Zarter Miso-Dip


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Zubereitung - Feiner Miso-Dip
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 EL

Nährwert pro Portion:

Kalorien 290, Gesamtfett 24 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 10 G., Faser 2 G., Cholesterin 11 mg, Natrium 1449 mg, Zucker 2 G.


Diese japanische Dip-Sauce passt hervorragend zu Gemüse oder Tempura-Bohnen. Einfach um die Dip-Schale anrichten, dippen und genießen. Auch zu gebackenen Süßkartoffeln oder gegrilltem Lachs schmeckt sie fantastisch. Sie ist wirklich vielseitig.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1/4 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse weiße Misopaste
  • 2 EL Mirin
  • 2 EL Reisessig



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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mayonnaise, Miso (Sojabohnenpaste), Mirin (Reiswein), Reisessig

Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Miso, Mirin, Essig und 2 Esslöffel Wasser verrühren. In einem dicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.





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