Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Diese herbstliche Variante der Mimosa wird mit weißem Cranberrysaft statt Orangensaft zubereitet und mit einem Zweig frischem Rosmarin serviert. Weißer Cranberrysaft ist, anders als roter, weniger herb und verleiht dem Champagner eine süße Note. Das perfekte Getränk für den Sonntagsbrunch.

Zutaten:

• 1 Tasse gekühlter weißer Cranberrysaft
• 1 Flasche gekühlter Champagner
• 4 Zweige frischer Rosmarin

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Cranberrysaft, Sekt, Rosmarin

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Gießen Sie je 60 ml weißen Cranberrysaft in vier Champagnergläser und füllen Sie diese anschließend mit Champagner auf. Garnieren Sie die Gläser mit einem Rosmarinzweig.

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