Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein einfaches, wärmendes und sättigendes Mittag- oder Abendessen. Die Barbecue-Gewürze sorgen für einen vollen Geschmack. Für eine weichere Konsistenz empfiehlt es sich, die Bohnen vor dem Kochen einzuweichen. mehr lesen
Diese Fleischsoße auf Tomatenbasis ist unter den an der Ostküste der USA lebenden Italienern als „Sunday Gravy“ bekannt. Der Name hat seinen Ursprung in einer Tradition. Am letzten Tag der Woche veranstalten die Italiener ein großes Familienessen, bei dem… mehr lesen
Eine herzhafte und köstliche Fleischpasta, die schnell zubereitet ist und reichhaltige, aromatische Zutaten enthält. Als Fleischbasis verwenden Sie fertige, rohe Schweinswürstchen, die Sie aus der Pelle lösen. Sie enthalten bereits ausreichend harmonisches Aroma... mehr lesen
Stup ist eine dicke, reichhaltige Suppe, die irgendwo zwischen Suppe und Eintopf liegt. Ihr Name leitet sich von der Kombination der englischen Wörter „stew“ (Eintopf) und „soup“ (Suppe) ab. Dank ihres Nährwertes und ihres vollen Geschmacks eignet sich Stup ideal als kaltes Mittagessen. mehr lesen
Gravy Buns sind ein beliebtes Frühstück im Süden der USA. Sie bestehen aus kleinen, scone-ähnlichen Brötchen, die mit einer weißen Soße aus Wurstbrät, Mehl und Milch bestrichen werden. Die rohen Würste werden aus ihren Pellen entfernt und... mehr lesen
Dieses beliebte herzhafte Gebäck in den USA ist eine Mischung aus Keks und Brötchen: außen knusprig und innen weich. Man kann es anstelle von Brot zu jeder Mahlzeit servieren oder als Snack zur Arbeit, zur Schule oder... mitnehmen. mehr lesen
Diese Halloween-Leckerei ist, wie das Fest selbst, nichts für schwache Nerven. Da alle Gäste als Untote verkleidet sind, servieren Sie ihnen eine Leiche auf einer Platte. Der Schädel besteht aus Frischkäse, umwickelt mit Prosciutto, und der Körper aus Schweinerippchen. mehr lesen
Eine Portion dieser heißen und herzhaften Suppe wärmt in den kälteren Monaten wunderbar auf. Eine der Zutaten ist Stängelkohl (Rapini), der mit seinen Röschen dem gleichnamigen Kohl ähnelt und als eine Sorte von... mehr lesen
Manchmal fragt man sich, womit man seine Gäste überraschen kann, während sie auf den Hauptgang warten. Diese einfachen, knusprigen Sandwiches sind die perfekte Lösung. Ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen und Texturen. Sie eignen sich auch hervorragend für ein Buffet. mehr lesen
Dieser Burger vereint zwei legendäre Küchen – die amerikanische und die italienische. Der exquisite Geschmack italienischer Kräuter trifft auf die Praktikabilität eines amerikanischen Gerichts. Das Wurstbratling ist saftig und aromatisch, und die Zubereitung ist unkompliziert. mehr lesen
Schweinswürstchen eignen sich hervorragend für Hotdogs. Sie können die Würstchen vorher kurz abspülen und anschließend grillen. Diese saftigen, aromatischen Würstchen werden schnell zu Ihrem Lieblingssnack, der schnell zubereitet ist. mehr lesen
Putenfleisch ist schmackhaft, kalorienarm und fettarm. Es gilt als besonders magenfreundlich. Frikadellen aus Putenfleisch sind leicht und lecker. Die Würzung mit Basilikum, Oregano und Fenchel verleiht ihnen zusätzlichen Geschmack. mehr lesen
Fleischsoße passt hervorragend zu Pasta oder Gemüse; so genießen Sie den raffinierten und würzigen Duft der italienischen Küche ganz bequem von zu Hause aus. Sie verleiht jeder Vorspeise eine herzhafte Note, bereichert Sandwiches mit Geschmack und... mehr lesen
Herzhafte Pasta, in Chianti-Rotwein geschmort und mit pikanter italienischer Wurst und blanchierten Bohnen angebraten. Zwei Käsesorten – Parmesan und Mascarpone – verleihen ihr genau die richtige Cremigkeit. Eine hervorragende Wahl für ein leckeres und schnelles Abendessen. mehr lesen
Würzige Würstchen in ungesäuerten Tortillas sind ein traditionelles mexikanisches Gericht und eine tolle Ergänzung für jedes Picknick auf dem Land oder in der Datscha. mehr lesen
Eine herzhafte, wärmende Grünkohlsuppe mit Parmesan-Dressing. Die Suppe basiert auf Hühnerbrühe und wird durch spanische Chorizo-Wurst verfeinert. Ein köstliches, nährstoffreiches Gericht. mehr lesen
Statt Würstchen mit fragwürdigen Zutaten zu kaufen, können Sie ganz einfach selbst natürliche, würzige und ebenso leckere Würstchen zubereiten. Und es ist wirklich kinderleicht. Aus dem gleichen Hackfleisch lassen sich übrigens auch hervorragende Schnitzel herstellen, die, wie... mehr lesen
Italienische Würste sind Schweinswürste, die typischerweise Fenchel, Anis und andere Gewürze enthalten. Es gibt viele Zubereitungsmöglichkeiten, auch für zu Hause. In diesem Rezept für italienische Würste wird Schweinswurst verwendet. mehr lesen
Durch das Schmoren ziehen Bier und Gewürze tief in die Würstchen ein. So erhalten Sie eine tolle Kruste, ohne viel Zeit am Grill verbringen zu müssen. mehr lesen
„Nichts verkörpert den Frühling so sehr wie wilder Knoblauch. Sein knoblauchartiger Geschmack passt hervorragend zu würziger italienischer Wurst“, sagt Michael. mehr lesen
Zwei geheime Zutaten erfüllen in diesem Eintopf eine doppelte Funktion: Sonnengetrocknete Dosentomaten verleihen ihm ein rauchiges Aroma und einen rauchigen Geschmack, während Parmesanrinde, die in vielen Supermärkten erhältlich ist, eine würzige, käsige Note beisteuert. mehr lesen
Bereiten Sie Guy Fieris Version dieses Gerichts zu, indem Sie Chili über heiße Pommes frites geben. Dann können Sie es sich vor dem Fernseher gemütlich machen und Sport schauen. mehr lesen
Sunny Anderson mildert die Schärfe von Jalapeños und ungarischem Paprika in einer Wodkasauce mit Hühnerwurst, indem sie einen Schuss kühle Sahne hinzufügt und die Pasta mit geriebenem Asiago-Käse bestreut. mehr lesen
Für Ina Gartens große Lasagne benötigen Sie kein klassisches Rinder- oder Schweinehackfleisch. Ersetzen Sie es durch Putenhackfleisch oder italienische Wurst und fügen Sie vier Käsesorten hinzu: Parmesan, Mozzarella, Ricotta und Ziegenkäse. mehr lesen
Das Herzstück dieses einfachen Gerichts ist sautiertes Rinderhackfleisch mit italienischen Gewürzen. Paula Deens herzhafte Lasagne enthält außerdem Schichten einer cremigen Mischung aus Ricotta und Parmesan sowie eine Tomatensoße mit Kräutern und... mehr lesen
Dieses Gericht von Ingrid Hoffman, mit gehackten hartgekochten Eiern, Paprika und Oliven sowie Schweine-, Rindfleisch und Wurst, enthält mehr Fleisch als Weißbrot. Es reicht für 14 Personen. mehr lesen
Auf Rachael Rays Teller befindet sich nichts weiter als ein einfaches Truthahnsandwich. Es vereint fast alle Elemente eines Festessens, sogar die cremige Soße, und macht so jeden Bissen dieses perfekten Sandwiches ideal für Thanksgiving. mehr lesen
Dieser große Auflauf lässt sich am Vorabend vorbereiten und kann jederzeit gebacken werden, zum Beispiel am Weihnachtsmorgen. Er wird mit beliebten Frühstückszutaten zubereitet: Brot, Eier, Wurst, Kartoffeln und Weichkäse. mehr lesen
Ina Garten verwendet für ihre Putenfleischbällchen Hackfleisch und fügt für eine pikante Note zerstoßene Chiliflocken hinzu. Sie backt die Fleischbällchen im Ofen, lässt sie dann in einer klassischen Marinara-Sauce köcheln und serviert sie mit... mehr lesen
Rachel Ray mischt Grünkohl mit einer Suppenbasis aus Wurst, Karotten und Kartoffeln, gibt dann einen Schuss Weißwein für den Geschmack hinzu und schließlich Linsen. mehr lesen
Mit leicht angebratenen Paprika und Zwiebeln zubereitet, gilt dieses einfache Spaghetti-Kürbis-Gericht als vollwertige Mahlzeit. Das Kürbisfleisch wird mit Gemüse und gegrillter, scharfer italienischer Wurst serviert. mehr lesen
Laut der Autorin des Rezepts, Sunny Anderson, war der unvergesslichste Moment in ihrem Leben, als sie in Deutschland Hotdogs probierte, wo man für deren Zubereitung spezielle Bratwürste und knuspriges Brot namens „Brötchen“ verwendet. mehr lesen
Ähnlich wie ein herzhafter Brotpudding ist Strata ein leichtes Brunchgericht, das man am Vorabend zubereiten kann. Dieses mexikanische Gericht besteht aus Brotscheiben, Chorizo-Wurst und grünen Chilischoten, die... mehr lesen
Ein Rezept für Burger mit gegrilltem Gemüse. Die Patties werden aus Rinderhackfleisch und Schweinehackfleisch zubereitet und mit italienischen Gewürzen, Knoblauch und Oregano verfeinert. Anschließend werden sie zusammen mit Paprika und Zwiebeln gegrillt. mehr lesen
Ein Rezept für das deutsche Gericht „Bratwurst“, das aus gegrillten Würstchen besteht. Die Würstchen werden zunächst in Wasser mit Bier und Gewürzen gekocht. Anschließend werden sie gegrillt und mit verschiedenen Belägen serviert (süß-saure Zwiebeln, Paprika, …). mehr lesen
Ein Burger-Dog-Rezept mit Würstchen, die in Hackfleisch und anschließend in Speck gewickelt werden. Die herzhaften Würstchen wurden in Hackfleisch gewälzt und dann mit Speck umwickelt. Die so entstandenen Röllchen wurden frittiert, dann auf Hot-Dog-Brötchen gelegt und mit … belegt. mehr lesen
Ein mexikanisches Fast-Food-Rezept: Nachos mit Fleischeintopf. Zubereitet mit Hackfleischwurst, gewürzt mit Gewürzen, Lorbeerblättern und Thymian, sowie Gemüse wie Knoblauch, Fenchel und Sellerie. Mariniert in einer Sauce… mehr lesen
„Niemand serviert heutzutage mehr Würstchen im Schlafrock zu den Feiertagen, aber sie sind so lecker!“, sagt Aina. „Man kann sie mit jeder Art von Bratwurst oder Hotdogs zubereiten.“ mehr lesen
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