Kulinarische Rezepte

Dieses komplette Gericht wird aus nur fünf Zutaten zubereitet. Natürliche Hähnchenwürstchen werden in der Pfanne gebraten, bis sie eine schöne Kruste haben, und mit Rotkohl, Äpfeln und rotem... serviert.

Die Patties für diese Sandwiches werden aus Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft, sautiertem Sellerie, Chilischote, Knoblauch und Gewürzen zubereitet. Braten Sie sie knusprig und servieren Sie sie.

Die leuchtend violette Farbe des Rotkohls ist auf das Vorhandensein von Anthocyanen zurückzuführen, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Dadurch ist er besonders nährstoffreich.

Heute ist Fischtag! Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesen fantastischen Lachstacos. Selbst Fischmuffel werden begeistert sein! Der Lachs wird großzügig mit Chilipulver bestreut und gegrillt…

Vermischen Sie rote und gelbe Linsen mit Kurkuma, Currypulver und getrockneten Tomaten, geben Sie ein Lorbeerblatt hinzu, und Sie erhalten ein herzhaftes, wärmendes Dal mit Buttergeschmack. Alles trocken...

Die Paloma (kleine Taube) ist einer der beliebtesten mexikanischen Tequila-Cocktails und steht der bekannteren Margarita geschmacklich in nichts nach. Sie wird mit Limetten- und Grapefruitsaft zubereitet…

Gebratenes Saiblingsfilet wird mit in Butter geschmortem Rotkohl serviert. Das Besondere an diesem Gericht ist die herrlich knusprige Fischhaut. Diese wird vom fertigen Filet entfernt und zusammen mit einem anderen Fisch gebraten.

Rinderbrust wird mehrere Stunden im Topf im Ofen geschmort, bis sie unglaublich saftig und zart ist – perfekt für Sandwiches mit pikantem Krautsalat. Und die Geheimzutat dieses Sandwiches ist…

Natürliche Putenbrustfrikadellen werden gegrillt und mit geschmortem Rotkohl und in Butter gerösteten Orangen serviert. Der feine Geschmack der Pute, nur mit Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt...

Eine leichte und knusprige Maistortilla wird mit in Orangensaft mariniertem und gegrilltem Hähnchenfleisch nach Yucatán-Art serviert. Dazu gibt es einen frischen Paprikasalat.

Diese köstliche Tarte mit goldbraunem Boden und cremigem Käse ist die perfekte Art, Frühlingsspargel zu genießen. Der feine Geschmack des Spargels wird harmonisch durch süßen Lauch und würzigen Thymian ergänzt.

Dieses Ofen-Hähnchenrezept ergibt super saftiges und zartes Hähnchen mit einem süß-säuerlichen Geschmack. Es werden nur Hähnchenbrustfilets verwendet. Diese werden einige Minuten in einer BBQ-Gewürzmischung eingelegt.

Saftige, gebratene Schweinelendenkoteletts mit Knochen, eingerieben mit Knoblauch, Limettenschale, Oregano und Kreuzkümmel, werden mit einem pikanten, leicht süßen Kochbananen-Paprika-Hash serviert. Das Ergebnis…

Die Mango Margarita, auch Mangorita genannt, ist eine wunderbare Möglichkeit, den tropischen Geschmack von Mango in einem erfrischenden Getränk zu genießen. Diese Variante des Cocktails wird zubereitet mit...

Pimento-Käseaufstrich ist ein beliebter amerikanischer Snack aus Cheddar, Mayonnaise und süß-sauren Paprikaschoten, der typischerweise mit Crackern serviert wird. Mit diesem Rezept können Sie ihn ganz einfach abwandeln...

Süße und säuerliche Cranberries und aromatische Pekannüsse ergänzen sich harmonisch in diesem einfachen Keks, der sich sowohl für die Feiertage als auch für den täglichen Genuss eignet. Traditionelle Biscotti sind trocken und knusprig...

Cranberries sind eine beliebte Zutat in Winterdesserts und gelten im Westen als Star der Herbst- und Winterfeiertage. Für dieses Rezept benötigen Sie getrocknete Cranberries. Einige werden dem Teig hinzugefügt, um ihn weicher zu machen…

Diese Preiselbeer-Sahnetorte ist überraschend einfach zuzubereiten, denn man braucht nur eine praktische und vielseitige Zutat: Preiselbeersauce aus der Dose. Der Geschmack der Sahne ist ausgewogen,...

Für eine besondere und dennoch einfache Vorspeise bereiten Sie einen köstlichen Frischkäseaufstrich zu, indem Sie ihn einfach mit Preiselbeersauce und gehackten Pekannüssen vermischen. Verteilen Sie den Aufstrich in der Schüssel...

Dieser süß-säuerliche Smoothie ist die perfekte Möglichkeit, übriggebliebene Cranberries nach den Festtagsdesserts zu verwerten. Ahornsirup sorgt für Süße, Weizenkeime für ein nussiges Aroma. Der Smoothie ist reichhaltig…

Süßes Krabbenfleisch, cremiger Käse und knackige Paprika vereinen sich in dieser super-einfachen, aber köstlichen Vorspeise zu einem wahren Genuss, der garantiert alle begeistern wird...

Dieses Rezept macht Ihren Garnelencocktail besonders lecker. Jede Garnele ist mit einer Krabbenfleischfüllung gefüllt, paniert und in eine Speckscheibe gewickelt…

Dieses Rezept vereint klassische gefüllte Artischocken mit allen traditionellen Zutaten von Krabbenfrikadellen, darunter Old Bay Meeresfrüchtegewürz und eine knusprige Panade. Wenn Sie...

Jeder liebt Fleischbällchen, und viele lieben Krabbenfrikadellen, daher vereint dieses Rezept beides: Zarte Fleischbällchen aus echtem Krabbenfleisch werden in einer würzigen Tomatensoße geschmort...

Dieser leichte, frische und säuerliche Salat stammt aus dem US-Bundesstaat Oklahoma. Er wird mit einer der wichtigsten Nutzpflanzen des Staates zubereitet: Augenbohnen, auch Kuhbohnen genannt. Die Bohnen werden in einer Vinaigrette geschwenkt…

Dieses traditionelle texanische Gericht ist einfach zuzubereiten, lecker und nahrhaft. Die Hauptzutaten sind Pintobohnen, Fleisch und eine Prise Gewürze. Für eine einfachere Zubereitung verwenden Sie...

Übergießen Sie Couscous und aufgetaute Erbsen mit kochendem Wasser, lassen Sie sie 5 Minuten dämpfen und geben Sie dann gesalzenen Prosciutto und erfrischende Minze hinzu. Fertig ist eine köstliche Beilage nach orientalischer Art.

Die Zubereitung dieser Couscous-Beilage ist kinderleicht! Sie ist einfach und muss nicht gekocht werden: Einfach kochendes Wasser darübergießen und ein paar Minuten warten, bis der Couscous durch den Dampf locker und fluffig wird.

Zimt, Johannisbeeren und Karotten verleihen dieser orientalischen Beilage eine dezente Süße. Vermengen Sie den fertigen Couscous mit Minze und Koriander für eine erfrischende Note und servieren Sie ihn zu gegrilltem Fleisch oder Geflügel.

Wenn Sie gestern Abend zum Festessen leckeres, selbstgemachtes Corned Beef mit Gemüsebeilage zubereitet haben und Reste übrig sind, verwenden Sie diese doch für ein schnelles Frühstück heute Morgen! In Scheiben geschnitten...

Dieses köstliche Soufflé ähnelt fluffigem Maisbrot. Es eignet sich perfekt als leichter Snack mit Salat oder als Vorspeise vor einem festlichen Abendessen.

Maisbrot ist ein traditionelles Gebäck aus dem amerikanischen Süden, wo es zu fast jeder Mahlzeit als Beilage serviert wird. Dieses klassische Maisbrot-Rezept ist einfach: Mehl (Weizen und...

Diese Mais-Muffins mit Kastanien, Kräutern, Röstzwiebeln und Sellerie sind von der Füllung inspiriert, die typischerweise als Beilage zum Thanksgiving-Truthahn serviert wird. Also, du...

Dieser farbenfrohe Schichtsalat vereint die ganze Vielfalt einer reichen Sommerernte. Tomaten und Mais werden vorgegrillt, wodurch ihr Geschmack intensiviert wird. Den Salat wie folgt zubereiten...

Kartoffeln und Kokosmilch verleihen dieser veganen Maissuppe eine samtige Konsistenz und machen sie herzhaft und nahrhaft. Kokosöl und -milch sorgen zudem für einen angenehm nussigen Geschmack…

Erfrischende Limette und rauchiger Chipotle-Pfeffer machen diese duftende Butter zur perfekten Begleitung für süßen Mais. Bestreichen Sie den Kolben damit oder stellen Sie sie einfach zum Dippen bereit.

Maiskolben schmecken am besten, wenn man sie im Sommer auf einem Außengrill oder Holzkohlegrill grillt, um ein rauchiges Aroma zu entwickeln. Ein Elektrogrill oder eine Grillpfanne eignen sich aber auch für dieses Rezept. Grillen...

Genießen Sie den Geschmack und die Nährstoffe von frischem Mini-Mais in diesem Sommersalat mit süßen Tomaten und duftendem Basilikum in einer pikanten Vinaigrette. Der Mais muss nicht gekocht werden. Einfach die Enden abschneiden...

Bei dieser Suppe sollten Sie jeden Maiskolben optimal nutzen. Werfen Sie die abgeschnittenen Körner nicht weg: Sie werden daraus eine schmackhafte Brühe zubereiten. Bevor Sie die Körner zur Suppe geben...

Dieser Salat aus süßen Kirschtomaten, frischem Babymais, gekochten Gemelli-Nudeln mit Kräutern und aromatischen gebratenen Speckstückchen in einem hausgemachten Ranch-Dressing ist ein echter Sommerfavorit.

Eine Vinaigrette mit Schalotten und frischen Kräutern verbindet alle Zutaten dieses Salats. Herzhafte Orecchiette-Nudeln in Ohrform, natürliches Krabbenfleisch, Mais und Limabohnen...

Dieses aromatische Maisbrot ähnelt Maisbrot und hat eine weiche, luftige, souffléartige Krume. Frühlingszwiebeln und eine Prise Cayennepfeffer verleihen ihm eine pikante Note, und für einen noch appetitlicheren Geschmack...

Diese delikate Maissuppe ist gefüllt mit jungen Maiskörnern und duftendem Grün. Ihr süßer Geschmack wird perfekt durch die angenehme Schärfe der Jalapeño ergänzt, und für maximalen Geschmack…

Süße Erdbeeren und säuerlicher Rhabarber ergänzen sich harmonisch in diesem cremigen Vanilleeis-Cocktail mit Wodka und Cognac. Er ist perfekt als...

Zarter Vanille-Käsekuchen und Schokoladenpudding ergänzen perfekt den knusprigen Schokoladenkeksboden in diesem weichen, geschichteten Dessert, das nicht gebacken werden muss. Einmal zusammengesetzt, ist das Dessert...

Backe einen unglaublichen Brownie, gefüllt mit anderen köstlichen Leckereien. Im Inneren des weichen Schokoladenbrownies verbergen sich amerikanische Schokoladenkekse, Shortbread-Kekse und eine Prise M&M's.

Diese Kekse sind ganz einfach zuzubereiten, aber Pommes-Fans, besonders Kinder, werden diese lustige Präsentation lieben. Mit einem Brotmesser lässt sich der Teig wie eine Kartoffel schneiden. Legen Sie die Kekse in...

Jeder Bissen dieser Eistorte ist mit einem anderen Keksaroma durchzogen. Der Boden besteht aus Schokoladenkeksen und Oreo-Sandwichkeksstückchen. Schichten von Eiscreme, gekrönt mit...

Rühren Sie Keksteig in klassischen Vanillepudding und servieren Sie ihn in Glasschalen. Bestreuen Sie jede Portion mit zerbröselten Schokoladenkeksen. Ein elegantes Dessert für...

Dieser Kuchen ohne Backen ist wie ein unglaublicher Schichtkäsekuchen. Er ist einfach zuzubereiten, aber dank der Kombination aus Keksteig, Frischkäse und Gewürzen voller komplexer Aromen...