Gekochte Eier in der Heißluftfritteuse


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Zubereitung von gekochten Eiern in der Heißluftfritteuse
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Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Nutzen Sie Ihre Heißluftfritteuse optimal: Sie können nicht nur Fleisch und Gemüse frittieren, sondern auch Eier – hart- oder weichgekocht, ganz nach Ihrem Geschmack – ohne Wasser zubereiten. Zum leichteren Schälen die Eier sofort in eine Schüssel mit Eiswasser geben. Das folgende Rezept enthält die Garzeiten für Eier in verschiedenen Garstufen.




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Rezept:


  • 6 große Eier
  • Spezielle Ausstattung: 3,5-Liter-Heißluftfritteuse.

Heizen Sie eine 3,5-Liter-Heißluftfritteuse auf 130 °C vor. Legen Sie die Eier in den Frittierkorb und garen Sie sie 15 Minuten lang oder bis sie hartgekocht sind. Geben Sie die Eier anschließend in Eiswasser. Schälen Sie sie, sobald sie abgekühlt sind.

Weichgekochte Eier 10 Minuten kochen lassen. Für ein etwas festeres Eigelb 12 Minuten kochen lassen.




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Kategorien:
Rezept / Gesunde Ernährung / kohlenhydratarme Mahlzeiten / Hauptgerichte / Eier und Milchprodukte / Vorspeisen / Eier-Vorspeisen / Food Network – Rezepte



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