Diese herrlich mürben Kekse bestechen durch feine Noten von Lavendel, Mandel und Zitrone. Der Teig wird aus Butter, Weizen- und Mandelmehl, etwas Zucker und Pfeilwurzelmehl hergestellt.
Kulinarische Rezepte
Gebratene Bananen sind ein köstliches Dessert, das mit seinem intensiven Geschmack und seiner ansprechenden Optik besticht, dabei aber schnell zubereitet und unglaublich preiswert ist. Die Frucht wird der Länge nach in Scheiben geschnitten,...
Anders als beim traditionellen Schokoladenfondue wird dieses Dessert mit dunkler Schokolade zubereitet, die in fettarmer, ungesüßter Kondensmilch geschmolzen wird, welche die Sahne ersetzt. Außerdem…
Dieser köstliche, kalorienarme Sahnekuchen wird Ihnen kein schlechtes Gewissen bereiten, selbst nach einem Stück zum Nachmittagstee. Im Gegensatz zu traditionellen Sahnekuchen enthält er viel weniger Schlagsahne – er ist einfach...
Die besten Osterrezepte
Wir präsentieren die besten Rezepte von Spitzenköchen für Osterfrühstück und -abendessen: von gefüllten Eiern und Schinken bis hin zu süßen Desserts.
Oster-Cupcakes mit Dekorationen
Lass dich von diesen niedlichen Oster-Cupcake-Ideen von Köchen inspirieren.
Der Key Lime Pie, erfüllt von Frühlingsfrische und -duft, ist ein wunderbarer Ostergenuss. Sein Boden besteht aus zerbröselten Graham-Crackern, Zucker und Butter...
Dieser Osterhasenkuchen sieht unglaublich realistisch aus und ist, wenn man sich an das Rezept hält, ganz einfach zuzubereiten. Als Boden dient Ihr Lieblingsbiskuit oder ein gekaufter Biskuitboden.
Diese entzückenden Mini-Cupcakes sehen zwar aus wie ein Kindergebäck, haben aber dank Sekt einen raffinierten, erwachsenen Geschmack. Backen Sie Vanille-Mini-Cupcakes und garnieren Sie sie mit einer besonderen...
Vanille-Cupcakes nach diesem Rezept sind unglaublich duftend, köstlich und luftig. Mit dem gleichen luftigen Marshmallow-Frosting bestreichen, mit farbigem Zucker bestreuen und dekorieren…
Verzieren Sie Ihre Ostertafel mit Cupcakes in Hasenform. Dieses Dessert besteht aus Vanille-Cupcakes, die mit Zuckerguss überzogen und mit verschiedenen Süßigkeiten, darunter kandierten Mandeln, garniert sind.
Eine Cupcake-Torte ist sehr kreativ, beeindruckend und praktisch. Beispielsweise lassen sich normalgroße Cupcakes in Form eines Lamms anordnen und dekorieren. Das ergibt eine perfekte Osterleckerei. Damit...
Diese leichten und luftigen Cupcakes, innen genau richtig saftig, erhalten durch die Kombination von aromatischen Blaubeeren und Zitrone einen wunderbaren Geschmack. Zitronensaft und -abrieb werden direkt in den Teig gemischt, und die Blaubeeren...
Umgedrehte Cupcakes mit Schokoladenglasur verwandeln sich in Mini-Teekuchen. Die Cupcakes selbst backen schnell mit einfachen Zutaten, die man wahrscheinlich in jedem Supermarkt findet...
Verzieren Sie Ihre Ostertafel mit köstlichen und fröhlichen Hasen-Cupcakes. Der Cupcake-Boden besteht aus Vanillebiskuit und ist mit einer Marshmallow-Glasur überzogen, die für eine einzigartige Textur und einen besonderen Geschmack sorgt. Garnieren Sie ihn mit...
Diese umwerfenden, karottenbeetförmigen Schokoladen-Cupcakes sind mit Buttercreme verziert, die nicht nur als Topping, sondern auch als Füllung dient. Die Cupcakes selbst sind...
Für klassische Cupcakes benötigen Sie Zutaten, die fast jeder Haushalt hat: Mehl, Eier, Butter, Milch, Zucker, Backpulver und Vanille. Alle Zutaten sind einfach zuzubereiten…
Diese entzückenden Küken-Cupcakes sind eine wunderschöne Ergänzung für jede Oster- oder Festtafel und werden besonders von Kindern geliebt. Backen Sie Vanille-Cupcakes und bestreichen Sie sie mit einem leichten Buttercreme-Frosting.
Gesunde Grillgerichte in Folienpäckchen
Im Freien zubereitete Speisen können sehr vielfältig sein, von French Toast und gegrillten Pfirsichen bis hin zu Hackbraten und Spaghetti.
Cupcakes sind perfekt für eine Kinderparty: Sie lassen sich leicht mit den Händen essen, sehen beeindruckend aus und können so dekoriert werden, dass jeder kleine Gast eine richtige Torte bekommt, die...
Hefeteig-Backrezepte
Scheuen Sie sich nicht, zu Hause zu backen. Einfach die Zutaten vermischen, den Teig kneten und etwas Geduld haben – und schon können Sie frisches Brot genießen.
8 gesunde Rezepte, die jeder Erwachsene kennen sollte
Das Erwachsenenleben ist eine Herausforderung, besonders wenn es um gesunde Ernährung geht. Um es Ihnen leichter zu machen, sollten Sie sich diese gesunden Rezepte zulegen.
Eine tolle Möglichkeit, übriggebliebene Ostereier länger haltbar zu machen, ist, sie einzulegen. Man kann Eier aber auch jederzeit einlegen, denn sie sind eine leckere und interessante Vorspeise zu alkoholischen Getränken.
Spargel wird leicht pochiert, bis er knusprig ist, und mit einem einzigartigen Eierdressing serviert. Das Eigelb bildet die perfekte Basis für ein köstliches, samtiges Dressing. Anders als bei vielen anderen...
Schinken in Pfirsich-Ingwer-Glasur wird Sie mit seinem einzigartigen süß-säuerlichen Geschmack angenehm überraschen. Er harmoniert perfekt mit geräuchertem Fleisch und verleiht Gerichten eine asiatische Note. Mehr dazu...
Die besten gesunden Rezepte für gebackenes Hähnchen
Rezepte Ihrer Lieblingsköche ermöglichen es Ihnen, Ihren Speiseplan mit gesunden Hähnchengerichten aus dem Ofen zu bereichern.
Im Ofen gebackener Schweineschinken am Knochen ist ein wahrhaft festliches Gericht, das zum Mittelpunkt Ihrer Tafel werden wird, und die köstliche, glänzende Kruste verleiht ihm ein noch festlicheres Aussehen.
Diese bezaubernden Mandel-Macarons mit Zitrusfüllung sind die perfekte Ergänzung für jede Feier oder Teeparty. Ihr exquisiter Geschmack wird Ihre Gäste begeistern, und Sie können nichts falsch machen, wenn Sie sie servieren.
Gesunde Garnelenrezepte
100 Gramm Garnelen enthalten 98 Kalorien, 1,6 Gramm Fett und 20 Gramm Eiweiß. Sie sind eine hervorragende Quelle für Selen sowie die Vitamine D und B12. Ernährungswissenschaftler empfehlen sie.
Diese Fleischspezialität ist eine prachtvolle Bereicherung für Ihre Ostertafel. Verzieren Sie den Schinken mit einer köstlichen Kruste aus Semmelbröseln, Kräutern und zwei Senfsorten – Körner- und Dijon-Senf –, die…
Pastinakenpüree ist eine gesündere und kalorienärmere Alternative zu Kartoffelpüree. Für eine cremigere Konsistenz kochen Sie eine Kartoffel zusammen mit den Pastinaken und verquirlen Sie sie anschließend.
Hackbraten wird aus Putenfleisch und Zutaten eines beliebten amerikanischen Salats gebacken. Speck, Ei, Blauschimmelkäse und Blattsalat, die einen Cobb-Salat ausmachen, ergänzen die Fleischbasis perfekt, und...
Diese Muffins lassen sich sowohl mit frischer als auch mit Ananas aus der Dose zubereiten. Sie werden herrlich locker, saftig, aromatisch und unglaublich lecker. Das Rezept ist dabei ganz einfach, denn…
Ein perfektes Festtagsgericht für eine italienische Ostertafel. Toskanisches Brot unterscheidet sich von anderen Backwaren dadurch, dass es völlig ungesalzen ist und sein neutraler Geschmack es perfekt macht...
Backen Sie kalorienarme Schokoladen-Cupcakes, indem Sie einen Teil der Butter durch fettarmen griechischen Joghurt und Pflaumenmus ersetzen. Sie werden köstlich und unglaublich saftig sein, und die Pflaumen verleihen ihnen zusätzlichen Geschmack.
Trotz ihres Namens enthält diese Torte keinen Kaffee, passt aber hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Die Torte ist mit Blaubeeren und Walnüssen gefüllt, die ihr eine Vielzahl an Aromen verleihen.
Joghurt-Eiscreme ist eine gesunde und kalorienarme Alternative zum traditionellen Dessert, das reich an Zucker und Fett ist. Für leckere Joghurt-Eiscreme mischen Sie gleiche Teile...
Mit ein paar Tricks lassen sich gewöhnliche Cupcakes in genauso leckere, kalorienarme Muffins verwandeln. Zum Backen benötigen Sie Mini-Kastenformen…
Ricotta, mit Honig und Vanilleextrakt im Mixer aufgeschlagen, verwandelt sich in nur einer Minute in eine köstliche, kalorienarme Creme, die dann für ein paar Stunden gekühlt und serviert werden kann mit...
Erdbeerparfait ist ein einfaches Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist und dennoch durch sein ansprechendes Aussehen und die Kombination seiner Aromen besticht. Bereiten Sie es wunderschön zu...
Einzelne Käsekuchen sind der perfekte Genuss für besondere Anlässe. Ihre Gäste werden von ihrem eleganten Aussehen und dem köstlichen Orangen-Schokoladen-Geschmack begeistert sein. Und außerdem...
Devil's Food Cupcakes sind die schokoladigsten aller Schokoladen-Cupcakes. Neben ihrem intensiven Geschmack begeistern sie auch mit ihrer fluffigen, saftigen Konsistenz. Und die Schokoladenglasur ist die logische Ergänzung...
Zarte Zitronenschnitten mit erfrischendem Zitrusaroma, verfeinert mit Thymian, verleihen ihnen den Geschmack eines mediterranen Desserts. Anders als traditionelle Zitronenschnitten ist dieses Gebäck sehr...
Diese köstlichen Kekse sind mit Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürzen gefüllt. Griechischer Joghurt und Melasse sorgen für eine weiche Konsistenz, ersetzen fast die Hälfte der Butter und reduzieren so den Fettgehalt.
Sogar Schokoladenkekse können gesünder und nährstoffreicher zubereitet werden, wenn sie aus einer Mischung aus Vollkornmehl und gemahlenen Haferflocken gebacken werden, die zudem eine zusätzliche Nährstoffanreicherung bieten...
Ein Eisbecher ist ein köstliches Eisdessert, das mit verschiedenen Toppings und süßen Soßen garniert wird. Am einfachsten lässt sich ein Eisbecher zubereiten, indem man ihn mit Beerenmarmelade garniert, die man auch selbst herstellen kann.
Ein festlicher Ostertisch muss nicht überladen sein; ein paar feine Fleischstücke genügen. Geräucherte Delikatessen sind perfekt; denken Sie zum Beispiel an einen Schweineschinken, der im Ofen nur kurz warm wird…
Spargel ist auf fast jedem Festtagstisch unverzichtbar und passt hervorragend als Beilage zu Ostern, besonders gut zu einem herzhaften Hauptgericht. Im Ofen gerösteter Spargel ist sogar noch appetitlicher als gekochter...
Lassen Sie sich diese eleganten Kuchen nicht entgehen, wenn Sie Ideen für Ihre Ostertafel sammeln – der Frühling kann mit neuen Aromen begeistern. Diese Cupcakes sind eine Miniaturversion des amerikanischen Klassikers...
Die einfachste Lösung für eine festliche Ostertafel ist ein köstlicher Kartoffelauflauf mit Käse und einer cremigen Sauce mit feinem Salbeiaroma. Die Kartoffeln werden in Scheiben geschnitten...

















































