Mayonnaise

Für diesen einfachen Käseaufstrich einfach geriebenen Käse mit Mayonnaise, gehackten Paprikaschoten aus der Dose und Gewürzen vermengen, auf Brot streichen und genießen. Die Kombination aus Cheddar und würzigem Pepper Jack Käse sorgt für einen köstlichen Geschmack. mehr lesen

Egal, ob Feiertag oder Hausparty – gefüllte Eier sind eine sichere Wahl und immer ein Hit. Das Schöne an dieser Vorspeise ist, dass man die Füllung ganz nach Belieben variieren kann. Zum Beispiel: mehr lesen

• Flügel
• Dip-Sauce

Diese köstlichen Chicken Wings werden außen herrlich knusprig und innen saftig, obwohl sie gebacken und nicht frittiert werden. Bewahren Sie dieses einfache Rezept auf, wenn Sie mal schnell und unkompliziert einen leckeren Snack zum Bier genießen möchten. mehr lesen

• Flügel
• Dip-Sauce

Knusprige Bier-Hähnchenflügel lassen sich auch ohne Frittieren zubereiten – im Ofen. Einfach mit Olivenöl bestreichen und backen, bis sie schön knusprig sind. Anschließend in einer süß-säuerlichen Glasur aus Honig, Balsamico-Essig und geröstetem Knoblauch wälzen. mehr lesen

• Blumenkohlbällchen
• Blauschimmelkäsesauce

Man kann es kaum glauben, dass diese kleinen Geschmacksexplosionen im Ofen gebacken werden: Sie haben eine herrlich knusprige Kruste, fast wie frittiert. Diese Bällchen ähneln den beliebten Tater Tots, werden aber aus Blumenkohl hergestellt. mehr lesen

Dieses vielseitige Dressing passt gleichermaßen gut zu einem einfachen grünen Salat oder einem kalten Nudelgericht. Es wird aus Mayonnaise, Sojasauce, dunklem Sesamöl und Zucker zubereitet. Das Besondere an diesem Dressing sind die schwarzen Sesamsamen, die… mehr lesen

Um die Vorfreude auf das große Festessen zu steigern, bieten Sie Ihren Gästen diese leichte Vorspeise in weihnachtlichen Farben an. Eine Dip-Sauce aus Sauerrahm und frischen Kräutern wird auf einem Tablett serviert, umgeben von frischem oder blanchiertem grünem und rotem Gemüse. Zum Beispiel: mehr lesen

Für leckere Paninis braucht man zu Hause keinen speziellen Panini-Grill. Selbst Panini-Brötchen lassen sich durch einfache Croissants ersetzen. Belegen Sie die Sandwiches mit Schinken und Käse und braten Sie sie, indem Sie sie mit einer kleinen gusseisernen Pfanne oder... mehr lesen

• Remoulade
• Po' Boy Sandwiches

Das traditionelle New Orleans Po' Boy Sandwich besteht aus einem großen, weichen französischen Baguette, gefüllt mit frischen Meeresfrüchten von der Küste. Diese vegetarische Variante behält klassische Beläge wie Tomatenscheiben bei. mehr lesen

Nicht alle Hackfleisch-Gemüse-Patties sind zäh genug zum Grillen, sonst leidet oft ihr Geschmack. Diese Burger-Variante ist mit herzhaften Champignons und Süßkartoffeln gefüllt. Dazu etwas Ei und... mehr lesen

Asiatische Fleischbällchen werden aus Schweinehackfleisch zubereitet und mit Knoblauch, Ingwer, Wasserkastanien, Koriander und dunklem Sesamöl gewürzt. All diese Gewürze verleihen ihnen ein ganzes Spektrum einzigartiger Aromen, die charakteristisch für die asiatische Küche sind. Die Fleischbällchen werden frittiert. mehr lesen

Penne-Nudeln machen einen klassischen Caesar Salad sättigender und appetitlicher für Kinder, die Nudeln lieben. Gegrillte Hähnchenbrust (oder gegrilltes Hähnchen) sorgt für noch mehr Geschmack. Die gekochten Zutaten einfach vermengen. mehr lesen

Damit alle Ihre Gäste mit Ihren Vorspeisen zufrieden sind, verwenden Sie Speck (es sei denn, es sind Vegetarier darunter). Selbst so beliebte Vorspeisen wie gefüllte Eier erhalten durch Speck eine ganz neue Geschmacksnote. mehr lesen

Speck, Salat und Tomaten (BLT) vereinen sich in dieser Vorspeise auf einzigartige Weise. Die Basis dieser mundgerechten Häppchen bildet eine knusprig frittierte Süßkartoffelscheibe. Darauf kommen ein Spritzer Mayonnaise, eine Salatscheibe und... mehr lesen

Diese köstlichen und gesunden Mehrkornsandwiches stecken voller Protein und Ballaststoffe. Mit Putenfleisch und einer großzügigen Portion Grünkohl, etwas knusprigem Speck und leichter Mayonnaise für jede Menge Geschmack. Um sicherzustellen, dass der Grünkohl frisch ist… mehr lesen

• Green Goddess Tankstelle
• Reisschüssel

In dieser köstlichen und gesunden Bowl kombiniert Trisha Yearwood braunen Reis mit leicht angebratenem Gemüse: Zuckerschoten, Zucchini, Fenchelwurzel und Shiitake-Pilzen. Sie ist unglaublich saftig und voller Geschmack. Und die Bowl wird mit frischen... mehr lesen

Indische Wraps sind eine tolle Snack-Idee, wenn man Lust auf etwas Exotischeres hat, denn sie bieten eine wunderbare Kombination aus würzigen und süßen Aromen. Die Füllung besteht aus gebackener Hähnchenbrust. Einfach zerkleinern und... mehr lesen

• Sandwichbrötchen
• Chipotle-Mayonnaise

Diese Sandwichbrötchen, auch Lavash-Brötchen genannt, eignen sich perfekt als sättigender Snack oder als Vorspeise bei Familienfeiern. Sie lassen sich auch gut vorbereiten, sodass man sie im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren in handliche Brötchen schneiden kann. Zur Zubereitung benötigt man Lavash-Brot. mehr lesen

Wenn Sie einen frischen Kartoffelsalat zubereiten, brauchen Sie die Kartoffeln nicht zu schälen: Die jungen Schalen enthalten wertvolle Spurenelemente und sind nur von Vorteil. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich, kochen Sie sie und vermengen Sie sie mit hartgekochten Eiern in einem leichten Dressing. mehr lesen

Dieses Rezept verwandelt klassischen Kartoffelsalat mit cremigem Dressing in eine vegetarische Beilage, die sich perfekt für Feiertage, Picknicks oder ein einfaches Abendessen unter der Woche eignet. Ein Spritzer Apfelessig und Gewürzgurken verleihen dem Gericht eine besondere Note. mehr lesen

Wenn Sie sich pflanzlich ernähren oder einfach nur ein leckeres, milchfreies Gericht suchen, ist dieser cremige Nudelsalat die perfekte Lösung. Er eignet sich ideal für Picknicks und Abendessen unter der Woche. Er enthält alles Wesentliche: mehr lesen

Wenn Sie Selleriestangen für Vorspeisen oder Suppe gekauft haben, werfen Sie die zarten äußeren Blätter nicht weg. Heben Sie sie für diesen cremigen Nudelsalat auf. Ranch-Dressing, Karotten und Sellerie harmonieren in jeder Situation perfekt miteinander. mehr lesen

Diese japanische Dip-Sauce passt hervorragend zu Gemüse oder Tempura-Bohnen. Einfach um die Dip-Schale anrichten, dippen und genießen. Auch zu gebackenen Süßkartoffeln oder gegrilltem Lachs schmeckt sie fantastisch. Sie ist wirklich vielseitig. mehr lesen

Liebhaber von Tomatensuppe mit warmen Käsesandwiches werden dieses Rezept lieben. Es schmeckt genauso lecker, wird aber als umwerfender Auflauf serviert! Statt zu backen, schalten Sie Ihren Ofen auf Grillfunktion um, und Sie erhalten eine knusprige Kruste... mehr lesen

• Salat
• Pochiertes Hähnchen für Salate

Die Hauptzutat dieses Salats ist Hähnchenbrust, die in einer aromatischen Brühe pochiert wird. Durch diese Zubereitungsmethode wird sie besonders zart und saftig. Schneiden Sie sie in kleine Stücke und vermengen Sie sie mit Sellerie, Schalotten und frischen Kräutern. mehr lesen

• Teig
• Mayonnaise mit Harissa
• Fritto-misto

Fritto misto ist eine italienische Vorspeise aus panierten und frittierten Gemüsestücken und Meeresfrüchten. In diesem Rezept werden die Garnelen mit Delicata-Kürbis, Süßkartoffeln, roten Zwiebelringen, grünen Sojasprossen und großen frischen Salbeiblättern serviert. mehr lesen

Eine interessante Zubereitungsmöglichkeit für Süßkartoffeln als Beilage ist, sie mit Gewürzen im Ofen zu backen und mit einer fermentierten Ranch-Sauce mit Avocado zu servieren. Der erfrischende Geschmack der Sauce harmoniert perfekt mit den süß-würzigen Süßkartoffeln. Bestreuen Sie die Süßkartoffeln mit Avocadoscheiben und... mehr lesen

Maniokwurzeln (auch Yuca genannt) sind in Südamerika eine beliebte Zutat, wo sie typischerweise ähnlich wie Kartoffeln zubereitet werden. Man kann aus Maniok sogar Pommes frites herstellen, die genauso goldbraun, knusprig und innen weich sind wie herkömmliche Kartoffeln. Und für... mehr lesen

• Sauerkraut
• Betankung
• Warme Sandwiches

Das traditionelle warme Reuben-Sandwich ist eine köstliche Kombination aus Roggenbrot, Corned Beef, Sauerkraut, geschmolzenem Schweizer Käse und Mayonnaise (russisches Dressing). Diese vegetarische Variante wird ohne Fleisch zubereitet, aber Sie können... mehr lesen

Weiße Barbecue-Sauce ist eine typische Sauce des US-Bundesstaates Alabama. Sie wird mit Mayonnaise zubereitet und lässt sich, anders als Tomaten-Barbecue-Sauce, schnell anrühren und muss nicht gekocht werden. Obwohl sie nicht so süß ist, steckt weiße Sauce dank... dennoch voller Aromen. mehr lesen

Dieses köstliche, gesunde und nahrhafte Sandwich eignet sich hervorragend als komplettes Frühstück oder als herzhafter Snack für zwischendurch. Sardinen aus der Dose werden mit gehacktem Sellerie, roten Zwiebeln, Senf, Zitronensaft, Mayonnaise und … vermischt. mehr lesen

• Gefüllte Eier
• Paprikafüllung
• Karottenfüllung
• Avocadofüllung

Verschönern Sie Ihre Festtafel mit einer bunten Eier-Vorspeise. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass Sie keine künstlichen Farbstoffe benötigen: Jedes Ei wird mit natürlichen Zutaten in allen Regenbogenfarben dekoriert. Die roten Eier sind süß – mehr lesen

• Kartoffeln mit Parmesan
• Geräucherte Paprika-Aioli

Diese Vorspeise wird der absolute Hit und der Star auf Ihrer Party sein. Zarte Ofenkartoffeln erhalten durch eine knusprige Schicht goldbraunen Parmesans einen extra Geschmackskick und Biss. Kleine Kartoffelhälften werden auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gebacken. mehr lesen

Damit der Brokkoli in Ihrem Salat eine angenehme Konsistenz hat – zart, knackig und saftig –, blanchieren Sie ihn zunächst einige Minuten, bis die Röschen hellgrün sind. Das cremige, säuerliche Dressing basiert auf... mehr lesen

Frische Paprika verleihen gefüllten Eiern eine leuchtende Farbe, Knackigkeit und Saftigkeit, und die Zugabe von Relish, Senf und Mayonnaise zum Eigelb sorgt für eine pikante Note. Garnieren Sie die gefüllten Eier mit fein gehackter Paprika und servieren Sie sie als Vorspeise. mehr lesen

Dieser cremige Blauschimmelkäse-Dip passt hervorragend zu frittierten Buffalo Chicken Wings und wird auf Ihrer Hausparty garantiert ein Hit. Alle Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt für einen ausgewogenen und erfrischenden Geschmack. mehr lesen

Dieses Fondue wird aus einer Mischung aus Cheddar und Frischkäse, Mayonnaise und Sahne zubereitet. Die Sauce ist cremig und geschmeidig, während Pimento-Paprika, Gurkenrelish und ein Hauch scharfer Sauce für einen lebendigen Geschmack mit säuerlich-süßen und – mehr lesen

Dieses knusprig frittierte Hähnchen sieht aus, als käme es direkt aus der Fritteuse, wird aber tatsächlich im Ofen gebacken. Dadurch ist es gesünder, ohne dass der Geschmack darunter leidet. Vor dem Backen werden die Hähnchenteile mehrere Stunden in einer Marinade eingelegt. mehr lesen

Für diesen Salat verwenden Sie Nudeln in ungewöhnlichen Formen. Kinder werden ihn nicht nur gerne essen, sondern auch gerne mit Ihnen zubereiten, denn Nudeln sind der einfachste Weg, kleinen Kindern die Kochkunst näherzubringen. Zutaten: mehr lesen

Blauschimmelkäse-Dip mit seinem erfrischenden, würzigen und pikanten Geschmack passt hervorragend zu Gemüse. Servieren Sie ihn als gesunde Vorspeise, während Sie auf den Hauptgang warten, oder als tolle Ergänzung für eine Gartenparty. mehr lesen

• Garnelen-Tempura
• Blauschimmelkäse-Dressing
• Butter mit scharfer Soße

Sobald Sie diese leichten, knusprigen Garnelen-Tempura probiert haben, sollten Sie sich das Rezept unbedingt merken, denn Sie werden bestimmt auch andere Vorspeisen und Gemüse im selben Teig frittieren wollen! Die wichtigste Regel beim Frittieren von Tempura: Der Teig und alle seine Zutaten müssen... mehr lesen

• Hähnchen und Teig
• Koreanischer Krautsalat
• Sauce

Rachel Ray interpretiert das traditionelle frittierte Hähnchen neu und verleiht ihm eine koreanische Note. Vor dem Frittieren werden Hähnchenteile (Keulen oder Brust) in einen Teig aus Wodka, Maisstärke, Weizenmehl und Backpulver getaucht. mehr lesen

• Muffins
• Belag
• Nili's BBQ-Gewürzmischung

Diese Maismuffins sehen aus wie Dessert-Cupcakes, sind aber nicht süß und eignen sich perfekt als Vorspeise oder Beilage zu Fleisch und Geflügel. Die Muffins selbst werden aus einer Mischung aus Weizen- und Maismehl gebacken, mit dem Zusatz von... mehr lesen

• Krabbenfrikadellen
• Aioli

Damit die Krabbenfrikadellen nicht auseinanderfallen und ihre Form behalten, sollten sie klein (etwa 5 cm) sein. Servieren Sie die Krabbenfrikadellen mit einer Aioli-Sauce auf Mayonnaisebasis mit Knoblauch und Blutorange, um den Meeresfrüchtegeschmack zu unterstreichen. Zusammensetzen – mehr lesen

Eingelegte Mini-Peppadew-Paprika harmonieren hervorragend mit vielen Zutaten und werden häufig in Vorspeisen verwendet. In diesem Rezept bilden die Paprika die Basis der Vorspeise. Füllen Sie sie mit Eiersalatpaste und bestreuen Sie sie mit grünem – mehr lesen

• Rindfleisch
• Scharfe Dip-Sauce

Vorspeisen und Gerichte am Spieß sehen immer originell aus und sind ein echter Publikumsmagnet. Für diese Mini-Kebabs benötigen Sie keinen Grill. Rindfleischwürfel werden in der Pfanne gebraten und anschließend auf Zahnstocher gesteckt. Servieren Sie die Kebabs – mehr lesen

• Garnelen
• Dip-Sauce

Dieses Rezept ist der Versuch, die frittierten Garnelen aus Restaurants nachzukochen. Das Ergebnis ist unglaublich! Zarte Garnelen in einer superknusprigen, goldbraunen Kruste werden mit einer süß-säuerlichen Mayonnaise-Sauce serviert. Diese Vorspeise wird... mehr lesen

• Eier
• Füllung

Leuchtend rote und grüne gefüllte Eier, die wie Christbaumschmuck aussehen, schmücken Ihre Silvester- oder Weihnachtstafel. Zum Färben des Eiweißes benötigen Sie geeignete Lebensmittelfarbe, die Füllung wird mit natürlichen Zutaten gefärbt. mehr lesen

Dieser Käsedip ist der leckerste, den Sie je gegessen haben. Er ist vollgepackt mit salzigen, gebratenen Speckstückchen, knackigen Mandeln, drei Käsesorten – Schweizer Käse, Blauschimmelkäse und würzigem Cheddar – und Frühlingszwiebeln. Der Dip schmeckt... mehr lesen

Die klassische Kombination aus Speck, Salat und Tomaten (BLT) eignet sich nicht nur für Sandwiches. Genießen Sie dieses Trio als köstlichen Dip, perfekt zum Teilen mit Freunden oder Familie als Vorspeise. Dieser Leckerbissen sieht auch beeindruckend aus: Der Dip wird serviert – mehr lesen

Für diese Sandwiches verwenden Sie extra lange Brötchen, damit möglichst viel von dem köstlichen, zarten und saftigen, frittierten Tilapia in einer knusprigen, gewürzten Maismehlkruste Platz findet. Belegen Sie die Fischsandwiches mit Krautsalat. mehr lesen

Tartarsauce mit Zitrone und Essiggurken passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. In diesen Tilapia-Frikadellen dient sie zusammen mit Brot und Ei als Bindemittel. Den Fisch in kleine Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen. mehr lesen

Ihre Gäste haben einen Caesar Salad dieser Art noch nie probiert. Überraschen Sie sie mit einer originellen Servieridee: Grillen Sie ihren Lieblings-Vorspeisensalat am Spieß. Diese Spieße enthalten alle wichtigen Zutaten eines klassischen Caesar Salad mit Garnelen: Salat, Croutons und große Garnelen. mehr lesen

Diese hausgemachte Karamellzwiebel-Dip-Sauce wird alle begeistern! Und das Beste daran: Sie können sie schon ein paar Tage vorher zubereiten und bis zum Eintreffen der Gäste im Kühlschrank aufbewahren. Die Sauce schmeckt dann genauso wie... mehr lesen

• Sandwiches
• Tartarsauce mit Zitrone und Estragon

Jeff Mauro kreierte eigens für dieses frittierte Fischsandwich eine Remoulade mit erfrischendem Zitronen-Estragon-Aroma, die perfekt zum zarten Tilapiafilet im knusprigen Bierteig passt. Servieren Sie den frittierten Fisch auf Kartoffelbrötchen, großzügig mit der Remoulade bestrichen. mehr lesen

• Krabbenfrikadellen
• Aioli

Geoffrey Zakarian empfiehlt, diese Mini-Krabbenküchlein als Vorspeise auf einer Hausparty zu servieren. Sie werden mit echtem Krabbenfleisch, braunem Reis und Gewürzen zubereitet und sind unglaublich saftig und lecker, und dank der großen japanischen Semmelbrösel, mehr lesen

Wenn Sie zu Silvester gefüllte Eier servieren, verwandeln Sie sie doch in bezaubernde, dekorierte Weihnachtsbäume! Avocado und frische Kräuter werden der Eigelbfüllung hinzugefügt, was ihr eine grüne Farbe verleiht. Spritzen Sie mit einem Spritzbeutel hohe, weihnachtsbaumähnliche Formen in die Eiweißhälften. mehr lesen

• Remoulade
• Klassische Cocktailsauce
• Avocadocreme

Wollen Sie Ihre Gäste wirklich beeindrucken? Servieren Sie diese Vorspeise, und Ihr Essen wird noch lange in Erinnerung bleiben. Geschälte Garnelen mit Schwanz, serviert auf Tabletts auf einem Bett aus Crushed Ice, mit Schälchen mit drei verschiedenen Saucen dazwischen: mehr lesen

Selleriestangen sind eine tolle Vorspeise, wenn Sie viele Gäste bewirten. Erstens sind sie einfach zuzubereiten und zweitens kalorienarm, wodurch sie sich perfekt eignen, um die Wartezeit bis zum Hauptgang zu überbrücken, ohne zu viel zu essen. Selleriestangen – mehr lesen

• Frühlingszwiebel- und Pimentkäse
• Schinkenbrötchen

Diese geschichteten Brötchen mit Schinken-Käse-Füllung eignen sich perfekt als Vorspeise für Familienfeiern. Kleine Schinkenstücke werden direkt in den Teig eingearbeitet, anschließend werden kleine Kreise aus dem ausgerollten Teig ausgestochen. Beim Backen... mehr lesen

Diese mundgerechten Sandwiches eignen sich perfekt als Appetithäppchen bei Hauspartys und als leichter Snack für unerwartete Gäste, da sie aus einfachen Zutaten zubereitet werden, die man oft im Kühlschrank findet. Sie benötigen Weißbrot, mehr lesen

• Fleischbällchen
• Dipsauce

Das Rezept für diese Fleischbällchen ist von den beliebten scharfen Buffalo Wings inspiriert. Im Gegensatz zu frittierten Hähnchenflügeln sind im Ofen gebackene Fleischbällchen leichter und kalorienärmer, bieten aber dennoch die köstliche Kombination aus Hähnchenfleisch, Würze und... mehr lesen

Servieren Sie gegrillten Mais mit einem köstlichen, asiatisch inspirierten Topping – Kimchi-Mayonnaise. Die Zubereitung ist ganz einfach: Mayonnaise mit Sauerrahm, Kimchi-Lake und etwas Sojasauce verrühren. Der Geschmack ist… mehr lesen

Dieser einfache, aber köstliche Kartoffelsalat passt hervorragend zu Gegrilltem. Er ist schnell zubereitet und ideal für Picknicks und Grillpartys im Sommer. Gekochte Kartoffelscheiben werden mit Eiern vermischt und mit Mayonnaise angemacht. mehr lesen

Wenn du dieses hausgemachte Ranch-Dressing einmal probiert hast, wirst du nie wieder das gekaufte kaufen wollen! Es ist köstlich, enthält keine komplizierten Zutaten und ist vor allem unglaublich einfach zuzubereiten. Du brauchst lediglich Mayonnaise, Sauerrahm und Buttermilch als Basis. mehr lesen

Diese vegetarische Variante des traditionellen Louisiana Po'boy-Sandwiches ähnelt dem Original, ist aber anstelle von Fleisch oder Garnelen mit frittierten Gurkenscheiben in einer knusprigen Maismehlpanade gefüllt. So ungewöhnlich! mehr lesen

Übrig gebliebenes Brathähnchen vom gestrigen Abendessen ergibt einen köstlichen Salat und eignet sich hervorragend als Füllung für herzhafte Sandwiches. Schneiden Sie das Hähnchen in Stücke und vermengen Sie es mit Sellerie, Gewürzgurken und Frühlingszwiebeln in einem Dressing. mehr lesen

Dieses „Green Goddess“-Avocado-Salatdressing mit Mayonnaise und frischen Kräutern ist eine tolle Idee für sommerliche Vorspeisen. Es passt perfekt zu Gemüsesalaten und als Dip für Gemüse und Cracker. Für das Dressing… mehr lesen

Das Highlight eines jeden Sommerburgers ist der köstliche Duft und Geschmack des gegrillten Patties. Diese mexikanisch inspirierten Burger sind perfekt für eine Grillparty im Garten. Rindfleisch-Patties – mehr lesen

Bang Bang Shrimp ist eine typische Vorspeise der amerikanischen Restaurantkette Bonefish Grill. Die Garnelen sind knusprig paniert und mit einer cremigen, süß-scharfen Sauce überzogen. Wer sie einmal probiert hat, versucht, das Rezept zu Hause nachzukochen. Und hier ist eines der Rezepte: mehr lesen

• Sandwiches
• Thunfischsalat

Diese Sandwiches werden mit Thunfischsalat zubereitet, auf halbierten Brötchen oder Roggenbrotscheiben serviert, mit geriebenem, würzigem Cheddar bestreut und im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen und das Brot knusprig ist. Es ist sehr... mehr lesen

Im Ofen gebackene Hähnchenflügel sind eine gesündere Alternative zu frittierten. Richtig zubereitet sind sie innen genauso saftig und außen knusprig, aber ohne Unmengen an Öl. Außerdem müssen Sie nicht ständig am Herd stehen. mehr lesen

Bewirten Sie Ihre Gäste, während das Abendessen zubereitet wird, und servieren Sie eine leichte Spargel-Vorspeise nach spanischer Art. Für eine besonders ansprechende Optik umwickeln Sie jede Spargelstange mit einer Scheibe luftgetrocknetem Serrano-Schinken. Blanchieren Sie den Spargel vorher kurz in kochendem Wasser, um… mehr lesen

• Frittierte Garnelen
• Würzige Remoulade

Nach dem Frittieren in der Heißluftfritteuse sind Ihre panierten Garnelen genauso lecker und knusprig wie frittierte, aber ohne das zusätzliche Öl, Fett und die Kalorien. Verwenden Sie große, geschälte Garnelen mit Schwanz. Wälzen Sie jede Garnele in einer würzigen... mehr lesen

Patatas Bravas sind die beliebteste Vorspeise in Spanien. Die Kartoffeln werden in große Würfel geschnitten und frittiert, bis sie rundum knusprig goldbraun und innen zart und fast cremig sind. Für perfekt gelingende Pommes sollten sie vorgebacken werden. mehr lesen

Dieses kalifornische Dressing ist reich an Kräutern: Petersilie, Estragon, Basilikum und Schnittlauch. Alles wird mit Mayonnaise und Sauerrahm vermengt, was zu einer glatten, erfrischenden grünlichen Farbe und nicht weniger... mehr lesen

Dieses erfrischende Green-Goddess-Dressing ist eine köstliche Möglichkeit, die reiche Ernte an Frühlings- und Sommerkräutern zu verarbeiten. Sie können es mit allen Kräutern zubereiten, die Sie gerade zur Hand haben, und deren duftende Aromen kombinieren, zum Beispiel Petersilie, Basilikum, mehr lesen

Das Green Goddess Dressing verdankt seinen Namen seiner angenehmen Farbe, die von der Fülle frischer Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch und Basilikum herrührt. Diese Mischung ergibt einen luxuriösen und erfrischenden Geschmack. Die gehackten Kräuter werden einfach miteinander vermischt. mehr lesen

• Fleischbällchen
• Dip-Sauce

Wurstbällchen sind eine schnelle und leckere Vorspeise, die Sie auf einer Hausparty servieren können und die garantiert allen schmeckt. Die Bällchen werden aus rohem Wurstbrät, geriebenem, würzigem Cheddar, Gewürzen und einer Backmischung hergestellt. Paula Deen verwendet eine Mischung – mehr lesen

Blauschimmelkäse-Salatdressing ist eine perfekt ausgewogene Mischung aus Mayonnaise, Sauerrahm, Sahne und Blauschimmelkäse mit einem feinen, leicht pikanten Geschmack. Es eignet sich als Dressing für verschiedene Salate und als Dip für scharfe, frittierte Gerichte. mehr lesen

Sie haben wahrscheinlich schon viele leckere Thunfischsalate probiert, aber diese klassische Variante ist unvergleichlich! Saftiger Sellerie und rote Zwiebeln sorgen für Biss und einen lebendigen Geschmack, während Mayonnaise und körniger Senf alle Zutaten und ihre Aromen harmonisch verbinden. mehr lesen

Dieses saftige Sandwich besteht aus einem Stück frittiertem Hähnchen in einer köstlichen Panade, knackigem Eisbergsalat, Essiggurken und Mayonnaise, alles zwischen zwei Hälften eines Kartoffelbrötchens. Verwenden Sie Hähnchenschenkel ohne Knochen und... mehr lesen

Diese gesunde Vorspeise kombiniert zwei Salatsorten: Thunfischsalat und ein klassisches BLT (Speck, Salat und Tomaten). Sie ist köstlich und saftig. Verwenden Sie Thunfischöl im Dressing für eine noch geschmackvollere Vorspeise. Salat – mehr lesen

Ein Eiersalat-Sandwich ist einer der einfachsten, leckersten und nahrhaftesten Snacks, besonders wenn man bereits hartgekochte Eier hat. Einfach die Eier mit einem Messer oder Eierschneider klein schneiden, frische Frühlingszwiebeln und Mayonnaise hinzufügen und schon ist der Salat fertig. mehr lesen

• Gurken
• Dip-Sauce

Diese herzhaften Gurken in goldbrauner, knuspriger Panade sind der perfekte Appetizer für Partys. Sie schmecken hervorragend mit einem Dip oder als Zutat in leckeren Burgern und Sandwiches. Die Zubereitung im Airfryer ist besonders einfach… mehr lesen

• Huhn
• Sauce

In der Heißluftfritteuse zubereitete Hähnchenstreifen werden knusprig und nahezu fettfrei. Der Mischung aus Paniermehl und geriebenem Parmesan, in der die Hähnchenstreifen vor dem Frittieren gewälzt werden, wird lediglich ein Esslöffel Olivenöl hinzugefügt. mehr lesen

• Cremiges Ziegenkäsedressing
• Salat

Dieser saftige, köstliche Salat enthält Blumenkohl, Karotten, Paprika und Zwiebeln. Das gesamte Gemüse wird vor dem Hinzufügen in die Salatschüssel gegrillt, wodurch es ein einzigartiges, intensives Aroma erhält, das den Salat so besonders macht. mehr lesen

Dieser einfache Salat besteht aus gekochten Kartoffeln, gehacktem Sellerie und roten Zwiebeln und wird mit einer fermentierten Mischung aus Mayonnaise, Sauermilch, körnigem und Dijon-Senf sowie frischem Dill angemacht. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren etwas ziehen. mehr lesen

Möchten Sie Ihren Lieblings-Caesar-Salat von einer leichten Vorspeise in eine herzhafte Beilage verwandeln? Beträufeln Sie gekochte Kartoffeln mit Caesar-Dressing! Schließlich stammt der fantastische Geschmack des Salats größtenteils vom Dressing, das aus Mayonnaise, Zitronensaft, Sardellen, Knoblauch und Senf zubereitet wird. Und anstatt... mehr lesen

Vidalia-Zwiebeln haben einen einzigartig milden, süßen Geschmack und eignen sich hervorragend für Vorspeisen, sowohl roh als auch gebraten. Braten Sie sie eine halbe Stunde lang an, bis der Zucker karamellisiert und der Geschmack besonders intensiv wird. mehr lesen

Burger nach indischer Art werden mit einem Putenfleisch-Patty zubereitet und mit in Butter gebratenen Kartoffeln und grünen Erbsen serviert. Eine Tomaten-Tikka-Masala-Sauce verleiht ihnen einen hervorragenden orientalischen Geschmack mit einer milden Schärfe: Ein Teil der Sauce wird dem - hinzugefügt. mehr lesen

Eine festliche Variante des amerikanischen Krautsalats. Er enthält gehobelten Rotkohl, geraspelte Steckrüben, Karotten und Frühlingszwiebeln. Alle Gemüsesorten sind frisch. Garniert wird er mit Cashewnüssen und getrockneten Cranberries. mehr lesen

Die Kartoffel wird als flachgedrückte, halbe Kartoffel serviert, belegt mit Roastbeefscheiben, geschmolzenem Cheddar, Sauerrahmsauce und Röstzwiebeln. Diese Präsentation sieht originell und ansprechend aus und macht aus einem gewöhnlichen Abendessen etwas Besonderes. Für eine schnellere Zubereitung – mehr lesen

Jüdische Pfannkuchen (Latkes) werden traditionell aus geriebenen Kartoffeln und Zwiebeln zubereitet, wobei zur Geschmacksverfeinerung weiteres Gemüse hinzugefügt wird. Diese Variante von Latkes beispielsweise wird mit einer Mischung aus Kartoffeln und Süßkartoffeln zu gleichen Teilen hergestellt, und um die Pfannkuchen noch gesünder zu machen, mehr lesen

Lust auf einen leichten, vitaminreichen grünen Salat? Füllen Sie die Salatblätter mit einem fermentierten Dressing aus Joghurt, Sauerrahm und ein paar Esslöffeln Mayonnaise, garniert mit frischen Kräutern und Scheiben eingelegter Cranberries. mehr lesen

• Remoulade
• Mayonnaise

Rémoulade ist eine französische Sauce auf Mayonnaisebasis. Sie enthält außerdem Gewürzgurken, Kapern, frische Kräuter, einen Hauch Ketchup und Pfeffer. Ihr cremiger, säuerlicher und erfrischender Geschmack macht sie zu einer hervorragenden Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten. mehr lesen

Sellerie-Remoulade (französisch: céleri rémoulade) ist ein einfach zuzubereitender, köstlicher und erfrischender Salat, der häufig in französischen Bistros und Cafés serviert wird. Frische, knackige Sellerieknolle wird in dünne Streifen geschnitten (oder grob gerieben). mehr lesen

Diese saftigen, sättigenden Sandwiches lassen sich mit übrig gebliebenem Festtagstruthahn zubereiten – der perfekte Genuss für Sie und Ihre Familie am Morgen nach einem großen Festmahl. Der Truthahn und die Avocado werden in dünne Scheiben geschnitten und mit knusprig gebackenem... mehr lesen

Eine interessante und leckere Art, Hühnereier zuzubereiten. Die Eier halb gar kochen, schälen, in eine dicke Hackfleischhülle wickeln, in Paniermehl wälzen und goldbraun frittieren. mehr lesen

Gönnen Sie sich köstliche Zucchinischeiben in einer knusprigen Käsekruste. Zusammen mit einem Mayonnaise-Dip sind sie die perfekte Vorspeise für gesellige Runden zu Hause oder einen gemütlichen Fernsehabend. Und ganz nebenbei sind sie auch noch viel gesünder. mehr lesen