Zeit: 1 Stunde.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Spritziger Ingwer-Cider ist ein erstklassiger, alkoholfreier Herbstcocktail, dem man nach Belieben einen Schuss Brandy für eine besondere Note hinzufügen kann. Die Basis des Cocktails bildet natürlicher, alkoholfreier Cider, im Grunde ungefilterter Apfelsaft. Lassen Sie ihn mit Ingwer ziehen und mischen Sie ihn dann vor dem Servieren mit Ginger Ale.

Zutaten:

• 220 g Ingwerwurzel
• 1 Liter natürlicher, alkoholfreier Apfelwein
• Brandy oder alkoholischer Apfelwein, für die alkoholische Variante.

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Ingwerlimonade

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Vorbereitung:

Schritt 1
• 220 g geschälten, in dünne Scheiben geschnittenen frischen Ingwer mit 1 Liter alkoholfreiem Apfelwein vermengen und etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Das Getränk in mit Eis gefüllte Gläser geben, mit Ginger Ale auffüllen und mit frischer Minze garnieren. Wer es lieber alkoholisch mag, kann Brandy hinzufügen oder alkoholischen Apfelwein anstelle von Ginger Ale verwenden.

Stimmen: 2