Thunfisch

Den Thunfisch in selbstgemachter Teriyaki-Sauce marinieren und grillen, bis sich eine köstliche, leicht klebrige Kruste bildet. Damit der Fisch die Teriyaki-Aromen optimal aufnimmt, sollte er länger mariniert werden, idealerweise 6 Stunden. Anschließend den Thunfisch... mehr lesen

Den klassischen Thunfischsalat aus der Dose können Sie sich für jeden Tag aufheben, aber für besondere Anlässe bereiten Sie ihn mit frischem Thunfisch zu, der im Ofen auf einem Bett aus Zitronen gebacken wird. Für ein außergewöhnliches Aroma kombinieren Sie den Fisch einfach mit Walnüssen und... mehr lesen

Diese exquisite Vorspeise wird mit frischem Thunfisch, Bambussprossen, Avocado und Tomaten zubereitet. Alles wird in kleine Würfel geschnitten und mit Limettensaft beträufelt. Das Tatar wird mit feuergerösteten mexikanischen Schatik-Paprika und Tortilla-Chips serviert. mehr lesen

Tahini-Sesampaste verleiht unserem Lieblings-Convenience-Produkt – Thunfisch aus der Dose – in diesem leichten Salat eine besondere Note. Für eine ansprechende und originelle Präsentation verteilen Sie die Paste auf großen Tomatenscheiben. mehr lesen

• Süß-saure Soße
• Thunfischbauch

Bereiten Sie diesen hawaiianisch inspirierten Thunfischbauch mit Ananasgarnitur in süß-saurer Sauce zu. Der fettreiche, zarte Thunfischbauch zergeht förmlich auf der Zunge. Frittieren Sie ihn in einer knusprigen Panade und servieren Sie ihn mit gedämpftem Reis, beträufelt mit süß-saurer Sauce und... mehr lesen

• Scharfe Soße
• 5-Sterne-Brötchen

Diese köstlichen Lachs- und Thunfischröllchen lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten, aber Ihre Lieben werden kaum glauben, dass Sie sie nicht im Restaurant bestellt haben! Gefüllt mit frischem Lachs und Gurke, sind sie außen mit leicht angebratenen Thunfischscheiben belegt. Und das Besondere daran ist… mehr lesen

• Sauce
• Thunfisch

Thunfisch im knusprigen Tempurateig mit pikanter Wasabi-Mayonnaise ist die perfekte japanische Vorspeise für Ihre nächste Party. Sie können den Thunfisch frittieren und einfach in den Teig tauchen, aber wenn Sie eine ansprechende Präsentation wünschen und die Vorspeise etwas Besonderes sein soll… mehr lesen

Für einen sättigenden, protein- und ballaststoffreichen Salat, der ... - mehr lesen

Das Beste an diesem Rezept ist, dass man jede beliebige Proteinquelle und jede beliebige Nudelsorte verwenden kann, am besten kurze. Die gekochten Nudeln mit Tomatensoße vermengen, mit Käse bestreuen und backen, bis der Käse geschmolzen ist. Dieses Abendessen... mehr lesen

Poke, ein Snack, der einst nur in Hawaii beheimatet war, hat sich in den letzten Jahren weltweit großer Beliebtheit erfreut. Was ist dieses Trendgericht, fragen Sie sich? Obwohl die Hawaiianer schon seit jeher frisch gefangenen Fisch essen, ihn mit Meersalz einreiben und mit Meeresfrüchten vermischen… mehr lesen

• Tostadas
• Chipotle-Aioli

Tostadas sind eine mexikanische Vorspeise aus knusprigen Maistortillas, die mit verschiedenen Belägen serviert werden. Wenn Sie Sushi und Sashimi mögen, wird diese lateinamerikanische Variante mit frischem Thunfisch eine köstliche Entdeckung sein. Bestreichen Sie die Tostadas mit … mehr lesen

Jalapeño, Orange, Grapefruit, Zitrone und frische Minze verleihen diesem Thunfisch-Sashimi eine ganze Geschmacksvielfalt. Das i-Tüpfelchen sind die trockenen Reisnudeln. Ein einziges abgebrochenes Stück genügt, um dieser saftigen Vorspeise den nötigen Biss zu verleihen. mehr lesen

• Ingwer-Soja-Dipsauce
• Scharfer Thunfisch
• Rolls

Bereiten Sie saftige Sushi-Rollen mit scharfem Thunfisch, Gurke und Avocado zu. Schmeckt wie im Restaurant! Und statt der üblichen Sojasauce servieren Sie einen Ingwer-Soja-Dip mit Chili-Knoblauch-Sauce. Sie benötigen eine Sushi-Matte aus Bambus. mehr lesen

• Kuchen
• Thunfischsalat
• Pizzateig

Pizzateig eignet sich auch für die Zubereitung von Fladenbroten, sowohl einfachen als auch herzhaften. Man kann beispielsweise den ausgerollten Teig mit Knoblauch, Rosmarin und grobem Salz bestreuen und goldbraun backen. Guy Fieri empfiehlt, Knoblauchfladenbrot mit … zu probieren. mehr lesen

Frische Thunfischsteaks werden in der Pfanne gebraten, bis sie außen knusprig und innen rosa sind, und werden mit gedämpftem Jasminreis, Krautsalat und Avocado in einer süß-scharfen Ananassauce serviert. mehr lesen

Wenn Thunfisch aus der Dose heute Ihre Hauptzutat ist, zaubern Sie daraus ein elegantes Abendessen, das sich auch hervorragend für Gäste eignet. Es ist eine tolle Alternative zu Thunfischsalat (tschüss Mayonnaise!), die Pasta ist leicht und lecker, und... mehr lesen

Bereiten Sie einen saftigen Thunfischburger zu, der die Aromen der französischen Landschaft widerspiegelt. Oliven, frische Gurken, Basilikum und sonnengetrocknete Tomaten – all diese Zutaten harmonieren perfekt mit dem Thunfisch-Patty. Servieren Sie ihn auf Vollkornbrötchen. mehr lesen

• Zitrus-Krautsalat
• Thunfischfrikadellen-Sandwiches

Die Patties für diese Sandwiches werden aus Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft zubereitet und mit sautiertem Sellerie, Chili, Knoblauch und Gewürzen verfeinert. Sie werden knusprig gebraten und auf Brötchen mit einem erfrischenden, knackigen Krautsalat serviert. mehr lesen

Wenn Sie Thunfisch-Nudelauflauf auf einem großen Backblech zubereiten, erhalten Sie eine besonders cremige Käsefüllung und eine knusprige Kruste. Für das perfekte Topping mischen Sie Panko-Paniermehl mit zerbröselten Crackern. Und der aromatische Käse... mehr lesen

Dieser Thunfisch-Nudel-Auflauf wird auf einem großen Backblech zubereitet und ergibt ein cremiges Inneres mit einer herrlich schmelzenden Käsefüllung und einer knusprigen Kruste. Die beste Kruste ist eine Mischung aus zerbröselten Butterkeksen und Panko-Paniermehl. mehr lesen

• Fisch
• Vinaigrette-Dressing
• Salat

Für viele klingt die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten kompliziert, aber dieses Rezept beweist, dass es gar nicht so schwer ist! Am wichtigsten ist die Verwendung hochwertiger Produkte. Für dieses und jedes andere Rezept muss der Gelbflossenthunfisch absolut frisch sein. mehr lesen

Der klassische französische Salat Niçoise ist eine köstliche Kombination aus frischem Grünzeug, Thunfisch und Oliven in einer pikanten Vinaigrette. Verschiedene Rezepte fügen weitere Zutaten hinzu, wie Tomaten, grüne Bohnen, Eier oder, wie beispielsweise – mehr lesen

Diese gesunde Thunfisch-Bowl mit braunem Reis steckt voller Gemüse und besticht durch einen pikanten Joghurtgeschmack und eine mit Kurkuma verfeinerte, gebackene Süßkartoffel. Sie lässt sich mit frischen Zutaten, Vorratszutaten und Tiefkühlprodukten zubereiten. mehr lesen

Verfeinern Sie einen Nudelsalat mit Tomaten und grünen Bohnen mit Thunfisch aus der Dose, Sardellen, Oliven und Kartoffeln. Mit einer pikanten Vinaigrette anrichten – fertig ist ein schneller, köstlicher und nahrhafter Salat im mediterranen Stil. mehr lesen

Konserven können gesund sein, und dieser Salat beweist es. Er ist einfach zuzubereiten, sehr nahrhaft und lecker. Die Hauptzutaten sind weiße Bohnen, Artischockenherzen und Thunfisch aus der Dose. Alles wird vermischt mit – mehr lesen

Das klassische warme Thunfischsandwich besteht aus einer halben englischen Muffin-Scheibe, die mit einer dicken Schicht Thunfischsalat, Artischocken und Sellerie in Mayonnaise-Dressing belegt wird. Das Ganze wird mit einer Scheibe Käse überbacken und im Ofen gebacken, bis der Käse geschmolzen ist. mehr lesen

Dieses köstliche, sättigende Gericht wird fast ausschließlich aus Vorratszutaten und Konserven zubereitet. Sie benötigen kleine Orzo-Nudeln, Dosentomaten, weiße Bohnen, Thunfisch im eigenen Saft (oder Wasser) und Gewürze. Frisches Gemüse ist ebenfalls erforderlich. mehr lesen

Statt herkömmlicher Thunfischsandwiches verwöhnen Sie Ihre Lieben doch einmal mit Thunfisch nach mexikanischer Art. Thunfisch aus der Dose wird in einer leichten Sauce mit Pico de Gallo, Oliven, Rosinen und Knoblauch angebraten und auf knusprigen Tostadas serviert. mehr lesen

Eine einzigartige Art, warme Thunfischsandwiches zu servieren. Die Sandwiches werden in tiefen Brotschalen zubereitet, die eine noch köstlichere Füllung enthalten: geschmolzener Käse, Thunfisch-Sellerie-Salat in einem feinen Mayonnaise-Dressing, Essiggurken, saftige Tomaten und... mehr lesen

Die Spaghetti werden in einer leichten, cremigen Sauce mit aromatischem Pesto und saftigen Thunfischbällchen aus der Dose serviert. Für die Bällchen wird der Thunfisch mit Gewürzen, Ei, Semmelbröseln, geriebenem Parmesan und ... in einer Küchenmaschine püriert. mehr lesen

Neben Thunfisch enthalten diese Sandwiches saftigen Rucola, Tomatenscheiben, hartgekochte Eier, rote Zwiebeln, Artischocken aus der Dose, Sardellen, Oliven und Radieschen. Alle Zutaten harmonieren geschmacklich perfekt miteinander und werden serviert… mehr lesen

Im Sommer, wenn Tomaten Saison haben, bereiten die Italiener gerne einen leichten, aber dennoch sättigenden, köstlichen und erfrischenden Panzanella-Salat zu. Tomatenscheiben werden mit altbackenen Brotwürfeln, frischem Basilikum, Gurken, Kapern und einer Vinaigrette aus … vermischt. mehr lesen

• Sandwiches
• Thunfischsalat

Diese Sandwiches werden mit Thunfischsalat zubereitet, auf halbierten Brötchen oder Roggenbrotscheiben serviert, mit geriebenem, würzigem Cheddar bestreut und im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen und das Brot knusprig ist. Es ist sehr... mehr lesen

Vermischen Sie gekochte Spaghetti mit Thunfisch aus der Dose, Chiliflocken und frischer Minze für ein einzigartiges Gericht. Es ist in wenigen Minuten fertig. Die Pastasauce wird mit dem Olivenöl zubereitet, in dem der Thunfisch eingelegt war. Mit Schalotten, mehr lesen

Thunfisch-Nudelauflauf ist ein klassisches amerikanisches Hausmannskostgericht, ein einfacher und schnell zubereiteter Auflauf mit Eiernudeln, Thunfisch aus der Dose, Champignons und etwas Gemüse, alles umhüllt von einer cremigen Soße. Ein netter Bonus: mehr lesen

Thunfisch aus der Dose, Farfalle, blanchierte grüne Bohnen und Karotten werden in einer erfrischenden Vinaigrette mit Weißweinessig und Schalotten vermengt. Sellerie, Tomaten und frisches Sommergemüse verleihen dem Salat zusätzlichen Geschmack. mehr lesen

Dieser köstliche, herzhafte Nudel-Thunfisch-Auflauf in samtig-cremiger Soße wird komplett in einem Topf zubereitet, inklusive der Nudeln. Er enthält außerdem Champignons, Erbsen und geriebenen Cheddar. Für den Auflauf werden keine weiteren Zutaten benötigt. mehr lesen

Die italienische Pasta „Puttanesca“ ist eine köstliche Kombination aus Makkaroni, Kapern, Tomaten, Oliven, Sardellen und Gewürzen. Dieses Rezept ist toll, weil es hauptsächlich Vorratszutaten – Konserven – verwendet und anstelle der traditionellen Sardellen … mehr lesen

Dies ist ein amerikanischer Hausauflauf, der traditionell mit Konserven zubereitet wird: eine Dose Suppe, eine Dose Thunfisch, eine Dose Erbsen, eine Packung Nudeln und eine Tüte Chips zum Bestreuen. Dieses verbesserte Rezept enthält gesündere Zutaten, aber… mehr lesen

Dieses Rezept ergibt eine Portion, kann aber problemlos verdoppelt werden, wenn Sie für zwei Personen kochen. Frisches Thunfischfilet wird in Olivenöl kurz angebraten und mit Avocadoscheiben und einer schnellen, würzigen Koriander-Jalapeño-Sauce serviert. mehr lesen

Wenn Sie ein besonders frisches Stück Thunfisch ergattern können, genießen Sie all die Köstlichkeiten dieses leckeren und gesunden Rohfisches, indem Sie ein Tatar zubereiten. Die Hauptzutaten sind Thunfisch und Avocado. Beide werden in gleich große Würfel geschnitten, vermischt und... mehr lesen

Wunderschöne, frische Thunfischsteaks müssen richtig zubereitet werden, damit man den Geschmack und die Textur dieses „Kalbfleischs des Meeres“, wie Köche diesen Fisch nennen, voll genießen kann. Dicke Thunfischstücke werden von beiden Seiten kurz angebraten. mehr lesen

Sie haben wahrscheinlich schon viele leckere Thunfischsalate probiert, aber diese klassische Variante ist unvergleichlich! Saftiger Sellerie und rote Zwiebeln sorgen für Biss und einen lebendigen Geschmack, während Mayonnaise und körniger Senf alle Zutaten und ihre Aromen harmonisch verbinden. mehr lesen

Dieser leichte, köstliche und gesunde italienische Thunfischsalat macht unglaublich satt, ohne unnötige Kalorien zu enthalten. Er ist vollgepackt mit Salatblättern – Rucola, Radicchio und Endivien –, die ihn saftig und herzhaft machen, während die Bohnen Protein liefern, und… mehr lesen

Diese Thunfischspieße eignen sich als Vorspeise oder als Hauptgericht mit einer asiatisch inspirierten Gemüsebeilage. Der Fisch wird gewürfelt und in einer Teriyaki-Sauce mit Ingwer, Zitronensaft, Knoblauch und Zuckerersatz mariniert, was ihm ein besonders intensives Aroma verleiht. mehr lesen

Diese gesunde Vorspeise kombiniert zwei Salatsorten: Thunfischsalat und ein klassisches BLT (Speck, Salat und Tomaten). Sie ist köstlich und saftig. Verwenden Sie Thunfischöl im Dressing für eine noch geschmackvollere Vorspeise. Salat – mehr lesen

Ein Pan Bagnat ist ein französisches Sandwich, gefüllt mit aromatischen Zutaten der traditionellen mediterranen Küche. Zwischen zwei Brothälften befindet sich ein Salat aus Tomaten, Zwiebeln, Thunfisch, Sardellen, Kapern und Basilikum, angemacht mit Senf und Zitronensaft. mehr lesen

Ein köstliches und gesundes Sandwich mit einem leichten französischen Niçoise-Salat auf einem weichen Bagel, bestreut mit Mohn, Sesam und getrockneten Zwiebeln. Der Salat enthält hartgekochte Eier, grüne Bohnen, Paprika, Frühlingszwiebeln und grüne Oliven. mehr lesen

Bucatini-Nudeln, al dente gekocht, werden mit in Olivenöl angebratenen Stücken frischen Thunfischs vermischt. Das Ganze wird mit einer köstlichen Sauce aus in Weißwein geschmorten Kirschtomaten, Gewürzen, Fenchel und Sellerie übergossen. Die Nudeln schmecken... mehr lesen

Was gibt es Köstlicheres als hausgemachte Makkaroni mit Käse? Jeder wird die weichen Nudeln lieben, die in einer reichhaltigen, käsigen Sauce mit Pimento-Paprika, Thunfischstücken und sautierten Champignons stecken. Für dieses Rezept benötigen Sie: mehr lesen

Der italienische Panzanella-Salat ist eine leichte und köstliche Vorspeise, die unbedingt auf Ihrem Sommermenü stehen sollte, denn er ist voll von reifem, frischem Gemüse (Tomaten, Gurken, Kräutern) in einem pikanten Dressing aus Rotweinessig und Olivenöl. mehr lesen

• Antipasti
• Sauce

Antipasto alla Calabrese ist eine italienische Vorspeise, die traditionell mit einer Scheibe Brot vor dem Hauptgang serviert wird. Sie besteht aus einer Mischung aus frischem und mariniertem Gemüse, das in einer würzigen Tomatensoße mit Thunfisch geschwenkt wird. Aufgrund ihrer Größe mehr lesen

Wenn Sie Ihre Gäste mit einer exotischen Vorspeise beeindrucken möchten, servieren Sie einen erfrischenden hawaiianischen Poke-Salat mit rohem Thunfisch und Gemüse, mariniert in einem würzigen Dressing. Neben frischen Thunfischstücken enthält der Salat auch Gurkenscheiben, süße Zwiebeln und... mehr lesen

Sardinen aus der Dose in Öl verleihen diesem Salat seinen lebendigen und einzigartigen Geschmack. Der Fisch wird zerkleinert und mit gekochten Orzo-Nudeln, Selleriestangen und in Knoblauch-Paprikaöl angebratenen, in Scheiben geschnittenen schwarzen Oliven vermischt. mehr lesen

Hawaiianischer Poke-Salat wird mit frischem, rohem Thunfisch zubereitet, der in kleine Würfel geschnitten und mit gleich großen Gurkenscheiben und Frühlingszwiebeln vermischt wird. Das Dressing besteht aus einer Mischung aus Sojasauce, Zitronensaft, Reisessig und Sesamöl. mehr lesen

• Fisch
• Romesco-Sauce

Um alle Aromen und Vorzüge von frischem Thunfisch zu genießen, grillen Sie ihn (oder braten Sie ihn in der Pfanne) einige Minuten lang, bis er außen leckere Grillstreifen hat und innen saftig und zart ist. Kein Wunder, dass Thunfisch so beliebt ist... mehr lesen

Der traditionelle mediterrane Salat Niçoise, ursprünglich aus Nizza, wird mit hartgekochten Eiern, Tomaten, Thunfisch und Oliven zubereitet. Oft werden jedoch weitere Gemüsesorten hinzugefügt, um den Salat abwechslungsreicher und sättigender zu gestalten. Zum Beispiel: mehr lesen

• Sauce
• Burger

Die Patties für diese Sandwiches werden aus Thunfisch zubereitet und gegrillt. Für das Hackfleisch wird der Thunfisch zusammen mit Zutaten wie Sojasauce, Limettensaft, Koriander und geriebenem Ingwer in einer Küchenmaschine püriert, was dem Fisch ein wunderbares Aroma verleiht. mehr lesen

Mit diesem Sandwich stillen Sie garantiert Ihren Hunger. Es eignet sich perfekt für Frühstück oder Mittagessen. Alle Zutaten harmonieren geschmacklich und von der Konsistenz her perfekt und sind zudem unglaublich gesund. Jede Scheibe geröstetes Brot... mehr lesen

Thunfischsalat gehört zu den beliebtesten Fischsalaten. Thunfisch hat keine Gräten, und der Salat selbst ist schnell und einfach zubereitet. In diesem Rezept wird Thunfisch mit frischen und eingelegten Gurken, Römersalat, Kichererbsen und Tomaten kombiniert. mehr lesen

Meeresfrüchte sind das Markenzeichen der provenzalischen Küche. Typischerweise zeichnen sich Gerichte aus dieser Küstenregion durch eine Fülle an frischem, saisonalem Gemüse, aromatischen Kräutern und verschiedenen Pastasorten aus. Ein Kochkurs kann mit einem einfachen Sandwich beginnen, wie diesem hier: mehr lesen

Thunfisch aus der Dose ist seit Langem die perfekte Zutat für leichte, nahrhafte und gesunde Salate. Um sich die Mühe zu ersparen, ein sättigendes und leckeres Abendessen zu finden, bereiten Sie einfach einen schnellen Salat mit italienischen Nudeln, Thunfisch, Bohnen aus der Dose und Sellerie zu. mehr lesen

Diese proteinreichen Sandwiches schmecken am besten, wenn sie direkt nach dem Kochen serviert werden. Am besten eignen sich Gurken mit glatter Schale; sie sind dünner als solche mit rauer Schale und müssen nicht geschält werden. Jedes Sandwich in Wachspapier einwickeln und servieren… mehr lesen

Die Zwiebel mit ihren süßen, würzigen und säuerlichen Noten verleiht dem Gericht eine einzigartige Geschmackstiefe, die perfekt mit dem Thunfisch harmoniert. Frische Minzblätter sind eine unverzichtbare Zutat. Zusammen ergeben sie ein Gericht, das Sie unbedingt probieren sollten. mehr lesen

• Thunfisch
• Gegrillte gefüllte Champignons

Verleihen Sie gegrillten Thunfischsteaks ein italienisches Geschmackserlebnis, indem Sie sie mit einer duftenden Gewürzmischung aus Zitronenschale, Knoblauch und Kräutern einreiben, wobei Rosmarin die Hauptrolle spielt. Ein Champignon passt hervorragend als Garnitur zu diesem Fisch. mehr lesen

Italienisches Pesto aus Basilikum, Käse, Pinienkernen und Olivenöl hat ein so intensives Aroma, dass es jedes einfache Gericht in einen wahren Gaumenschmaus verwandelt. Grillen Sie ein Thunfischsteak und würzen Sie es mit einem duftenden Pesto... mehr lesen

• Thunfischkoteletts
• Tapenade-Aioli

Zaubern Sie unglaublich leckere Burger im mediterranen Stil mit Thunfisch-Patties und Tapenade-Aioli. Damit die Patties ihre Form behalten, schneiden Sie das Thunfischfilet am besten in Stücke, anstatt es zu hacken. Verleihen Sie den Patties eine besondere, pikante Note, indem Sie… mehr lesen

Hawaiianischer Poke-Salat ähnelt stark der japanischen Küche und besteht aus rohem Thunfisch, Reis und einem asiatisch inspirierten Dressing. Dieser Salat ist in europäischen Restaurants in letzter Zeit sehr beliebt geworden, aber wenn Sie die Möglichkeit haben, ihn selbst zuzubereiten... mehr lesen

Als Geburtsort dieses Sommersalats gilt die Stadt Nizza in Südostfrankreich. Das Gericht von der Côte d’Azur erlangte Anfang des 20. Jahrhunderts weltweite Popularität. Seit Jahrzehnten wird darüber debattiert, ob gekochtes Gemüse in das Gericht gehört. mehr lesen

• Thunfischsalat
• Sandwich

Bagels – fluffige Gebäckstücke aus gebrühtem Hefeteig – werden auch anstelle von traditionellen Brötchen und Brot für Sandwiches verwendet. Bagels haben jüdische Wurzeln, aber ihre dichte, saftige Krume ist mittlerweile bei fast allen beliebt. mehr lesen

Ein einfaches und schnelles Rezept. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, eine Dose Thunfisch aufzubrauchen. Man kann diese Quesadillas sogar in der Mikrowelle zubereiten. Die Zubereitung dauert nur eine Minute, und die Garzeit ist genauso lang. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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Shabu-Shabu, eines der beliebtesten Gerichte Japans, ist eine Variante des Fondues, bei der das Gericht während des Garens gegessen wird. Es besteht aus hauchdünn geschnittenen Scheiben rohen Rindfleischs und rohem Gemüse, die gegart werden. mehr lesen

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• Für die Ichiban Dashi Brühe:

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• Dashi-Brühe:

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• Sushi-Reis:

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• Beilagen
• Hühnchen Yakitori
• Rindfleisch Kushiyaki
• Ahi-Thunfisch (medium rare)

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• Salatsoße
• Fischsalat

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