Cola

Schweineschulter wird mit einer Gewürzmischung aus braunem Zucker und Cayennepfeffer eingerieben und mehrere Stunden in Colabrühe geköchelt, bis sie zart ist und fast von selbst zerfällt. Das Fleisch mit zwei Gabeln zerteilen, mit der Sauce vermengen und verwenden in … mehr lesen

• Mariniertes Steak
• Pizza
• Karamellisierte Zwiebeln

Vor dem Belegen der Pizza werden die Rindersteakscheiben in einer Mischung aus Coca-Cola und Gewürzen mariniert. Dadurch erhält das Fleisch ein komplexes Aroma und wird zart. Um das Steak besonders dünn zu schneiden, legt man es kurz in den Gefrierschrank, bis es leicht fester wird. mehr lesen

• Rinderbrust
• Hausgemachtes Ranch-Dressing

Trisha Yearwood schmort Rinderbrust in Cola, schneidet sie dann in dünne Scheiben und serviert sie auf Mini-Brötchen mit hausgemachtem Ranch-Dressing. „Man kann die Rinderbrust im Schongarer oder, wie ich es mache, im Schmortopf zubereiten. Das Geheimnis liegt in der Schmorzeit: Wichtig ist, dass sie nicht – mehr lesen

Wenn Sie Ihre Party so richtig zum Kochen bringen wollen, servieren Sie Ihren Gästen einen Long Island Iced Tea in einer großen Bowle. Gin, Rum, Tequila, Wodka und Triple Sec in einem Glas sorgen für ordentlich Schwung, und die Grapefruit hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack. Die Bowle kann... mehr lesen

Auch ohne Dörrgerät lässt sich ganz einfach leckeres Beef Jerky zu Hause zubereiten. Der Backofen reicht völlig aus! Einfach dünne Scheiben Beef Jerky auf Zahnstocher stecken, zwischen die Drahtgitter hängen und im Ofen bei - trocknen. mehr lesen

Anders als die traditionelle, erfrischende Sangria ist diese Schokoladen-Kirsch-Variante ein Winterfavorit. Schokoladenlikör und Kirschen (aus der Dose und gefroren) in Rotwein ergeben einen reichhaltigeren, samtigen Geschmack. Der perfekte Abschluss: mehr lesen

Eine Coca-Cola-Marinade verleiht diesen dünnen koreanischen Rippchen ein unglaubliches Aroma und einen köstlichen Glanz. Marinieren Sie sie ein paar Stunden lang und grillen Sie sie anschließend. Rinderrippchen sind nur etwa 1 cm dick, daher dauert das Grillen nur wenige Minuten. mehr lesen

Ein Schongarer halbiert die Garzeit von Rinderrippchen im Vergleich zum Schmoren auf dem Herd, und die Zugabe von Coca-Cola zur Soße macht sie unglaublich zart und verleiht ihnen ein so reichhaltiges Aroma, als wären sie einen halben Tag lang geschmort worden. Für dieses Rezept verwenden Sie: mehr lesen

Ree Drummond überraschte alle mit in Dr. Pepper geschmortem Schweinefleisch. Die Kombination mag ungewöhnlich klingen, doch das Ergebnis ist unglaublich zart und saftig und voller Geschmack. Einfach die Limonade in den Topf mit dem Schweinefleisch geben. mehr lesen

Die Hauptzutat dieser Sandwiches ist Seitan, ein Produkt aus Weizenprotein (Gluten). Es wird so zubereitet, dass man vergisst, dass es sich nur um einen Fleischersatz handelt! Seitanscheiben werden in einem Teig auf Colabasis gewendet und in Öl frittiert, wodurch sie... mehr lesen

• Saure Mischung
• Klassischer Texas-Tee
• Einfacher Zuckersirup

Lassen Sie sich vom Namen dieses Getränks nicht täuschen. Obwohl der Cocktail wie Eistee im Glas aussieht, ist Texas Tea tatsächlich stärker als der berühmte Long Island Iced Tea. Dieses Getränk enthält die gleichen Zutaten (also fast ausschließlich starken Tee). mehr lesen

Wer Whiskey und Cola mag, wird diesen erfrischenden Slush mit der gleichen Kombination lieben, verfeinert mit dem intensiven Geschmack und Aroma von Kirschen. Für dieses gefrorene Getränk benötigt man viel Eis, und um einen wässrigen Geschmack zu vermeiden, mehr lesen

Für dieses Rezept werden Scheiben von fleischigen Schweinelendenrippchen verwendet. Diese müssen nicht vorher mariniert werden, aber entfernen Sie unbedingt die zähen Häute von jedem Stück. Bereiten Sie zuerst die Barbecue-Sauce auf Basis von Cola zu, die eingekocht wird. mehr lesen

Selbst ein preiswertes Rindfleischstück wie Flanksteak lässt sich wunderbar zart und saftig zubereiten. Eine koreanische Cola-Marinade mit asiatischen Gewürzen ist dafür ideal. Die Cola macht das zähe Fleisch perfekt zart und verleiht ihm außerdem... mehr lesen

• Biskuit
• Glasur

Ein saftiger Biskuitkuchen mit ausgeprägtem Schokoladengeschmack und cremiger Glasur ist ein Dessert, das Sie immer wieder backen möchten. Der rechteckige Cola-Kuchen lässt sich leicht in einzelne Quadrate schneiden. Servieren Sie ihn zu Tee, Kaffee oder... mehr lesen

Cola, Sojasauce und Knoblauch verleihen diesem Gericht einen einzigartigen süß-sauren Geschmack, und das gegrillte Hähnchen ist unglaublich zart und saftig. Eingelegte Chilischoten sorgen für eine angenehme Schärfe. mehr lesen

Frittierte Coca-Cola ist weder ein Witz noch ein Mythos. Es handelt sich um ein Dessert, das 2006 vom Amerikaner Abel Gonzalez erfunden wurde. Er präsentierte es auf der jährlichen Texas State Fair und gewann dafür einen Preis. Trotz des hohen Kaloriengehalts ist frittierte Cola bei der Öffentlichkeit sehr beliebt. mehr lesen

Die Besonderheit des Long Island Iced Tea liegt darin, dass er, obwohl er zu den stärksten Cocktails zählt, wie ein harmloser Eistee aussieht. Obwohl der Cocktail in den 1970er-Jahren auf Long Island in New York erfunden wurde, ist die Idee dahinter alles andere als neu. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Trockenmischung:
• Süße Cola-BBQ-Sauce:

Patrick und Gina Neely sagen: „Der Rauch und die indirekte Hitze sorgen für herrlich zarte Rippchen, während die Cola eine unerwartete, dezente Süße beisteuert.“ Das Geheimnis dieses Rezepts liegt darin, die Cola-Glasur nicht sofort hinzuzufügen, sonst… mehr lesen

• Hühnchen auf einer Bierdose
• Trockenmarinade zum Einreiben
• BBQ-Sauce mit Cola

Eine Barbecue-Sauce aus Cola und Ketchup, die gleichzeitig scharf, süß und salzig schmeckt, wird mit Worcestershire-Sauce verfeinert und zu knusprig gebackenem Hähnchen serviert. mehr lesen