Mumien-Würstchen im Schlafrock


Stimmen: 2

Wie man Mumien macht – Würstchen im Teig
Geh zurück Druckversion

Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8

Bereiten Sie diese lustigen, mumienförmigen Würstchen im Schlafrock für Ihre Halloween-Party zu! Diese Vorspeise wird Ihre Gäste begeistern. Und sie ist ganz einfach mit gekauftem Croissantteig zuzubereiten. Schneiden Sie den Teig einfach in Streifen, wickeln Sie die Würstchen ein und backen Sie sie im Ofen. Das Beste an diesem Rezept: Sie müssen sich keine Gedanken darüber machen, ob die Würstchen perfekt eingewickelt sind. Schließlich sind es ja uralte Mumien!



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1 Schicht (180 g) Blätterteig für Croissants
  • 8 Hot-Dog-Würstchen (professionelle Hot-Dog-Würstchen)
  • 1 Scheibe Weißkäse
  • Ketchup und/oder Senf



Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Würstchen, Käse, Blätterteig

Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonmatte auslegen.
  2. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Den Teig leicht in eine Richtung ausrollen, sodass ein Rechteck entsteht. Den Teig der Länge nach in 8 lange Streifen schneiden.

  3. Eine Wurst mit einem Teigstreifen umwickeln und den Teig dabei vorsichtig dehnen. Den Teigstreifen gelegentlich überkreuzen, sodass die Wurst wie eine Mumie in Bandagen aussieht. Ein Ende der Wurst frei lassen – das wird das Gesicht. Die eingewickelte Wurst auf das vorbereitete Backblech legen und mit den restlichen Würsten und Teig wiederholen. Etwa 15 Minuten goldbraun backen.
  4. Während die Würstchen im Teigmantel backen, stechen Sie mit einer schmalen Spritztülle 16 kleine Kreise aus dem Käse aus – das sind die Augen der Mumien.
  5. Nehmen Sie die Würstchen aus dem Ofen. Bestreichen Sie die Käsescheiben mit etwas Ketchup mithilfe eines Zahnstochers und befestigen Sie die Augen an den offenen Enden der Würstchen. Geben Sie mit demselben Zahnstocher jeweils einen Tropfen Ketchup oder Senf in die Mitte jedes Auges, um die Pupille zu formen.





Kategorien:



Ähnliche Rezepte




Wir empfehlen die Lektüre

Einheiten des Lebensmittelgewichts