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Kulinarische Rezepte


Kategorien: Saucen, Tankstellen, Die
Karibische KnoblauchsauceAnsichten: 8.454

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Chilischote, Zwiebel, Kreuzkümmel, Limettensaft, Orangensaft, Knoblauch...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 EL
Kategorien: Saucen, Tankstellen, Die
Frühlingszwiebel-Ingwer-SauceAnsichten: 7.365

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Thymian, Knoblauch...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 2,5 EL.
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Die
Kalte MelonensuppeAnsichten: 5 310

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Melone, Schinken, Sauerrahm, Limette, Minze...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Bahamaischer HummereintopfAnsichten: 5.073

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hummer, Chilischote, Paprika, Kartoffeln, Tomaten, Tomatenmark, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Kokosmilch, brauner Zucker, Thymian, Sellerie...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Die
Autor: - berühmter Koch
Bananen-Piña ColadaAnsichten: 10.850

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Bananen, Ananassaft, Kokosflocken, Kokosmilch, Rum...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor: - Koch
Barbados-HähnchenAnsichten: 5.474

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchen, Chilischote, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Piment, Zimt, Thymian, Limettensaft, Koriander...
Zeit: 1 Stunde. plus Marinierzeit Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Getränke, Tee, Die
Autor: - berühmter Koch
Masala-TeeAnsichten: 9 119

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Masala-Tee, schwarzer Tee, Milch, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Nelken, Zimt, Sternanis, Muskatnuss, Ingwerwurzel, Vanilleschote, Honig...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Pfirsich-Lassi-CocktailAnsichten: 6.920

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Wodka, Pfirsiche, Joghurt...
Zeit: 2 Min. Komplexität: leicht Menge: 2 Lassi mit Wodka
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Brötchen, Die
Indische DonutsAnsichten: 10.036

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Milch, Maismehl, Eier, Puderzucker, Muskatnuss, Zimt...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
Autor: - Gastronom
Vollkorn-Knoblauch-FladenbrotAnsichten: 14.850

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Joghurt, Vollkornmehl, Knoblauch, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 236
Kategorien: Desserts, Soufflé, Puddings, Baisers, Die
Indischer MaisbrotpuddingAnsichten: 4 107
Rezeptinhalt:

Bevor Sie mit der Zubereitung des Puddings beginnen, probieren Sie Ihre Muffins. Falls sie nicht süß genug sind, können Sie weitere 2 Esslöffel Melasse hinzufügen.

Kuchen, Milch, Eier, Melasse, gemahlener Ingwer, Pekannüsse, Walnüsse, Ahornsirup, Eiscreme...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Hamburger, Saucen, Für Fast Food, Die
Masala-Burger mit würziger Tamarindensauce und rotem Zwiebel-Minz-RelishAnsichten: 4.367
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rinderhackfleisch, Eisbergsalat, Pflaumentomaten, brauner Zucker, Zitronensaft, Vollkornbrötchen, rote Zwiebel, Knoblauch, Ingwerwurzel, Kreuzkümmel, gemahlener Cayennepfeffer, Garam Masala, Gemüse-Relish, Minze, Tamarinde...
Zeit: 53 Min. Komplexität: Durchschnitt Menge: 6 Hamburger
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Die
Sambar aus ErbsenAnsichten: 5.424

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Erbsen, grüne Bohnen, Kartoffeln, Tomaten, Chilischoten, Zwiebeln, Kurkuma, Senfkörner, Lorbeerblätter, Ingwerwurzel, Muskatblüte, Koriander, Tamarinde, Bockshornklee, Curryblätter, Asafoetida, Sambar Masala...
Zeit: 40 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Schweinefleisch VindalooAnsichten: 6.638
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Schweinefleisch, Tomaten, Ingwerwurzel, Currypaste, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Senfkörner, Nelken, Kurkuma, Reis, Koriandergrün...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
WeißkohlcurryAnsichten: 6 146

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Weißkohl, Zwiebeln, Curry, Milch, Mehl...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Die
Rajma – Vegetarisches ChiliAnsichten: 6 269

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rote Bohnen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Garam Masala, Chiliflocken, Koriander, Zitronenpfeffer...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Gegrillte marinierte Makrele nach indischer ArtAnsichten: 7.837

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Fischfilet, Jalapeño-Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Ingwerwurzel, Kokosmilch, Zitronensaft, Koriander, Makrele, Zitronengras...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Ingwer-Mango-LassiAnsichten: 4.450

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Mango, Ingwerwurzel, Joghurt, Honig...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Fleisch, Saucen, Dips, Die
Autor: - Koch
Lamm-Koftas am Spieß mit Granatapfelglasur, bengalisch gewürzten Kartoffeln und Raita-SauceAnsichten: 4.048
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Lammhackfleisch, Kartoffeln, Schalotten, Knoblauch, Gurken, Joghurt, Zitronensaft, Granatapfelmelasse, Vollkornsenf, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Senfkörner, Oregano, Minze, Petersilie, Raita-Sauce...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Bäckerei, Kartoffelpuffer, Pfannkuchen, Saucen, Zum Grillen, Die
Autor: - Koch
Zwiebelkrapfen mit Hähnchen in Tandoori-BBQ-SauceAnsichten: 4.478
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Ricotta, Weizenmehl, Eier, Milch, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft, Apfelessig, Tomatensauce, Melasse, brauner Zucker, Koriander, Tandoori-Masala, Barbecue-Sauce...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Koch
Artischocken mit Kichererbsen und Garam MasalaAnsichten: 3.513
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Artischocken, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Pflaumentomaten, Limettensaft, Kreuzkümmel, Koriander, Garam Masala, Paprika, Kurkuma, Kichererbsen, Joghurt, Koriandergrün...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 282
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Die
SmaragdreisAnsichten: 4 217

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reis, Limettenschale, Parmesan, Petersilie, Koriander...
Zeit: 17 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Vogel, Die
In dunklem Rum mariniertes HähnchenAnsichten: 7.005

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel, Orangensaft, Worcestershiresauce, brauner Zucker, Ingwerwurzel, Knoblauch, Rum, Koriander...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Die
Autor: - berühmter Koch
Painkiller Dark Rum PunchAnsichten: 4 113

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Ananassaft, Orangensaft, Limettensaft, Kokosmilch, Muskatnuss, Zimt, Sirup, Rum...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Menge: 2 Cocktails
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Die
Autor: - berühmter Koch
Mojito-CocktailAnsichten: 4.938

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Limettensaft, Sodawasser, Rum, Minze...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Mojito
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Karibisches HähnchenAnsichten: 5.023

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, brauner Zucker, Ananas...
Zeit: 24 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Vorspeisen, Fleisch, Die
Rindfleischeintopf "Ropa Vieja"Ansichten: 5 326

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Ancho-Chili, Rotwein, Limettensaft, brauner Zucker, Kreuzkümmel, Tomaten...
Zeit: 4 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Sandwiches, Vorspeisen, Sandwiches, Saucen, Gewürze, Zum Grillen, Für Fast Food, Die
Jerk Pork SandwichAnsichten: 8 881
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Schweinefleisch, luftgetrockneter Schinken, Senfpulver, getrocknete Zwiebeln, Chipotle-Pfeffer, gemahlener Cayennepfeffer, Muskatnuss, Piment, Salz und Gewürze, Cajun-Gewürz, Kurkuma, Sojasauce, brauner Zucker, Ananas, Jerk-Gewürz, Barbecue-Sauce...
Zeit: 3 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Geschmorte PutenkeulenAnsichten: 13.497

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Pute, Lauch, Knoblauch, Guinness-Bier, Tomatenmark, Ingwerwurzel, Karotten, Sellerie, Piment, Petersilie...
Zeit: 3 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6

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