Kinder können das: Wassermelonensplit
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Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Statt der traditionellen Banane dient dieses Dessert mit gekühlten, saftigen Wassermelonenwürfeln als Basis. Perfekt für einen heißen Sommertag! Kinder werden es lieben, beim Anrichten zu helfen: Eiscreme auf die Wassermelonenwürfel auf einem Teller geben, mit frischer Brombeersauce beträufeln, mit Schlagsahne garnieren, mit einer Kirsche dekorieren und mit gehackten Nüssen bestreuen. Kleine Kinder können das Beerenpüree genießen, während ältere Kinder die Zutaten abmessen und den Wassermelonen-Split kunstvoll zusammensetzen können. Verwenden Sie Ihre Lieblingseissorte, experimentieren Sie und genießen Sie die Kombination aus Aromen und Texturen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Tasse Brombeeren
- 0,5 EL Zucker
- 4 Tassen gekühlte Wassermelone, in 2,5 cm große Würfel geschnitten (ca. 1 kg)
- 4 Kugeln Erdbeereis (oder Eis einer anderen Sorte)
- Schlagsahne zur Dekoration
- 4-8 Maraschino-Kirschen
- 1/4 Tasse geröstete Mandelblättchen oder gehackte Erdnüsse
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Wassermelone, Erdbeereis, Brombeere, Mandel, Erdnuss
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Brombeeren in eine mittelgroße Schüssel geben und gleichmäßig mit Zucker bestreuen. Mit einer Gabel zerdrücken und umrühren. Die Mischung 20 Minuten ziehen lassen. Bis zu 2 Esslöffel Wassermelonensaft unterrühren.
- Zum Servieren 1 Tasse Wassermelonenwürfel in X-Form auf einer Platte anrichten. Eine Kugel Eis in die Mitte geben. 2 Esslöffel Brombeersauce darüber verteilen. Mit einem Klecks Schlagsahne, 1–2 Kirschen und 1 Esslöffel Nüssen garnieren. Mit den restlichen Zutaten wiederholen, um 4 Portionen zu erhalten.
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