Süße und scharfe Karotten aus der Heißluftfritteuse
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Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 73, Gesamtfett 4 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 9 G., Faser 2 G., Cholesterin 10 mg, Natrium 196 mg, Zucker 5 G.
Kalorien 73, Gesamtfett 4 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 9 G., Faser 2 G., Cholesterin 10 mg, Natrium 196 mg, Zucker 5 G.
Wenn Sie wirklich köstliche Karotten zubereiten möchten, probieren Sie dieses Rezept für die Heißluftfritteuse. Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer und Chilipulver sorgen für eine angenehme Schärfe, während brauner Zucker und Butter einen süßen, karamellisierten Geschmack erzeugen. In nur 10 Minuten haben Sie eine beeindruckende Beilage auf dem Tisch, für die die Zubereitung im Backofen mindestens 45 Minuten dauern würde!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 g mittelgroße Karotten, in 5 cm lange Stücke geschnitten.
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter
- 1 EL hellbrauner Zucker
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL Chilipulver
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 2 EL gehackte frische Minze
- Spezialausrüstung: 6-Liter-Heißluftfritteuse
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Karotte, gemahlener Cayennepfeffer, Minze
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer mittelgroßen Schüssel Karotten mit Öl, Zucker, Salz, Chilipulver, schwarzem Pfeffer und, falls gewünscht, Cayennepfeffer vermengen.
- Die Karotten in einer einzigen Schicht in eine 6-Liter-Heißluftfritteuse geben und bei 200 °C (400 °F) etwa 10 Minuten goldbraun braten. Mit Minze bestreuen und sofort servieren.
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