Vitushki mit getrockneten Feigen
Stimmen: 1
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Getrocknete Früchte sind gut für Herz und Gehirn, eignen sich hervorragend zum Backen und sind eine tolle Möglichkeit, raffinierten Zucker zu reduzieren, ohne auf Geschmack zu verzichten. Diese Kekse mit getrockneten Feigen und Datteln sind ganz einfach zuzubereiten, wenn Sie fertigen Mürbeteig im Haus haben: Verteilen Sie die gehackte Trockenfruchtmischung gleichmäßig auf einem ausgerollten Teig, rollen Sie ihn auf, stechen Sie Scheiben aus und backen Sie die Kekse. Damit sich die Kekse sauber ausstechen lassen, lassen Sie den Teig vorher im Kühlschrank ruhen. Die Kekse sehen wirklich beeindruckend aus.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Kuchenboden
- 1 Tasse getrocknete Feigen
- 0,5 Tassen Datteln
- 0,5 TL Orangenschale
- 1,5 TL Orangensaft
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mürbeteig, Feigen, Daten, Orangensaft, Zimt
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Schneiden Sie ein 20 cm großes Quadrat aus gekauftem Kuchenteig aus. Geben Sie 1 Tasse getrocknete Feigen, 1/2 Tasse entsteinte Datteln, eine Prise Zimt, 1/2 Teelöffel Orangenschale, 1/2 Teelöffel Orangensaft und 1 Esslöffel Butter in eine Küchenmaschine. Kurz mixen.
- Die Mischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen und zu einer Rolle formen. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. In 1 cm dicke Scheiben schneiden und 12–15 Minuten bei 190 °C backen.
Kategorien:
Rezeptsammlungen
Ähnliche Rezepte
