Thunfisch-Quesadilla
Stimmen: 4
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 3 Quesadillas
Komplexität: leicht
Menge: 3 Quesadillas
Ein einfaches und schnelles Rezept. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, eine Dose Thunfisch aufzubrauchen. Man kann diese Quesadillas sogar in der Mikrowelle zubereiten. Sie sind in nur einer Minute zusammengestellt und in einer weiteren Minute aufgewärmt. Der geschmolzene Käse rundet alle Aromen perfekt ab.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 kleine (85 g) Dosen Thunfisch, abgetropft und in Stücke geteilt
- 1/2 Tasse SalsaVerdicken Sie die Mischung, indem Sie überschüssige Flüssigkeit entfernen.
- 1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
- 1 EL grob geriebener Cheddar
- 3 (Durchmesser 30 cm) Weizentortillas
- Basilikum
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tortilla, Thunfisch, Salsa-Sauce, Basilikum
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Thunfisch mit Salsa und Frühlingszwiebeln vermengen. Cheddar hinzufügen. Die Mischung in drei Portionen teilen und auf die Tortillas verteilen, dabei die Füllung an einem Rand entlangstreichen. Mit Basilikumblättern belegen. Anschließend die Tortillas wie Tacos zusammenklappen.
- Die Quesadillas in einer heißen Pfanne von beiden Seiten anbraten, bis der Käse schmilzt und die Füllung umschließt. Kurz abkühlen lassen, in Dreiecke schneiden und servieren.
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