Tomatensoße mit Thunfisch zu Spaghetti
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 gehackte Schalotte in 3 Esslöffeln Olivenöl 4 Minuten lang weich dünsten. 3 Esslöffel hinzufügen. Kapern1 Minute kochen lassen.
400 g Kirschtomaten aus der Dose hinzufügen und unter Rühren etwa 5 Minuten kochen lassen, bis die Haut aufplatzt. Mit einem Spatel umrühren und anschließend 340 g Thunfisch aus der Dose unterrühren und in kleinere Stücke zerteilen.
Mit 350 g gekochten Spaghetti und 3 EL Olivenöl vermengen, gegebenenfalls bis zu 3/4 Tasse des aufgefangenen Nudelwassers hinzufügen, um die dicke Sauce zu verdünnen; mit Salz und Pfeffer würzen.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Tomatensoße mit Thunfisch für Spaghetti – ein detailliertes Rezept.
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Rezept:
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 gehackte Schalotte in 3 Esslöffeln Olivenöl 4 Minuten lang weich dünsten. 3 Esslöffel hinzufügen. Kapern1 Minute kochen lassen.
400 g Kirschtomaten aus der Dose hinzufügen und unter Rühren etwa 5 Minuten kochen lassen, bis die Haut aufplatzt. Mit einem Spatel umrühren und anschließend 340 g Thunfisch aus der Dose unterrühren und in kleinere Stücke zerteilen.
Mit 350 g gekochten Spaghetti und 3 EL Olivenöl vermengen, gegebenenfalls bis zu 3/4 Tasse des aufgefangenen Nudelwassers hinzufügen, um die dicke Sauce zu verdünnen; mit Salz und Pfeffer würzen.
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