Hackfleisch

Ein Chili Dog ist der Traum eines jeden Fleischliebhabers. Eine frittierte Wurst im Brötchen wird mit einer großzügigen Portion Chili con Carne (oder einfach Chili) belegt, einem Tex-Mex-Gericht aus Rinderhackfleisch in Tomatensoße mit Chilischoten und Zwiebeln. Alles wird mit … garniert. mehr lesen

Anders als bei vegetarischen Linsensandwiches ersetzen die Bohnen hier nicht das Fleisch, sondern ergänzen es harmonisch. Bereiten Sie eine köstliche, dickflüssige Soße aus Linsen, Hackfleisch und Gemüse für die Füllung des Sloppy Joe-Sandwiches zu und servieren Sie es auf... mehr lesen

• Butter mit Kräutern
• Burger

Ein scheinbar gewöhnlicher Burger mit Rindfleisch-Patty, geschmolzenem Käse, Zwiebeln, Salat und einer Tomatenscheibe wird Sie mit seiner Besonderheit begeistern – einer saftigen Tasche aus zartschmelzender, aromatischer Butter im Inneren des Pattys. Die Butter für die Füllung ist eine Mischung aus fein gehackten... mehr lesen

Diese indischen Fleischbällchen können als Hauptgericht, beispielsweise mit Reis, oder als Vorspeise serviert werden. Dazu legt man jedes Fleischbällchen auf ein Salatblatt und garniert es mit etwas Tamarinden-Chutney und geriebener Gurke. Ein unverwechselbarer orientalischer Geschmack. mehr lesen

Ein Cheeseburger-Taco vereint zwei Leckereien in einem. Kinder lieben diese Idee, und auch Erwachsene werden begeistert sein. Ein saftiges Rindfleisch-Patty, überbacken mit geschmolzenem Käse, dazu Salat und Tomaten, wird in eine Mais-Taco-Schale gewickelt. Jedes Patty... mehr lesen

Mini-Cheeseburger, auch Slider genannt, sind der perfekte Appetithappen für Hauspartys. Diese mundgerechten Sandwiches bestehen aus einem weichen Mini-Brötchen, belegt mit einem saftigen Rindfleisch-Patty, geschmolzenem Käse, Zwiebeln und Gurken, und abgerundet mit einem knusprigen Brötchendeckel. mehr lesen

Parmesan, Marinara-Sauce, duftendes Basilikum und Knoblauch verleihen diesem hausgemachten Hackbraten einen wunderbaren italienischen Geschmack und Duft. Die Basis bildet Rinderhackfleisch. Vermengen Sie es mit den übrigen Zutaten für den Hackbraten und formen Sie Laibe auf einem Backblech oder in einer Form. mehr lesen

Diese Mini-Sandwiches haben die perfekte Größe für Kinder und können sogar unter Ihrer Aufsicht zubereitet werden. Der Sloppy Joe ist ein Burger mit einer großzügigen Portion Fleischsoße anstelle eines Patties. Da kann man einfach nicht widerstehen… mehr lesen

• Fleischbällchen
• Sauce
• Montage

Liebhaber von Pasta mit Fleischbällchen in Tomatensoße werden von diesem Auflauf noch begeisterter sein, denn neben den Hauptzutaten enthält er auch viel cremigen Käse – Parmesan und Mozzarella –, der die Pasta mit der Soße bindet und sie in etwas Besonderes verwandelt. mehr lesen

Dieser wunderbare Auflauf bietet alles, was die ganze Familie begeistern wird: bissfeste Eiernudeln in einer Sauerrahmsauce, Hackfleisch in Tomatensauce und jede Menge geschmolzenen Käse. Die Sauerrahmsauce enthält Hüttenkäse, aber selbst wenn Sie ihn nicht mögen, mehr lesen

Eine runde, goldbraune Lasagne-Auflaufform, in der Mitte mit frischen Basilikumblättern garniert, wird Ihre Gäste mit ihrem ansprechenden Aussehen und himmlischen Geschmack begeistern. Und im Inneren der Lasagne erwartet alle eine Überraschung: saftige, gebratene Würstchen, eingebettet zwischen... mehr lesen

Diese luxuriöse, herzhafte Lasagne wird mit einer Fleischfüllung aus einer Mischung aus Rinder- und Schweinehackfleisch zubereitet, und der Käseanteil besteht aus fettarmem Hüttenkäse anstelle von traditionellem Ricotta. Die Lasagneplatten kochen, und wenn alle Zutaten bereit sind, mehr lesen

• Hamburger
• Gewürzmischung

Sie können Ihre Hamburger mit beliebigen Soßen und Toppings belegen, aber der Geschmack hängt immer maßgeblich vom Rindfleisch-Patty ab. Dieses Rezept beschreibt detailliert, wie Sie ein köstliches und saftiges Patty nach allen Regeln braten. Braten Sie die Patties kurz an und... mehr lesen

Dieses italienische Gericht eignet sich perfekt für ein großes Familienessen am Sonntag. Verschiedene Fleischsorten – Schweinelende, würzige und süße italienische Würstchen sowie saftige Fleischbällchen – werden in einer reichhaltigen Tomatensoße serviert, dazu gibt es Spaghetti in ... mehr lesen

Hackbraten sind wie Burger, nur noch viel leckerer. Jeder Gast erhält seinen eigenen Mini-Hackbraten, rundum knusprig und innen unglaublich saftig und aromatisch. Neben Rindfleisch enthalten diese Hackbraten auch mehr lesen

Dieser Cheeseburger ist einfach perfekt: ein saftiges Rindfleisch-Patty, geschmolzener Cheddar und knuspriger Speck machen jedes Sandwich zu einem Genuss, serviert auf einem getoasteten Kaiserbrötchen – die ideale Kombination. Um die Patties besonders lecker zu machen… mehr lesen

Das Highlight eines jeden Sommerburgers ist der köstliche Duft und Geschmack des gegrillten Patties. Diese mexikanisch inspirierten Burger sind perfekt für eine Grillparty im Garten. Rindfleisch-Patties – mehr lesen

• Teig
• Füllung

Um Fleischpasteten schnell zu backen, verwenden Sie gekauften Hefeteig für die Brötchen und bereiten Sie die Füllung aus Rinderhackfleisch zu, das Sie mit Tomatenmark, frischem Pfeffer und duftenden Gewürzen anbraten und mit geriebenem, würzigem Pepper-Jack-Käse vermischen. mehr lesen

• Kasserolle
• Hausgemachte Gewürzmischung

Spaghetti-Auflauf ähnelt Lasagne sehr, ist aber viel einfacher zuzubereiten und verwendet Spaghetti anstelle von breiten Nudelplatten oder, wie in diesem Rezept, dünneren Capellini (Engelshaar-Nudeln). Die gekochten Nudeln werden in eine Auflaufform gegeben – mehr lesen

Gefüllte Paprika gehören zu den köstlichsten Sommergerichten und sind dank dieser unglaublich gesunden und vitaminreichen Paprika ein Genuss, den man die ganze Saison über genießen möchte. Man kann dafür übriggebliebenen gekochten Reis verwenden oder... mehr lesen

Man gibt einfach Instantnudeln gebratenes Rinderhackfleisch mit asiatisch gewürzten Shiitake-Pilzen und Pak Choi hinzu, und schon hat man ein köstliches Gericht im asiatischen Stil. Das Besondere an diesem Ramen ist… mehr lesen

Das koreanische Gericht Bibimbap wird traditionell in einer tiefen Schüssel mit Reis serviert, der mit Fleisch, Ei und Gemüse belegt ist. Dieses Rezept schlägt jedoch vor, es wie eine Pizza in einer Pfanne zuzubereiten. Die Basis der „Pizza“ bildet der gleiche knusprig gebratene Reis, der fest zusammengepresst wird. mehr lesen

Bobby Flay verleiht klassischen Burgern mit frischem Rucola und Avocado-Relish einen L.A.-Touch. Bei der Käseauswahl haben Sie die Wahl: Monterey Jack ist in Kalifornien beliebt, aber Bobby mag diesen Burger auch gerne mit Cheddar. mehr lesen

Diese himmlischen Burger-Patties werden aus zwei Rindfleischsorten hergestellt: Rinderbrust und dem zarteren Rinderfilet. Das Fleisch wird mit einer Küchenmaschine grob gehackt. Damit es nicht zu fest wird… mehr lesen

• Schnell eingelegte Gurken
• 18,000 Islands Tankstelle
• Burger

Dieser saftige Burger wird durch schnell eingelegte Gurken, die in nur 10 Minuten fertig sind, und das 18000-Island-Dressing, Jeff Mauros Interpretation der klassischen Thousand-Island-Sauce, zu einem wahren Genuss. Die Patties bestehen aus einer Mischung aus... mehr lesen

• Fleischbällchen
• Tomatensoße

Anders als klassische Fleischbällchen werden neapolitanische Polpette mit Käse zubereitet. Geriebener Pecorino, ein Schafskäse, wird einer Mischung aus Schweine- und Rinderhackfleisch, in Milch eingeweichtem Brot, Eiern und Gewürzen beigemischt. Dann… mehr lesen

• Koteletts
• Sauce
• Beläge

Das A und O eines jeden Burgers ist ein saftiges, leckeres Patty. Für eine kohlenhydrat- und kalorienarme Variante ersetzen Sie einfach die Brötchen durch Salatblätter. Braten Sie die Rinderhackfleisch-Patties mit etwas Worcestershiresauce an, um einen komplexeren Geschmack zu erzielen. mehr lesen

Diese Fleischbällchen werden aus einer Mischung aus gleichen Teilen Schweine- und Rinderhackfleisch hergestellt, wodurch sie eine reichhaltige, saftige und zarte Konsistenz erhalten. Sie werden noch saftiger, indem grobe, in Milch eingeweichte Panko-Paniermehlkrümel hinzugefügt und zerdrückt werden. mehr lesen

Dieses ketogene mexikanische Gericht wird mit Rindfleischstücken zubereitet, die langsam mit Tomaten, Zwiebeln, Gewürzen und Chilischoten geschmort werden, bis das Fleisch zart ist und auf der Zunge zergeht. Chili con Carne (spanisch für Chili mit Fleisch) schmeckt wie... mehr lesen

Mit ein paar kleinen Änderungen wird aus einem traditionellen Hackbraten ein köstlicher und saftiger Keto-Hackbraten. Geröstete Paprika ersetzen Ketchup und sorgen für Süße, wodurch der kräftige Geschmack von Tomatenmark und Parmesan ausgeglichen wird. Mandelmehl – mehr lesen

• Hackbraten
• Glasur

Mit diesem Rezept lernen Sie, wie Sie einen köstlichen und saftigen Hackbraten mit wenigen Zutaten zubereiten. Er enthält lediglich Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Paprika für die Saftigkeit, ein Ei, Tomaten und Haferflocken. Und die einzigen Gewürze sind... mehr lesen

Dieser köstliche und gesunde Burger ist ein Meisterwerk: das Vollkornbrötchen, das dicke Putenfleisch-Patty und die süß-scharfen karamellisierten Zwiebeln. Neben Pute enthält das Patty auch etwas Rinderhackfleisch, Gewürze und Balsamico-Essig. mehr lesen

Mit einem Schongarer lässt sich dieses Gericht im mexikanischen Stil in gut einer halben Stunde zubereiten, und der Geschmack ist so intensiv, als hätte es einen halben Tag lang geköchelt. Das Chili (vollständiger Name: Chili con Carne oder „Chili mit Fleisch“) enthält: mehr lesen

Dieser herzhafte Tex-Mex-Salat vereint alle Zutaten eines traditionellen Tacos. Angebratenes Rinderhackfleisch wird mit Tomaten, Salatstreifen, Zwiebeln und Käsewürfeln in einer Vinaigrette vermengt. Für Biss und Geschmack, mehr lesen

Dieser Hackbraten wird aus einer mageren Mischung aus Rind- und Putenfleisch zubereitet und mit einer köstlich süß-säuerlichen Glasur überzogen, die nach dem Backen eine leckere, klebrige Kruste bildet. Neben Hackfleisch enthält der Hackbraten auch Gerste. mehr lesen

Shepherd's Pie ist beliebt für seine köstliche Kombination aus Fleisch, Soße, Gemüse und Kartoffelgarnitur. Alles wird in einer Form gebacken und sieht beim Servieren festlich aus. Aber selbst ein so herzhaftes Gericht wie Shepherd's Pie lässt sich kalorienarm zubereiten. Hier sind ein paar Beispiele: mehr lesen

Diese köstlichen Cheeseburger sind besonders käsig und lecker. Ein dickes, saftiges Rindfleisch-Patty liegt auf einem gerösteten Brötchen mit Ketchup, Mayonnaise und Senf, belegt mit zwei Sorten geschmolzenem Käse – pikantem Pepper Jack und Cheddar. Dazu gibt es... mehr lesen

• Kasserolle
• Kartoffelpüree

Bereiten Sie einen köstlichen Shepherd's Pie für die Feiertage zu – mit einer Fleischfüllung und einer dicken Schicht leckerem Kartoffelpüree als Belag – und Sie brauchen sich keine Gedanken um eine Beilage zu machen. Die Füllung besteht aus Rinderhackfleisch, das in wenig Brühe geschmort wird… mehr lesen

Diese dickflüssige und reichhaltige Fleischsoße passt nicht nur hervorragend zu Spaghetti, sondern zu jeder Art von Pasta. Die im Rezept angegebenen Zutaten ergeben eine große Portion, sodass Sie einen Teil einfrieren können, falls Sie ihn nicht sofort verwenden. Die Soße wird mit Rindfleisch zubereitet. mehr lesen

Spaghetti-Auflauf vereint das Beste italienischer Pasta in Form eines saftigen Auflaufs, der wunderschön aussieht und bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt ist. Zur Zubereitung benötigen Sie eine runde Auflaufform. Kochen Sie das Wasser, bis... mehr lesen

Amerikanisches Chop Suey ist ein beliebtes, traditionelles Gericht aus Neuengland. Es hat nichts mit dem gleichnamigen chinesischen Eintopf zu tun und ähnelt eher einem italienischen Pastagericht. Amerikanisches Chop Suey ist ein dickflüssiger Eintopf mit Rinderhackfleisch. mehr lesen

• Fleisch
• Hausgemachte Gewürzmischung

Amerikanisches Gulasch ist ein einfaches und herzhaftes Hausmannskostgericht, das in einem Topf zubereitet wird. Das klassische Rezept für amerikanisches Gulasch enthält Makkaroni, Rinderhackfleisch, Dosentomaten oder frische Tomaten und Tomatensoße sowie viele weitere Zutaten. mehr lesen

• Rindfleisch
• Zum Servieren

Mexikanische Tacos sind eine sichere Wahl, wenn Sie interessante Vorspeisen für Hauspartys oder ein ungezwungenes, fröhliches Familienessen suchen. Alles, was Sie brauchen, ist eine Rindfleischfüllung, mehr lesen

Ein Patty Melt Sandwich besteht aus zwei Scheiben Roggenbrot, die zwischen einem dicken Rindfleisch-Patty, süß-scharfen karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Schweizer Käse liegen. Es ist unglaublich saftig, obwohl bei der Zubereitung keine zusätzlichen Zutaten verwendet werden. mehr lesen

Ziti-Auflauf ist ein beliebtes italienisch-amerikanisches Wohlfühlgericht, das jeden Pasta-Liebhaber begeistern wird. Die Hauptzutat sind Ziti-Nudeln, auch Röhrennudeln genannt. Die Nudeln werden al dente gekocht und anschließend mit einer Dreikäsesauce vermengt. mehr lesen

• Sauce
• Fleisch
• Belag

Mexikanische Enchiladas sind ein köstliches Gericht, das sich sowohl für den Alltag als auch für Familienfeiern eignet. Mit fertiger Enchilada-Sauce aus dem Supermarkt ist die Zubereitung schnell erledigt. Gebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln – mehr lesen

• Sauce
• Fleischbällchen
• Montage

Dieser italienische Auflauf, Ziti Stufati, enthält Ziti-Nudeln (Röhrennudeln), saftige Rindfleischbällchen, hartgekochte Eier, viel Käse und eine Tomaten-Ricotta-Sauce, die dem ganzen Gericht einen außergewöhnlichen Geschmack und ein wunderbares Aroma verleiht. mehr lesen

• Fleischbällchen
• Sandwiches
• Marinara-Sauce

Fleischbällchen-Sandwiches in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Käse sind köstlich und sättigend. Die Fleischbällchen werden aus einer Mischung aus Kalb-, Rind- und Schweinefleisch mit aromatischen italienischen Gewürzen zubereitet, die ihnen den wunderbaren Duft des Mittelmeers verleihen. mehr lesen

• Fleischbällchen
• Sauce
• Zum Servieren

Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensoße ist ein herzhaftes und köstliches Gericht, das besonders bei amerikanischen Italienern beliebt ist. Es schmeckt Jung und Alt. Und dieses Rezept macht es noch leckerer, da die Fleischbällchen aus drei verschiedenen Fleischsorten zubereitet werden: mehr lesen

Sportfans und Nacho-Liebhaber können ihren mexikanischen Lieblingssnack jetzt in einer gesünderen Variante genießen. Statt Tortilla-Chips verwendet man einfach Paprika in verschiedenen Farben, die man in Stücke von der Größe herkömmlicher Tortilla-Chips schneidet. Die Paprika werden dann gekocht. mehr lesen

Diese gefüllten Paprika sind mit zerbröselten Fleischbällchen gefüllt. Wenn Sie also nach einem Feiertag noch welche übrig haben, ist es an der Zeit, sie neu zu verwerten. Frische Tomaten werden für eine Soße verwendet, in der eine Mischung aus Langkornreis und... mehr lesen

Bringen Sie Farbe in Ihr Abendessen und bereiten Sie diese niedlichen gefüllten Paprika in verschiedenen Farben zu. Wählen Sie zwischen roten, gelben, orangen und grünen Paprika – je bunter, desto besser! Damit die Paprika fester bleiben, schneiden Sie sie etwas ein. mehr lesen

• Süß-saure Tomatensoße
• Kohlrouladen

Der besondere Geschmack dieser Kohlrouladen stammt von der süß-sauren Tomatensoße, die aus pürierten Tomaten mit Essig, Zucker und gebratenem Knoblauch zubereitet wird. Bereiten Sie diese zuerst zu, da ein Teil der Soße zusammen mit der Fleischfüllung in die Füllung kommt. mehr lesen

Diese Kohlrouladen werden jeden mit ihrem unglaublich reichen Geschmack begeistern, denn die Füllung enthält neben einer Mischung aus Schweine- und Rinderhackfleisch gebratenen Speck, Stücke von geräuchertem Schinken, Reis und aromatische Gewürze, darunter geräuchertes ungarisches Paprikapulver. Die Füllung ist mehr lesen

Es gibt wohl kaum jemanden, der italienische Lasagne nicht liebt – einen mehrschichtigen Auflauf mit Fleischsoße, viel Käse und natürlich Kalorien. Dieses Rezept hilft dabei, dieses köstliche Gericht etwas gesünder und fettärmer zu gestalten, ohne dabei auf den vollen Geschmack zu verzichten. mehr lesen

• Kohlrouladen
• Tomatensoße

Kohlrouladen in Tomatensoße sind ein herzhaftes und köstliches, hausgemachtes Gericht. Die Zubereitung ist recht einfach, aber es braucht Zeit, die Füllung sorgfältig in Kohlblätter einzuwickeln. Damit die Blätter geschmeidig und biegsam werden, werden sie blanchiert in … mehr lesen

Eine herzförmige Kuchenform mit einem Loch in der Mitte eignet sich nicht nur für süßes Gebäck, sondern auch für eine köstliche Lasagne zum Valentinstag. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung können Sie ganz einfach eine herzförmige Lasagne zubereiten, in deren Mitte… mehr lesen

Taco-Suppe ist eine amerikanische Variante des beliebten mexikanischen Snacks. Sie enthält alle Zutaten eines traditionellen Tacos: Fleisch, Bohnen, Mais, Gemüse, Gewürze und sogar Tortillas. Für diese Suppe benötigen Sie alle Bohnen und... mehr lesen

Suchen Sie nach einer schnellen und sättigenden Fleischvorspeise für viele Gäste? Dann probieren Sie doch mal schwedische Fleischbällchen! In nur 10 Minuten im Airfryer sind sie gar und außen herrlich knusprig, innen zart und saftig. Die Fleischbällchen werden aus einer Mischung aus … hergestellt. mehr lesen

Dickflüssiger als eine Suppe, aber leichter als ein Eintopf – Stup ist die perfekte Vorspeise für die kälteren Monate. Es wärmt mit seinem Aromenreichtum, sättigt lange und ist schnell und einfach zubereitet. Es ähnelt Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensoße. mehr lesen

Diese ungewöhnliche Suppe enthält alle Zutaten eines traditionellen mexikanischen Tacos. Sie besteht aus Rinderhackfleisch, drei Sorten Bohnen aus der Dose – Kidneybohnen, Pintobohnen und schwarzen Bohnen –, Mais aus der Dose, Tomaten, Chilischoten und Gewürzen. Das Rinderhackfleisch wird zubereitet – mehr lesen

• Suppe
• Warme Sandwiches „4 Käsesorten“

Diese aromatische Fleischbällchensuppe ist köstlich, reichhaltig, sämig und gesund. Und das Beste: Sie ist schnell zubereitet. Während das Gemüse brät, vermengen Sie das Hackfleisch mit geriebenem Parmesan und den restlichen Zutaten für die Fleischbällchen. mehr lesen

• Kasserolle
• Käsesauce

Geschichtete griechische Moussaka ist ein wahres Geschmackserlebnis und ein Genuss für die Sinne. Dieses Moussaka-Rezept wird mit Mangold und Mangold gebacken, was dem Gericht Saftigkeit und zusätzliche Nährstoffe verleiht. Die Zubereitung erfolgt in mehreren Schritten, und anschließend werden alle Zutaten... mehr lesen

• Belag
• Füllung

Das Schöne an Shepherd's Pie ist, dass er ein Hauptgericht mit Fleisch, Gemüse und eine Beilage zu einem köstlichen Auflauf vereint. Er eignet sich perfekt sowohl für ein Festessen als auch für ein Sonntagsessen. Die unterste Schicht des Auflaufs besteht aus gebratenem Rinderhackfleisch. mehr lesen

• Ras el Hanout Trockengewürzmischung

Die Frikadellen werden aus Rinderhackfleisch mit der marokkanischen Gewürzmischung Ras el Hanout zubereitet, die ihnen ein betörendes orientalisches Aroma verleiht. Servieren Sie sie mit dem „Confetti“-Couscous. Dieser enthält neben Vollkorncouscous auch gehackte Paprika. mehr lesen

• Eintopf
• Ras el Hanout Trockengewürzmischung

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem schnellen und einfachen marokkanisch inspirierten Gericht. Gekochte Kichererbsen-Muschelnudeln werden mit einem Hackfleischeintopf vermischt. Rosinen, Ras el Hanout, frische Minze und Koriander verleihen dem Eintopf ein unvergleichliches Aroma. mehr lesen

• Rachels Mini-Sandwiches
• Warme Mini-Sandwiches mit Käse und Tomaten
• Mini-Sandwiches „Patti Melt“

Wenn Sie Freunde zum Abendessen einladen, um gemeinsam ein Spiel, einen Film oder Brettspiele zu schauen, sind verschiedene Mini-Sandwiches die perfekte Leckerei. Sie sind köstlich, sättigend, lassen sich gut mit den Händen essen, ohne zu kleckern, und sind vor allem kinderleicht zuzubereiten. mehr lesen

Diese köstlichen, mit Fleisch gefüllten Picadillo-Taschen eignen sich perfekt zum Frühstück, als Snack oder für unterwegs. Sie sind eine Mischung aus Burrito und Burger-Patty. Picadillos sind eine lateinamerikanische Spezialität aus Rinderhackfleisch, das in Tomatensoße geschmort wird. mehr lesen

• Slider-Sandwiches
• Zwiebel
• Aioli

Mini-Slider-Burger gelten als praktischer Party-Snack. Verwandeln Sie sie in eine wahre Delikatesse für besondere Anlässe und bereiten Sie Burger-Patties aus hochwertigem Kobe-Rindfleisch (Wagyu) zu. Dieses Fleisch zeichnet sich durch intensive Marmorierung aus und... mehr lesen

• Fleischbällchen
• Soße

Jetzt können Sie „Berühmte schwedische Fleischbällchen in cremiger Soße, genau wie bei IKEA“ auch zu Hause genießen – vergessen Sie nur nicht die Preiselbeermarmelade! Die Fleischbällchen werden aus einer Mischung aus Schweine- und Rinderhackfleisch mit Gewürzen und Semmelbröseln hergestellt. mehr lesen

• Teig
• Füllung

Runza-Fleischpasteten sind ein traditionelles Gebäck aus dem US-Bundesstaat Nebraska, wohin sie von Wolgadeutschen gebracht wurden, die aus Russland in die Vereinigten Staaten auswanderten. Die Pasteten werden aus Hefeteig gebacken und mit einer Füllung gefüllt, die meist aus Rindfleisch, Zwiebeln und Gewürzen besteht. mehr lesen

• Fleischbällchen
• Sauce

Diese köstlichen und saftigen Hackfleischbällchen sind buchstäblich mit Käse gefüllt. Zuerst wird geriebener Parmesan unter das Hackfleisch gemischt, dann wird jedes Bällchen mit einer Kugel Bocconcini-Mozzarella gefüllt, und nach dem Backen erwartet jeden im Inneren eine Überraschung: mehr lesen

Köstliche Pasta in einer dicken, cremigen Käsesauce – Mac and Cheese – ist ein Gericht, das Sie bestimmt gerne für Ihr sonntägliches Familienessen zubereiten werden. Die Pasta schmeckt noch besser, wenn Sie Hackfleisch hinzufügen. Allerdings vermischt sich das Fleisch nicht mit der Pasta, und alles... mehr lesen

Salisbury-Steak ist ein Gericht, das man sich im Gegensatz zu teuren Steaks jederzeit zum Abendessen leisten kann. Es handelt sich um ein Patty aus einer Mischung verschiedener Hackfleischsorten in einer Soße mit Zwiebeln oder, wie in diesem Rezept, Karotten und Sellerie. Patties – mehr lesen

Diese köstlichen Röllchen, gefüllt mit cremigem Käse und Fleischsoße, sind eine tolle Alternative zur traditionellen Lasagne und werden garantiert jeden begeistern – sowohl geschmacklich als auch in der Zubereitung. Die Käsefüllung besteht aus Ricotta, Parmesan, Mozzarella, Eiern und Gewürzen. mehr lesen

Diese außen knusprigen und innen saftigen Fleischbällchen werden Groß und Klein begeistern. Für die Zubereitung wird Rinderhackfleisch mit Paniermehl, Milch, Eiern und Gewürzen vermischt. Anschließend werden kleine Fleischbällchen geformt und gebacken. mehr lesen

Dieser Burger ist von dem mexikanischen Snack Chile Relleno inspiriert – einer mit Käse, Fleisch und Gemüse gefüllten Poblano-Paprika. Das Sandwich ist eine abgewandelte Version dieses Snacks, behält aber all die köstlichen Aromen und die Saftigkeit des Fleisches bei. mehr lesen

Spaghetti Bolognese ist ein italienischer Klassiker, den man immer wieder essen möchte. Dieses Rezept ergibt eine großzügige Portion Bolognese-Fleischsauce, genug für mehrere Abendessen. Einfach die gewünschte Menge Sauce mit gekochten Spaghetti vermengen und… mehr lesen

Diese Mini-Jerk-Slider-Burger sind wahre Geschmacksexplosionen und stecken voller karibischem Grillgeschmack. Für dieses Rezept brauchen Sie keine jamaikanische Jerk-Gewürzmischung im Laden zu suchen; Eddie Jackson hat sie mit perfekt abgestimmten Gewürzen kreiert. mehr lesen

• Burger
• Gebratene Spaghetti

Statt der üblichen Pommes frites werden diese Burger mit knusprig frittierten Nudeln serviert, und ihre Patties enthalten alle Zutaten italienischer Spaghetti mit Fleischbällchen: Rinderhackfleisch, duftendes Basilikum, Tomatensoße, Parmesan und - mehr lesen

Diese gesunde Burger-Variante wird alle begeistern, besonders Fast-Food-Fans. Sie wird wie Spaghetti mit Fleischbällchen zubereitet und steckt voller Aromen eines herzhaften Burgers. Gekochte Nudeln werden mit Tomatensoße vermischt und mit saftigen... serviert. mehr lesen

Diese köstlichen Fleischbällchen in leuchtend roter Soße werden alle begeistern, besonders Kinder. Ihre pikante Note erhalten sie durch die würzige Peperoni-Wurst, die zerkleinert und mit Rinderhackfleisch vermischt wird. Ein Hauch von süßem Paprikapulver rundet den Geschmack ab. mehr lesen

Der Rand dieser Pizza ist rundherum mit köstlichen Hackfleischbällchen belegt. Neben dem Fleisch enthalten die Bällchen auch Speck, Parmesan und aromatische Gewürze. Bei dieser Präsentation können Sie sicher sein, dass Ihre Pizza bis zum letzten Krümel verputzt wird. mehr lesen

Dieses Rezept für mexikanische Empanadas verwendet fertigen Blätterteig und ist daher viel einfacher zuzubereiten. Sie müssen lediglich die Picadillo-Füllung zubereiten – Hackfleisch, das in einer Tomatensoße mit Oliven und Rosinen geschmort wird. mehr lesen

• Burger
• Heißes Öl
• Eingelegte Schalotten mit Safran
• Aioli

Dieser riesige Burger kann man kaum als Fast Food bezeichnen – jede Zutat wird sorgfältig zubereitet, sodass eine kleine Delikatesse entsteht, die ihren Platz im Sandwich einnimmt. Geröstete Sesambrötchen, halbiert, mehr lesen

Diese herzhaften, saftigen Rindfleischburger vereinen alle Traditionen der mexikanischen Küche und sind einfach zuzubereiten, selbst wenn man Tausende von Kilometern von Mexiko entfernt lebt. Alle Zutaten sind leicht erhältlich, und mit der richtigen Kombination... mehr lesen

Verwandeln Sie italienische Spaghetti Bolognese in eine stimmungsvolle Halloween-Vorspeise. Verwenden Sie statt normaler Pasta schwarze Spaghetti mit Tintenfischtinte. Zum Servieren füllen Sie die Spaghetti in durchsichtige Gläser und geben jeweils einen Löffel Bolognese-Fleischsauce darüber. mehr lesen

Shepherd's Pie ist ein warmes Gericht, das keine Beilagen benötigt: Es enthält Fleisch, Gemüse und Kartoffeln, alles in einem köstlichen Auflauf mit goldbrauner Kruste – einfach unwiderstehlich! Alle Zutaten werden nach... zubereitet. mehr lesen

• Chimichangas
• Füllung
• Sauce

Eine Chimichanga ist ein beliebtes mexikanisches Gericht, bestehend aus einer Füllung, die in eine Tortilla gewickelt und in Öl frittiert wird. Im Grunde ist es eine Art aufgepeppter Burrito. Die Chimichanga-Füllung besteht traditionell aus gebratenem Rinderhackfleisch mit Gewürzen und Bohnenmus. mehr lesen

• Burger
• Barbecue-Sauce

Dieser BBQ-Cheeseburger mit seinem saftigen Rindfleisch-Patty und dem geschmolzenen Käse ist dank der süß-scharfen BBQ-Sauce und des Grillens besonders aromatisch. Beginnen Sie mit der Sauce, da ein Teil davon in das Hackfleisch eingearbeitet wird und außerdem... mehr lesen

Dieser leichte und saftige Salat vereint alle Elemente einer mexikanischen Taco-Vorspeise und ist genauso einfach zuzubereiten: ein wenig Anbraten, ein wenig Schnippeln, und schon ist Ihre Salatschüssel gefüllt mit leuchtendem Grün, einer saftigen Fleischfüllung mit Gemüse, schmelzendem Käse mit weicher Sauerrahm. mehr lesen

• Enchilada-Sauce
• Rindfleischschicht
• Hühnereier
• Kasserolle

Enchiladas sind ein traditionelles mexikanisches Gericht, bestehend aus gefüllten Maistortillas in Röhrenform, die in einer Tomaten-Käse-Sauce überbacken werden. Dieser Auflauf könnte als „faule“ Enchilada bezeichnet werden, da er wie ein Auflauf zubereitet wird, der… mehr lesen

Einfache Burger bestehen nur aus Rindfleisch-Patties und Brötchen, die gegrillt und mit verschiedenen Toppings serviert werden. Aus einem Kilogramm Rinderhackfleisch lassen sich acht Patties formen – ideal zum Teilen mit Freunden oder Familie. Vor dem Grillen: mehr lesen

Dieses asiatisch inspirierte Nudelgericht mit Gemüse und Fleischbällchen ist in nur einer halben Stunde fertig. Um den Fleischbällchen ein wunderbares Bouquet aus säuerlichen und würzigen Aromen zu verleihen, wird Rinderhackfleisch mit chinesischer Hoisin-Sauce, Knoblauch und Ingwer vermischt. mehr lesen

• Bälle
• Käsesauce
• Rindfleisch

Tater Tots werden frittiert oder gebacken und als Vorspeise in einzelnen Schälchen mit Rindfleisch, Käsesauce, Ketchup, Senf und einer Gewürzgurke serviert. All diese Zutaten verleihen der Vorspeise einen fantastischen Geschmack. mehr lesen

Dieser große und sättigende Grillburger ist vollgepackt mit dem reichhaltigen, fleischigen Geschmack eines saftigen Rindfleisch-Patties und angebratenem geräuchertem Pastrami, perfekt ergänzt durch frisches Gemüse, karamellisierte Zwiebeln und geschmolzenen Münsterkäse. mehr lesen