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Schnelle Tomatensoße


So macht man eine schnelle Tomatensoße
Küche:amerikanisch,
Zeit: 5 Min.


Mit dieser Cocktailsauce werden Garnelen der absolute Hit auf Ihrer Party. Sie ist eine perfekt abgestimmte Mischung aus Ketchup und Meerrettich, verfeinert mit Zitronensaft, Worcestershiresauce und scharfem Tabasco. Trotz ihrer Einfachheit ist der Geschmack komplex und vollmundig. Gut gekühlt zu Garnelen oder anderen Meeresfrüchte-Vorspeisen servieren.


Zutaten:

  • 0,5 Tassen Ketchup
  • 2 EL Meerrettich
  • Worcestershire-Sauce
  • 1 Zitrone
  • Tabascosauce nach Geschmack
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • In einer kleinen Schüssel Ketchup, Meerrettich, einen Spritzer Worcestershiresauce, Zitronensaft und einen Spritzer Tabascosauce verrühren. Kalt stellen und mit den Garnelen servieren.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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