Kulinarische Rezepte

Wenn Sie bereits fertige Crêpes haben, ist dieses köstliche Dessert schnell zubereitet. Servieren Sie die Crêpes mit flambierten Pfirsichen, garniert mit Schlagsahne oder Eis.

Bereiten Sie French Toast im Crème-brûlée-Stil zu und verwandeln Sie Ihr Frühstück in ein luxuriöses Dessert – genauso köstlich wie Crème brûlée, aber unglaublich einfach zuzubereiten. Dicke Scheiben Weißbrot...

Dieses vielseitige Quiche-Rezept sollten Sie sich unbedingt merken; es wird Ihnen immer wieder gute Dienste leisten. Es lässt sich ganz einfach an die Zutaten anpassen, die Sie gerade da haben. Verwenden Sie einfach Käse, Kräuter und Gemüse Ihrer Wahl. Und falls etwas übrig bleibt…

Dieser Kürbiskuchen ist so zart und sättigend, dass man den Boden kaum bemerkt. Und wenn man bedenkt, dass die Zubereitung nur etwa zehn Minuten dauert, ist dieses großartige...

Gebratene Hähnchenschnitzel gehören zu den einfachsten und schnellsten Gerichten und eignen sich perfekt für den Alltag und besondere Anlässe. Mit etwas Fantasie lassen sich Geschmack und Knusprigkeit variieren.

Kreieren Sie einen luxuriösen Cupcake, inspiriert von den klassischen amerikanischen „Hostess“-Cupcakes. Ein saftiger Schokoladenbiskuit wird mit luftiger Marshmallowcreme gefüllt, mit Ganache überzogen und dekoriert mit …

Wenn Sie eine Dose weiße Bohnen und ein Glas getrocknete Tomaten im Vorratsschrank haben, kombinieren Sie sie in diesem köstlichen Nudelsalat! Sellerie verleiht ihm einen reichhaltigen, saftigen Geschmack und...

Dieses Caesar-Salat-Rezept beinhaltet einen ganzen Römersalat, der in einem cremigen Parmesan-Dressing geschwenkt wird. Servieren Sie dazu Vollkorntoast, ein Spiegelei und knusprigen Speck.

Eine einfache Pizza mit Tomaten und Parmesan wird vor dem Servieren mit einem frischen, knackigen Caesar Salad in cremiger Soße belegt, wodurch die Pizza besonders saftig wird. Falls Sie fertigen Pizzateig zur Hand haben,...

Wer Pasta in einer dicken, käsigen Soße liebt, wird diesen Auflauf garantiert lieben: Er ist vollgepackt mit geschmolzenem Parmesan, salzigen Pancetta-Stückchen und grünen Erbsen. Und obendrein ist er herrlich zart.

Genießen Sie die Kombination aus frischen, süßen Tomaten, cremigem Brie und duftendem Basilikum. Diese Sauce wird ohne Kochen aus nur vier Zutaten in der Zeit zubereitet, die die Nudeln zum Kochen benötigen.

Diese Muschelnudeln werden in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Champignons, Auberginen, Salamischeiben und reichlich Käse gebacken und sind dank ihrer Form buchstäblich mit all diesen Köstlichkeiten gefüllt...

Hörnchennudeln werden mit Hähnchen, Mais, schwarzen Bohnen, Zwiebeln und Tomaten in einem cremigen Korianderdressing zu einem köstlichen, sättigenden Salat mit mexikanischem Touch vermengt. Perfekt für...

Legen Sie die Gabel beiseite und greifen Sie zu einem großen Löffel, um diese cremige Orzo-Pasta mit erfrischenden Zitrus- und Kräuternoten zu genießen. Sahne und Butter verleihen ihr eine besondere Note...

Dieser Ziti-Nudelsalat vereint die lebendigen Aromen der beliebten BLT-Kombination (Speck, Salat und Tomaten), verwendet aber anstelle des traditionellen Salats Rucola. Dessen pikante Note verleiht dem Salat eine besondere Geschmacksnote.

Geröstete Paprika ergänzen die in Olivenöl sautierten Garnelen in diesem herzhaften und köstlichen Farfalle-Nudelsalat perfekt, der mit einem cremigen Dressing aus frischer Petersilie, Sellerie und... verfeinert wird.

Verfeinern Sie diesen Nudelsalat mit grünen Erbsen und Schinken mit einem cremigen Dressing, garniert mit frischer Minze und Petersilie – ein perfekter Frühlingsgenuss zu Ostern, genau dann, wenn sich alle danach sehnen…

Gegrilltes Hähnchen verleiht diesem Nudelsalat Geschmack, Brokkoli sorgt für Saftigkeit. Die Hähnchenbrust kann auf einem Außengrill, einem Elektrogrill oder in einer Grillpfanne zubereitet werden.

Dieser samtig-cremige Maisbrei wird mit Sahne und Butter zubereitet. Er eignet sich perfekt für Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Für dieses Rezept benötigen Sie...

In diesem Rezept übernehmen Tiefkühl-Pommes frites aus dem Supermarkt eine unerwartete Rolle: Ohne zu frittieren, werden sie zu einer cremigen Suppe! Rosmarin, Knoblauch und Frühlingszwiebeln verleihen der Suppe ihr Aroma...

Dieser reichhaltige, käsige Nudelauflauf in Tomatensoße ist gefüllt mit Auberginen und Peperonistücken, die ihm eine pikante Note verleihen. Ein weiteres Geheimnis des köstlichen Geschmacks dieses Auflaufs ist…

Genießen Sie die besten Aromen des Sommers das ganze Jahr über mit diesem Nudelsalat mit Mais und Tomaten in einem cremigen Sauerrahmdressing mit Frühlingszwiebeln. Tiefkühlmais ist immer...

Diese Suppe belebt mit ihrer leuchtenden Farbe und ihrem Geschmack die Stimmung. Sie ist erfüllt von den Aromen der südindischen Küche und enthält sonniges Kurkuma, dessen Geschmack und Duft selbst einen trüben Herbsttag erhellen.

Diese Tomatencremesuppe ist eine cremige Variante von Gazpacho. Sie ist schnell und einfach zubereitet und wird kalt mit einer Käse-Quesadilla serviert. Die Quesadilla-Füllung enthält neben Pepper-Jack-Käse auch schwarzes Bohnenpüree.

Dieser Käsekuchen ist perfekt, wenn Sie ein Dessert suchen, das Sie im Voraus zubereiten können. Während der Käsekuchen selbst über Nacht im Kühlschrank fest werden muss, kann das Preiselbeerkompott auch...

Suppenzubereitung ist viel einfacher, wenn man einen Teil des Gemüses bereits vorgekocht hat, wie zum Beispiel bei dieser cremigen Blumenkohlsuppe. Man kann den Blumenkohl einen Tag vorher dämpfen und dann die Suppe...

Auch beim Camping lässt sich am Lagerfeuer köstliche Meeresfrüchte-Pasta zubereiten, indem man eine kleine Portion zu Hause kocht. Die Geheimzutat sind dünne Capellini (Engelshaar-Pasta), die gekocht werden…

Diese luxuriöse Torte eignet sich nicht nur perfekt für Hochzeiten, sondern auch für jeden anderen besonderen Anlass. Flauschige Vanilleböden, getränkt in hausgemachtem Vanillesirup, werden mit weißer Mousse geschichtet…

Diese kalorienarmen Kohlrouladen werden mit zartem Putenfleisch und Blumenkohl anstelle von Reis zubereitet, schmecken aber genauso gut wie klassische Kohlrouladen. Backen Sie sie in Tomatensoße im Ofen und servieren Sie sie...

Eine vereinfachte Version des klassischen valencianischen Reisgerichts mit Hähnchen, Chorizo, Muscheln, Venusmuscheln und Garnelen. Valerie Bertinelli bereitet Paella im Ofen zu, und das Gericht gelingt perfekt: der Reis...

Spinat und Champignons bilden den Kopf dieser einfachen italienischen Pastete, die mit geschmolzenem Käse überbacken wird. Die Pastete wird mit gekauftem Croissantteig zubereitet. Einfach mit sautiertem Gemüse, vermischt mit Käse, belegen und...

Runden Sie Ihr Abendessen mit diesem aromatischen Kaffee mit Schlagsahne ab. Was diesen Cocktail vom Klassiker unterscheidet, ist die frische Zitronenschale in der Schlagsahne. Ein leichter Zitrusgeschmack...

Eine mit Käse überbackene mexikanische Hühnchen-Enchilada macht jedes Abendessen zu einem wahren Fest. Valerie Bertinelli fügt der Füllung gegrilltes Hühnchen hinzu, spart aber nicht an der Soße, denn die Soße...

Caprese-Häppchen sind nicht nur in den Farben der italienischen Flagge gehalten, sondern auch in traditionellen Weihnachtsfarben. Warum also nicht die Festtafel damit dekorieren?! Bereiten Sie Crostini mit all den leckeren Aromen zu…

Dieser köstliche Kuchen wird mit traditionellem Maisbrotteig gebacken. Das Ergebnis ist ein süßes Maisbrot mit Karamellsoße, eingebettet unter saftigen Früchten. Dank...

Frittierter Truthahn ist saftiger als im Ofen gebackener, daher sollten Sie dieses Rezept unbedingt ausprobieren, wenn Sie eine große Fritteuse besitzen. Der fertige Vogel wird dreimal glasiert…

Das Schwierigste an frittierten Kochbananen ist die Geduld, bis sie fast schwarz sind. Geerntete Kochbananen reifen genauso wie Bananen: Man legt sie in Papier...

Das Highlight dieses Gerichts ist der glasierte, gebratene Speck. Seine süß-herzhaften Stücke harmonieren perfekt mit den Aromen von Reis und Gemüse. Zuckerschoten, Tomaten und Paprika verleihen dem Reis eine besondere Note, und...

Arancini sind sizilianische frittierte Reisbällchen mit einer knusprigen Kruste und einem weichen Kern. Dieses Rezept verwendet übrig gebliebenes chinesisches Essen vom Lieferdienst. Gekochten Reis zu Bällchen formen, frittieren...

Verfeinern Sie Ihre Festtags-Vorspeisen mit knuspriger Polenta. Trotz ihrer Einfachheit wird diese Vorspeise garantiert allen schmecken. Zur Zubereitung kaufen Sie fertige Polenta, schneiden diese in Scheiben...

Verwandeln Sie Ihre Lieblings-Makkaroni mit Käse in eine knusprige Party-Vorspeise. Dazu die Makkaroni mit Käse leicht anfrieren, in Quadrate schneiden und frittieren, bis sie rundum paniert sind.

Frittierte Gurken in knusprigem Maisteig am Spieß sind die perfekte Vorspeise für Hauspartys. Dazu passt eine schnelle, würzige Sauce auf Mayonnaisebasis. Die Vorspeise ist scharf,...

Dieses Rezept verwandelt italienische Pasta alla Vodka in eine perfekte Vorspeise für Ihre Partys. Ihre Gäste werden so etwas noch nie gegessen haben! Frittieren Sie die gekochten Nudeln, bis sie...

Dieser Burger wurde in Oklahoma dank des Einfallsreichtums der Zeit der Großen Depression erfunden: In den 1920er Jahren verwendeten die Köche des Hamburger Inn in El Reno Zwiebeln...

Diese Vorspeise ist von Elvis Presleys berühmtem Lieblingssandwich inspiriert: Brot, Erdnussbutter, gebratener Speck und Banane. Die Kombination mag ungewöhnlich klingen, ist aber unglaublich lecker!

Diese delikaten Gebäckstücke bieten eine wunderbare Gelegenheit, die köstliche Kombination aus dunkler Schokolade und Orange zu genießen. Die Riegel bestehen aus zwei Schichten: einem weichen Schokoladenboden und einer cremigen Puddingfüllung.

„Dim Sum bedeutet wörtlich übersetzt ‚das Herz füllen‘. Und ich liebe es, mir mit diesem kantonesischen Frühstück den Bauch vollzuschlagen!“, erzählt Jet Tila. „Es stammt ursprünglich aus kleinen Teehäusern in Südchina, wo Tee…“

Saftige Shiitake-Pilze, süßer Kürbis und Ingwer ergeben eine perfekte Kombination für die herbstliche Wonton-Füllung. Die Wontons werden frittiert, wodurch eine herrlich knusprige Textur mit einer zarten Gemüsefüllung entsteht.