Kupaty (gebratene Würstchen)

• Rollen
• Soße

Dieser Hackbraten sieht sehr beeindruckend aus und ist eine tolle Alternative zum Festtagstruthahn, wenn Sie nur wenige Gäste erwarten. Er wird ausschließlich aus Putenbrust zubereitet, die aufgeschnitten und flachgedrückt wird. mehr lesen

Ein gebratener Truthahn sieht zwar festlich aus, ist aber manchmal zu viel für ein kleines Treffen oder eine dreiköpfige Familie. Eine tolle Alternative ist eine Truthahnroulade! Sie wird nur aus der Brust zubereitet und mit traditionellen Semmelbröseln gefüllt. mehr lesen

Gibt es etwas Schöneres, als morgens ein fertiges Frühstück vorzufinden? Ein Slow Cooker ist dafür ideal, besonders in der Weihnachtszeit oder wenn viele Gäste da sind. Geben Sie den Auflauf über Nacht in den Slow Cooker, damit alle morgens ein leckeres Frühstück genießen können. mehr lesen

Dieser herzhafte Frühstücksauflauf nach Holzfällerart steckt voller Zutaten, die wir morgens lieben. Er enthält Eier, Wurst, fluffige Waffeln, Kartoffeln, Gemüse und jede Menge Käse. Dieses Frühstück hält lange satt und gibt Ihnen Energie. Alle Zutaten sind... mehr lesen

Dieser Auflauf enthält alle Zutaten eines traditionellen Bagel-Frühstückssandwiches: Bagels, Frischkäse, Schweinswurst, Eier und viel Spinat. Wenn Sie aber morgens Zeit haben, mehrere Sandwiches zuzubereiten, ist dieser Auflauf die perfekte Alternative. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Creme

Für die Füllung dieser Quiche benötigen Sie rohe italienische Wurst ohne Pelle. Braten Sie die Wurst durch und vermischen Sie sie anschließend mit geriebenem Mozzarella und in Scheiben geschnittenen, marinierten Kirschpaprika. Verteilen Sie die Füllung auf dem Teigboden und gießen Sie die Pelle darüber. mehr lesen

Wenn Sie bei einem Picknick echte Würstchen grillen möchten, sollten Sie sie nicht einfach auf den Grill legen, sondern in Bier und Zwiebeln köcheln lassen. Der Geschmack ist dadurch viel intensiver und interessanter, und Sie haben normalerweise immer alles Nötige da: Würstchen, mehr lesen

Toad in a Hole ist ein traditionelles englisches Gericht, das bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen beliebt ist. Im Wesentlichen handelt es sich um Würstchen, die in Yorkshire-Pudding-Teig gebacken werden und nur knapp über der Oberfläche sichtbar sind. Es ist schnell, einfach und köstlich, besonders wenn… mehr lesen

Die Sauce für diese Pasta wird mit roher, naturbelassener italienischer Wurst zubereitet. Entfernen Sie die Pelle, und Sie haben reichlich würziges Hackfleisch, das Sie direkt verwenden können. Es reicht völlig aus, um es mit Zwiebeln, Knoblauch, Auberginen und Tomaten zu köcheln. mehr lesen

Spidinis sind amerikanische Sandwiches mit italienischem Touch, geformt wie Spieße in einem Brötchen. Dieses Rezept verwendet eine einfachere Variante: gegrillte italienische Wurst. Man kann sie ganz auf aufgeschnittenen und gerösteten Brötchen servieren, oder... mehr lesen

Pizza-Spieße vom Grill sind eine tolle Vorspeise für eine lustige Party. Kinder werden diese Präsentation besonders lieben, denn sie können beim Zusammenbauen der Spieße helfen und sie dann ganz einfach mit den Händen essen. mehr lesen

• Fleischbällchen
• Sauce
• Montage

Liebhaber von Pasta mit Fleischbällchen in Tomatensoße werden von diesem Auflauf noch begeisterter sein, denn neben den Hauptzutaten enthält er auch viel cremigen Käse – Parmesan und Mozzarella –, der die Pasta mit der Soße bindet und sie in etwas Besonderes verwandelt. mehr lesen

Eine runde, goldbraune Lasagne-Auflaufform, in der Mitte mit frischen Basilikumblättern garniert, wird Ihre Gäste mit ihrem ansprechenden Aussehen und himmlischen Geschmack begeistern. Und im Inneren der Lasagne erwartet alle eine Überraschung: saftige, gebratene Würstchen, eingebettet zwischen... mehr lesen

Diese luxuriöse, herzhafte Lasagne wird mit einer Fleischfüllung aus einer Mischung aus Rinder- und Schweinehackfleisch zubereitet, und der Käseanteil besteht aus fettarmem Hüttenkäse anstelle von traditionellem Ricotta. Die Lasagneplatten kochen, und wenn alle Zutaten bereit sind, mehr lesen

• Manicotti
• Fonduta-Sauce

Manicotti sind italienische Nudelröhren, die mit verschiedenen Füllungen gefüllt und gebacken werden. In diesem Rezept werden die Manicotti-Röhren halbgekocht und mit einer Füllung aus italienischer Naturwurst und grünen Erbsen gefüllt. mehr lesen

Diese Soße wird aus dem Fett zubereitet, das beim Braten von Schweinehackfleisch übrig bleibt. Neben dem Fleisch sind Mehl und Milch die einzigen weiteren Zutaten. Aus Fett und Mehl wird eine Mehlschwitze angerührt, dann wird die Milch hinzugegeben, die buchstäblich vor den Augen eindickt und sich in eine köstliche Soße verwandelt. mehr lesen

• Würstchen und toskanische Bohnen
• Dreischichtiger Bohnendip

Eine kinderleichte Art, ein köstliches und schnelles Gericht im italienischen Stil zuzubereiten. Perfekt für Campingausflüge oder ein gemütliches Mittagessen im Garten. Italienische Würstchen werden gegrillt und mit toskanischen Bohnen, einer Mischung aus roten und weißen Bohnen, serviert. mehr lesen

Ein köstliches, sättigendes und saftiges Sandwich, perfekt fürs Frühstück bei einer ketogenen Diät. Anstelle eines herkömmlichen Brötchens besteht dieses Sandwich aus zwei dünnen Patties aus gebratener Schweinswurst mit einer Füllung dazwischen – einem zarten Omelett, einer schmelzenden Scheibe Käse – mehr lesen

Dieser farbenfrohe und köstliche Frühstücksauflauf wird alle begeistern. Sogar diejenigen, die nicht auf ihre Figur achten. Er wird mit gehacktem Chorizo-Schweinefleisch, gebratenen roten Zwiebeln, reichlich geriebenem Käse, Spinat und geröstetem Gemüse zubereitet. Alle Zutaten werden separat gekocht, und... mehr lesen

Die Sauce für diese Pasta wird mit roher italienischer Wurst zubereitet. Entfernen Sie die Pelle, um eine köstliche, aromatische und würzige Wurst freizulegen. Die Wurst wird mit Zwiebeln und Fenchelwurzel angebraten und anschließend in einer Tomaten-Sahne-Sauce geköchelt. mehr lesen

• Belag
• Paste

Dieser Nudelauflauf mit geschmolzenem Käse, Fleisch und einer goldbraunen Kruste ist eine tolle Idee für ein herzhaftes Frühstück oder Abendessen, das allen schmecken wird. Zur Zubereitung benötigen Sie eine ofenfeste Form, da das Gericht... mehr lesen

Eine kohlenhydratarme und kalorienarme Vorspeise, die sich perfekt als sättigender Snack eignet. Würstchen und Paprika werden häufig in verschiedenen Gerichten und Vorspeisen kombiniert, insbesondere in der italienischen Küche. Dieses Rezept schlägt die Zubereitung aus folgenden Zutaten vor: mehr lesen

• Lasagne
• Allzweck-Marinara-Sauce von Chefköchin Anne Burrell

Neben dem Fleischragout enthält diese Lasagne gebratene Champignons und mit Knoblauch sautierte Zucchini. Der Geschmack ist vielschichtig, und das Gericht selbst ist sehr saftig. Die Fleischkomponente besteht aus roher italienischer Wurst ohne... mehr lesen

• Fleischbällchen
• Dip-Sauce

Wurstbällchen sind eine schnelle und leckere Vorspeise, die Sie auf einer Hausparty servieren können und die garantiert allen schmeckt. Die Bällchen werden aus rohem Wurstbrät, geriebenem, würzigem Cheddar, Gewürzen und einer Backmischung hergestellt. Paula Deen verwendet eine Mischung – mehr lesen

Die Sauce für diese Pasta wird mit naturbelassenen italienischen Würstchen zubereitet, die sowohl würzig als auch süß sind und so für ein komplexeres Aroma sorgen. Die gebratenen Würstchen werden in Stücke geschnitten und in Tomatensauce geköchelt, anschließend werden gekochte Orecchiette-Nudeln hinzugefügt. mehr lesen

Dieses Gericht ist vielseitig, saftig und köstlich. Kein Wunder, schließlich wird es mit Wurst zubereitet! Sie benötigen naturbelassene italienische Putenwurst. Diese wird im Ganzen gebraten, bis sie gar ist, dann in Scheiben geschnitten und mit einer separaten... mehr lesen

Bereiten Sie eine frische und saftige Frühlingspizza zu, die alle lieben werden. Anstelle der traditionellen Wurst wird der Belag mit rohen, enthäuteten Schweinswürstchen zubereitet, die in Olivenöl gebraten werden. Neben der Wurst enthält der Belag außerdem vier Käsesorten. mehr lesen

• Teig
• Pizza

Diese Pizza wird in einer gusseisernen Pfanne gebacken. Das Ergebnis ist ein herrlich knuspriger Boden, der jeden begeistern wird. Der Teig besteht aus einer Mischung aus Weizen- und Vollkornmehl, und der Belag ist gebratenes Rinderhackfleisch. mehr lesen

Chicago-Style-Pizza zeichnet sich durch eine dicke Füllung in einem fluffigen, knusprigen Rand aus. Sie ist sehr sättigend und lecker. Zum Backen benötigen Sie eine tiefe, hohe Backform. Zuerst bereiten Sie den Hefeteig zu, der dann gut 6 Stunden gehen muss. mehr lesen

Halbiert man Jalapeños der Länge nach, hat man die perfekte Basis für eine herzhafte Vorspeise. Die Paprikahälften werden zunächst im Ofen weichgebacken und dann mit einer Mischung aus italienischer Wurst, angebratenen Zwiebeln und Paprika sowie weiteren Zutaten gefüllt. mehr lesen

Dieses reichhaltig gefüllte italienische Omelett eignet sich zum Frühstück, Abendessen oder, in Quadrate geschnitten, auch als Vorspeise – ein wahrhaft vielseitiges Gericht! Die Frittata enthält Zwiebeln, Kartoffeln, Brokkoli und Wurst ohne Haut. mehr lesen

Gebratene deutsche Bratwürste mit Krautsalat sind ein schnelles und köstliches Abendessen voller Geschmack. Die Zugabe von Apfelscheiben zum Krautsalat und der Apfelsaft, in dem die Würste geschmort werden, verleihen dem Gericht eine angenehme, dezente Süße. mehr lesen

Pizza Pockets ist die amerikanische Bezeichnung für die italienischen Calzone, kleine gefüllte Teigtaschen zum Mitnehmen. Im Gegensatz zu herkömmlicher Pizza lassen sie sich bequem unterwegs essen, ohne zu kleckern. Die Füllung dieser Teigtaschen besteht aus … mehr lesen

Für eine köstliche Wintersuppe braucht man kein Fleisch. Naturwürste eignen sich genauso gut. Dieser sämige Eintopf wird mit Kartoffeln, Karotten und Pastinaken zubereitet, die alle in große Stücke geschnitten werden. Seinen besonderen Geschmack erhält er durch... mehr lesen

Dieses Gericht ist perfekt für viele Gäste. Beeindrucken Sie Ihre Gäste und garen Sie Hähnchen und Würstchen unter Salbeiblättern auf einem Backblech. Sie können ein ganzes Hähnchen verwenden, in 10 Stücke zerteilt, oder zum Beispiel fertige Hähnchen kaufen. mehr lesen

Sie müssen diese Brotfüllung nicht unbedingt in einen Truthahn oder ein Huhn füllen. Backen Sie sie einfach in einer separaten Form und servieren Sie sie zusammen mit dem Geflügel. So erhalten Sie eine viel größere Beilage, die für alle reicht. Für dieses Rezept wird anstelle von normalem Brot Folgendes verwendet: mehr lesen

Die Fleischsoße für Spaghetti alla Sardiniana wird mit rohen italienischen Würstchen und Fenchel zubereitet, die in kleine Stücke geschnitten, goldbraun gebraten und anschließend mit Tomaten und Gewürzen geköchelt werden. Knoblauch, Lorbeerblatt, Safran, Fenchel – mehr lesen

• Bohnen
• Fleisch

Ein gemütliches Sonntagsessen im Winter ist die perfekte Gelegenheit, Ihre Lieben mit Cassoulet zu verwöhnen, einem wärmenden und aromatischen französischen Eintopf, dessen Zubereitung viel Zeit in Anspruch nimmt und sich über zwei Tage erstreckt. Cassoulet wird mit weißen Bohnen, Lamm und Schweinefleisch zubereitet. mehr lesen

Strudel sind wegen ihrer luftigen, blättrigen Kruste allseits beliebt. Herzhafte Fleischstrudel eignen sich hervorragend als Vorspeise für festliche Anlässe und sind zudem kinderleicht zuzubereiten. Man schichtet einfach Filoteigblätter übereinander, bestreicht sie mit Butter und bestreut sie mit... mehr lesen

Dieser Auflauf wird mit gekauften Pilzravioli zubereitet. Diese werden auf dem Herd gekocht, währenddessen wird in einer Pfanne eine Fleischsoße mit Tomaten, Champignons und italienischer Bratwurst angebraten. Die Champignons verleihen der Fleischsoße eine besondere Note. mehr lesen

Diese Fleischpasteten sind schnell zubereitet mit gekauftem Teig, rohen Würstchen und Kartoffelpüree (verwerten Sie die Reste vom gestrigen Abendessen!). Entfernen Sie die Wursthüllen, und Sie haben die Fleischbasis für die Pasteten. Braten Sie das Hackfleisch mit Zwiebeln an. mehr lesen

• Fleischbällchen
• Sauce

Diese herzhaften, knusprig panierten Fleischbällchen werden der Hit auf Ihrer Party sein. Sie werden aus Putenhackfleisch, Gewürzen, Kräutern, Zwiebeln und geriebenem Parmesan zubereitet und sind unglaublich saftig. Zum Servieren einfach auf... mehr lesen

Große gefüllte Champignons sind eine vielseitige Vorspeise, die zu jedem Anlass passt und bei Gästen immer gut ankommt. Sie sind einfach zuzubereiten und sehen auf dem Tisch fantastisch aus. Diese Champignons sind mit Putenfleisch gefüllt und werden zusammen mit... gebraten. mehr lesen

Ein köstliches, gesundes und nahrhaftes Gericht voller Ballaststoffe, Proteine ​​und wichtiger Kohlenhydrate. Bereiten Sie es zum Frühstück oder Abendessen zu und genießen Sie den köstlichen Geschmack der Cajun-Gewürzmischung. Zur Zubereitung benötigen Sie: mehr lesen

Wenn Sie ein schnelles, sättigendes und köstliches Abendessen im italienischen Stil suchen, ist dieser Eintopf genau das Richtige. Er ist in nur einer halben Stunde zubereitet, sieht aber so lecker aus, als hätte er stundenlang geköchelt. Dieser reichhaltige Eintopf enthält unter anderem weiße Bohnen aus der Dose, mehr lesen

Rohe, gehackte italienische Wurst ist eine hervorragende Basis für eine Fleischsoße zu italienischer Pasta. Sie enthält bereits alle notwendigen Gewürze; Sie müssen lediglich die Pelle entfernen und die gehackte Wurst in einer Pfanne mit Zwiebeln, Tomatenmark und etwas... anbraten. mehr lesen

Dieses Rezept macht Tater Tots zu einer köstlichen und sättigenden Basis für einen Frühstücksauflauf. Das Beste daran ist, dass man den Auflauf am Vorabend zubereitet und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lässt. Am Morgen, während sich alle fertig machen, backt man ihn dann einfach im Ofen. mehr lesen

Diese Füllung unterscheidet sich von der traditionellen amerikanischen Truthahnfüllung durch ihren höheren Gemüseanteil und die Verwendung verschiedener Getreidesorten anstelle von Brotscheiben. Sie enthält Roggen, Dinkel und Hirse, die gekocht und anschließend mit … vermischt werden. mehr lesen

Für diese Beilage wird italienisches Hackfleisch verwendet; einfach die Haut entfernen. Das Hackfleisch mit roten Zwiebeln, Thymian und Fenchelwurzel in einer Pfanne anbraten und anschließend mit separat angebratenen Frühlingszwiebeln vermengen. mehr lesen

Diese reichhaltige, mit vielen Zutaten zubereitete und wärmende Minestrone ist perfekt für ein Mittagessen an kalten Wintertagen. Sie wird mit Putenfleisch, genauer gesagt mit italienischer Putenwurst, zubereitet. Entfernen Sie die Haut von der rohen Wurst, und schon haben Sie... mehr lesen

Gebratene Bratwürste mit Kartoffeln und Sauerkraut sind ein köstliches Mittagessen nach deutscher Art, das sich leicht in einen hervorragenden Biersnack verwandeln lässt, wenn man die Kartoffeln und den Kohl vermischt und die entstandene Mischung zu köstlichen, goldbraunen Würsten brät. mehr lesen

Eine interessante und leckere Art, Hühnereier zuzubereiten. Die Eier halb gar kochen, schälen, in eine dicke Hackfleischhülle wickeln, in Paniermehl wälzen und goldbraun frittieren. mehr lesen

Diese Suppe ist schneller zubereitet als traditionelle Lasagne und leichter, enthält aber dieselben Zutaten, die sie so unglaublich lecker machen. Die Lasagneplatten werden separat gekocht und gleich zu Beginn in die Suppe gegeben. mehr lesen

Dieses Sub-Sandwich nach deutscher Art wird Bierliebhaber und alle anderen gleichermaßen begeistern. Es passt hervorragend zu einem Glas Bier und wird mit einer Sauce auf Bierbasis serviert. Das Sandwich wird auf einem langen Baguette zubereitet, das anschließend in mehrere handlichere Stücke geschnitten wird. mehr lesen

Die mexikanische Vorspeise Queso Fundido ist ein wunderbarer Genuss für größere Gruppen. Sie wird in einer gusseisernen Pfanne zubereitet und direkt in die Mitte des Tisches gestellt, wo sich bereits alle versammelt haben und gespannt darauf warten, Chips in die geschmolzene Käsemischung zu tunken. mehr lesen

Pasta mit klassischen mediterranen Zutaten und Meeresfrüchten ist eine sichere Wahl sowohl für ein festliches Abendessen als auch für den Alltag, da sie in weniger als einer halben Stunde gar ist und einen fantastischen Geschmack entwickelt. Sie enthält sowohl würzige als auch mehr lesen

Der gekochte Holzklotz wird mit einer Fleischsoße serviert, die Gemüse und Meeresfrüchte harmonisch vereint. Die Fleischbasis besteht aus gemahlener, roher italienischer Wurst (wahlweise scharf oder mild, je nach Geschmack). Er wird in trockenem Weißwein geschmort. mehr lesen

Dieses Rezept ist eine vereinfachte Version des französischen Eintopfs Cassoulet, dessen Zubereitung bis zu einem halben Tag dauern kann. Traditionell besteht Cassoulet aus mehreren Zutaten – Bohnen, Wurst, Geflügel, Speck, Gemüse –, die alle separat gekocht werden und – mehr lesen

• Cassoulet
• Knusprige Paniermehlkruste

Ein Gericht wie das französische Cassoulet ist perfekt, wenn es draußen kühl ist und man sich nach etwas Herzhaftem, Wärmendem und Geschmackvollem sehnt. Es ist eine reichhaltige Mischung aus weißen Bohnen, gebratenem Hähnchen, Wurst, Gemüse und knusprigem Speck, alles unter einer dicken Kruste. mehr lesen

Spaghetti Bolognese ist ein italienischer Klassiker, den man immer wieder essen möchte. Dieses Rezept ergibt eine großzügige Portion Bolognese-Fleischsauce, genug für mehrere Abendessen. Einfach die gewünschte Menge Sauce mit gekochten Spaghetti vermengen und… mehr lesen

Gegrillte Pizza ist ein leckerer und schneller Snack, wenn sie mit fertigem Teig zubereitet wird. Der Teig wird mit Olivenöl bestrichen, dünn von Hand ausgerollt und direkt auf dem Grill gegrillt. Sobald man den Pizzaboden über die Glut geworfen hat, kann man... mehr lesen

Pizza-Tacos sind eine einfache Möglichkeit, den vollen Geschmack hausgemachter Pizza zu genießen, ohne Teig zubereiten oder einen Backofen benutzen zu müssen. Die Pizza-Zutaten werden in einer Pfanne angebraten und auf Maistortillas serviert. Die Füllung besteht unter anderem aus rohem, gemahlenem... mehr lesen

Backen Sie eine Pizza, bei der kein Rand übrig bleibt, denn ihre Ränder sind genauso lecker (oder vielleicht sogar noch leckerer) wie der saftige, zartschmelzende Kern. Vor dem Backen wird eine herzhafte Füllung aus italienischer Wurst in den Teigrand eingearbeitet. mehr lesen

Pizza im mexikanischen Stil zuzubereiten ist kinderleicht. Verwenden Sie eine fertige Weizentortilla als Boden. Das ist praktisch, wenn Sie mehrere kleine Pizzen backen möchten. Belegen Sie jede Tortilla mit Bohnen und gebratener Chorizo ​​und backen Sie sie. mehr lesen

Bereiten Sie eine einfache und köstliche hausgemachte Pizza zu, die so raffiniert aussieht wie aus einem schicken Restaurant. Um es sich einfacher zu machen, verwenden Sie fertigen Pizzateig (aus dem Supermarkt). Rollen Sie ihn zu einem großen Boden aus und backen Sie ihn zunächst ohne Backpapier vor. mehr lesen

Verfeinern Sie gekaufte Kartoffel-Zwiebel-Wareniki mit einer köstlichen Sauce und verwandeln Sie sie in ein leckeres, selbstgemachtes Gericht, das sich deutlich von aufgewärmten Fertiggerichten abhebt. Und es ist in weniger als einer halben Stunde fertig. Die Wareniki sind vorgekocht und... mehr lesen

Gönnen Sie sich eine köstliche mediterrane Pasta, die die lebendigen Aromen von Gemüse und würziger Wurst vereint. Gekochte Rigatoni werden mit gegrillter italienischer Wurst, Auberginen, Zucchini und Tomaten vermischt und ergeben eine herzhafte Füllung. mehr lesen

Eier im Fegefeuer ist ein beliebtes italienisches Frühstücksgericht aus Rührei in Tomaten-Marinara-Sauce. In Italien heißt es „Uova al Purgatorio“. Dieses einfache Gericht steckt voller lebendiger mediterraner Aromen und kann ohne weitere Beilagen serviert werden. mehr lesen

Corn Dogs unterscheiden sich von normalen Hot Dogs dadurch, dass die Wurst nicht in einem Brötchen, sondern in Maisteig serviert wird. Man kann diesen Teig sogar nach Belieben variieren und seine Lieblingsgewürze hinzufügen. In diesem Corn-Dog-Rezept wird der Teig beispielsweise mit … vermischt. mehr lesen

Gefüllte Zucchiniboote sehen sehr festlich aus und sind schnell zubereitet. Sie eignen sich perfekt für besondere Anlässe und auch für ein Abendessen unter der Woche. Für jeden Gast wird ein Boot zubereitet. Das Fruchtfleisch wird aus den ungeschälten Hälften herausgelöffelt. mehr lesen

• Fleischbällchen
• Marinara-Sauce
• Kebabs

Diese ungewöhnlichen Kebabs sind vom traditionellen italienischen Gericht Auberginen alla Parma inspiriert. Alle Zutaten befinden sich auf Spießen, der Geschmack ist aber genauso köstlich und intensiv. Die Kebabs bestehen aus: mehr lesen

Ein einfaches, aber sättigendes Hausmannskostgericht, das, richtig kombiniert, vor köstlichen Aromen nur so strotzt. Kleine Kartoffeln werden mit Stücken geräucherter Hühnerwurst, Zwiebelscheiben und Fenchelwurzel goldbraun gebraten. mehr lesen

• Kebabs
• Salsa
• Chimichurri

Tri-Tip-Steak ist sehr zart und sollte nur kurz gegart werden, damit es saftig bleibt und nicht austrocknet. Das Steak wird aus dem unteren Teil des Rinderkörpers, zwischen Schenkel und Leiste, geschnitten. Diese Kebabs werden auf ... gegrillt. mehr lesen

• Pizza
• Basilikum-Vinaigrette

Was gibt es Köstlicheres als eine perfekt zubereitete, hausgemachte Pizza? Gegrillte Pizza! Sobald sie von der Glut genommen wird, entwickelt sie ein einzigartiges sommerliches Aroma, das hervorragend zu ihren mediterranen Belägen passt. Sie können jeden beliebigen Pizzateig verwenden, mehr lesen

Sogar Hähnchenwürstchen lassen sich in köstliche und interessante Kebabs verwandeln, und Kirschtomaten, Zwiebeln sowie gelbe und rote Paprika sorgen für Saftigkeit, Geschmack und leuchtende Farben. Die Kebabs werden gegrillt und wenige Minuten vor Ende der Garzeit… mehr lesen

Diese Brötchen sind mit roher, würziger italienischer Putenwurst gefüllt. Entfernen Sie die Hülle, und Sie erhalten eine verzehrfertige Wurst mit allen notwendigen Gewürzen. Das Putenhackfleisch wird mit in Zwiebeln angebratenen Champignons und einer cremigen Sauce vermischt. mehr lesen

Cassoulet ist ein französisches Gericht, bestehend aus einem dickflüssigen, gebackenen Eintopf aus weißen Bohnen und Fleisch. Dinkel passt hervorragend dazu. Kochen Sie ihn in gewürzter Hühnerbrühe vor und vermischen Sie ihn anschließend mit abgetropften weißen Bohnen aus der Dose. mehr lesen

Rohe italienische Würstchen im Naturdarm aus dem Supermarkt liefern Ihnen köstliches Hackfleisch ohne großen Aufwand. Einfach den Darm entfernen, und schon ist Ihr mit den typisch italienischen Gewürzen verfeinertes Hähnchenhackfleisch fertig. Braten Sie es mit Zwiebeln und einem grünen Salat an, und... mehr lesen

Bereiten Sie die Hüte großer Champignons vor und braten Sie die Füllung aus roher italienischer Wurst separat mit Semmelbröseln, Knoblauch, Gewürzen, Champignonstielen, Fontina und Parmesan an. Zwei verschiedene Käsesorten verleihen der Vorspeise mehr Geschmackstiefe. mehr lesen

• Risotto
• Arancini

Arancini, eine sizilianische Vorspeise, sind kleine, goldgelbe, frittierte Reisbällchen. Für noch mehr Geschmack bereiten Sie Arancini am besten mit einem duftenden Risotto anstelle von einfachem gekochtem Reis zu. In Italien gehen manche Köche sogar so weit… mehr lesen

Für diesen einfachen Auflauf verwenden Sie Hohlnudeln. Die Größe der Nudeln kann variieren, sie müssen aber genügend Soße aufnehmen können, damit der Auflauf saftig bleibt. Dieser Auflauf ist eine fantastische Geschmackskombination. mehr lesen

Italienische Tortellini, kleine Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, eignen sich nicht nur für ein köstliches Hauptgericht, sondern auch für eine herzhafte Suppe mit einer interessanten Kombination aus Aromen und Texturen. Geben Sie gebratene, gemahlene italienische Tortellini in eine Pfanne. mehr lesen

Beim Anblick dieses köstlichen Nudelauflaufs mit Hühnerwurst und Paprika, überbacken mit einer knusprigen Käsekruste, kann man sich richtig vorstellen, wie er im Ofen vor sich hin köchelt und sich die Aromen und Säfte der Zutaten perfekt verbinden. Und kaum zu glauben, dass… mehr lesen

Wer Süßkartoffeln zum Frühstück isst, hat garantiert ein sättigendes und leckeres Frühstück, selbst ohne Brot oder Müsli. Süßkartoffeln sind gesünder als Kartoffeln und ihr süßer Geschmack harmoniert hervorragend mit Fleisch, was sie ideal fürs Frühstück macht. Und um sie besonders schmackhaft zuzubereiten, mehr lesen

Je größer die Hüte der gewählten Champignons sind, desto mehr leckere Füllung passt hinein. Für die Füllung braten Sie separat gehackte, rohe italienische Wurst (ohne Haut) mit Semmelbröseln, Zwiebeln und fein gehackten Champignons an. mehr lesen

Eine Bowl ist ein Gericht, das in einer einzigen Schüssel serviert wird und möglichst viele gesunde und leckere Zutaten enthält. Wenn Sie sich zum Mittagessen eine Bowl zubereiten, erhalten Sie eine große Vielfalt an nahrhaften Zutaten in einer Portion. mehr lesen

Ein Rezept für eine saftige und köstliche Fleischbällchen-Sandwichfüllung. Die reichhaltige Füllung kann problemlos ein komplettes Abendessen ersetzen – und ist dazu noch sehr gesund. Die Zubereitung erfolgt durch langsames Köcheln im Schongarer, wobei alle Zutaten vermischt werden. mehr lesen

Merguez-Würstchen, eine traditionelle Spezialität aus Marokko und Nordafrika, sind so köstlich und herzhaft, dass sie auch außerhalb Afrikas beliebt geworden sind. Sie erfreuen sich großer Beliebtheit im Nahen Osten und in Europa. Wer sie einmal probiert hat, wird ihren Geschmack nie vergessen. mehr lesen

Mac 'n' Cheese ist zwar ein traditionelles amerikanisches Gericht aus Makkaroni und Käsesauce, aber mit Dosentomaten im eigenen Saft, Chilischoten und einer Mischung mexikanischer Käsesorten lässt es sich auch mexikanisch verfeinern. Für eine sättigendere Mahlzeit probieren Sie doch mal... mehr lesen

• Rolls
• Bananen-Erdbeer-Füllung
• Blaubeeren mit Frischkäse
• Äpfel mit Erdnussbutter

Der beliebte French Toast hat viele Namen. In Frankreich wurde er im Laufe der Zeit unter anderem als „Tostees dorées“ (goldener Toast) und „Pain perdu“ (verlorenes Brot) bezeichnet, in Deutschland als „Armer Ritter“. mehr lesen

Für diese Rolle eignet sich Schweinefilet am besten. Es ist nicht nur ein zartes Stück Fleisch, sondern lässt sich auch leicht schneiden und zu einem großen, flachen Stück ausrollen, das nur leicht flachgeklopft und anschließend mit der Füllung befüllt werden muss. mehr lesen

Diese reichhaltige Fleischsoße ist es wert, Ihr regelmäßiges königliches Sonntagsessen zu werden. Ihr unvergleichlicher Geschmack entsteht durch das Kochen verschiedener Fleischsorten in Tomatensoße. Die Kalbshaxe mit Knochen verleiht der Soße ihre ganze Würze. mehr lesen

Nudeln, Schweinswurstsoße in weißer Soße, Käse und Spinat vereinen sich in dieser Lasagne zu einem harmonischen Geschmackserlebnis und machen sie zu einem köstlichen und sättigenden Frühstück. Für die Soße die Wursthüllen entfernen und das gewürzte Hackfleisch in einer Soße auf Milch-Mehl-Basis anbraten. mehr lesen

• Sauce
• Omelette

Bereiten Sie einen Frühstücks-Burrito im Tex-Mex-Stil zu, gefüllt mit verschiedenen Bohnen aus der Dose, gebratenem, rohem Chorizo-Hackfleisch, Käse und Gemüse. Das Ganze wird in ein Omelett statt in eine Tortilla gewickelt. Ein sehr sättigender Burrito! mehr lesen

• Pizza
• Fleischsoße

Viele lassen beim Pizzaessen den Rand übrig. Bei dieser Pizza passiert das aber nicht; jedes einzelne, köstliche Stück wird aufgegessen! Schließlich ist ihr Rand mit Peperoni und Mozzarella-Sticks gefüllt. Die Pizza selbst wird in Detroit hergestellt – mehr lesen

Diese ohrförmigen Blätterteigtaschen, auch Palmières genannt, sind schon allein durch ihr ansprechendes Aussehen ein echter Hingucker. Und ihre köstliche Füllung aus Parmesan, Fleisch und karamellisierten Zwiebeln wird garantiert jeden begeistern – und sie werden im Nu verputzt sein. mehr lesen

Diese Fleischbällchen sind ganz einfach und schnell zubereitet und bestehen aus nur drei Zutaten: rohem Hackfleisch (Kupaty), Mehl und Käse. Die Wursthüllen entfernen, und schon ist das leckere Hackfleisch fertig. Anstelle von normalem Mehl kann man auch Pfannkuchen- und Waffelmischung unterrühren und... mehr lesen

Dieser Auflauf ist perfekt für ein Sonntagsfrühstück, das nahtlos ins Mittagessen übergeht. Er enthält alle Zutaten eines klassischen Frühstücks: Brot, Wurst, Ei und Käse. Die Gerichte werden jedoch auf eine interessantere und ungezwungenere Art präsentiert. Zubereitung: mehr lesen

• Fleischbällchen
• Sauce

Bereiten Sie ein köstliches Sonntagsessen mit Fleischbällchen und einer Sauce aus Rind-, Schweine- und würziger italienischer Wurst zu, die im Schmortopf gegart wird. Sonntagssauce wird traditionell in italienischen Familien zubereitet und basiert typischerweise auf Tomaten oder Tomatenmark. mehr lesen