Gefüllte Eier „Barbecue“
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Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Komplexität: leicht
Rezept für gefüllte Eier mit Barbecue-Sauce.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 hartgekochte Eier, der Länge nach halbiert und die Eigelbe entfernt
- 1,5 EL Mayonnaise
- 2 Teelöffel Senf
- 1/4 TL scharfe Soße
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 1 EL Barbecue-Sauce (Rezepte für Barbecue-Saucen finden Sie hier)
- In Ringe geschnitten Grün Zwiebel
- gemahlener Paprika
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Mayonnaise, Senf, scharfe Soße, Tabasco-Sauce, Barbecue-Sauce, Frühlingszwiebeln, Paprika
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Eigelbe zu einer Paste verarbeiten, mit Mayonnaise, Senf und scharfer Soße vermischen und Barbecue-SauceMit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Eiweiße mit der entstandenen Mischung füllen und mit Frühlingszwiebeln und Paprika bestreuen.
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