelli-Nudeln (fähnchenförmig), Schinken, Kirschtomaten und Sellerie eine milde Schärfe, die perfekt ist...

Belgische Waffelsandwiches sehen viel appetitlicher aus als normales Brot, und ihre wabenförmige Struktur bietet mehr Platz für die köstliche Ahorn-Senf-Sauce und den geschmolzenen Käse. Frittieren...

Diese leichten und luftigen Brötchen eignen sich perfekt zum Frühstück oder als Dessert. Ein besonderes Merkmal von Popovers ist ihr hohler Innenraum, der mit Ihrer Lieblingssauce, zum Beispiel mit Beerensauce, gefüllt werden kann, wie hier...

Dieses süße Brot ist vollgepackt mit aromatischen Äpfeln. Am besten verwendet man Mackintosh-Äpfel oder ähnliche knackige Sorten, die zwar weich werden, aber nicht...

Diese Eier-Vorspeise wird in einer speziellen Silikonform mit eiförmigen Vertiefungen im Schongarer zubereitet. Die mundgerechten Bällchen sind gefüllt mit Spiegeleiern, gebackenem Käse, Frühlingszwiebeln und...

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesem leckeren Frühstück mit Pfannkuchen und Würstchen am Spieß! Kinder werden begeistert sein. Zubereitet mit geröstetem, naturbelassenem Schweinefleisch...

Spiegeleier zum Frühstück sind eine tolle Möglichkeit, die Stimmung von Jung und Alt zu heben. Dieses Rezept eignet sich außerdem perfekt zum Teilen mit Kindern. Wer...

Diese Kekse machen Ihr Frühstück lecker und gesund. Vollkornmehl, Haferflocken, Kleie, Walnüsse, Karottenpüree und Rosinen sorgen für viele Ballaststoffe, eine tolle Konsistenz und...

Jeder liebt duftende Zimtschnecken, aber ihre Zubereitung ist recht aufwendig. Hier ein praktischer Tipp für alle, die keine Zeit für Hefeteig haben oder mit Kindern backen: …

Diese gesunden Muffins enthalten, wie die klassischen Varianten, reichlich Pflanzenöl, das für die richtige Konsistenz und den Geschmack unerlässlich ist. Das herkömmliche Pflanzenöl wurde jedoch durch Kokosöl ersetzt, das … enthält.

Bereiten Sie ein komplettes Frühstück mit French Toast, Frikadellen, Kirschtopping und Mandelbrust auf zwei Backblechen zu: eines für den French Toast und eines für das Topping.

Traditionelle Sauermilch-Scones erhalten durch Erdnussbutter, Speck und Puderzucker einen angenehm süß-salzigen Geschmack. Der Scone-Teig wird mit cremiger Erdnussbutter und geschmolzenem...

Verwöhnen Sie sich an den Feiertagen mit einem besonderen Frühstück – mit Törtchen. Sie brauchen keine besonderen Zutaten. Nur die Dinge, die wir zum Frühstück lieben: knuspriges Toastbrot, Rührei, Käse…

Lassen Sie sich vom Namen dieser Vorspeise nicht täuschen. Gurken werden mit etwas gesalzener Butter glasiert, wodurch sie weicher und zarter werden, während Dill ihnen eine wunderbar erfrischende Note verleiht...