Kirschtomatengratin
Stimmen: 1
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Dieser schnelle und köstliche Kirschtomaten-Gratin ist die perfekte Beilage für jedes Gericht. Das Tolle an diesem Rezept ist die minimale Vorbereitungszeit. Einfach ganze Tomaten mit Gewürzen vermengen, in einer Pfanne anbraten, mit einer knusprigen Panade bestreuen und im Ofen backen. Fertig in nur 15 Minuten!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Tassen Trauben- oder Kirschtomaten
- 4 Knoblauchzehen
- 0,5 Tassen Paniermehl
- 0,5 Tassen Parmesan
- 2 Teelöffel frischer Thymian
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kirschtomaten, Paniermehl, Knoblauch, Thymian, Käse
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer ofenfesten Pfanne 4 Tassen Kirschtomaten, 4 zerdrückte Knoblauchzehen, 1/4 Tasse Olivenöl und 2 Teelöffel frischen Thymian vermengen; bei mittlerer bis hoher Hitze 8 Minuten kochen, bis die Tomaten weich sind.
- 2 Esslöffel Olivenöl mit je 1/2 Tasse Semmelbröseln und Parmesan vermischen; über die Tomaten streuen und 3 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
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