Hexenbesen-Vorspeise
Stimmen: 1
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Nährwert pro Portion:
Kalorien 66, Gesamtfett 3 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 6 G., Faser 0 G., Cholesterin 10 mg, Natrium 104 mg, Zucker 0 G.
Kalorien 66, Gesamtfett 3 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 6 G., Faser 0 G., Cholesterin 10 mg, Natrium 104 mg, Zucker 0 G.
Diese einzigartige Vorspeise in Form lustiger Besen ist ein witziger Halloween-Leckerbissen. Die Besen lassen sich ganz einfach aus Käse und gesalzenen Strohhalmen herstellen. Richten Sie sie senkrecht auf einer mit körnigem Senf beträufelten Platte an und servieren Sie sie – Ihre Gäste werden begeistert sein!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 Käsesticks
- 12 gesalzene Strohhalme
- 6 lange oder 12 kurze Schnittlauchhalme
- 1–2 EL körniger Senf
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Käse, gesalzene Strohhalme, Vollkornsenf
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Schneiden Sie jedes Käsestück in zwei Hälften, sodass zwei kleinere Stäbchen entstehen. Schneiden Sie nun an einem Ende jedes Käsestäbchens vier senkrechte Schlitze ein, etwa 2 cm vom oberen Ende entfernt. Rollen Sie den Käse so, dass die Schlitze nicht parallel zum Schneidebrett verlaufen, und schneiden Sie zwei oder drei weitere Schlitze ein, um die Borsten des Besens zu formen. Stecken Sie einen Strohhalm in das Ende des Käsestäbchens, um den Besenstiel zu formen. Binden Sie den Besen mit einem Stück Frühlingszwiebel zusammen. Verfahren Sie mit den restlichen Besen genauso.
- Verteilen Sie den Senf nach Belieben auf dem Boden eines schwarzen oder weißen Tellers. Halten Sie die Schneebesen senkrecht darüber, als würden Sie den Senf aufkehren.
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