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Bananen-Pakoras mit Curry


Wie man Bananen-Curry-Pakoras zubereitet
Küche:indisch,
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8


Bananen-Pakoras mit Curry - ein detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 4 Bananen
  • 6 Esslöffel geschmolzene Butter
  • 1 TL Currypulver
  • 2 Tassen zerbröselte Cornflakes
  • Zucker zum Bestreuen (optional)
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Backofen auf 230°C vorheizen.

    Die Bananen der Länge nach halbieren, dann quer. Butter und Currypulver in einer Schüssel verrühren. Die Bananen in die Butter tauchen. Anschließend in den Cornflakes wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind. Nach Belieben mit Zucker bestreuen.

    Die Bananen in eine gefettete Auflaufform geben und 10 Minuten backen.

Stimmen: 2

Foto von Paula DeenRezeptautor - (Paula Deen) - ein berühmter Koch, Fernsehmoderator, Restaurantbesitzer und kulinarischer Autor
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