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Michelada (kaltes Bier mit Salz und Limettensaft)


Wie man Michelada zubereitet (kaltes Bier mit Salz und Limettensaft)
Küche:Mexikaner,
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6


Michelada (kaltes Bier mit Salz und Limettensaft) - detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 6 Flaschen kaltes mexikanisches Lagerbier (empfohlen: Cerveza Clara oder Corona)
  • 1 Limette, in Spalten geschnitten
  • Salz
  • Eis
  • 3/4 Tasse frischer Limettensaft*
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Sechs Bierkrüge gut kühlen. Salz in eine flache Schüssel streuen. Die Ränder der Krüge mit Limettensaft befeuchten und in das Salz tauchen.
  • Schritt 2
  • Gib Eiswürfel und 2 Esslöffel Limettensaft in jeden Becher. Fülle ihn mit Bier auf und trinke ihn, bevor das Eis schmilzt.

    Kulinarische Tipps: Es ist wichtig, frischen Limettensaft zu verwenden, er hat mehr Geschmack!

Stimmen: 6

Foto – Marcela ValladolidRezeptautor - (Marcela Valladolid) - ein berühmter Koch, Fernsehmoderator und kulinarischer Autor
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