Chili-Gewürz

Gebratenes Lachsfilet ist eine sichere Wahl für Festessen und auch für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Die Zubereitung ist schnell erledigt, und Sie benötigen für dieses Rezept lediglich Fisch, Bratöl und Chilipulver. Schalten Sie die Dunstabzugshaube auf höchste Stufe. mehr lesen

Verwöhne deine Freunde mit diesen einzigartigen Shots mit tropischem Geschmack und mexikanischem Flair. Serviert mit einer kleinen Kugel Mangosorbet und einem Spritzer Chili und Limette, wird dieser Tequila Gold garantiert für eine unvergessliche Party sorgen! mehr lesen

Queso Fundido ist zwar ein entfernter mexikanischer Verwandter des Schweizer Fondues, aber es ist mehr als nur geschmolzene Käsesauce. Neben dem Käse enthält es eine reichhaltige Füllung aus gebratenem Hackfleisch und Gemüse. Ree Drummond fügte ihrem Rezept außerdem Folgendes hinzu: mehr lesen

Mit diesem Rezept müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Ihre gesunden, mageren Putenfrikadellen trocken werden. Geben Sie einfach etwas geriebene Zucchini zum Hackfleisch! Das macht sie saftiger, ohne den Geschmack der anderen Zutaten zu überdecken. Machen Sie Burger mit diesen Putenfrikadellen in ... mehr lesen

Probieren Sie einen einfachen und ausgewogenen vegetarischen Burger aus preiswerten Zutaten. Die Patties bestehen aus zarten Linsen, die im Schongarer schnell gegart werden, und gebackener Süßkartoffel mit Champignons – so werden sie besonders sättigend und saftig. Lassen Sie sie vor dem Braten kurz ruhen. mehr lesen

Ein Schongarer halbiert die Garzeit von Rinderrippchen im Vergleich zum Schmoren auf dem Herd, und die Zugabe von Coca-Cola zur Soße macht sie unglaublich zart und verleiht ihnen ein so reichhaltiges Aroma, als wären sie einen halben Tag lang geschmort worden. Für dieses Rezept verwenden Sie: mehr lesen

Dieses Rezept ist ein Lebensretter, wenn es schnell und lecker gehen muss und man zum Beispiel nach der Arbeit ein leckeres Hähnchen mit Beilage zubereiten möchte, ohne lange in der Küche stehen zu müssen. Hähnchenschenkel ohne Knochen werden im Schongarer auf einem Rost gegart, unter dem gleichzeitig … mehr lesen

Diese gefüllten Paprika stecken voller Geschmack nach mexikanischen Hähnchen-Fajitas. Die Paprika selbst ersetzen Tortillas. Verwenden Sie verschiedene Farben, um dem Gericht ein ansprechendes, mexikanisches Aussehen zu verleihen. Die Füllung besteht aus fein gehacktem... mehr lesen

Im Backofen mit Grillfunktion sind zarter Weißfisch und Gemüse in wenigen Minuten fertig, und das ganze Gericht dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Servieren Sie den Fisch und das gebackene Gemüse mit sautierten Bohnen und Maistortillas zum Einwickeln von Fajitas. Ausgezeichnet! mehr lesen

Jeder isst gerne Chips direkt aus der Tüte, aber nur wenige haben schon mal daran gedacht, daraus ein richtiges Gericht zu zaubern, wie diesen herzhaften Tex-Mex-Pie. Maischips werden in allen Komponenten verwendet: im Boden, in der Füllung und im Topping. Die Füllung dieses... mehr lesen

• Rippchen in Barbecue-Sauce
• Waffelteig
• Gewürzmischung für Rippchen
• Rippchen

Saftige belgische Waffeln mit Butter und Ahornsirup werden zu gegrillten Rippchen serviert. Diese ungewöhnliche Kombination erfreut sich großer Beliebtheit und wird von allen geliebt, die gerne Süßes und Herzhaftes miteinander verbinden. Die gegrillten Rippchen werden zubereitet in mehr lesen

Für ein neues Geschmackserlebnis probieren Sie den gegrillten Lachs mit würziger Karamellkruste. Das Lachsfilet wird vorab mit einer Mischung aus braunem Zucker und Chilipulver eingerieben, die beim Grillen eine leichte, zuckerige Kruste bildet. mehr lesen

Dieser festliche Dip ist reich an gewürztem Rindfleisch, viel Käse, Tomaten und Chilischoten und macht unglaublich satt, obwohl er nur als Vorspeise gedacht ist. Er wird mit Bier zubereitet, was ihm einen vollen, intensiven Geschmack verleiht. mehr lesen

Bereiten Sie eine Snackmischung für Ihre nächste Party zu, die perfekt zu Bier, Cocktails und anderen Getränken passt. Die Mischung enthält viele kleine Leckereien: knusprige Maisquadrate, Mini-Brezeln, Erdnüsse, Mais, Chips und Sonnenblumenkerne. Alles ist mit … überzogen. mehr lesen

Bereiten Sie köstliche und knusprige Kartoffelchips mit BBQ-Geschmack ausschließlich mit natürlichen Zutaten zu – ganz ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker. Schneiden Sie die Kartoffeln mit einer Mandoline in dünne Scheiben. Vor dem Frittieren gründlich... mehr lesen

Zwei der beliebtesten amerikanischen Hausmannskostgerichte, Mac 'n' Cheese und Chili con Carne, werden in einem Topf vereint. Es ist unglaublich lecker und sättigend, mit viel Fleisch, geschmolzenem Käse und Nudeln. Das Chili wird separat aus Hackfleisch, Gemüse, Gewürzen und – zubereitet. mehr lesen

Diese Nachos sind mit Chili-Dog-Füllung gefüllt, einem Hotdog, der mit Chili con Carne (Hackfleisch in einer würzigen Tomatensoße) serviert wird. Bereiten Sie die Fleischsoße zu, geben Sie die Wurst hinzu und belegen Sie alles mit Tortilla-Chips. Geben Sie anschließend großzügig etwas von ... darüber. mehr lesen

Verwöhnen Sie Familie und Freunde mit dieser unglaublichen Vorspeise, die sich perfekt für jeden Anlass eignet, von der Bierparty bis zur großen Feier. Jalapeños werden sorgfältig eingeschnitten und mit einer Füllung aus Pulled Pork und Käse gefüllt. mehr lesen

• Huhn
• Scharfe Soße

Fans von scharfen Buffalo Chicken Wings werden begeistert sein, Hähnchenkeulen mit dem gleichen Geschmack zuzubereiten und sie als Hauptgericht mit einer Beilage oder als Bier-Appetizer zu servieren. Die Hähnchenkeulen werden im Ofen knusprig gebacken und dann... mehr lesen

Diese Vorspeise vereint zwei beliebte mexikanische Party-Leckereien: Salsa und Tequila! Der Tequila wird direkt zur Salsa gegeben und verleiht der Vorspeise zusammen mit gerösteten Tomatillos, Poblano-Paprika und Frühlingszwiebeln einen reichhaltigen Geschmack. mehr lesen

• Huhn
• Sauerrahm-Ranch-Dressing
• Takito

Verwöhnen Sie Ihre Gäste bei Ihrer nächsten Party mit dieser mexikanischen Vorspeise. Taquitos sind knusprige Tortilla-Röllchen, gefüllt mit Fleisch. Dieses Rezept verwendet Hähnchen in einer reichhaltigen Tomatensoße als Füllung. Guten Appetit! mehr lesen

Wenn Sie diesen Dip auf einer Hausparty besonders eindrucksvoll servieren möchten, bereiten Sie ihn in einem Brotboot zu! Diese Vorspeise wird bei Gästen garantiert gut ankommen. Sie benötigen dafür ein längliches französisches oder italienisches Brot. mehr lesen

Diese Sandwiches werden mit Picadillo zubereitet, einer dicken Hackfleischsoße mit Oliven, Rosinen, Zwiebeln und Gewürzen. Für dieses Rezept wird mageres Putenhackfleisch verwendet. Braten Sie es mit den restlichen Zutaten in Tomatenmark an und servieren Sie es sofort. mehr lesen

Auch ohne Fleisch kann ein Burrito köstlich, saftig und sättigend sein. In dieser vegetarischen Variante des beliebten mexikanischen Wraps harmoniert gebackene Süßkartoffel perfekt mit schwarzen Bohnen, Queso Fresco, Chilischoten, gesundem Spinat und aromatischen Gewürzen. mehr lesen

Bereiten Sie einen Mac-and-Cheese-Auflauf nach mexikanischer Art zu, indem Sie Makkaroni und Käse mit geröstetem Mais, Tomaten und Chilischoten belegen. Mit geriebenem Käse und zerbröselten Tortilla-Chips bestreuen und backen, bis alles knusprig ist. mehr lesen

Dieses mexikanische Pfannengericht eignet sich perfekt für Abendessen am Wochenende und unter der Woche. Um nicht stundenlang Gemüse schnippeln und nach der Arbeit am Herd stehen zu müssen, bereiten Sie die Fajitas am besten im Voraus zu: Gemüse schneiden, im Ofen erhitzen und mehr lesen

Das Schmoren der Rinderbrust im Schongarer über längere Zeit macht sie unglaublich zart und saftig. Geben Sie das gehackte rohe Fleisch zusammen mit den restlichen Chili-Zutaten – Bohnen, Mais, Gemüse und Gewürzen, einschließlich des Gewürzpulvers – in einen Beutel. mehr lesen

An einem freien Wochenende holst du deinen größten Topf raus und kochst eine riesige Portion Chili. Die ganze Zeit, die du in dieses Gericht investierst, zahlt sich Mitte der Woche mehr als aus, wenn du feststellst, dass dein Gefrierschrank mit dem Abendessen gefüllt ist und du... mehr lesen

Rinderbrust wird in einer würzigen Sauce mit Poblano-Paprika, geräuchertem Paprika und Tomatensaft geschmort, bis sie zart ist, und anschließend in Tortillas mit Sauce und anderen traditionellen Taco-Zutaten serviert: Kohl, Blattgemüse, Radieschen und Salsa. mehr lesen

Das traditionelle Tex-Mex-Gericht Chili con Carne (oder einfach Chili) köchelt lange auf dem Herd, bis sich das Aroma voll entfaltet. Mit diesem schnellen Rezept hingegen ist Chili in nur einer halben Stunde zubereitet und schmeckt so intensiv und reichhaltig, dass es einfach himmlisch ist. mehr lesen

• Chile
• Saure Sahne Ranch

Dieses herzhafte Tex-Mex-Gericht wird mit Rinderhackfleisch, roten Bohnen, Tomaten und vielen Gewürzen, darunter Chilischoten, zubereitet. Alles wird bei schwacher Hitze geköchelt, bis ein sättigendes, wohltuendes Gericht entsteht. mehr lesen

Für dieses Gericht können Sie ein günstiges Rindersteak verwenden, das Sie vorher klopfen, um es zart zu machen. Die Steaks werden in einer Chili-Panade gewendet und in Öl goldbraun und knusprig gebraten. Als Beilage können Sie kochen... mehr lesen

Der perfekte Fleischbelag für Nachos besteht aus verschiedenen Hackfleischsorten. Man nehme Rinderhackfleisch und mische es mit roher mexikanischer Chorizo ​​ohne Haut (nicht zu verwechseln mit spanischer, luftgetrockneter Chorizo!), brate alles in einer würzigen Tomatensoße an und... mehr lesen

Dieses Rezept vereint beliebte mexikanische Gerichte: Burritos und Enchiladas. Anstelle der traditionellen gefüllten Teigtaschen werden einige Burritos mit Rindfleisch und schwarzen Bohnen in einer Sauce gebacken. Dazu passen gerösteter Brokkoli und Tomaten. mehr lesen

Das Schöne an diesem Rezept ist, dass man die Putenkeulen zu Hause im Ofen vorgart und das schon einen Tag vorher erledigen kann, sodass die hungrigen Gäste am Grill nicht lange auf ihren Leckerbissen warten müssen. Kurz vor dem Servieren werden die Keulen gegrillt und... mehr lesen

• Pulled Pork Brot
• Barbecue-Sauce

Eine süß-scharfe Barbecue-Sauce mit einem Hauch von Rauch und würzigem Cheddar verwandelt übrig gebliebenes Pulled Pork in ein köstliches Brot, das sich als Vorspeise auf einer Hausparty anstelle von Sandwiches servieren lässt. Anstelle von Schweinefleisch kann man auch Roastbeef verwenden. mehr lesen

Trotz des Namens wird dieses Schweinefleisch im Ofen gebacken, sodass Sie seinen sommerlichen Barbecue-Geschmack zu jeder Jahreszeit und bei jedem Wetter genießen können. Zur Zubereitung benötigen Sie einen Kessel mit dicht schließendem Deckel. Die Schweineschulter wird in einer selbstgemachten Marinade gegart... mehr lesen

Bereiten Sie in nur 15 Minuten oder weniger eine Taco-Bar zu. Kaufen Sie einfach vorgeschnittenen Krautsalat, Chipotle-Mayonnaise und Bohnen aus der Dose. So sparen Sie Zeit und können Ihre Lieben ganz unkompliziert mit etwas Leckerem verwöhnen. mehr lesen

Machen Sie Ihre Nachos leichter, gesünder und kalorienärmer, indem Sie die traditionellen Chips durch geschnittenes Gemüse und kleine Salatblätter ersetzen. Richten Sie das frische Gemüse auf einer Platte an und geben Sie eine Füllung aus würzigen schwarzen Bohnen darüber. Eine tolle Vorspeise für die ganze Familie! mehr lesen

Für diese winterliche Variante von Rinderbrust brauchen Sie keinen Holzkohlegrill: Der Schongarer erledigt die ganze Arbeit! Das Rindfleisch wird mehrere Stunden in einer herzhaften Soße geschmort und anschließend in einer heißen Pfanne scharf angebraten, bis… mehr lesen

Hähnchen-Fajita ist eines der farbenfrohsten und gleichzeitig einfachsten mexikanischen Gerichte. Die Grundzutaten sind Paprika, Zwiebeln, Gewürze und Fleischstreifen (in diesem Fall Hähnchenbrust, die in wenigen Minuten gar ist). mehr lesen

Bereiten Sie für Ihren Festtagstruthahn eine Tex-Mex-inspirierte Füllung zu, die mit dem pikanten Geschmack von Jalapeños, Pepper Jack-Käse und Chilipulver auf einem Maisbrotboden besticht. Abgerundet wird das Ganze durch frittierte... mehr lesen

• Torte
• Grüne Sauerrahm

Chilipulver, Koriander und Kreuzkümmel verleihen Hähnchen und Paprika einen würzigen Fajita-Geschmack. Diese Füllung wird anschließend in Pizzateig eingewickelt und ergibt so eine perfekte Vorspeise. In Stücke schneiden und mit einem eiskalten mexikanischen Bier servieren… mehr lesen

Diese mexikanische Tomatensuppe mit Garnelen und Kartoffeln ist schnell und einfach zubereitet, köstlich und wärmend. Zerdrücken Sie einige Kartoffeln direkt im Topf, um die Suppe anzudicken. Braten Sie die Garnelen separat an und servieren Sie die Suppe in einer Schüssel. mehr lesen

Dieses Rezept macht leckeren Speck noch besser! Es vereint alles, was wir an einem guten Snack lieben: knusprig und doch zart, würzig und gleichzeitig mit süßen, salzigen und rauchigen Noten, und mit Sesamkörnern bestreut. mehr lesen

Die Geheimzutat dieser veganen Baked Beans sind Shiitake-Pilze. Selbst Fleischliebhaber werden den fehlenden Speck nicht bemerken! Und das Beste: Die Bohnen müssen nicht eingeweicht werden; sie werden einfach langsam im Ofen geröstet, bis sie zart sind. mehr lesen

Mexikanische Tortillasuppe, dickflüssig und reichhaltig, ist ein wunderbar wärmendes Gericht, perfekt für kalte Tage. Ihre Hauptzutat sind Maistortillas: Einige werden direkt in der Suppe als Bindemittel verwendet, andere werden in Streifen geschnitten und getrocknet. mehr lesen

Dieser herzhafte Rindfleischauflauf besteht aus einem reichhaltigen Chili und Rindfleisch, das unter einer Schicht aromatischem Maisbrot gebacken wird. Zur Zubereitung wird Rinderhackfleisch in einer Tomatensalsa mit Mais und Gewürzen, darunter gemahlener Chili, der dem Gericht seinen Namen gibt, geköchelt. mehr lesen

• Chile
• Maisbrot-Topping

Dieses köstliche und herzhafte vegetarische Chili mit Maisbrot wird komplett in einer Pfanne zubereitet und erspart Ihnen so einen Berg Abwasch. Bereiten Sie für dieses Rezept eine gusseiserne Pfanne für die Zubereitung auf dem Herd vor und... mehr lesen

Diese Veggie-Burger sehen aus wie echte Hähnchen-Sandwiches, stecken aber voller pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und vielen Nährstoffen. Und es ist nicht nur der Gemüse-Patty. Man bedenke Folgendes: mehr lesen

Diese Beilage ist eine fantastische Ergänzung für Ihre Festtafel. Sie ist einfach zuzubereiten und sieht beeindruckend aus. Ganze, geschälte Karotten werden im Ofen gebacken und nach mexikanischer Art serviert: beträufelt mit Limetten-Chili-Sauerrahm und bestreut mit zerbröselten... mehr lesen

• Gewürzmischung
• Sauce
• Mais

Esquites ist ein mexikanischer Streetfood-Snack aus Maiskörnern. Dank der vielen Gewürze bietet er ein ganzes Aromenspektrum mit süßen, säuerlichen, scharfen und herzhaften Noten. Esquites wird aus über Holzkohle geröstetem Mais hergestellt, der… mehr lesen

Eisgekühlte Wassermelonenstücke am Stiel, getränkt in einem süß-säuerlichen Tequila-Cocktail, sind perfekt für Sommerpartys. Vor dem Genuss dieser Wassermelone für Erwachsene mit Limettensaft besprühen und mit Chilipulver bestreuen – für eine noch frischere Note. mehr lesen

Dieses vegetarische Chili wird mit Auberginen, Tomaten, Mais und Bohnen zubereitet. Für eine noch sättigendere Mahlzeit können Sie geriebenen Tofu hinzufügen, der eine hervorragende Alternative zu Hackfleisch darstellt. Die einzigen frischen Zutaten, die Sie benötigen, sind Auberginen, Zwiebeln und … mehr lesen

Dieses beeindruckende vegetarische Shawarma wird selbst eingefleischte Fleischliebhaber begeistern. Fein geschnittenes Herbstgemüse wird in einer Mischung aus warmen Gewürzen und Olivenöl mariniert und anschließend vertikal auf einen Holzspieß gesteckt. mehr lesen

Der unglaubliche Geschmack dieses veganen indischen Gerichts stammt von einer Vielzahl aromatischer Gewürze, darunter Currypulver, Currypaste und Garam Masala. Dank der schnell garenden roten Linsen ist das Dal schnell und einfach zubereitet. Der letzte Schliff ist… mehr lesen

Diese Pizza im Tex-Mex-Stil wird mit traditionellen Taco-Zutaten zubereitet: Bohnenmus, gebratenem Hackfleisch, frischem, geraspeltem Salat, Avocadostücken, Pico de Gallo und Sauerrahm. Das i-Tüpfelchen ist eine Schicht cremig-schmelzender Cheddar-Käse. mehr lesen

• Quinoa
• Gemüse
• Steak

Diese Quinoa-Bowl vereint alle Vorzüge eines Tex-Mex-Burritos: saftiges Grillfleisch, süß-scharfes Gemüse und Toppings, die das Gericht verfeinern und ihm das gewisse Etwas verleihen. Alle Zutaten harmonieren perfekt miteinander und machen die Bowl zu einem wahren Genuss. mehr lesen

• Tex-Mex-Gewürzmischung
• Paprika und Zwiebeln
• Beläge

Probieren Sie diese saftigen Fajitas mit würzig gegrilltem Schweinefleisch, perfekt abgerundet mit sautierten Paprika und roten Zwiebeln. Vor dem Grillen wird der Schweinelendenbraten mit einer Tex-Mex-Gewürzmischung eingerieben, die unter anderem Chilischoten, darunter geräucherte, enthält. mehr lesen

• Tex-Mex-Gewürzmischung
• Mais und Pilze
• Beläge

Für dieses Rezept benötigen Sie naturbelassene Schweinelendenkoteletts ohne Rippen. Die Koteletts werden mit einer Gewürzmischung aus getrockneten Chilischoten, Knoblauch, Kreuzkümmel und braunem Zucker eingerieben, leicht mariniert, anschließend gegrillt und in dünne Scheiben geschnitten. mehr lesen

• Tex-Mex-Gewürzmischung
• Mais und Pilze
• Beläge

Hähnchenbrust, eingerieben mit einer Mischung aus Chilischoten und anderen Gewürzen, wird gegrillt, anschließend in dünne Streifen geschnitten und in warmen Tortillas mit gebratenen Shiitake-Pilzen und Mais serviert. Garnieren Sie Ihre Fajitas mit frischem Koriander, Guacamole und eingelegtem Gemüse. mehr lesen

Diese Tex-Mex-Vorspeise wird jeden Liebhaber scharfer Speisen begeistern. Jalapeño-Hälften werden mit einer Füllung aus Bohnenmus und Käse gefüllt, mit zerbröselten Kartoffelchips für eine knusprige Kruste bestreut und im Ofen gebacken, bis die Paprika weich sind. mehr lesen

Lasagne mit Taco-Geschmack – zwei Genüsse in einem! Schichten klassischer Taco-Fleischfüllung wechseln sich mit zarten Lasagneplatten und cremigem Mozzarella ab. Für die Soße können Sie entweder eine scharfe Salsa für einen intensiveren Geschmack verwenden, mehr lesen

Traditionelle Tacos sind zwar köstlich, aber oft eine ziemliche Sauerei beim Essen. Überraschen Sie Ihre Gäste und servieren Sie Tacos in Waffeltüten! Waffeltüten werden aus Weizentortillas hergestellt, ähnlich wie Eiswaffeln, und sind genauso knusprig. Sie sind kompakt und praktisch… mehr lesen

Diese Taco-Gewürzmischung wird aus einfachen Vorratszutaten hergestellt und ist in wenigen Minuten angerührt, sodass keine Vorbereitung nötig ist. Schluss mit der Suche nach fertiger Taco-Gewürzmischung im Supermarkt! mehr lesen

• Kartoffel-Kichererbsen-Mischung
• Grünes Chutney
• Joghurtsauce
• Papdi Chaat im Nacho-Stil

In Indien bezeichnet der Begriff Chaat verschiedene Arten von herzhaften vegetarischen Snacks. Dieses Rezept stammt von Nidhi Jalan, der Gründerin des Brooklyner Restaurants Masala Mama, das für seine außergewöhnlichen hausgemachten indischen Saucen (insbesondere Kokos-Curry) bekannt ist. mehr lesen

• Grünes Mangowasser
• Kartoffelfüllung

Nidhi Jalan, die Inhaberin von Masala Mama, bereitet diese leckeren Snacks jedes Jahr während Holi, dem indischen Frühlingsfest, zu. Die knusprigen, frittierten Bällchen werden in die Teighülle gepresst und mit einer würzigen Füllung gefüllt. mehr lesen

Kein Grill? Kein Problem! Diese köstlichen Schweinerippchen in süß-scharfer Glasur lassen sich komplett im Ofen zubereiten. Dank der Verwendung von Pfirsichmarmelade anstelle von frischen Früchten in der herzhaften Glasur können Sie sie auch im Ofen garen. mehr lesen

• Salat
• Betankung

Dieser farbenfrohe, nahrhafte Salat mit mexikanischem Flair ist perfekt für Sommer und Picknicks. Er steckt voller gesundem Gemüse, bietet eine Vielfalt an kontrastierenden Texturen und ein breites Spektrum an Aromen mit würzigen, süßen und säuerlichen Noten. Zu den Zutaten gehören unter anderem: mehr lesen

• Maisbrot
• Chili-Topping

Maisbrot mit Chili con Carne-Fleischsoße ist eine tolle Idee für größere Gruppen, da man Fleisch und Beilagen sofort servieren kann und alles bequem unterwegs gegessen werden kann, zum Beispiel auf einer Party oder einem Buffet. Die sämige Chili-Fleischsoße füllt das... mehr lesen

Chili con Carne (oder einfach Chili) wird mit magerer Putenbrust und Kidneybohnen aus der Dose zubereitet, ist aber dennoch sehr sättigend, nahrhaft und voller Geschmack und Aroma von geräucherten Chipotle-Paprika und Tomaten. mehr lesen

• Füllung
• Taco

Wenn Sie Tex-Mex-Tacos zubereiten, ersetzen Sie einfach das traditionelle Rindfleisch durch mageres, kalorienärmeres Putenfleisch. So erhalten Sie ein leckeres Abendessen, das sowohl kalorienarm als auch schnell zubereitet ist. Es dauert nur etwas über 15 Minuten – perfekt! mehr lesen

Kombiniert man zwei Gerichte in einem Topf – amerikanische Mac and Cheese und Tex-Mex-Chili – ergibt das eine herzhafte Mahlzeit, die sich perfekt an einem kühlen Herbsttag aufwärmt. Das Highlight dieses Gerichts ist der geröstete Butternusskürbis. Seine natürliche Süße... mehr lesen

Bereiten Sie Tacos für viele Personen auf einem Backblech zu. Bei diesem Rezept werden die Tacos nicht auf traditionellen Tortillas gebacken, sondern auf einem Bett aus geriebenen Kartoffeln. Das ergibt eine köstliche, knusprige Basis für die Fleischfüllung und die Toppings. Zubereitung: mehr lesen

Fajitas sind ein Tex-Mex-Gericht aus Fleischstücken und gebratenem Gemüse, serviert mit verschiedenen Toppings auf Tortillas. Das Besondere an Fajitas ist, dass man die Füllung und die Toppings selbst zusammenstellen kann – perfekt für... mehr lesen

• Frühlingsrollen
• Salsa

Obwohl amerikanische Frühlingsrollen behaupten, asiatisch inspiriert zu sein, sind sie in erster Linie eine praktische Art, diesen Snack zu servieren: Die Füllung, in dünne Teigblätter gewickelt, lässt sich leicht in Soße tunken und mit den Händen essen. Dieses Rezept ergibt Frühlingsrollen im Stil von mehr lesen

Gebratene Hähnchenbrust nach Art mexikanischer Nachos. Ein Genuss für Groß und Klein! Dünn geschnittene Hähnchenbrust, goldbraun gebraten, mit würzigem Chilipulver eingerieben, mit geriebenem Cheddar bestreut und in Marinade durchgegart. mehr lesen

Klassische Mac 'n' Cheese werden in diesem Rezept mit einer würzigen Fleischfüllung verfeinert. Sie ist noch sättigender und leckerer. Die Fleischfüllung wird aus Rinderhackfleisch zubereitet. Traditionell wird sie mit Tomaten und Gewürzen geköchelt... mehr lesen

• Kichererbsensalat
• Betankung

Sie kennen Caesar Salad wahrscheinlich schon mit Hähnchen oder Garnelen, aber wie wäre es mit Kichererbsen? Diese vegetarische Variante ist ein echter Hit! Geröstete Kichererbsen mit Gewürzen ersetzen nicht nur tierisches Eiweiß, sondern auch Croutons. Das Ergebnis ist ein knuspriger und aromatischer Salat. mehr lesen

Gebackene Süßkartoffeln sind eine interessante Alternative zu herkömmlichen Ofenkartoffeln, wenn man nach neuen Geschmackskombinationen sucht. Ihre natürliche Süße wird perfekt durch pikantes Chilipulver und gebratene Speckwürfel ausgeglichen. Beim ersten Mal werden die Süßkartoffeln im Ganzen gebacken, mehr lesen

Gefüllte Süßkartoffelschalen eignen sich sowohl als Hauptgericht als auch als Vorspeise. Sie sehen appetitlich und ansprechend aus – perfekt für die Feiertage! Die Kombination aus süßen Süßkartoffeln und scharfen Chilischoten ist besonders beliebt. Für dieses Rezept können Sie die Schalen backen… mehr lesen

Diese Pastete ist eine amerikanische Interpretation des traditionellen mexikanischen Gerichts Tamales, gefüllte Maisteigbällchen, die in Maisblättern gedämpft werden. Während die Zubereitung mexikanischer Tamales sehr aufwendig ist, geht es bei dieser Pastete vor allem um... mehr lesen

Diese italienische Pizza mit mexikanischem Taco-Geschmack sieht beeindruckend aus, schmeckt köstlich und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder ein leckeres Abendessen nach der Arbeit. Sie wird mit fertigem Teig zubereitet, sodass Sie sich die Mühe sparen. mehr lesen

Traditionelle mexikanische Tacos werden als köstliche Schüsseln mit Fleischfüllung serviert. Diese Form macht die Tacos einzigartig, erleichtert das Essen ohne Kleckern und macht sie perfekt als Vorspeise für Partys zu Hause. Um die Tortillas in Schüsseln zu formen, benötigen Sie: mehr lesen

• Huhn
• Barbecue-Sauce

Bereiten Sie im Schongarer mühelos köstliches, goldbraunes Hähnchen zu. Mit ein paar Tricks gelingt es fast wie im Ofen gebackenes Hähnchen. Reiben Sie das Hähnchen mit der Gewürzmischung ein und legen Sie es auf die Metallringe von Einmachglasdeckeln in den Schongarer. mehr lesen

• Geschmortes Schweinefleisch
• Mais-Teig

Obwohl Tamales das ganze Jahr über zubereitet werden können, werden diese mesoamerikanischen Maisrollen traditionell zu Feiertagen serviert. Die Füllungen – Hühnchen, Schweinefleisch oder Rindfleisch – können variieren, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Alle Varianten sind sehr beliebt. Dieses Rezept beinhaltet… mehr lesen

Die beste Art, S'mores ohne Lagerfeuer und für eine große Gruppe zuzubereiten, ist, eine Dessertpizza mit S'mores-Topping zu backen! Dafür benötigen Sie gekauften Pizzateig und traditionelle S'mores-Zutaten: Graham-Cracker, mehr lesen

• Käsechips
• Pico de Gallo
• Avocadopüree

Zartes, auf der Zunge zergehendes Filet Mignon macht Tex-Mex Chili con Carne zu einem köstlichen Genuss für besondere Anlässe. Das Steak wird in mundgerechte Stücke geschnitten, kurz angebraten und dem vorbereiteten Chili hinzugefügt, das dickflüssig ist und... mehr lesen

Kansas-Barbecuesauce ist eine Tomatensauce mit einem unverwechselbar süß-säuerlichen Geschmack. Sie passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Geflügel oder Rippchen. Die Sauce wird aus Ketchup, Tomatenmark, Melasse und braunem Zucker zubereitet. mehr lesen

• Fisch
• Roter Reis
• Schwarze Bohnen
• Pico de Gallo

Genießen Sie einen mexikanisch inspirierten Abend mit frittierten Fisch-Tacos und einer Auswahl an einfach zuzubereitenden, aber köstlichen Beilagen: würziger roter Reis, pikante schwarze Bohnen und frische Pico de Gallo-Salsa. Die Tilapiafilets sind bereits eingeweicht. mehr lesen

Bereiten Sie Ihr Frühstück selbst in Muffinformen zu! Sie enthalten die gängigsten Zutaten für ein Frühstücksomlett: Eier, Schinken, Käse, Paprika und Zwiebeln. So wird Ihr tägliches Frühstück abwechslungsreicher und Ihr Urlaubsmorgen gleich viel schöner. mehr lesen

• Remoulade
• Klassische Cocktailsauce
• Avocadocreme

Wollen Sie Ihre Gäste wirklich beeindrucken? Servieren Sie diese Vorspeise, und Ihr Essen wird noch lange in Erinnerung bleiben. Geschälte Garnelen mit Schwanz, serviert auf Tabletts auf einem Bett aus Crushed Ice, mit Schälchen mit drei verschiedenen Saucen dazwischen: mehr lesen

• Zucchini
• Tex-Mex-Gewürzmischung
• Fajita

Diese Tex-Mex-Fajita wird mit scharfen, gegrillten Garnelen und frittierten Zucchini serviert, die für viel Geschmack und Saftigkeit sorgen. Die geschälten Garnelen werden mehrere Stunden in einer Mischung aus Chilipulver, Paprika und... mariniert. mehr lesen

Gewürze wie Chilipulver und Kreuzkümmel sowie Stücke von herzhaftem Pepper Jack-Käse in der Mitte der Fleischbällchen verleihen ihnen einen wunderbar würzigen Tex-Mex-Geschmack. Sie sind einfach zuzubereiten und unglaublich saftig. Dieses Rezept ist für... mehr lesen

Die Geheimzutat dieser Fleischbällchen ist würzige mexikanische Chorizo ​​(nicht zu verwechseln mit spanischer Chorizo). Die rohe Wurst wird mit Rinderhackfleisch vermischt und erfüllt in diesen Fleischbällchen zwei Funktionen: Sie verleiht ihnen einen herzhaften Taco-Geschmack und... mehr lesen

Gibt es etwas Schöneres, als morgens ein fertiges Frühstück vorzufinden? Ein Slow Cooker ist dafür ideal, besonders in der Weihnachtszeit oder wenn viele Gäste da sind. Geben Sie den Auflauf über Nacht in den Slow Cooker, damit alle morgens ein leckeres Frühstück genießen können. mehr lesen

Ein Chili Dog ist der Traum eines jeden Fleischliebhabers. Eine frittierte Wurst im Brötchen wird mit einer großzügigen Portion Chili con Carne (oder einfach Chili) belegt, einem Tex-Mex-Gericht aus Rinderhackfleisch in Tomatensoße mit Chilischoten und Zwiebeln. Alles wird mit … garniert. mehr lesen

Entdecken Sie ein völlig neues Haferflocken-Erlebnis, indem Sie es im Stil einer mexikanischen Tortillasuppe zubereiten. Tortillasuppe wird aus pürierten Tomaten, Gewürzen, Chilischoten, Koriander, Limette und Maistortillas hergestellt und mit einer Vielzahl von Toppings serviert. mehr lesen

Wenn Sie bei einer Grillparty etwas Interessanteres als nur Grillfleisch zubereiten möchten, sind Fajitas eine hervorragende Wahl. Dieses Tex-Mex-Gericht wird traditionell größeren Gruppen serviert. Gegrilltes Fleisch (in diesem Fall zwei Sorten) mehr lesen

Gegrillte Mango ist eine köstliche Beilage zu Fleisch oder Hähnchen und verleiht Ihren Gerichten eine exotische, tropische Note. Reife Mangowürfel werden auf Spieße gesteckt und gegrillt, bis Grillstreifen entstehen. Dadurch zieht das Aroma der Frucht ein. mehr lesen