Kulinarische Rezepte

Ein Sandwich mit heißer Schokoladen-Haselnuss-Creme ist ein köstliches Dessert, das sich jederzeit einfach zubereiten lässt. Wenn Sie ein Glas Nutella oder eine andere Schokoladen-Haselnuss-Creme und eine Handvoll Haselnüsse haben,...

Für diesen Pudding wird gekochter weißer Reis verwendet. Die Reste vom gestrigen Abendessen eignen sich perfekt! Im Grunde verfeinert man den gekochten Reis einfach mit Zimt, Vanille und Zitronenschale…

Diese Pfannkuchen werden aus einer Mischung aus Mais- und Weizenmehl sowie Buttermilch zubereitet und sind buchstäblich gefüllt mit cremigem Cheddar-Käse, saftigen Maiskörnern und gehacktem Schnittlauch, was ihnen noch mehr Geschmack verleiht...

Engelshaar-Pasta wird in einer köstlichen italienischen Sauce namens „Puttanesca“ gekocht. Für dieses Gericht benötigen Sie hauptsächlich lange haltbare Zutaten: Dosentomaten, Sardellen,...

Diese Bohnensuppe wird seit dem frühen 20. Jahrhundert im Speisesaal des US-Senats serviert, hat aber seither nichts von ihrer Beliebtheit eingebüßt und ist in die Haushalte gewöhnlicher Amerikaner eingezogen, wo sie wegen der Einfachheit ihrer Zutaten geschätzt wird,...

Dieses knusprige Dessert besteht aus luftigen Schokoladen-Frühstücksbällchen und zerbröselten Brezeln, die mit geschmolzenen Marshmallows zusammengehalten werden. Die Mischung in eine Form gießen,...

Cacio e pepe (italienisch: cacio e pepe – Käse und Pfeffer) ist ein beliebtes Pastagericht der römischen Küche, das sich leicht mit nur vier einfachen Zutaten zubereiten lässt, die in fast jeder Küche zu finden sind: Makkaroni,...

Diese herzhafte, aromatische und wärmende Schwarzaugenbohnensuppe mit Grünkohl ist perfekt für den Winter. Sie ist ein traditionelles Gericht aus dem amerikanischen Süden, wo sie traditionell am ersten Tag des Monats serviert wird.

Dieser traditionelle amerikanische Süßkartoffel-Pekannuss-Auflauf ist die perfekte Spezialität für jede Herbst- oder Wintertafel. Zartes Süßkartoffelpüree mit einem Hauch von Karamell...

Bucatini-Nudeln werden in einer leichten Zitronensauce mit dünn geschnittenen grünen Bohnen gekocht, die dem Gericht eine besondere Note verleihen und es noch erfrischender machen. Für die Sauce benötigen Sie Zitronen...

Gerollte Lasagne backt viel schneller als traditionell geschichtete Lasagne und lässt sich zudem leicht auf Tellern servieren – kein Schneiden nötig. Jedes Lasagneblatt ist mit Ricotta gefüllt und…

Ein ganzes, im Ofen gebackenes Hähnchen mit einer goldbraunen, knusprigen Kruste sieht immer festlich aus und ist unglaublich einfach zuzubereiten, da es weder zerteilt noch mariniert werden muss. Reiben Sie das Hähnchen einfach mit Salz und schwarzem Pfeffer ein…

Diese Schüsseln bieten alles, was so viele Menschen an Frühlingsrollen lieben: knuspriges, saftiges Gemüse, würziges Schweinefleisch und eine köstliche süß-saure Sauce – aber ohne Teig, wodurch sie sich perfekt für alle eignen, die auf...

Diese klassische Nudelsuppe mit zarter Hühnerbrust schmeckt im Sommer wie im Winter gleichermaßen gut, besonders wenn man sich an einem schlechten Tag schnell aufwärmen oder eine Erkältung auskurieren möchte. Dieses Rezept ist ein absolutes Muss!

Die Käsesauce für diese Pasta wird aus verschiedenen Käsesorten, darunter extra-scharfem Cheddar und Havarti, zubereitet und mit Bier und Barbecuesauce verfeinert. Der Geschmack ist reichhaltig und einfach köstlich, und...

Für diesen Salat verwenden Sie Nudeln in ungewöhnlichen Formen. Kinder werden ihn nicht nur gerne essen, sondern auch gerne mit Ihnen zubereiten, denn Nudeln sind die einfachste Art, das Kochen zu lernen.

Dieses super-einfache italienische Pasta-Gericht ist die perfekte Lösung für ein Abendessen unter der Woche, wenn Sie Ihre Lieben nach der Arbeit unkompliziert mit einem leckeren Essen verwöhnen möchten. Die Pasta wird gekocht...

Diese Sandwiches sind eine tolle Möglichkeit, vier Personen mit nur 200 Gramm Rinderhackfleisch zu verköstigen. Einfach mit schwarzen Bohnen kombinieren! Die Patties schmecken dann genauso fleischig und sind außerdem...

Naturbelassene Schweinelendenkoteletts mit Knochen, in der Pfanne gebraten und serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl (Ofenkartoffel oder Polenta) und einem köstlichen Pesto aus gebackenem Grünkohl und Walnüssen...

Bereiten Sie zu Hause köstliche Fajitas zu, genau wie in einem erstklassigen mexikanischen Restaurant. Diese Fajitas werden in einzelnen Folienwickeln im Ofen gebacken und auf Weizentortillas serviert, sodass Sie...

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen 2-in-1-Gericht: einer Kombination aus italienischer Pizza und herzhaftem Auflauf. Dieser Auflauf besticht durch Pizzabelag mit Hähnchen, Brokkoli und Mozzarella in einer luxuriösen Form.

Die Italiener nennen dieses Gericht „Eier im Fegefeuer“, die Juden „Shakshuka“, aber die Zubereitungsmethode ist im Wesentlichen dieselbe: Zuerst wird eine Tomatensoße mit Paprika in einer Pfanne angebraten, bis sie aromatisch und...

Wenn Sie Tex-Mex-Tacos zubereiten, ersetzen Sie das traditionelle Rindfleisch durch mageres, kalorienärmeres Putenfleisch – so erhalten Sie ein köstliches Abendessen, das sowohl kalorienarm als auch einfach zuzubereiten ist.

Dieser leckere weiße Bohnendip ist schnell zubereitet, sieht beeindruckend aus und eignet sich perfekt für Feiern oder Partys zu Hause. Bewahren Sie ein paar Dosen weißen Bohnendip in Ihrem Vorratsschrank auf…

Blauschimmelkäse-Dip mit seinem erfrischenden, fermentierten Geschmack und den herzhaften Noten passt hervorragend zu Gemüse. Servieren Sie ihn als gesunde Vorspeise, während Sie auf den Hauptgang warten.

Diese Makkaroni-Käse-Sauce ist in nur 20 Minuten in einem Topf fertig. Fangen Sie einfach an: Kochen Sie die Makkaroni in Milch. Während des Kochens dickt die Stärke der Nudeln die Milch an und macht sie so...

Dieser köstliche, saftige und gesunde Nudel-Brokkoli-Auflauf in einer wunderbaren Käsesauce wird alle begeistern. Er wird mit einem der zartesten und schmelzendsten Käsesorten zubereitet – dänischem Havarti.

Diese vegetarische Variante der traditionellen italienischen Lasagne wird Sie mit ihrer herzhaften Note, ihrem vollen Geschmack und ihrer Textur begeistern. Anstelle von Fleisch wird die Soße mit schwarzen Bohnen aus der Dose zubereitet. Vermengen Sie diese mit...

Das Schöne an dieser Paella ist, dass man den aufwendigsten Teil im Voraus erledigen kann. Anschließend füllt man das Gericht in eine Auflaufform und stellt es in den Kühlschrank. Backen Sie die Paella erst kurz vor dem Servieren.

Diese amerikanische Interpretation von Mac 'n' Cheese vereint das Köstlichste an italienischer Spaghetti Carbonara: knusprigen Speck und eine cremige Käsesauce. Gebratener Speck wird mit gekochtem Speck kombiniert...

Verfeinern Sie Ihre Makkaroni mit Käse mit gebratener Wurst und Paprika – so erhalten Sie ein perfektes, herzhaftes Frühstücksgericht. Das Beste daran ist die knusprige Kartoffelkruste. Die Zubereitung ist kinderleicht…

Bereiten Sie Mac 'n' Cheese mit Pizzageschmack zu. Neben den Nudeln, der Peperoni-Wurst, der Marinara-Sauce und den getrockneten...

Makkaroni mit Käsesauce sind ein einfaches, hausgemachtes Gericht, das jeder liebt und das sich perfekt für Frühstück und Abendessen eignet. Makkaroni mit Käse sind zwar auch sehr kalorienreich und nährstoffreich, aber es gibt einen Weg…

Amerikanische Fleischsauce unterscheidet sich leicht von traditioneller italienischer Fleischsauce; sie hat einen süßeren Geschmack und eine deutliche Note von süßer grüner Sauce. Sie wird aus Schweineschulterhackfleisch zubereitet…

Eine der einfachsten Arten, Mac and Cheese zuzubereiten. Dieses Gericht, das nicht gebacken wird und auf dem Herd zubereitet wird, besticht durch eine cremige, samtige Käsesauce und einen reichhaltigen Geschmack, der durch die Kombination von... entsteht.

Matzeknödel-Suppe ist ein traditionelles jüdisches Gericht, das zu Pessach zubereitet wird. Die Hauptzutaten sind Matzemehl, Eier, Hühnerfett und Gewürze. Selterswasser...

Falls Sie nach dem Sonntagsessen noch gebratenes Hähnchen und Kartoffelpüree mit Soße übrig haben, probieren Sie es doch mal aus und kreieren Sie ein ganz neues, noch leckereres Gericht! Kartoffelpüree mit...

Ein Eintopf mit einer dicken Füllung aus Hühnchen und Gemüse, überbacken mit einer goldbraunen Kruste, ist ein klassisches Hausmannskostgericht, das die Stimmung hebt, das Haus mit würzigen Aromen erfüllt und an einem kalten Tag wunderbar wärmt.

Genießen Sie den Geschmack und die Konsistenz einer klassischen Pastete ohne Hühnchen. Dieses Rezept ist ideal für Vegetarier oder Fastende. Es enthält alle traditionellen Gemüsesorten...

Machen Sie Ihre Makkaroni mit Käse gesünder, indem Sie gekochten Blumenkohl, in kleine Röschen geschnitten, zur Käsesauce geben. Er ist sehr saftig und nahrhaft, und um einen wässrigen Geschmack zu vermeiden, ...

Kombiniert man zwei Gerichte in einem Topf – amerikanische Mac 'n' Cheese und Tex-Mex-Chili – ergibt das eine herzhafte Mahlzeit, die sich perfekt an einem kühlen Herbsttag aufwärmt. Das Besondere an diesem Gericht ist…

Bereiten Sie Mac 'n' Cheese mit diesem unglaublichen Rezept zu: Makkaroni in einer cremigen Cheddar-Sauce, überbacken unter einer knusprigen Käsekruste. Viel Käse, sonst nichts – und das Geheimnis ist einfach unglaublich …

Lachsfilet mit Tomaten und Zucchini ist ein einfaches, aber köstliches Abendessen für zwei Personen, das auf einem Backblech zubereitet wird. Die gerösteten Tomaten werden mit einer knusprigen Kruste aus Semmelbröseln, Kräutern und ... überbacken.

S'mores (klebrige, über dem Lagerfeuer geröstete Marshmallows und geschmolzene Schokolade zwischen zwei knusprigen Graham-Crackern) lassen sich nach dem Grillen von Fleisch auf der glühenden Grillkohle zubereiten. Auf einem Backblech...

Ein großes Backblech macht die Zubereitung eines Omeletts für Frühstück oder Brunch für mehrere Personen unglaublich einfach. Manche bevorzugen Rührei mit Gemüse, andere mit gesalzenem Schinken: auf einem...

Mit diesem Rezept können Sie ein komplettes Abendessen mit Hähnchen, einer Beilage und Gemüse (Zucchini und Tomaten) zubereiten, ohne Unmengen an Geschirr zu spülen: Alles wird auf einem Backblech gebacken. Bevor Sie...

Gebratene Würstchen mit Paprika sind eine klassische Kombination. Mit diesem Rezept lassen sich schnell und einfach viele Gäste auf einem einzigen Backblech bewirten. Es werden süße italienische Würstchen verwendet,...

Bereiten Sie Tacos für viele Personen auf einem Backblech zu. Bei diesem Rezept werden die Tacos nicht auf traditionellen Tortillas gebacken, sondern auf einem Bett aus geriebenen Kartoffeln, was eine köstliche, knusprige Basis bildet.

Vier beliebte Sorten hausgemachter Kuchen – Apfel-, Kürbis-, Kirsch- und Pekannusskuchen – werden auf einem Backblech gebacken. Eine tolle Idee für die Feiertage, die jeden Gast zufriedenstellt! Alle vier...

Fajitas sind ein Tex-Mex-Gericht aus Fleischstücken und gebratenem Gemüse, serviert mit verschiedenen Toppings auf Tortillas. Das Besondere an Fajitas ist, dass sich jeder seine eigene Portion zusammenstellen kann.