Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8

Tropischer Cocktail mit Pfeffer – detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 2 Tassen Orangenwodka
• 2/3 Tasse Zucker
• 1 gehackte Jalapeño-Chili, plus weitere zum Garnieren
• 2 EL Ananassaft
• 1 Tasse Mangosaft
• 1/2 Tasse Limettensaft (4 bis 5 Limetten)
• Ananas- und Mangostücke zum Garnieren

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Orangensaft, Wodka, jalapeno-Chilischote, Ananas, Mango, Sirup

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Jalapeño-Sirup zubereitenZucker, 2/3 Tasse Wasser und die Hälfte der Jalapeñostücke in einem kleinen Topf vermengen. Unter Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen (ca. 20 Minuten).
Schritt 2
• Die restlichen Jalapeñostücke in einer großen Schüssel mit einem Holzlöffel zerdrücken. Ananassaft hinzufügen und den Sirup abkühlen lassen.
Schritt 3
• Die Jalapeño-Sirup-Ananassaft-Mischung durch ein Sieb in einen Krug gießen. Wodka, Mango- und Limettensaft unterrühren und kalt stellen. In mit Eis gefüllte Gläser füllen und mit Ananas-, Jalapeño- und Mangospießen garnieren.
  
  Rezept Orange-Ananas-Mimosa-CocktailDie

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