Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1

Dieser mexikanische Cocktail wird mit Bier und scharfen Saucen zubereitet und typischerweise am Morgen nach einer durchzechten Nacht als wirksames Katermittel serviert. Es gibt kein festgelegtes Rezept für eine Michelada, daher experimentiert jeder auf seine eigene Art mit den Gewürzen. Probieren Sie doch mal eine scharfe Michelada mit Taco-Gewürz und einem Spritzer Tabasco.

Zutaten:

• 1 EL Taco-Gewürz
• 1 Limettenspalte
• 2 Teelöffel Sojasauce
• 1 Teelöffel scharfe mexikanische Sauce (eine Art Salsa)
• ein paar Tropfen Worcestershiresauce
• Eine Flasche (0,33 l) gekühltes mexikanisches Lagerbier

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

helles Bier, Taco-Gewürz, scharfe Soße

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Streuen Sie Taco-Gewürz auf einen kleinen Teller. Reiben Sie den Rand eines Pintglases mit einer Limettenspalte ein und tauchen Sie ihn anschließend in das Taco-Gewürz. Legen Sie die Limettenspalte in das Glas.
Schritt 2
• Vermische Sojasauce, Tabasco, Worcestershiresauce und eine Limettenspalte in einem Glas. Gib eine Prise des restlichen Taco-Gewürzs vom Teller hinzu und verrühre alles gut.
Schritt 3
• Gießen Sie das Bier am Glasrand entlang und rühren Sie vorsichtig um. Servieren.

Stimmen: 2