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Kulinarische Rezepte


Kategorien: Getränke, Säfte, Die
Autor: - Fernsehmoderator
GurkengetränkAnsichten: 5 125

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Gurken...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Menge: 900 ml.
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Kichererbsen-Blumenkohl-CurryAnsichten: 6.027

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Okra, Kichererbsen, Blumenkohl, Pflaumentomaten, Serrano-Chilis, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Lorbeerblätter, Zimt, Nelken, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Zitronensaft, Koriandergrün, Minze, Kardamom, Farbstoff...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Hühner-Kichererbsen-CurryAnsichten: 8 909

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Gegrilltes Hähnchen, Okra, Pflaumentomaten, Schalotten, Ingwerwurzel, Jalapeños, Kichererbsen, Curry, Joghurt, Naan-Brot, Koriander, Chiliflocken...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 376
Kategorien: Vorspeisen, Fisch, Gemüse, Die
Gebratene Garnelen und OkraschotenAnsichten: 4 249

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Okra, Garnelen, Eier, Maismehl, Cajun-Gewürz, Tomaten, Zitrone, Thymian, Okra, Remoulade...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 476
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - berühmter Koch
Okra mit TomatenAnsichten: 5 619

Rezept für geschmorte Okraschoten mit Tomaten....

Okra, Tomaten, Erdnussbutter, Zwiebeln, Knoblauchpulver, Paprika, Speck, Salz und Gewürze, Okra, Reis...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Meeresfrüchte- und Okra-Gumbo-SuppeAnsichten: 7.380
Rezeptinhalt:

Ein Rezept für amerikanisches Gumbo mit Meeresfrüchten und Okra, die Suppe enthält kreolische Gewürze (siehe Rezept im Innenteil)....

Okra, Fischfilet, Garnelen, Krabbenfleisch, Langkornreis, Sellerie, Paprika, Tomaten, scharfe Soße, Lorbeerblatt, gemahlener Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Oregano, Thymian, Okra, Paprika...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - Gastronom
Gebratene OkraschotenAnsichten: 5.463
Rezeptinhalt:

Rezept für gebratene Okraschoten mit Ranch-Dressing.

Okra, Mehl, gemahlener Cayennepfeffer, weiße Pfefferkörner, getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Dill, scharfe Sauce, Ranch-Sauce, Worcestershire-Sauce, Petersilie, Sauerrahm, Buttermilch, Limettensaft, Farbstoff...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 (jeweils 2 Spieße)
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - berühmter Koch
Eingelegte OkraschotenAnsichten: 25.421

Rezept für eingelegte Okraschoten für den Winter....

Okra, Chilischote, Senfkörner, schwarzer Pfeffer, Reisessig, Okra, Knoblauch, Dill...
Zeit: 35 Min. zuzüglich Marinierzeit. Komplexität: leicht Menge: 2 Liter
Kategorien: Grill, Fisch, Gemüse, Obst, Die
Garnelen- und OkraspießeAnsichten: 5.923

Rezept für Garnelen-Okra-Schaschlik...

Garnelen, Okra, grüne Bohnen, Frühlingszwiebeln, Sherry, Worcestershiresauce, Zitronensaft, Fischgewürz, Farbstoff...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Gebackene Okraschoten mit KichererbsenAnsichten: 6.384

Diese Gemüsemischung ist eine wunderbare Vorspeise. Sie ist genau richtig salzig, knackig und pikant und passt damit perfekt zu einem eiskalten Bier. Und wenn Sie Naturjoghurt da haben, träufeln Sie ihn über das fertige Gericht oder...

Okra, Garam Masala, Curry, Okra, Kichererbsen...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 171
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Gebratene Okraschoten mit ChilipasteAnsichten: 5.984

Rezept für im Wok gebratene Okraschoten mit scharfer asiatischer Chilipaste, Sambal Oelek.

Okra, Erdnussbutter, Chilipaste, Austernsauce, Schalotten, Jalapeño-Paprika, Okra, Sambal Oelek ...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - berühmter Koch
Okra-RatatouilleAnsichten: 3.694

Rezept für Okra-Ratatouille...

Okra, Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini, Tomaten, Oregano, Thymian, Farbstoff...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Vorspeisen, Fleisch, Saucen, Scharf, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Hähnchenflügel, mariniert und in Habanero-Sauce gebackenAnsichten: 7.937

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenflügel, Chilischote, Sojasauce, Apfelessig, Limettensaft, Orangensaft, brauner Zucker, Honig, Fenchelsamen, gemahlener Cayennepfeffer, Piment, Thymian, gemahlener Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Brötchen, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Karibische Meeresschnecken-Donuts mit Tartarsauce zum DippenAnsichten: 6.738
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Allzweckmehl, Eier, Milch, gemahlener Cayennepfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Thymian, Dijon-Senf, Limettensaft, Zwiebeln, scharfe Soße, Koriander, Remoulade, Meeresschnecken...
Zeit: 29 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 5 (je 4 Donuts)
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Kubanisches Schweinefilet und Soffritto-ReisAnsichten: 6 133
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Schweinefleisch, Speck, Reis, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Lorbeerblatt, Anissamen, Koriander, Kreuzkümmel, Grillgewürz, Safran, Koriandergrün, Limettenschale, Mango...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Saucen, Zum Grillen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Hähnchenbrust mit Jalapeño- und MangosauceAnsichten: 7.314

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, Jalapeños, Zwiebeln, Knoblauch, Piment, Limettensaft, Tomatensauce, Worcestershiresauce, Weinessig, Melasse, Mango, Barbecuesauce...
Zeit: 42 Min. plus 1 Stunde Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 292
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Die
Autor: - Gastronom
Gebratene KochbananenAnsichten: 20.083

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Bananen, Limette, Chilisauce, Senf, Meerrettich, Reisessig, Chiliflocken, gemahlener Cayennepfeffer, Knoblauch, Kochbanane...
Zeit: 20 Min.
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Vogel, Saucen, Ölmischungen, Die
Autor: - berühmter Koch
Jamaikanisches Hühnchen-, Reis- und Bohnen-AbendessenAnsichten: 5.799
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, Reis, Chiliflocken, weiße Pfefferkörner, Thymian, Rosmarin, scharfe Soße, Weißwein, Sahne, Schalotten, Bananen...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Brötchen, Die
Autor: - Koch
Jamaikanische FleischpastetenAnsichten: 8 652

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Jalapeño-Pfeffer, Paprikapulver, Thymian, Curry, Hefeteig, Paniermehl, Eier...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Grill, Fleisch, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Jamaikanisches Schweinefilet mit frischer MangosalsaAnsichten: 4.800
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Schweinefleisch, Salsa, Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Orangensaft, Apfelessig, Limettensaft, Ingwerwurzel, Worcestershiresauce, brauner Zucker, Piment, Paprika, Muskatnuss, Zimt, Serrano-Chili, Jalapeño-Chili, Mango, Minze...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Mango-ChutneyAnsichten: 10 315

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Chilischote, Ingwerwurzel, Knoblauch, Apfelessig, brauner Zucker, Rosinen, Chutneysauce, Mango...
Zeit: 30 Min.
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Die
Autor: - berühmter Koch
Minzlimonade mit RumAnsichten: 7.966

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rum, Limonade, Minze...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 - 4
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Geschmortes Hähnchen mit Reis und saisonalem GemüseAnsichten: 4.670

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Erdnussbutter, Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, Lorbeerblatt, Langkornreis, Butternusskürbis, Erbsen...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor: - Gastronom
Gegrilltes Hähnchen in einer würzigen karibischen MarinadeAnsichten: 6.876

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel, Jalapeño-Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Orangensaft, Limettenschale, Sojasauce, Piment, Knoblauch...
Zeit: 30 Min. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Desserts, Pasteten, Törtchen, Aufläufe, Die
Ananas-Upside-Down-KuchenAnsichten: 5.058

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Puderzuckermehl, Milch, Sahne, Eier, brauner Zucker, Vanilleschote, getrocknete Kirschen, Apfelsaft, Ananas...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Jerk-Hähnchenschenkel mit würzigem Mango-DipAnsichten: 9.475
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Chilischote, Koriander, gemahlener Ingwer, brauner Zucker, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, gemahlener Cayennepfeffer, Thymian, Piment, Nelken, Zimt, Koriandergrün, Mango, Jerk-Gewürz...
Zeit: 1 Stunde 26 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Saucen, Zum Grillen, Die
Autor: - berühmter Koch
Jamaikanisches Jerk Chicken mit BBQ-SauceAnsichten: 8 287
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Jalapeño-Pfeffer, Ingwerwurzel, brauner Zucker, Sojasauce, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Piment, Lorbeerblatt, Thymian, Zimt, Barbecuesauce, Ketchup...
Zeit: 1 Stunde. plus Zeit zum Marinieren Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6 - 8
Kategorien: Grill, Vogel, Vorspeisen, Fleisch, Saucen, Zum Grillen, Die
Autor: - berühmter Koch
Geräucherte Jerk-Hähnchenflügel mit süßer Tamarinden-Dip-SauceAnsichten: 6.593
Rezeptinhalt:

Eine würzige und pikante Jerk-Marinade verleiht diesen rauchigen Chicken Wings im Handumdrehen jamaikanischen Geschmack....

Hähnchenflügel, Chilischote, Ingwerwurzel, brauner Zucker, Piment, Orangensaft, Weinessig, Ketchup, Honig, Tamarinde...
Zeit: 45 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor: - berühmter Koch
Gegrilltes Jerk Chicken mit frischer Mango-SalsaAnsichten: 3.584
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Hähnchenkeulen, Orangensaft, Ingwerwurzel, Chilischote, rote Zwiebel, Knoblauch, Limettensaft, Weinessig, brauner Zucker, Thymian, Zimt, Muskatnuss, Nelken, Piment, Koriander, Salsasauce, Mango...
Zeit: 15 Min. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 576
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Hähnchenflügel nach karibischer Art mit würziger GlasurAnsichten: 6.800

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenflügel, Chilischote, Apfelessig, Limettensaft, Orangensaft, Sojasauce, brauner Zucker, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Fenchelsamen, gemahlener Cayennepfeffer, Piment, Thymian, gemahlener Ingwer, Honig...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. plus Zeit zum Marinieren Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Grill, Vogel, Vorspeisen, Fleisch, Die
Karibische Jerk-HähnchenflügelAnsichten: 13.230
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenflügel, Barbecuesauce, Sojasauce, Chilischote, gemahlener Ingwer, Piment, Thymian, Kreuzkümmel, Zimt, Muskatnuss, Zwiebel, Knoblauch, Apfelessig, Zitronensaft, brauner Zucker, Ananas, Jerk-Gewürz...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Menge: 18 scharfe Flügel
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Gegrillte Hähnchenschenkel in ZitrusmarinadeAnsichten: 9.924

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Limettenschale, Zitronenschale, Orangenschale, gemahlener Cayennepfeffer, Thymian...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6

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