Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12

Cranberry ist eine der beliebtesten Herbstaromen, besonders wenn sie mit Orangensaft und Zimt eingekocht wird. Sie ist die Basis für hausgemachte Cranberrysauce … und dieser Cocktail wird mit Bourbon zubereitet! Garnieren Sie jedes Glas mit einer Orangenzeste und genießen Sie es.

Zutaten:

• 2 Tassen frische Cranberries
• 1 Tasse Orangensaft
• 1/3 Tasse Zucker
• 3 Zimtstangen
• 1 Liter (etwa 4 Tassen) Bourbon
• Orangenschale zum Garnieren
• Eis

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Preiselbeere, Orangensaft, Bourbon

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Cranberries, Orangensaft, Zucker und Zimtstangen in einem kleinen Topf vermengen.
Schritt 2
• Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen und unter Rühren etwa 5 Minuten kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Cranberries zu platzen beginnen. Vollständig abkühlen lassen.
Schritt 3
• Cranberrysirup und Bourbon in einem Krug vermischen. Zum Servieren den Cocktail in mit Eis gefüllte Gläser gießen und mit Orangenschale garnieren.

Stimmen: 3