Kulinarische Rezepte

Backen Sie köstliche, weiche Haferflockenkekse mit Nüssen und saftigen Rosinen. In diesem Rezept werden Walnüsse und Kokosflocken verwendet, aber Sie können auch andere Nüsse ausprobieren…

Haferflocken im Glas sind ein gesundes und leckeres Frühstück mit nur 190 Kalorien, das nicht gekocht werden muss. Einfach alle Zutaten in ein Glas geben und über Nacht quellen lassen.

Dieses Dessert-Granola schmeckt genau wie Haferflocken-Rosinen-Kekse, ist aber noch gesünder. Haferflocken werden mit Gewürzen, Rosinen und braunem Zucker in einer Ahornsirupmischung vermengt.

Natürlicher Ahornsirup mit seinem vollen, warmen Aroma harmoniert perfekt mit den Haferflocken in diesen Scones. Er wird sowohl dem Teig als auch der Glasur beigefügt. Stellen Sie sich auf einen etwas raueren Geschmack ein...

Genießen Sie Ihren Lieblingsgeschmack aus Kindertagen – Haferflockenkekse und Milch – als Eiscreme-Sandwich. Haferflocken sind sowohl in den Keksen als auch im Eis selbst enthalten, das Sie nicht einmal extra hinzufügen müssen.

Pfannkuchen aus einer Mischung aus Hafer- und Vollkornmehl sind aufgrund des höheren Ballaststoff- und Proteingehalts gesünder und halten länger satt. Außerdem...

Dieses köstliche Abendessen nach deutscher Art wird komplett auf einem einzigen Backblech zubereitet. Lecker, schnell und ohne Abwasch – perfekt für einen Feierabend. Das Backblech ist optisch in drei Zonen unterteilt: …

Lowcountry Boilies sind ein traditionelles Fisch- und Gemüsegericht aus dem amerikanischen Süden, insbesondere aus South Carolina (Region Lowcountry). Boilies werden typischerweise in einem großen Topf im Garten für größere Zusammenkünfte zubereitet.

Ersetzen Sie die normale Wurst in diesem Hotdog durch gebratene polnische Wurst, garnieren Sie ihn mit scharfem, körnigem Senf, in Stout karamellisierten Zwiebeln, eingelegten Paprikaschoten und Brunnenkresse und genießen Sie ihn...

Dieses Gericht ist eine schnelle Abwandlung des amerikanischen Pulled Pork mit Bohnen. Anstelle von Schweinefleisch verwendet man geräucherte polnische Wurst, fügt weiße Bohnen aus der Dose hinzu und...

Toad in a Hole ist ein traditionelles englisches Gericht, das bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen beliebt ist. Im Wesentlichen handelt es sich um Würstchen, die in Yorkshire-Pudding-Teig gebacken werden und nur knapp über der Oberfläche sichtbar sind.

Um Pasta mit saisonalem Gemüse noch leckerer zu machen, grillen Sie das Gemüse vorher. Sie brauchen keinen Außengrill; eine große Grillpfanne reicht völlig aus. Erhitzen Sie sie und...

Diese Pasta mit Sauce schmeckt sowohl als vegetarisches Hauptgericht als auch als Beilage zu Fleischgerichten hervorragend. Die Tomatensauce wird aus Dosentomaten im eigenen Saft zubereitet und süß gebacken.

Diese Fleischbällchen nach indischer Art können als Hauptgericht, beispielsweise mit Reis, oder als Vorspeise serviert werden, indem man jedes Fleischbällchen auf ein Salatblatt legt und mit einem Spritzer Tamarinde garniert...

Cupcakes mögen auf den ersten Blick eine ungewöhnliche Basis für eine Torte sein, aber sobald man den Dreh raus hat, wie man sie zusammensetzt, ist alles ganz einfach. Diese „Zupftorten“ bestechen durch ihr farbenfrohes, ansprechendes Design und werden aus … hergestellt.

Dieser farbenfrohe, wassermelonenförmige Kuchen ist ein echter Hingucker auf jeder Sommerparty. Er ist schnell zubereitet und man braucht weder Messer noch Besteck zum Servieren: Der Kuchen besteht komplett aus...

Die Salatfüllung für diese Wraps besteht aus gebratenem Hähnchen mit Zitrone und Thymian. Sie können es am Vortag braten und eine geschnittene Zitrone, Knoblauch und Thymian in die Bauchhöhle füllen. Servieren Sie das dunkle Fleisch auf...

Dieser leichte, prickelnde Cocktail ist eine wunderbare Alternative zu traditionellem Champagner für Feierlichkeiten, Junggesellinnenabschiede oder Sonntagsbrunch. Einfach Champagner mit halb Milch, halb Limonade mischen und servieren…

Verwandeln Sie einen leichten Weißwein in einen noch leichteren Cocktail, perfekt für Sommerpartys. Ein trockener Weißwein, wie zum Beispiel Pinot Grigio, wird mit spritzigem Zitruswasser gemischt und...

Dieses elegante Getränk ist eine Variante des klassischen amerikanischen Cocktails French 75, der mit Gin, Champagner, Zuckersirup und frisch gepresstem Zitronensaft zubereitet wird. Zur Zubereitung verwendet man anstelle der üblichen Zutaten...

Amaretto ist bekannt für sein intensives Mandelaroma und seine Süße, doch im Amaretto Sour wird diese Süße perfekt durch Zitronensaft ausbalanciert, während das berauschende Aroma und der Geschmack von Mandeln...

Wenn Sie eine Grillparty im Garten veranstalten, verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem stimmungsvollen Cocktail: gegrillte Pfirsiche in Wein. Feste, leicht unreife Pfirsiche passen perfekt dazu.

Dieser italienische Caprese-Salat mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumblättern ist eine wunderbare Vorspeise für jeden Anlass. In dieser winterlichen Caprese wird frischer Basilikum durch fein geschnittenen Basilikum ersetzt.

Wenn es draußen heiß wird, gibt es nichts Erfrischenderes als einen kalten Eiskaffee. Ina Garten empfiehlt aromatisierte Kaffeesorten wie Schokolade und Mandel, um…

In Butter mit Knoblauch und Zitrone sautierte Garnelen sind eine klassische Geschmackskombination, die hervorragend zu jeder Beilage passt, sogar zu Spaghetti-Kürbis. Das geröstete Kürbisfleisch trennt sich...

Süßkartoffeltoast ist eine gesunde, glutenfreie Alternative zu Brot. Auch wenn der Geschmack von Süßkartoffeln nicht ganz an knuspriges Brot erinnert, haben sie ihren ganz eigenen Charme und eignen sich daher perfekt für Sandwiches, die…

Dieser wundervolle Kuchen wird mit seiner ungewöhnlichen grünen Farbe, seinem Geschmack und seiner himmlischen Konsistenz alle begeistern. Ein knuspriger Boden aus zerbröselten Graham-Crackern wird mit einer dicken Schicht zarter...

Vanille, Orange und Avocado – ein harmonisches Geschmackstrio für diese einfach zuzubereitenden, bezaubernden Cupcakes. Die Cupcakes selbst werden mit Orangenschale und Vanilleextrakt gebacken, was zu...

Avocados sind eine fantastische Zutat für farbenfrohe und ansprechende Vorspeisen, die nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer Präsentation in Erinnerung bleiben, wie zum Beispiel diese von Mexiko inspirierten gefüllten Avocadohälften.

Die Hauptzutat dieser gesunden Pralinen ist Avocado. Sie harmoniert perfekt mit der Zartbitterschokolade, verleiht den Pralinen eine weiche, samtige Textur und liefert gesunde Fette. Außerdem...

Das klassische BLT-Sandwich (Speck, Salat, Tomate) wird mit cremigem Avocadopüree und einem Spiegelei auf einer knusprigen Brotscheibe zu einem luxuriösen Sandwich. Diese einfachen Toasts werden zubereitet...

Knuspriges Toastbrot mit zartem Avocadoaufstrich ist ein gesunder Snack und eine tolle Vorspeise für Feiertage und Partys, besonders wenn es garniert wird. Neben dem Avocadoaufstrich mit Chili, Knoblauch und Saft...

In diesem einfachen, gesunden Salat harmoniert zarte Avocado wunderbar mit saftigen, knackigen Gurken und roten Zwiebeln. Wie bei jedem anderen Avocadosalat liegt der Reiz darin, dass er einfach köstlich schmeckt.

Avocado und Margarita-Cocktails scheinen auf den ersten Blick nicht zusammenzupassen, aber lassen Sie sich von dieser Kombination nicht abschrecken! Kaum jemand kann einer guten Frozen Margarita widerstehen, besonders an einem heißen Sommertag, und Avocado...

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem köstlichen und gesunden Abendessen nach indischer Art. Rote Linsen werden in einer leichten, frischen Tomatensoße geköchelt und mit in Butter gebratenen Garnelen serviert. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis…

Rohkost ist ein gesunder Snack aus verschiedenen Gemüsesorten, der sättigend und figurfreundlich ist. Bieten Sie Ihren Gästen einen Teller mit geschnittenem Gemüse an, damit sie sich während der Wartezeit bedienen können.

Dieser Krabbensalat im eleganten Martiniglas ist die perfekte Ergänzung für jede Feier oder Party. Er wird mit echtem Krabbenfleisch, Tomaten und Avocado zubereitet und mit einer Mayonnaise-Senf-Sauce angemacht.

Gegrillte Avocadohälften in einer Ingwer-Miso-Marinade sind unglaublich zart und hocharomatisch. Ein Außengrill mit übrig gebliebener Grillkohle eignet sich ideal zum Grillen. Grün...

Frittierte Avocadoscheiben, innen zart und außen knusprig, sind ein toller Genuss für jede Hausparty. Für die Zubereitung werden gefrorene Avocadoscheiben in Teig getaucht und...

Dieses klassische italienische Gericht ist in nur 15 Minuten zubereitet – perfekt für ein schnelles, leckeres Abendessen unter der Woche. Hähnchenschnitzel braten schnell von selbst, und um es noch einfacher zu machen…

Glutenfreie Pasta schmeckt am besten in einer Sauce auf Olivenölbasis, die nicht stark eindickt und dadurch eine leichtere Konsistenz ergibt. Pasta mit Kichererbsen und Kräutern ist...

Dieser Cupcake-Kuchen in Form eines farbenfrohen Strandtuchs wird alle begeistern und für Urlaubsstimmung sorgen. Für das Handtuch eignen sich die Farben Gelb, Türkis, Orange und Weiß…

Das Schöne an Cupcake-Torten ist, dass man sie nach Belieben formen kann und keine Formen aus den Kuchenböden ausstechen muss: Einfach die Muffins in der gewünschten Reihenfolge anordnen und mit Zuckerguss verzieren! Man kann...

Planen Sie eine Party im tropischen Stil? Dann ist dieser farbenfrohe Ananas-Cupcake-Kuchen ein absolutes Muss. In manchen Kulturen gilt die Ananas als Symbol der Gastfreundschaft, daher...