Kulinarische Rezepte

Diese Quesadilla ist unglaublich einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Frühstück, leichtes Abendessen oder Snack. Neben der Hauptzutat – viel Käse – enthält die Füllung auch Wurst…

Naturbelassene Schweinelendenkoteletts mit Knochen werden im Ofen mit Reis gebacken, der den köstlichen Fleischsaft aufsaugt, und Sie erhalten ein leckeres, komplettes Abendessen mit Fleisch und einer Beilage.

Bereiten Sie ein köstliches Abendessen aus Schweinelende und geröstetem Rosenkohl mit roten Zwiebeln in einer süß-säuerlichen Honig-Sriracha-Sauce zu, und selbst diejenigen, die dachten, sie mögen keinen Rosenkohl, werden ihn lieben...

Das Besondere an diesem Süßkartoffelpüree ist die braune Butter, mit der es gewürzt wird. Beim Anbraten entwickelt die Butter ein angenehmes, nussiges Aroma, das sich mit dem Püree verbindet. Ein Hauch Vanilleextrakt...

Zimtäpfel und Pastinaken sind eine köstliche Beilage zum Schweinelendenbraten mit Knochen und werden zusammen auf demselben Backblech gebacken. Servieren Sie das Abendessen direkt auf dem Blech, und Sie sind bestens für den Abend gerüstet.

Ein Abendessen vom Backblech ist praktisch, lecker und gemütlich. Ein komplettes Abendessen mit Fleisch, neuen Kartoffeln und grünen Bohnen wird komplett auf einem einzigen Backblech zubereitet, aber die Garzeit sollte man unbedingt beachten…

Köstliches Schweinefleisch in knuspriger Panade kann gesund sein! Statt es zu braten oder zu frittieren, backen Sie das Fleisch einfach im Ofen. Schweinekoteletts werden mit groben japanischen Semmelbröseln paniert…

Die Süße des Butternusskürbis verleiht Ihrem Lieblings-Makkaroni-Auflauf ein reichhaltiges, vielschichtiges Aroma und macht ihn gesünder. Es wird empfohlen, gerippte Nudeln zu verwenden, da diese...

Gefüllte Nudelmuscheln sehen serviert wie ein Gericht in Restaurantqualität bezaubernd aus und eignen sich perfekt für ein festliches Abendessen. Die Muscheln werden al dente gekocht und gefüllt...

Statt traditioneller Apfelkuchen im Herbst können Sie diese wunderbare Tarte mit dem ebenso gesunden Butternusskürbis backen. Ihre natürliche Süße wird durch würzige Noten von Salbei und Thymian ausgeglichen, und...

Ergänzen Sie Ihr Herbstmenü mit diesem herzhaften und köstlichen Hühner-Kürbis-Auflauf. Er wird mit zerkleinertem Brathähnchen (oder gebackenem Hähnchen) und Butternusskürbis aus der Dose zubereitet.

Kürbis, eine ungewöhnliche Pizza-Zutat, entfaltet sein volles Potenzial, wenn er mit anderen Zutaten richtig kombiniert wird. In dieser vegetarischen Pizza harmoniert der süße Geschmack des Butternusskürbis perfekt mit den anderen Zutaten.

Dieser marokkanische Butternusskürbis-Kichererbsen-Eintopf kann als Hauptgericht oder Beilage serviert werden. Ras el Hanout und Zimt verleihen ihm eine wärmende, süß-würzige Note, während getrocknete Aprikosen...

Verwandeln Sie ein S'more-Dessert vom Camping in eine farbenfrohe und köstliche Festtagstorte. Ein S'more besteht aus einem am Lagerfeuer gerösteten Marshmallow und einem Stück Schokolade zwischen zwei Graham-Crackern. Diese Torte ist ein wahrer Genuss...

S'mores sind eine köstliche Kombination aus Graham-Crackern, gerösteten Marshmallows und geschmolzener Schokolade, die amerikanische Kinder (und Erwachsene!) gerne am Lagerfeuer zubereiten. Für diese Variante von S'mores benötigen Sie...

S'mores sind ein amerikanisches Lagerfeuerdessert, bei dem Marshmallows am Stiel geröstet und zusammen mit einem Stück Schokolade zwischen zwei Graham-Cracker gelegt werden. Unglaublich einfach und lecker.

Kreiere eine köstliche Schokoladentafel, die du im Laden nicht kaufen kannst. Sie ist farbenfroh, kreativ gestaltet und steckt voller leckerer Zutaten, die man sonst nur von einem S'mores-Dessert kennt: knusprig...

Dieser reichhaltige Schokoladenkuchen schmeckt genauso wie der klassische amerikanische Camping-Nachtisch S'mores mit am Lagerfeuer gerösteten Marshmallows. Nur dass man zum Backen kein Feuer braucht, und der Kuchen...

Dieses Dessert-Granola ist genauso lecker wie das beliebte Camping-Dessert S'mores, ein Sandwich aus zwei Graham-Crackern, die zwischen einem am Lagerfeuer gerösteten Marshmallow und einem Stück Schokolade liegen. Die Granola-Basis besteht aus...

S'mores sind eine beliebte Kombination aus Graham-Crackern, geschmolzener Schokolade und gerösteten, weichen Marshmallows. Diese Riegel enthalten all das, plus Karamellstückchen und einen dicken Boden...

Dieser Eisbecher ist von dem amerikanischen Dessert S'mores inspiriert, das Kinder so gerne am Lagerfeuer zubereiten. Die klassische Kombination aus gerösteten Marshmallows, Graham-Crackern und geschmolzener Schokolade wurde ergänzt durch...

Genießen Sie alle Aromen des klassischen Margarita-Cocktails als Jelly Shot. Das bringt Abwechslung auf Ihre nächste Party und ist außerdem ideal, um Ihren Lieblingscocktail auch unterwegs mitzunehmen.

Dieses Gelee vereint auf harmonische Weise die Aromen von Kirschlimonade, rosa Limonade und Wodka – ein köstliches Dessert, das Ihre Party garantiert zum Erfolg macht. Besonders beeindruckend ist seine Präsentation.

Margarita-Liebhaber werden den neuen Geschmack des beliebten Getränks und seine ungewöhnliche Präsentation mit Orangenscheiben in Geleeform zu schätzen wissen. Der Cocktail wird mit Blutorangenlimonade zubereitet.

Die puertoricanische Piña Colada ist einer der tropischsten Cocktails überhaupt. Die unglaubliche Kombination aus Kokosnuss, Ananas und Rum weckt Erinnerungen an einen tropischen Inselurlaub. Probieren Sie diesen Cocktail unbedingt!

Wenn du dein Partyessen etwas aufpeppen willst, sind alkoholische Wackelpudding-Shots die beste Lösung. Die sehen nicht nur toll aus, sondern machen auch richtig Spaß beim Trinken (oder besser gesagt, Essen)! Und das Beste: Sie sind kinderleicht zuzubereiten.

Verwandeln Sie den beliebten Pfirsich-Bellini mit Prosecco in ein alkoholisches Gelee, das – anders als der elegante Cocktail – perfekt für eine ungezwungene Party geeignet ist. Außerdem…

Alkoholhaltiges Gelee erfreut sich wachsender Beliebtheit: Es ist ein echter Hingucker, Dessert und Cocktail in einem – perfekt für ausgelassene Partys. Besonders appetitlich wirkt alkoholhaltiges Gelee, wenn es serviert wird…

Diese kleinen Shots sehen zwar aus wie alkoholische Getränke, sind aber eigentlich eine Variante des S'mores, einem Campingdessert mit einer raffinierten Note. Große Marshmallows werden über dem Feuer geröstet, dann...

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem köstlichen Gelee aus Wassermelonenspalten, das sich auch hervorragend als leichter alkoholischer Cocktail eignet. Perfekt für sommerliche Poolpartys oder Grillabende. Wassermelonenhälften...

Bereiten Sie zu Hause Barbecue-Schweinerippchen zu, die genauso lecker sind wie im Restaurant. Machen Sie eine hausgemachte Barbecue-Sauce speziell für diese Rippchen, bestreichen Sie sie während des Bratens damit und...

Die Sauce schmeckt wie gekaufte Heinz-Sauce – eine Marinade und ein Topping für Fleisch. Auch wenn selbstgemachte Barbecue-Sauce mit gekauftem Ketchup und Steaksoße zubereitet wird, wird der Geschmack einzigartig sein und…

Für dieses Rezept können Sie die Original-Barbecuesauce von Patrick und Gina Neely oder eine gekaufte Sauce verwenden. Gina fügt eingedickten, naturtrüben Apfelsaft und einen Löffel davon hinzu...

Diese einfache Barbecue-Sauce wird ohne Zuckerzusatz oder Essig zubereitet, aber die Kombination aus Ketchup, Hoisin-Sauce und trockenem Sherry verleiht ihr den angenehmen süß-sauren Geschmack, der typisch für...

Das Highlight dieser Sauce ist starker Kaffee, der den Geschmack intensiviert und die würzigen und herzhaften Noten der anderen Zutaten hervorhebt. Turbinado-Zucker ist hervorragend…

Diese ungewöhnliche Sauce wird alle begeistern, die neue Barbecue-Saucen und Kombinationen ausprobieren möchten. Zwei Senfsorten – Körnersenf und Dijon-Senf – werden mit Gewürzen, Apfelessig und … eingekocht.

Kansas-Barbecuesauce ist eine Tomatensauce mit einem unverwechselbar süß-scharfen Geschmack. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Geflügel oder Rippchen. Die Sauce wird aus Ketchup und Tomatensauce zubereitet.

Vor dem Räuchern werden Schwertfischfilets 12 Stunden lang in einer gewürzten Salzlake eingelegt, wodurch der Fisch saftig und zart wird. Der Rauchgeschmack kann durch Zugabe von ... nach Belieben angepasst werden.

Aromatisch geräuchertes Schweinefleisch ist eine tolle Alternative zu gegrilltem Fleisch beim Barbecue. Selbst wenn Sie keinen speziellen Smoker besitzen, können Sie einen normalen Grill verwenden, eine Zone für indirekte Hitze einrichten und...

Dieser tropische Cocktail ist perfekt für Sommerpartys und auch für Winterfeste, wenn man sich nach Sommer sehnt. Eine Kombination aus Orange, Banane, Ananas und Kokosnuss mit einem Hauch Alkohol…

Wer knusprig paniertes Brathähnchen liebt, wird diese Variante lieben: Das Hähnchen wird im Ofen gebacken, schmeckt aber genauso gut wie frittiert. Und es ist fettarm…

Obwohl diese Rippchen im Ofen gebacken werden, haben sie einen intensiven, an Barbecue erinnernden Geschmack, als kämen sie direkt vom Grill. Fleischige Rippchen eignen sich am besten zum Braten…

Eine würzig-süße Honigglasur mit rauchigen Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce verleiht zartem Weißfisch ein intensives Aroma. Einfach Tilapiafilets mit der Mischung bestreichen, einige Minuten marinieren lassen und...

Gefüllte Champignons gehören zu den beliebtesten Vorspeisen für Partys und Feiern; sie sind sehr beliebt. Wenn Sie eine Grillparty veranstalten, können Sie die gefüllten Champignons auf Spieße stecken und grillen.

Traditionelle italienische Antipasti-Zutaten – Artischocken, Oliven, Käse, Salami und Paprika – werden auf Spießen serviert. Eine tolle Idee für eine Grillparty. Man kann...

Chinesische Kebabs am Holzspieß gehören zu den beliebtesten asiatischen Gerichten zum Mitnehmen. Mit diesem einfachen Schritt-für-Schritt-Rezept können Sie diese Kebabs ganz einfach zu Hause zubereiten. Die Zubereitung…

Genießen Sie einen mexikanisch inspirierten Abend mit frittierten Fisch-Tacos und einer Auswahl an einfach zuzubereitenden, aber köstlichen Beilagen: würziger roter Reis, pikante schwarze Bohnen, frische Salsa...

Während Sie auf das Hauptgericht warten, bieten Sie Ihren Gästen diese leichte Vorspeise an, die unglaublich schnell und einfach zubereitet ist. Die großzügige Menge Koriander verleiht dem Joghurt-Dip eine zarte grüne Farbe…

Die klassische Kombination aus Speck, Salat und Tomaten (BLT) eignet sich nicht nur für Sandwiches. Genießen Sie dieses Trio als köstliche Dip-Sauce, perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie…

Der Dip wird aus gekochten Limabohnen hergestellt, die mit Spinat, Olivenöl, Zitrone, frischen Kräutern und Tahini-Sesampaste in einer Küchenmaschine püriert werden, bis eine cremige Konsistenz entsteht.