Lille Spiced Spritzer
Stimmen: 1
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Nährwert pro Portion:
Kalorien 716, Gesamtfett - G., gesättigte Fettsäuren - G., Proteine - G., Kohlenhydrate - G., Faser - G., Cholesterin - mg, Natrium - mg, Zucker - G.
Kalorien 716, Gesamtfett - G., gesättigte Fettsäuren - G., Proteine - G., Kohlenhydrate - G., Faser - G., Cholesterin - mg, Natrium - mg, Zucker - G.
Lillet ist ein französischer aromatisierter Wein, der in Weiß, Rosé und Rotwein erhältlich ist. Jede Sorte besticht durch ihren einzigartigen Geschmack. Lillet Rouge ist pur schon ein Genuss, doch kombiniert mit einem wärmenden Gewürzsirup und frisch gepresstem Orangensaft ergibt er einen besonderen, gemütlichen Cocktail für die Winterfeiertage.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3/4 Tasse Zucker
- 8 Nelken
- 1 Zimtstange, in zwei Hälften gebrochen
- 6 Streifen Blutorangenschale
- 0,5 Tassen gekühlter Lille Rouge
- 1 EL Blutorangensaft
- 1/3 - 0,5 Tassen gekühltes Sprudelwasser
- Blutorangenspalten zum Servieren
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mineralwasser, Orangenschale, Nelke, Zimt, Orangensaft, Wermut
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Bereiten Sie den gewürzten Sirup zu.:
1 ½ Tassen Wasser, Zucker, Nelken, Zimtstange und Blutorangenschale in einem kleinen Topf vermengen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Köcheln bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat; etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis der Sirup auf 1 Tasse reduziert ist. Abkühlen lassen und anschließend abseihen. - Mixe einen Cocktail:
Lillet, Blutorangensaft und 1 Esslöffel Gewürzsirup in einem großen Glas verrühren. Eiswürfel hinzufügen und mit Sodawasser auffüllen. Mit einer Blutorangenscheibe garnieren.
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