Oliven
Sammlung von Rezepten mit der Zutat Oliven.
Dieses einfache Rezept für festliches Rindfleisch ist ein Muss für alle, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber dennoch ihre Gäste mit einem königlichen Abendessen verwöhnen möchten. Das Fleisch wird unglaublich saftig und zart mit einer herrlich gewürzten Kruste. mehr lesen
Die beliebten Jalapeño-Poppers mit Frischkäse sind perfekt für Halloween! Wickeln Sie jede gefüllte Paprika in einen Teigstreifen, ähnlich wie Mumienbinden, und backen Sie sie anschließend im Ofen. Entfernen Sie die äußeren Schichten der Jalapeño-Hälften. mehr lesen
Erschrecken Sie Ihre Halloween-Gäste mit einem Tablett voller gruseliger Wackelaugen. Dabei handelt es sich in Wirklichkeit um köstliche Champignons, gefüllt mit Knoblauchfrischkäse und garniert mit sonnengetrockneten Tomatenstreifen und Oliven. So werden die „Augen“ zubereitet… mehr lesen
Diese großen, saftigen Burger schmecken wie Pizza. Das dicke Patty ist belegt mit roten Zwiebeln, Peperoni, Paprika, Oliven und viel geschmolzenem Käse, alles serviert auf Brötchen mit Tomatensoße. mehr lesen
Der klassische italienische Panzanella-Salat besteht aus Brotwürfeln und süßen Tomaten, die mit einer pikanten Vinaigrette übergossen werden. Sunny Anderson entschied sich, dem Salat mehr Geschmack und Farbe zu verleihen, indem sie frischen Spinat hinzufügte. Und eingelegte Jalapeños… mehr lesen
Dieses Rezept ist ideal, um Reste am Tag nach dem Festessen zu verwerten. Es enthält typische Thanksgiving-Zutaten: Truthahn, gerösteten Kürbis und Rosenkohl, dazu reichlich Käse. Die Zutaten sind unten aufgeführt: mehr lesen
Geröstete Kirschtomaten, eingelegte Kalamata-Oliven, frischer Rosmarin und eine Mischung aus Fontina und Emmentaler verleihen diesem köstlichen mediterranen Gericht Frische und Geschmack. Über einer Schicht gerösteter Semmelbrösel gebacken, ist es einfach... mehr lesen
Ree Drummond bereitet dieses herzhafte Gericht aus Resten vom Thanksgiving- oder Weihnachtsessen zu. Spaghetti werden mit Champignons, Putenfleisch, Käse und Speck vermischt und goldbraun gebacken. Das Rezept lässt sich leicht an die vorhandenen Zutaten anpassen. mehr lesen
Ein gefüllter, gebackener Vogel ist die perfekte Lösung für ein Festtagsessen: Erstens ist er minimal aufwendig, und zweitens sind Hauptgericht und Beilage gleichzeitig fertig. Dieses Rezept beinhaltet eine Quinoa-Füllung mit Trockenfrüchten, Pistazien und Oliven. mehr lesen
Ein perfekter Appetizer für jede Party. Drei Dips mit Pizzageschmack werden auf einem Backblech zubereitet – so ist für jeden Gast etwas dabei. Die Dips werden im Pizzateig gebacken. Probieren Sie diese Varianten: mehr lesen
Wenn Sie ein Glas weiße Bohnen, Pesto, Oliven und geröstete Paprika aus der Dose im Vorratsschrank haben, können Sie jederzeit eine herzhafte, aromatische Bohnensuppe mit italienischen Aromen zubereiten. Dieses Rezept enthält... mehr lesen
Trotz seines komplizierten Namens ist Stromboli im Grunde eine gerollte Pizza. Die Zubereitung ist ganz einfach: Alle Zutaten werden auf einen ausgerollten Pizzateig gegeben, dieser wird dann aufgerollt und in den Ofen geschoben. Probieren Sie es aus! mehr lesen
Weiße Pizza und Antipasti-Salat sind zwei beliebte Gerichte in italienischen Pizzerien, die in diesem Rezept vereint werden. Durch das Grillen erhält der Pizzaboden ein rauchiges Aroma, und der Backofen muss nicht vorgeheizt werden – besonders praktisch im Sommer! Wenn Sie... mehr lesen
Diese traditionelle italienische Pizza bietet für jeden Geschmack etwas. Sie besteht aus vier verschiedenen Belägen: Prosciutto, Artischocken, Champignons und Oliven. Sie ist der perfekte Genuss für Gruppen mit unterschiedlichen Vorlieben oder einfach, wenn man alles haben möchte. mehr lesen
Bereiten Sie einen saftigen Thunfischburger zu, der die Aromen der französischen Landschaft widerspiegelt. Oliven, frische Gurken, Basilikum und sonnengetrocknete Tomaten – all diese Zutaten harmonieren perfekt mit dem Thunfisch-Patty. Servieren Sie ihn auf Vollkornbrötchen. mehr lesen
Dieser Salat entführt Sie geschmacklich nach Südfrankreich. Klassisches Ratatouille-Gemüse wird gegrillt, mit Vinaigrette verfeinert und mit geröstetem Baguette und warmem Ziegenkäse serviert. Sie werden ihn den ganzen Sommer lang genießen wollen! mehr lesen
„Dieser einfache Salat lässt sich leicht zum Mittag- oder Abendessen zubereiten. Was ich daran so liebe, ist, dass er super gesund ist, aber durch die vielen verschiedenen Texturen und Aromen auch sättigend“, erzählt Giada De Laurentiis. „Mit Bohnen angereichert, mehr lesen
Eine mit Käse überbackene mexikanische Hühnchen-Enchilada macht jedes Abendessen zu einem wahren Festmahl. Valerie Bertinelli fügt der Füllung gegrilltes Hühnchen hinzu, spart aber nicht an der Sauce, denn diese ist entscheidend für den Geschmack der Enchilada. mehr lesen
Bereiten Sie diesen köstlichen Nudelsalat mit Brokkoli, grünen Erbsen, Schinken, Salami und Provolone-Käse in einem Kräuter-Mayo-Dressing zu – perfekt für Picknicks und den Sommer im Allgemeinen. mehr lesen
Mit ein paar einfachen Tricks lassen sich klassische Käsebällchen in eine festliche Vorspeise verwandeln – einen niedlichen Schneemann, den man den Gästen servieren kann, während sie auf den Hauptgang warten. Verwenden Sie die Spitze einer dünnen Karotte als Nase und schwarze Knöpfe und Augen für die Knöpfe. mehr lesen
Dieses marokkanische Gericht ist in nur einer halben Stunde zubereitet und eignet sich perfekt für besondere Anlässe und den Alltag. Das Rindersteak wird mit der marokkanischen Gewürzmischung Ras el Hanout eingerieben, in der Pfanne gebraten und mit einer schnellen Zwiebel-Pfeffer-Sauce serviert. mehr lesen
Haben Sie schon mal einen fantastischen, einfachen glutenfreien Pizzateig zubereitet? Wahrscheinlich nicht. Probieren Sie diese Mini-Pizzen mit Rösti-Boden! Sie sind komplett glutenfrei und in nur 45 Minuten fertig. Die Pizzen schmecken einfach köstlich! mehr lesen
Ein Stromboli in Originalgröße ist eine Pizza, die wie ein Brötchen gebacken wird, aber diese Mini-Varianten eignen sich perfekt als Vorspeise. Herzhaft und käsig – sie werden auf jeder Party ein Hit sein. Füllen Sie gekaufte Teigstücke mit Ihren Lieblingszutaten: mehr lesen
Dieser Salat im mediterranen Stil, gefüllt mit saftigem Gemüse und knusprigen Croutons, ist die perfekte Vorspeise für jede Mahlzeit. Er ist schnell zubereitet mit Salatblättern, Tomaten, roten Zwiebeln, Croutons, eingelegten Paprika und Oliven und ist leicht. mehr lesen
Die traditionellen Kartoffelchips werden bei diesen Nachos durch ebenso köstliche gebackene Kartoffelschalen – genauer gesagt, Süßkartoffelschalen – ersetzt. Ihre natürliche Süße harmoniert hervorragend mit dem Belag aus gebratenem, gewürztem Hackfleisch, frischen Radieschen und Avocado. mehr lesen
Für die Vorspeisen einer Hausparty bereiten Sie drei einfache Dips mit beliebten Pizza-Aromen zu. Verwenden Sie für alle drei die gleiche Tomaten-Peperoni-Sauce als Basis und verfeinern Sie jede Variante mit unterschiedlichen Toppings. Der erste Dip ist ein Artischocken-Dip. mehr lesen
Knusprig geröstete Baguettescheiben in diese reichhaltige Dip-Sauce zu tunken, ist wie echte Pizza zu essen! Denn die Sauce wird mit Zutaten zubereitet, die auch auf traditioneller Pizza zu finden sind: eine dickflüssige Tomatensauce mit Paprika, Oliven, Parmesan und herzhaften Gewürzen. mehr lesen
Suchen Sie nach neuen Dip-Ideen für Ihre nächste Hausparty? Probieren Sie diese gesunde, kalorienarme Variante mit einem griechischen Salat-Twist! Traditionelle Salatzutaten – fein gehackte Tomaten, schwarze Oliven, rote Zwiebeln und Minze – sind enthalten. mehr lesen
Verwöhnen Sie die Kinder nach der Schule mit leckeren, haiförmigen Quesadillas. Folgen Sie diesem Schritt-für-Schritt-Rezept und bereiten Sie sie ganz einfach mit geriebenem Käse, Weizentortillas, schwarzen Oliven für die Augen und gerösteten Paprika für die Münder zu. Servieren Sie die Tortillas heiß, damit sie... mehr lesen
Dieses sizilianische Hähnchenrezept ist eines jener Rezepte, die mit minimalem Aufwand ein erstklassiges Gericht ergeben. Hähnchenschenkel werden im Ofen bei maximaler Temperatur auf einem Bett aus roten Zwiebeln, getrockneten Chilischoten und schwarzem Pfeffer gebraten. mehr lesen
Dieser leichte und einfach zuzubereitende, aber dennoch beeindruckende Salat ist der perfekte Sommergenuss. Die Saftigkeit der frischen Zutaten und die komplexen Aromen, die salzig, süß und säuerlich vereinen, machen ihn so besonders. mehr lesen
Statt herkömmlicher Tortilla-Chips werden diese Nachos mit Süßkartoffel-Waffelpommes zubereitet. Verteilen Sie die Pommes gleichmäßig auf einem Backblech, geben Sie Chili con Carne (oder einfach nur Chili) darüber, bestreuen Sie sie mit Käse und backen Sie sie, bis der Käse geschmolzen ist. mehr lesen
Gefüllte Paprika sind ein Klassiker der Wohlfühlküche. Diese leichtere Variante füllt die Paprika mit einem saftigen Salat und behält dennoch alles, was wir daran lieben: zartes Gemüse, köstlichen Käse und einen herrlichen Duft. Diese Paprika mit – mehr lesen
Panelle sind einfache sizilianische Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl. Sie sind ein beliebtes Streetfood und werden in einem Sesambrötchen oder als eigenständige Vorspeise serviert, wie in diesem Rezept. Die Pfannkuchen werden in einer Mischung aus Kichererbsenmehl und zerdrücktem Mais gebraten. mehr lesen
Engelshaar-Pasta wird in einer köstlichen italienischen Sauce namens „Puttanesca“ gekocht. Für dieses Gericht benötigen Sie hauptsächlich haltbare Zutaten: Dosentomaten, Sardellen, Kapern, Oliven, Gewürze, Parmesan und Knoblauch. Also… mehr lesen
Für dieses Rezept verwendete Ellie Krieger Seebarschfilet, aber Sie können jeden festfleischigen Weißfisch braten. Mit seinem milden, fast neutralen Geschmack bildet Weißfisch eine hervorragende Basis für eine aromatische Gemüsesauce aus Tomaten, Oliven und... mehr lesen
Suchen Sie nach einer originellen Idee für ein geselliges Beisammensein? Während Sie auf Mitternacht warten, bieten Sie Ihren Gästen Bruschetta (geröstete Brotscheiben mit verschiedenen Belägen) an. Lassen Sie sie sich ihre Häppchen selbst zusammenstellen und richten Sie eine Bruschetta-Bar auf dem Tisch ein. Ri - mehr lesen
Dieser leichte, gesunde und erfrischende Grapefruitsalat passt hervorragend zu Fisch oder gegrilltem Fleisch. Die saftigen Früchte harmonieren wunderbar mit roten und grünen Zwiebeln, duftendem Basilikum und schwarzen Oliven. Das Dressing des Salats besteht aus... mehr lesen
Die italienische Pasta „Puttanesca“ besteht aus Makkaroni in einer unglaublich leckeren und aromatischen Sauce aus pürierten Tomaten mit Oliven, Kapern, Knoblauch und getrockneten Kräutern. Sie lässt sich schnell mit haltbaren Zutaten aus der Dose zubereiten, weshalb sie so beliebt geworden ist. mehr lesen
Sie möchten das Frühstück zu etwas Besonderem machen und Ihre Kinder dafür begeistern? Dann servieren Sie Rührei mit Gemüse in knuspriger Taco-Form. Es ist lecker, gesund und macht Spaß. Ältere Kinder können dieses Frühstück selbst zubereiten. Neben Rührei, mehr lesen
Wenn Sie Gäste zum Abendessen erwarten, während das Fleisch im Ofen ist, servieren Sie Antipasti. Das ist eine italienische Vorspeise, die traditionell vor dem Hauptgang gereicht wird. Gäste freuen sich in der Regel über eine große Auswahl an kleinen Köstlichkeiten. Der Schwerpunkt liegt auf mehr lesen
Die Pasta „Puttanesca“ erhielt ihren Namen zu Ehren der Angestellten italienischer Bordelle, die nicht viel Zeit mit Kochen verbrachten und das verwendeten, was am häufigsten im Kühlschrank vorhanden war, nämlich Spaghetti, Sardellen, Oliven, Tomaten, Kapern und - mehr lesen
Der Frühling ist Artischockenzeit, und köstliche Gerichte mit ihnen sind eine willkommene Bereicherung. Dieses Penne-Rezept wird mit frischen, kleinen Artischocken zubereitet. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Anleitung zum Putzen und Vorbereiten der Artischocken. Die Artischocken werden in kleinen Mengen gekocht. mehr lesen
Für diese Vorspeise eignen sich am besten verschiedene Sorten schwarzer und grüner Oliven mit Kern, zum Beispiel Cerignola, Manzanilla oder Arbequina. Vermischen Sie diese mit Gewürzen, marinieren Sie sie in Sherryessig und lassen Sie sie mindestens eine Minute im Kühlschrank ziehen. mehr lesen
Antipasto alla Calabrese ist eine italienische Vorspeise, die traditionell mit einer Scheibe Brot vor dem Hauptgang serviert wird. Sie besteht aus einer Mischung aus frischem und mariniertem Gemüse, das in einer würzigen Tomatensoße mit Thunfisch geschwenkt wird. Aufgrund ihrer Größe mehr lesen
Ein einfaches Rezept für köstliche und gesunde mediterrane Pasta. Dazu werden Capellini (auch bekannt als Engelshaar-Pasta) gekocht und mit roher Salsa, auch Salsa cruda genannt, vermischt. Diese Sauce wird aus fein gehackten, reifen Sommertomaten zubereitet. mehr lesen
Jede Vorspeise macht mehr Spaß, wenn sie aufgespießt wird. Kinder werden diesen Snack besonders lieben, denn man kann sogar interessante Spieße für die Brotdose zubereiten. Die Hauptzutat für diese Vorspeise sind Tortelloni mit Käse (oder kleinere Tortelloni). mehr lesen
Bei dieser Pfannengericht-Variante wird Spargel mit Knoblauch in wenig Öl unter häufigem Rühren kurz angebraten. Dadurch erhält er eine köstliche, leuchtend grüne Farbe und wird etwas weicher, behält aber seine knackige, saftige Konsistenz. mehr lesen
Dinkelsalate sind ein beliebtes Gericht in Italien, insbesondere in der regionalen Mittelmeerküche, und können in einer gemütlichen Trattoria genossen werden. Sie sind sehr nahrhaft und sättigend und eignen sich als Beilage zu Fleisch oder als Hauptgericht. mehr lesen
Oliven in einer Schale sind eine unkomplizierte Vorspeise, die auf keiner Festtafel fehlen darf und gut zu vielen alkoholischen Getränken passt. Wenn Oliven bei Ihnen regelmäßig auf dem Tisch stehen, könnten Sie sie einmal etwas ansprechender zubereiten und servieren, anstatt sie einfach nur auf dem Tisch zu verteilen. mehr lesen
Dieser leichte und erfrischende Salat in Restaurantqualität ist eine köstliche Vorspeise für jede Familienfeier. Kombinieren Sie Spinat oder Rucola mit süßen Orangenscheiben und gebratenen Oliven und beträufeln Sie das Ganze mit einer Orangen-Vinaigrette. mehr lesen
Dieses Gericht könnte man ohne Weiteres als gesundes Abendessen bezeichnen. Gesund bedeutet in diesem Fall aber keineswegs langweilig oder geschmacklos. Im Gegenteil: Der Geschmack des Fisches wird wunderbar durch die Würze und Bitterkeit der Brunnenkresse und die Süße der saftigen Orangen ergänzt. Und wie köstlich! mehr lesen
Der außergewöhnliche Geschmack und das ansprechende Aussehen von Fungetto (italienisch für Pilz) heben dieses Gericht von anderen ab. Gefüllte Paprika sind in vielen Ländern ein beliebtes Gericht, was zu einer großen Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten für zu Hause führt. Paprika mit Gemüsefüllung – mehr lesen
Ein köstlicher und gesunder Salat, mit dem man durch Hinzufügen und Austauschen von Zutaten experimentieren kann. Beispielsweise wäre die Zugabe von gekochten Maiskörnern eine gute Idee. Aber auch in seiner ursprünglichen Form ist er unglaublich lecker: einfach zuzubereiten und mit einem frischen Geschmack. mehr lesen
Ein unglaublich leckerer und gesunder Salat aus Oliven, Kapern und Tomaten in einem duftenden Dressing, dem man sich einfach nicht entziehen kann. Obwohl jede Zutat ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack und ihr eigenes Aroma hat, konkurrieren sie in diesem Salat nicht miteinander, sondern harmonieren perfekt. mehr lesen
Diese vegetarischen Schnitzel sind unglaublich lecker und sehen aus wie Fleischschnitzel. Selbst Fleischesser, die mal etwas anderes probieren möchten, werden sie zu schätzen wissen. Dieses Rezept ist auch für Fastende und alle, die etwas Süßes brauchen, eine Überlegung wert. mehr lesen
Die marokkanische Küche ist stets reich an Kräutern, Gewürzen und Würzmitteln und erzeugt so einen warmen, lebendigen und unvergesslichen Geschmack. Um saftigem Zackenbarsch eine orientalische Note zu verleihen, grillen Sie ihn – so bleiben seine Säfte besser erhalten und – mehr lesen
Thunfisch aus der Dose ist seit Langem die perfekte Zutat für leichte, nahrhafte und gesunde Salate. Um sich die Mühe zu ersparen, ein sättigendes und leckeres Abendessen zu finden, bereiten Sie einfach einen schnellen Salat mit italienischen Nudeln, Thunfisch, Bohnen aus der Dose und Sellerie zu. mehr lesen
Diese unglaublich einfach zuzubereitenden Garnelenspieße entführen Sie gedanklich an die warmen, sommerlichen Küsten des Mittelmeers. Das Geheimnis liegt in der Kombination der Zutaten und der Sauce aus griechischem Joghurt und Oliven. Servieren Sie die Garnelen mit einem Salat oder einer Beilage. mehr lesen
Panzanella, ein köstlicher italienischer Sommersalat, besteht aus Stücken von altbackenem Brot, reifem, saftigem Gemüse und einem Dressing. Traditionell wurde Panzanella in Italien nur mit Zwiebeln zubereitet, mit Öl und Essig angemacht und auf geröstetem Brot serviert. Aber in – mehr lesen
Als Geburtsort dieses Sommersalats gilt die Stadt Nizza in Südostfrankreich. Das Gericht von der Côte d’Azur erlangte Anfang des 20. Jahrhunderts weltweite Popularität. Seit Jahrzehnten wird darüber debattiert, ob gekochtes Gemüse in das Gericht gehört. mehr lesen
Eine vegetarische Variante eines traditionellen spanischen Gerichts – Reis, Blumenkohl, Champignons, Oliven und geröstete Paprika. Der Reis dieser köstlichen Paella wird mit Weißwein und Kräutern gekocht und wird Gemüseliebhaber begeistern. mehr lesen
Zartes, köstliches Lammfleisch, mariniert in Olivenöl mit Oregano und gegrillt, serviert auf knusprigem griechischem Pitabrot mit einem griechischen Salat aus frischem Gemüse und Feta. Ein köstliches Gericht, das man... mehr lesen
Für eine schnelle, selbstgemachte Pizza können Sie fertige, gefrorene Pizzaböden verwenden. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
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Der Silberhecht, in manchen Regionen auch Wittling genannt, ist ein wertvolles Mitglied der Dorschfamilie, zu der rechtlich nur Kabeljau, Schellfisch, Seelachs und Seehecht gehören. Dieser schmackhafte Fisch ist mager, hat zartes, blättriges Fleisch und ist sehr... mehr lesen
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Guzaria sind griechische Tapas: eine Auswahl kleiner Gerichte, die als Snack oder als Beilage zu einer Hauptmahlzeit serviert werden können. In Athen trafen sich die Menschen früher nach einem anstrengenden Tag in kleinen Bars, um sich mit anderen auszutauschen, über den Tag zu plaudern und gemeinsam zu essen. mehr lesen
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Selbst wenn Ihre Vorratskammer fast leer ist, haben Sie wahrscheinlich die Zutaten für diese einfachen Fladenbrote. Die Kombination aus sonnengetrockneten Tomaten und Essig verleiht dieser Bohnenpastete eine herzhafte Schlichtheit, die hervorragend zu einem Salat passt... mehr lesen
Mit einer großen Vielfalt an sorgfältig ausgewählten Zutaten und Aromen kann dieser herzhafte Salat eine vollwertige Mahlzeit ersetzen. mehr lesen
Quinoa ist eine Art Basis, die man mit seinen Lieblingszutaten und -kombinationen verfeinern und mit einer Vinaigrette anrichten kann. Genau so bereitet Bobby Flay seinen großartigen Salat zu: mit gegrilltem Spargel, frischem Thymian und cremiger Ziegenmilch. mehr lesen
Ina Gartens Thunfischsalat (ganz ohne Mayonnaise!) ist dank seines perlmuttartigen Couscous besonders gesund und besticht durch den frischen Geschmack von Kapern, Zitrone und Oliven. mehr lesen
Waffeln sind heute mehr als nur ein Frühstücksgericht, denn Damaris Phillips' Rezept beinhaltet Waffeln, die als Pizza mit sonnengetrockneten Tomaten und traditionellen Belägen wie hausgemachter Tomatensoße, geschmolzenem Käse und frischem Gemüse serviert werden. mehr lesen
Köstliche Sandwiches mit zartem Thunfischfleisch, sautiert in Kräuter-Olivenöl. mehr lesen
Ein Lammrezept nach griechischer Art. Natürliche Lammkoteletts am Knochen werden in Wein mit Oliven, Tomaten und Kräutern gebacken. mehr lesen
Ein Rezept für eine Fischvorspeise, serviert auf Scheiben von geröstetem Brot. Abwechselnd geschichtet mit gerösteten Chilischoten, gebratener Forelle, scharfer Chilisauce, Oliven und frischer Petersilie. mehr lesen
Ein köstliches Vorspeisenrezept: Jakobsmuscheln im Parmaschinkenmantel. mehr lesen
Ein festlicher Salat mit Mayonnaise, bestehend aus gekochter Hühnerleber mit Tomaten und Oliven. mehr lesen
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