Zeit: 8 Stunden 40 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8

Dieser erfrischende Cranberry-Punsch besticht nicht nur durch seinen süß-würzigen Geschmack. Allein die Farben sind ein Traum! Rubinrote Cranberries bedecken die gesamte Oberfläche des Getränks, und gefrorene Apfelweinwürfel (ungefilterter Apfelsaft) sind die perfekte Ergänzung und verstärken beim Schmelzen den Geschmack des Punsches.

Zutaten:

• 2 Tassen natürlicher, alkoholfreier Apfelwein (oder mehr nach Bedarf)
• 1/3 Tasse Zucker
• 1/4 TL gemahlener Zimt
• 3 Tassen Cranberrysaft
• 1,5 Tassen Wodka
• 0,5 Tassen Orangensaft
• 6 Zimtstangen
• 1 Tasse frische Cranberries
• Spezialausrüstung: 2 Eiswürfelformen

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Apfelwein, Cranberrysaft, Orangensaft, Wodka, Sirup, Preiselbeere

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Gefrorene Apfelwein-Eiswürfel:
  
  Zwei Eiswürfelformen mit Apfelwein füllen und 8 Stunden oder über Nacht einfrieren. Je nach Größe der Formen benötigen Sie möglicherweise etwas mehr oder weniger Apfelwein.
Schritt 2
• Zimtsirup:
  
  In der Zwischenzeit Zucker, Zimt und 80 ml Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen. Die Mischung aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen und etwa 30 Minuten auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Schritt 3
• In einer großen Bowle oder einem Krug Cranberrysaft, Wodka, Orangensaft, Zimtstangen und Zimtsirup verrühren. Gut umrühren und mehrere Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren Apfeleiswürfel und Cranberries hinzufügen. Einschenken und servieren.

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