Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2

Genießen Sie diesen leichten, spritzigen Cocktail ganz entspannt beim Sonntagsbrunch – er stimmt Sie perfekt auf den Tag ein. Die klassische Mimosa mit Sekt und Orangensaft weicht der Sunday Mimosa, einer Mischung aus Blutorangensaft, Ananassaft und Orangenlikör. Der Geschmack ist interessanter und komplexer, und für eine besonders ansprechende Präsentation können Sie die Glasränder mit rosa Zucker garnieren.

Zutaten:

• 0,5 Tasse rosa Dekorzucker
• 1 Flasche (750 ml) Brut-Champagner
• 4 EL 1 Liter Ananassaft
• 4 Esslöffel Blutorangensaft
• 2 EL Orangenlikör (empfohlen: Grand Marnier)

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Zucker, Sekt, Ananassaft, Orangensaft, Orangenlikör

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Tauchen Sie die Ränder der Champagnergläser in Wasser. Anschließend tauchen Sie sie in Dekorzucker.
Schritt 2
• Gießen Sie den Champagner in zwei Gläser. Geben Sie jeweils die Hälfte beider Säfte in die Gläser und füllen Sie diese mit Orangenlikör auf.

Stimmen: 2