Premium-Mehl
Ansichten: 3.042Wer einmal ein Oreo-Sandwich probiert hat, will es immer wieder. Vielleicht liegt es an der Füllung zwischen den beiden Keksschichten, die ihm einen wunderbaren Geschmack und zusätzliche Süße verleiht. Schokoladen-Vanille-Kekse mit einer Fudge-Schicht – mehr lesen
Ansichten: 8 829Es lässt sich nicht genau sagen, wann und wo der Kuchen erfunden wurde. Einer Theorie zufolge entstand er in Italien, einer anderen im Osten. Sicher ist jedoch, dass er anfangs eher einem Brot ähnelte und Verzierungen erst viel später aufkamen. mehr lesen
Ansichten: 2.068Diese Kekse sind wirklich interessant und lecker. Sie können sie nach Belieben verzieren oder Ihrer festlichen Stimmung entsprechend. Die Zitronennote macht sie zu etwas Besonderem. Damit die Kekse flach werden, streichen Sie sie nach dem Auflegen auf das Backblech glatt. mehr lesen
Ansichten: 4.728Um diese köstlichen kleinen Brötchen zu probieren, sollten Sie am besten schon am Vortag mit dem Backen beginnen. Das Ergebnis lohnt sich aber! Sie können die Zuckermenge nach Belieben erhöhen. Diese Brioches eignen sich hervorragend als Frühstück, serviert mit einer cremigen Sauce... mehr lesen
Ansichten: 8.765Sie werden mir zustimmen, dass die Qualität des Brotes, genau wie beim Fleisch, den Geschmack des gesamten Sandwiches beeinflusst. Und manchmal kann, egal wie lecker das Patty ist, ein gummiartiges Brötchen das ganze Burger-Erlebnis ruinieren. Um sich der Qualität und des Geschmacks Ihrer Sandwiches sicher sein zu können, mehr lesen
Ansichten: 8.021Dieses Rezept basiert auf Schokolade. Der Kuchen ist köstlich. Er wird mit Kokosraspeln und Pekannüssen garniert. mehr lesen
Ansichten: 19 116Köstliche Eclairs mit einer feinen Vanillefüllung, großzügig mit einer glänzenden, mehrfarbigen Glasur überzogen und mit einer himmlischen Vanillecreme gefüllt ... Sie werden dieses wunderbare hausgemachte Gebäck bestimmt lieben, oder? Eclairs mit farbiger Glasur – Rezept mehr lesen
Ansichten: 18.623Der köstlichste Karottenkuchen lässt sich jetzt in Form von belgischen Waffeln zubereiten, und das im Handumdrehen. Sie müssen auch nicht mehr auf Feiertage oder besondere Anlässe warten, um Ihren Lieblingskuchen zu backen. Der gesamte Vorgang dauert nicht länger als... mehr lesen
Ansichten: 32.055Der legendäre amerikanische Twinkie, der in vielen Ländern beliebt ist, lässt sich jetzt ganz einfach zu Hause zubereiten. Dieses Dessert hat die Welt mit seinem feinen Geschmack und der Textur eines festen, goldgelben Biskuitkuchens mit cremiger Füllung begeistert. Deshalb… mehr lesen
Ansichten: 4.525Unter den vielen verschiedenen Puddingdesserts sind Éclairs nach wie vor ein beliebter französischer Klassiker. Mit Schokoladenglasur verziert und zu einer Tasse Kaffee serviert, sind diese Gebäckstücke ein unvergleichlicher Genuss für den Sonntagmorgen. Wenn Sie... mehr lesen
Ansichten: 4 322Haferflockenkekse sind bei vielen Hobbyköchen sehr beliebt. Dank ihrer Zusammensetzung gelten sie als kalorienarm, aber dennoch lecker und gesund. Die Zubereitung ist schnell und einfach, und das Ergebnis ist fantastisch. mehr lesen
Ansichten: 4.957Dulce de Leche, ein eingedicktes Karamell, ist eine sehr beliebte Dessertsoße, die ihren Ursprung in Lateinamerika hat. Süßer und zarter Cupcake-Teig harmoniert perfekt mit dieser Füllung. Cupcakes mit eingedicktem Karamell sind ein wunderbar delikater Genuss. mehr lesen
Ansichten: 12.337Versuchen Sie doch mal, diesen Kuchen mit einer Frischkäseschicht für Ihren Partner oder Ihre Partnerin zu backen. Karottenkuchen hat eine lange Geschichte – ähnliche Kuchen wurden schon im Mittelalter gebacken, da Zucker damals teuer war und Karotten als Zutat verwendet wurden… mehr lesen
Ansichten: 6.791Ein herrlicher Kuchen mit Schokoladen-Orangen-Füllung und gesalzenem Karamell. Orange und Schokolade harmonieren wunderbar, und das gesalzene Karamell sorgt für eine interessante Geschmacksnote und bildet einen Kontrast zur süßen Note. Trotz der... mehr lesen
Ansichten: 12 137Éclairs (vom französischen Wort „éclair“, was „Blitz“ bedeutet) sind ein klassisches französisches, längliches Gebäck, das seit Napoleons Zeiten bekannt ist. Es gibt viele Variationen von Éclairs, die alle recht einfach sind. Sie sind das perfekte Dessert zum Tee. mehr lesen
Ansichten: 5.527Kuchen brauchen normalerweise lange, um gebacken zu werden, aber dieser hier nicht. Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für einen Kuchen mit einer besonders zarten weißen Schokoladenbuttercreme und einem Streusel-Keks-Topping. mehr lesen
Ansichten: 190.657Das traditionelle italienische Focaccia-Brot gilt als Vorfahre der Pizza. Die Rezepte ähneln sich, doch die Füllung der Focaccia ist weniger reichhaltig. Sie besteht typischerweise aus nur dezent gewürzten und schlichten Zutaten. mehr lesen
Ansichten: 4.701Beginnen Sie Ihren Morgen auf französische Art mit einer Tasse Kaffee und einer warmen, saftigen Brioche. Die berühmte französische Brioche, verewigt in Manets Stillleben, gilt in ihrer Heimat seit Jahrhunderten als Klassiker des Sonntagsfrühstücks. Sie wird für ihre luftige Textur und ihren leichten Geschmack geliebt… mehr lesen
Ansichten: 15 179Die in diesem Burgerbrötchenrezept verwendeten Kartoffelpüree verleihen dem fertigen Gericht eine besondere Textur. Durch das Kühlen des Teigs über Nacht kann er sein Aroma optimal aufnehmen. Die warmen, goldbraunen Kartoffelbrötchen passen hervorragend zu... mehr lesen
Ansichten: 4.862Dieses reichhaltige, buttrige Brot passt hervorragend zu jeder größeren Feier. Falls Brioche übrig bleibt, können Sie daraus zum Beispiel süße Croutons zubereiten. Es lässt sich auch gut einfrieren. mehr lesen
Ansichten: 6 254Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot aus Hefeteig. Es kann als Vorspeise oder als Sandwichbrot serviert werden. Focaccia mit Tomaten erinnert zwar etwas an Pizza, ist aber dennoch ein anderes Gericht. Vielleicht zur Zubereitung... mehr lesen
Ansichten: 2.584Sopapillas, die in Lateinamerika beliebt sind, werden auch in den Vereinigten Staaten häufig zubereitet, insbesondere in den südwestlichen Grenzstaaten, deren kulinarische Traditionen von der mexikanischen Küche beeinflusst sind. Im Gegensatz zu lateinamerikanischen Sopapillas, die hauptsächlich... mehr lesen
Ansichten: 2.744Sopaipillas (spanisch: sopaipilla) sind eine beliebte Süßigkeit in Lateinamerika, wo sie an jeder Ecke verkauft werden. Traditionell werden sie aus Mehl, Backpulver oder Hefe, Fett und etwas Zucker hergestellt. Der Teig wird in Stücke geschnitten. mehr lesen
Ansichten: 11.624Frittierte Coca-Cola ist weder ein Witz noch ein Mythos. Es handelt sich um ein Dessert, das 2006 vom Amerikaner Abel Gonzalez erfunden wurde. Er präsentierte es auf der jährlichen Texas State Fair und gewann dafür einen Preis. Trotz des hohen Kaloriengehalts ist frittierte Cola bei der Öffentlichkeit sehr beliebt. mehr lesen
Ansichten: 3.479Süße, reife Feigen gelten als vielseitige Zutat in der Küche. Neben Desserts werden sie auch in Salaten und Hauptgerichten verwendet, deren Aromen sie perfekt ergänzen. Diese luxuriöse Feigen-Blauschimmelkäse-Pizza verleiht jedem Gericht eine festliche Note. mehr lesen
Ansichten: 2.766Dieser Vintage-Pie ist vom gleichnamigen klassischen Cocktail inspiriert. Wer mag, kann statt Bourbon auch Roggenwhiskey verwenden. Ein Orangen-Topping im Retro-Stil rundet das Ganze perfekt ab. mehr lesen
Ansichten: 5 511Schwarz-Weiß-Cookies gehören zu den süßen Symbolen New Yorks. Diese weichen, runden Kekse sind mit einem halb weißen, halb dunklen Zuckerguss überzogen. In Amerika stehen sie für das friedliche Zusammenleben zweier Rassen und sind außerdem... mehr lesen
Ansichten: 10 163Flan ist ein sehr beliebtes Dessert in Spanien und Lateinamerika. Es handelt sich um eine Art gebackenes, cremiges Eiersoufflé. Zu seinen engsten Verwandten zählen Crème brûlée und Crème caramel. Aber heute werden wir... mehr lesen
Ansichten: 3.837Crisp ist ein beliebtes amerikanisches Dessert, bestehend aus Früchten, die in einen Mürbeteigboden gehüllt und im Ofen gebacken werden. Die Streuselkruste sorgt für eine wunderbar knusprige Kruste, die dem Dessert seinen Namen gibt: „crisp“. mehr lesen
Ansichten: 4.353Churros, die ursprünglich aus Spanien und Portugal stammen, werden traditionell aus Brandteig hergestellt und in Öl frittiert. Amerikanische Maisbrötchen hingegen werden gebacken. Die Kombination dieser beiden Rezepte ergibt ein hausgemachtes Gericht, das… mehr lesen
Ansichten: 19.999„Tres Leches“ bedeutet übersetzt „Drei Milchsorten“ und ist ein traditioneller mexikanischer Kuchen. Seine Besonderheit liegt darin, dass der Biskuit während des Backens mit einer Milchfüllung getränkt wird, wodurch er besonders saftig wird. mehr lesen
Ansichten: 8.367Der Name „Trichterkuchen“ bezieht sich auf die Zubereitungsmethode dieses Desserts. Diese Delikatesse wird häufig auf Jahrmärkten und ähnlichen öffentlichen Veranstaltungen verkauft. Das Rezept für dieses Gericht soll seinen Ursprung in … haben. mehr lesen
Ansichten: 34.842Klassischer amerikanischer Apfelkuchen ist ein fantastisches Dessert mit knusprigem Boden und einer köstlichen, saftigen Füllung, die beim Anschneiden nicht zerfällt. Zucker und etwas Mehl verleihen der Apfelmischung eine leicht... mehr lesen
Ansichten: 4 225Dieser juwelenartige, umgedrehte Kuchen erhält seine süßen, karamellisierten Beeren durch ein Geheimnis: Die Beeren werden vor dem Einfüllen des Teigs in der Kuchenform vorgebacken. Da nur eine Schüssel benötigt wird, entfällt das Abwaschen. mehr lesen
Ansichten: 5.789Strawberry Shortcake ist ein beliebtes amerikanisches Dessert: ein Mürbeteigboden, der mit Schlagsahne und reichlich frischen Erdbeeren belegt wird. Man kann ihn als großen Kuchen zubereiten oder... mehr lesen
Ansichten: 19.768Schokoladenkekse sind ein traditionelles Dessert in den Vereinigten Staaten. Sie wurden Ende der 1930er Jahre von Ruth Wickfield, einer Restaurantbesitzerin aus Massachusetts, erfunden. Die Kekse eroberten sofort die Herzen der Kunden und wurden bald im ganzen Bundesstaat beliebt. Und während der... mehr lesen
Ansichten: 4.315Dieses klassische Schokoladenkekse-Rezept gilt als einfach. Es ist sehr schnell und unkompliziert zubereitet. Man kann den Teig einfach anrühren und die Kekse backen oder sie mit verschiedenen Toppings wie Nüssen, Schokoladenstückchen, M&Ms usw. verfeinern. mehr lesen
Ansichten: 20.639Die meisten sind sich wohl einig, dass das Beste am Karottenkuchen das Frischkäse-Frosting ist. Daher ist es nur logisch, es durch eine dicke Schicht cremigen Käsekuchens zu ersetzen. Diese beiden klassischen Kuchen ergeben ein umwerfendes „Hybrid“-Dessert – Karottenkuchen. mehr lesen
Ansichten: 26.043Genueser Biskuit gilt als schwierig zuzubereiten, doch wenn man sich genau an alle Mengenangaben und Empfehlungen des klassischen Rezepts hält, erhält man einen zarten und luftigen Boden für jeden Kuchen oder jedes Gebäck. Sein Hauptvorteil liegt darin, dass… mehr lesen
Ansichten: 67 186Ein französischer Apfelkuchen ist ein offener Kuchen aus Mürbeteig. Die Füllung ist saftig und zart mit einer leichten Apfelnote, der Teig knusprig und mürbe. Dieser Kuchen sieht exquisit aus und duftet einfach himmlisch. mehr lesen
Ansichten: 16.640Zimtschnecken sind vor allem in nordeuropäischen Ländern und Nordamerika beliebt. Schweden feiert sogar am 4. Oktober den Zimtschneckentag. Dieses Gebäck wurde für diesen Gedenktag gewählt, weil die Schweden es mit … verbinden. mehr lesen
Ansichten: 11.071Der „Drei-Milch-Kuchen“ ist ein zarter Biskuitkuchen, der in drei verschiedenen Milchsorten getränkt wird: gesüßter Kondensmilch, ungesüßter konzentrierter Milch und Sahne. Die Idee, Biskuitkuchen in Flüssigkeiten zu tränken, stammt aus dem europäischen Mittelalter. mehr lesen
Ansichten: 18.491Churros sind fluffige, frittierte Krapfen aus Brandteig. Obwohl sie als spanisch-portugiesisch gelten, werden Churros in fast allen spanischsprachigen Ländern zubereitet. Mexikanische Cruller werden typischerweise in einer gedrehten Form frittiert. mehr lesen
Ansichten: 3.505Strahlend frisch, saftig und köstlich – Erdbeeren machen jedes Dessert zu etwas Besonderem. Ihr Duft verleiht Mürbeteigkuchen einen Hauch von Sommer und Sonnenschein. Sie harmonieren wunderbar mit Schlagsahne, die ihren Geschmack noch verstärkt. Minze sorgt für eine feine Note… mehr lesen
Ansichten: 6.034Diese knusprigen und süßen Kekse passen hervorragend zu Tee oder einem Glas Milch. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesem einfachen Rezept für Melassekekse. Denken Sie nur daran: Süßigkeiten genießt man am besten in Maßen – bei diesen Keksen vergisst man das aber leicht. mehr lesen
Ansichten: 19 202Oreo-Kekse sind fast überall auf der Welt bekannt. Und was könnte besser sein als eine Oreo-Torte? Naschkatzen jeden Alters werden einem Stück dieser köstlichen Nachspeise nicht widerstehen können. Man kann die Torte mit ganzen Keksen dekorieren, indem man sie hineinsteckt... mehr lesen
Ansichten: 8 118Ein heller Biskuitkuchen wird ausschließlich mit Eiweiß gebacken, ohne Zugabe von Eigelb – er ist eine wunderbare Basis für festliche Kuchen. Locker und saftig, nimmt er fast jede Creme oder Glasur, die Sie kreieren möchten, optimal auf und verstärkt deren Geschmack. mehr lesen
Ansichten: 4.368Sandwiches (und ihre Variationen wie Sandwiches, Burger usw.) gehören zweifellos zu den vielseitigsten Lebensmitteln. Sie sind immer ein idealer Snack für unterwegs und man braucht kein Besteck. Sie sind einfach beliebt – mehr lesen
Ansichten: 17.510Flache Zuckerkekse sind kinderleicht zuzubereiten und unglaublich lecker! Man kann sie in großen Mengen backen und täglich zum Tee oder Kaffee servieren. Mit Zuckerguss verziert, sind sie eine wunderbare Ergänzung für jede Feier. mehr lesen
Ansichten: 2 204Ein Cupcake, ein kleines Gebäck, lässt sich wörtlich als „Kuchen im Becher“ übersetzen. Cupcakes erfreuen sich in letzter Zeit großer Beliebtheit. Man kann sie als Dessert im Alltag genießen oder als wunderbare Ergänzung zu einer Torte bei Feierlichkeiten. Mehr dazu – mehr lesen
Ansichten: 9 139Pound Cake verdankt seinen Namen der Tatsache, dass seine Hauptzutaten – Zucker, Mehl, Butter und Eier – jeweils ein Pfund auf einmal hinzugegeben wurden. Es ist aber nicht notwendig, diese Mengen zu verwenden. Gleiche Teile genügen. mehr lesen
Ansichten: 34.820Maisbrot ist ein traditionelles amerikanisches Backwarengebäck. Die Ureinwohner Nordamerikas verwendeten Maismehl schon seit Jahrhunderten zum Backen von Fladenbroten. Ankommende europäische Siedler verfeinerten ihre alten Rezepte und versuchten, aus Mais... mehr lesen
Ansichten: 40 139Shortbread ist ein typisch britisches Gebäck mit schottischen Wurzeln. Es wurde erstmals im Mittelalter gebacken, zunächst nur zu hohen Feiertagen. Später wurde Shortbread ein fester Bestandteil des Sonntags-Tees und hat sich weit darüber hinaus verbreitet. mehr lesen
Ansichten: 4.079Gönnen Sie sich und Ihren Kindern amerikanische Donuts. Sie sind so sehr Teil der amerikanischen Kultur geworden, dass der erste Freitag im Juni als Nationaler Donut-Tag gefeiert wird. Der Unterschied zwischen Donuts und unseren Crumpets und Donuts besteht darin, dass – mehr lesen
Ansichten: 9.625Dieser Vintage-Kuchen wird Ihnen schon beim Backen ein wahres Vergnügen bereiten. Saftig und köstlich verkörpert dieser Schokoladenbiskuit alle Traditionen der Konditoreikunst, und die dicke Karamellglasur wird Sie mit ihrer Geschmeidigkeit verzaubern. mehr lesen
Ansichten: 5 238Der wunderbare Schokoladengeschmack macht diese Kekse zu einer der beliebtesten Leckereien für Kinder und Erwachsene. Schokoladenkekse mit Nüssen sind unglaublich lecker, reichhaltig, aromatisch und gesund. Sie sind super einfach und schnell zubereitet. Und sie sind noch schneller weg, als sie sind, also... mehr lesen
Ansichten: 2.610Schokoladenkekse sind längst kein Geheimtipp mehr. Ein Glas Milch und ein paar Kekse – was gibt es Gemütlicheres? Wir empfehlen, ein wenig zu experimentieren und Kekse mit Malzmilch und braunem Zucker für eine besonders zähe Konsistenz zu backen. mehr lesen
Ansichten: 15.336Konditoren experimentieren ständig mit Aromen, aber wie wir wissen, bleiben Klassiker zeitlos. Dieser klassische Vanillekuchen ist perfekt für jede Feier zu Hause. Und das Beste daran: Er muss nicht erst kurz vorher gebacken werden. mehr lesen
Ansichten: 5.764Devil's Food Cupcakes sind eine Variante des berühmten amerikanischen Kuchens gleichen Namens. Ihre saftige Konsistenz und der intensive Schokoladengeschmack werden jeden Naschkatzen begeistern. Dieser Schokoladenbiskuitkuchen ist nach dem... benannt. mehr lesen
Ansichten: 9 311Dieser Ananas-Upside-Down-Kuchen ist so saftig, süß und kompakt, dass er fast schon als Kuchen durchgeht. Die Kruste aus braunem Zucker und Butterkaramell verleiht ihm einen köstlichen Geschmack und einen glänzenden Abschluss. mehr lesen
Ansichten: 81.200Diese hohen japanischen Pfannkuchen haben eine zarte Textur im Inneren und eine goldbraune, knusprige Kruste. Ihre Konsistenz erinnert an japanische Kuchen, die sich durch ihre Leichtigkeit und Luftigkeit auszeichnen. Warm und köstlich sind diese fluffigen Pfannkuchen ein Genuss... mehr lesen
Ansichten: 12.808Dieser luftige japanische Käsekuchen wird auch „Baumwollkäsekuchen“ genannt. Dieser lockere Kuchen unterscheidet sich von herkömmlichem Käsekuchen durch die Verwendung von weniger Frischkäse und Zucker. Dadurch ist er weniger süß und kalorienärmer. Dank der Technologie – mehr lesen
Ansichten: 10.616Sie können luftiges, saftiges Brot mit knuspriger Kruste backen, ohne es zu kneten. Natronbrot muss nicht gehen gelassen werden; das Natron reagiert sofort mit der Milchsäure in der sauren Milch; einfach vermischen. mehr lesen
Ansichten: 2.461Wenn Sie die Füllung mit einem Löffel herausnehmen, werden Sie den Geschmack als vertraut empfinden. Doch im Inneren dieser weichen, reichhaltigen Schokoladenleckerei verbirgt sich eine Überraschung – eine cremige Füllung aus Frischkäse und Erdnussbutter. Ganz genau, eine Schokoladenrolle ist gefüllt mit … mehr lesen
Ansichten: 4 203Die ungewöhnliche, wunderschöne Farbe dieses spektakulären Desserts, oder besser gesagt der sanfte Übergang von dunkel zu hell, wird durch die Verwendung verschiedener Zitrusfrüchte erzielt. Der Boden des Kuchens, hergestellt aus Sauermilch, und der Sirup, der die Köstlichkeit bedeckt, werden zubereitet – mehr lesen
Ansichten: 16.460Kirschkuchen steht weltweit zu Recht an zweiter Stelle der beliebtesten Kuchen nach Apfelkuchen. Viele Länder, darunter auch Russland, veranstalten sogar Kirsch- und Kirschkuchenfeste. Jedes Jahr findet im Dorf Schirjajewo in der Region Samara ein Kirschkuchenfest statt. mehr lesen
Ansichten: 8.084Hier ist Ihre neue Lieblingsleckerei. Dieser essbare Teig kann Eiscreme, Milchshakes, Buttertoast oder als Füllung für Sandwichkekse verwendet werden (einfach etwas von der Mischung zwischen zwei Vanillewaffeln geben). mehr lesen
Ansichten: 8.463Sie wissen nicht, was Sie mit überreifen Bananen anfangen sollen? Dieses einfache Rezept hilft Ihnen dabei, ein köstliches und aromatisches Bananenbrot zuzubereiten, das weltweit immer beliebter wird. mehr lesen
Ansichten: 9 259Kuchen ist der Inbegriff hausgemachter Backkunst, ein Symbol für Gemütlichkeit, Familientraditionen und Wohlbefinden. Ein süßer Kuchen ist das beste Mittel gegen schlechte Laune. Ananas-Upside-Down-Kuchen ist ein beliebtes amerikanisches Dessert. Trotz seiner scheinbaren Einfachheit, mehr lesen
Ansichten: 5.360„Für dieses typisch amerikanische Dessert, Cupcakes, haben wir den beliebten Weihnachtskuchen als Basis genommen und ihn portioniert. Es hat nichts ausgemacht, dass wir den Kuchen auseinandergenommen haben, alles ist wunderbar geworden“, entschied das Küchenteam. Die Toppings sind… mehr lesen
Ansichten: 7.045Diese köstlichen, milch- und eifreien Cupcakes sind ganz einfach zuzubereiten. Verwenden Sie gekühlte Soja- oder Mandelmilch anstelle von haltbaren Produkten. Dadurch enthalten sie weniger Zusatzstoffe, die den Geschmack stark beeinträchtigen können. mehr lesen
Ansichten: 8.527Kostbare Erinnerungen: Dieses klassische Dessert, süß duftend nach Butter, Zucker und Vanille, versetzt uns zurück in unsere Kindheit, als Mama uns Cupcakes zum Geburtstag gebacken hat. mehr lesen
Ansichten: 3.839„Ich liebe es, Bier in Rezepten zu verwenden, und Desserts bilden da keine Ausnahme“, sagt Dave Lieberman. Von allen Biersorten ist dunkles Stout dank seiner ausgeprägten Schokoladen- und Kaffeenoten die beste Wahl für Desserts. Natürlich passt es am besten zu … mehr lesen
Ansichten: 5 147Es stellt sich heraus, dass man einen alkoholischen Cocktail nicht nur flüssig, sondern auch als Dessert zubereiten kann. Cupcakes mit Irish Stout – einem dunklen, starken Bier – und einer Buttercreme-Haube mit dem berühmten Irish Cream Likör ergeben... mehr lesen
Ansichten: 7 100Ein atemberaubendes Schokoladendessert mit einem Schuss Orangenlikör, einer Rose aus zartester Ganache und garniert mit weißen Schokoladenraspeln. Dank des hohen Schokoladen- und Kakaoanteils im Teig haben die Cupcakes einen intensiven und vollmundigen Geschmack. mehr lesen
Ansichten: 2.831Diese farbenfrohen kleinen Cupcakes lassen sich ganz einfach mit leicht erhältlichen Zutaten zubereiten. Die leuchtenden Farben entstehen durch die Zugabe von Kakaopulver zum Teig. Dekorieren Sie die Cupcakes nach Belieben und genießen Sie dieses einfache und leckere Rezept. mehr lesen
Ansichten: 10 282Ein köstliches Dessert mit intensivem Geschmack und Kaffeearoma, gekrönt mit einer Schokoladenbuttercreme. Die Cupcake-Füllung besteht aus Trüffelganache und Schokoladenlikör. Die perfekte Ergänzung zu einer Tasse Kaffee. mehr lesen
Ansichten: 11 219Trotz der vielen Vorbereitungsschritte ist die Zubereitung dieser luftigen Cupcakes mit ihrem reichhaltigen, süßen Geschmack gar nicht so schwierig. Wahrscheinlich bleibt am Ende etwas Zuckerguss übrig, daher können Sie die Menge um etwa die Hälfte reduzieren. Sie können auch... mehr lesen
Ansichten: 2.925Dieses Rezept eignet sich besonders für Veganer. Der Verzicht auf typische Zutaten beeinträchtigt den Geschmack nicht, wirkt sich aber positiv auf den Kalorien- und Fettgehalt aus. mehr lesen
Ansichten: 4.092Die Cupcakes sind saftig und haben einen ausgeprägten Schokoladengeschmack, aber ohne Bitterkeit. Sie ähneln Brownies und haben eine feste Konsistenz. Da der Teig keine Backtriebmittel enthält, ist es wichtig, ihn nicht zu lange zu schlagen. Die elegante Optik der schwarz überzogenen Cupcakes – mehr lesen
Ansichten: 2.631Diese einfachen Sauerrahm-Cupcakes mit feinem Vanillearoma und luftigem Frosting werden trotz ihres schlichten Aussehens sicher viele Gäste begeistern, beispielsweise auf einer Hochzeit. Serviert werden sie mit grobem Meersalz und Cashewnüssen. Das Rezept lautet… mehr lesen
Ansichten: 4 292Diese Cupcakes mit Frischkäse-Frosting ähneln in Zusammensetzung und Zubereitung dem bekannten Karottenkuchen, sind aber in einer sehr praktischen Größe erhältlich. Dank der köstlichen Kombination aus Karotten, Rosinen und Walnüssen ist diese Leckerei eine willkommene Ergänzung für jede Mahlzeit. mehr lesen
Ansichten: 1.737Diese köstlichen Schokoladen-Cupcakes mit einer Glasur aus knusprigen, karamellisierten Pekannüssen, Mandeln und Kokosraspeln sind vom berühmten deutschen Schokoladenkuchen inspiriert. Benannt nach Samuel Hermann, mehr lesen
Ansichten: 15.727Kulitsch ist ein köstlicher Bestandteil der Ostertradition. Folgen Sie diesem einfachen Rezept für ein duftendes und lockeres Osterbrot mit kandierten Früchten, Rosinen, Mandeln und Zitronenschale. Vergessen Sie nicht, einen Schuss Rum hinzuzufügen! mehr lesen
Ansichten: 8.943Dieses leichte, luftige Brot ist nicht zu süß und perfekt für das Osteressen. (Wer es süßer mag, kann bis zu 1/2 Teelöffel Mandelextrakt zusammen mit den Eiern hinzufügen.) Backen Sie das Brot am Vortag, und falls nichts übrig bleibt, backen Sie es am nächsten Tag. mehr lesen
Ansichten: 8.070Man mag es kaum glauben, aber diese niedlichen, weichen und mürben Kekse in Form von Bären, die eine Nuss umarmen, kann man ganz einfach zu Hause backen. Dabei ist das Rezept ganz einfach; man braucht lediglich einen passenden Ausstecher. mehr lesen
Ansichten: 3.696Genießen Sie unsere leckeren Haferflocken-Trüffel-Kekse! Wir verfeinern unseren eifreien Haferflocken-Rosinen-Keksteig mit einer Karamellglasur. Eine himmlische Kombination – die Aromen von Herbst und Thanksgiving vereint! mehr lesen
Ansichten: 3.814Zimt und weiße Schokolade bilden ein wunderbares Duo in diesen eifreien Trüffeln aus Keksteig. Sie eignen sich hervorragend als Geschenk für Lehrer oder Freunde: Verpacken Sie sie in einer hübschen Schachtel mit Geschenkpapier. mehr lesen
Ansichten: 15 352Ein gelingsicheres Nudelteigrezept mit Eigelb für besonders seidige, samtige Nudeln. Der Teig lässt sich ausrollen oder in alle möglichen Formen schneiden. Dies ist wahrlich der ultimative Nudelteig: seidig – mehr lesen
Ansichten: 25 261Für einen perfekten Nudelteig braucht es nur einfache Zutaten und ein bisschen Liebe. mehr lesen
Ansichten: 9 211Italienische Ravioli sind seit mindestens dem 14. Jahrhundert ein traditionelles Hausmannskostgericht. Auch jüngere Familienmitglieder können bei der Zubereitung dieser quadratischen Nudeln mithelfen und werden es sicher interessant finden. Beliebt in verschiedenen Regionen Italiens sind: mehr lesen
Ansichten: 2.788Spaghetti, ursprünglich aus Italien, ist seit Langem weltweit beliebt und wird vielfältig zubereitet. Unzählige Saucen wurden dafür kreiert. Und obwohl zum Kochen nur Mehl und Wasser benötigt werden, ist die Pasta, die am Ende auf dem Teller landet, meist... mehr lesen
Ansichten: 11.592Spätzle sind eine Nudelsorte mit schwäbischem Charakter. In dieser Region Deutschlands werden sie traditionell als Beilage zu Fleisch und Gemüse sowie mit verschiedenen Soßen und Toppings serviert. Neben dem Abgießen gibt es noch eine weitere Zubereitungsmethode: mehr lesen
Ansichten: 3.031Ein goldbraunes, frisch gebackenes Brot mit knuspriger Kruste und dem unvergleichlichen Duft von Gebäck sind überzeugende Gründe, das folgende Rezept auszuprobieren. Roggenmehl enthält weniger Gluten und eignet sich daher für Produkte wie … mehr lesen
Ansichten: 23.032Pappardelle sind traditionelle, flache, breite italienische Nudeln aus der Toskana, die aus Mehl, Hartweizengrieß und Eiern hergestellt werden. Die Zutaten sind leicht erhältlich und die Nudeln lassen sich einfach zu Hause zubereiten. Pappardelle passen gut zu: mehr lesen
Ansichten: 5.597Ein ganz einfacher, knuspriger Boden, perfekt für eine mittelgroße Torte. Er benötigt nur zwei Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben. Sie können gleich mehrere zubereiten und für spätere Backexperimente einfrieren. mehr lesen
Ansichten: 10.408Weizentortillas werden aus ungesäuertem Teig hergestellt und genauso gebacken wie traditionelle Maistortillas. Diese Tortilla kann als Basis für traditionelle mexikanische Gerichte, insbesondere Burritos, verwendet werden und kann auch mit ... serviert werden. mehr lesen
Ansichten: 2.746Ein einfaches Rezept für dünne, süße Pfannkuchen, die mit beliebigen Füllungen oder Soßen verfeinert werden können. Servieren Sie sie je nach Geschmack und Kreativität mit Marmelade, Kondensmilch, Erdnussbutter, Sirup oder Früchten. mehr lesen
Ansichten: 19.095
Ansichten: 11.954Aufgeschlagenes Eiweiß verleiht diesen Milchpfannkuchen eine leichte, luftige Textur und Lockerheit. mehr lesen
